サンフランシスコのさまざまなカフェやレストランでは、ユニークで風味豊かなマッチャラテが楽しめる場所が多く存在します。これらのスポットは、それぞれ特別なメニューやトッピングを提供しており、マッチャファンを魅了しています。
まずは、ウェストジャパンタウンモール内のマルウセイチャから始めましょう。この店のラテは、ホッカイドの全乳を使用しており、そのクリーミーなテクスチャーや風味はまるで溶けたバニラアイスクリームのようです。ほろ苦いマッチャが甘さを引き締めてくれます。特別な日にぴったりなのが、北海道スノートップ。チーズのミルクフォームのふわふわした層が特徴で、まるで液体のチーズケーキを味わうようです。
もし行列が長くて待てない場合は、同じビル内のマッチャカフェ舞子もおすすめです。次に、ペーパーサンのアイスドマッチャラテは、教科書に載せるべき完成度の高いアプローチだと言えます。甘さと土の香りのバランスが絶妙で、一気に飲み干したくなる美味しさです。しかし、時間をかけてゆっくり飲むのがおすすめで、スローペースで楽しむことができます。彼らのソーマとドッグパッチのカフェでは、ほうじ茶もそろっているので、カフェインを控えたい方にも最適です。
マリナ地区にあるこの日本食レストランは、昼食時に多くの人々を惹きつけており、絶品の弁当とともにマッチャラテでも有名です。おそらくここで待たなければならないでしょうが、その価値は十分にあります。つややかなドリンクは、ストロベリーピューレを加えることで、さっぱりとした風味が加わります。他にも、あずきやマンゴーピューレ、塩味のチーズフォームなどの選択肢もあります。
アルモスクエアを散策する際には、サードウィールコーヒーのマッチャラテを片手に持つことを強くお勧めします。こちらのホットマッチャラテには、ローズカルダモンシロップのポンプを追加すると、香りと甘みの刺激的なアクセントが加わります。公園を一周するか、前のベンチに腰掛けて楽しんでください。
キスオブマッチャ（チャイナタウンにも別店舗あり）は、サンフランシスコでソフトサーブを楽しむのに最適な場所ですが、マッチャラテも同様に見逃せません。私たちのお気に入りは、山城産のラテで、牛乳の上に新鮮に泡立てたマッチャがのっています。より軽いバージョンをお求めの方には、甘みが強くクリームを増したマッチャクリームラテを試してみてください。
日中は、ソーマのカフェではマッチャとエスプレッソが楽しめる一方、夜は日本料理店に変身します。曲線のあるブースに座り、ホイップクリームをトッピングしたマッチャアインシュペナーを注文しましょう。デザートと飲み物のハイブリッドとして、昼の活力を与えてくれる理想的な一杯です。
アンドイタウンでは、都心に数多くの店舗を展開しているため、マッチャラテも手に入れやすいです。彼らのバージョンはシンプルで、ミルクをしっかり使い、ブラウンシュガーシロップを少々加えた軽やかに楽しめるラテです。ちょっとした特別さを追加したい方は、「ハット」と呼ばれるホイップクリームの一滴をお願いします。もっとさっぱりしたものをお求めの方には、ミルクをスパークリングウォーターに交換したプローバーをお試しください。
サンフランシスコのマッチャ愛好者たちは、ストーンミルマッチャが一時休業から戻ってきたことに安堵のため息を漏らしました。このミッションの日本カフェは、常に行列ができるほどの人気を誇ります。ここでは、クリーミーでほんのり甘いマッチャラテが楽しめるだけでなく、一口で誰かをサンフランシスコに住みたくさせるマッチャクリームパイも見逃せません。
シンプルなマッチャラテを求める方は、ベストボーイエレクトリックをぜひブックマークしてください。このジャパンタウンのニューピープルビルの1階にあるコーヒーショップは、余計なフリはせず、マッチャとミルクを混ぜたものを甘さなしで提供しています。軽快でリフレッシングな味わいは、数時間のラップトップ作業の完璧な伴侶となるでしょう。
タダイマの両店舗は、その抜群のマッチャラテのためにぜひ立ち寄りたい場所です。コウハロとミッションのカフェは、クリーミーな版本とジワジワとした土の香りが特徴です。また、塩味のチーズ、黒ごま、ストロベリークリームなどのミックスインもあります。カフェイン耐性が非常に高い方には、コーヒーを加えたダーティーマッチャをお勧めします。
マリゴールドのマッチャラテは、グリーンティの味がまだ完全に身についていない方や、風味を軽く楽しみたい方に最適です。ほのかな苦味を感じながら、氷が少なめに作られたこのラテは、薄まる心配もありません。店内で最初に出会えるのは、唯一のテーブルなので、Wi-Fiのない貴重な瞬間を楽しむことができます。天気が良ければ、外のテーブルでリラックスするのも良いでしょう。
フックフィッシュコ待機室でもあるこのカフェは、アウトサンセットでさまざまな役割を果たしていますが、何よりもベルベットのようなマッチャラテが絶品です。おすすめは、旬のシロップを混ぜ込むことで、より一層豊かな風味を楽しむことができます。乳製品を控えたい方は、マッチャトニックやマッチャレモネードを試してみてください。
特にこだわりを持つマッチャ愛好者は、アシャでの体験が楽しめるでしょう。彼らのマッチャラテは自由にカスタマイズ可能で、タピオカやグラスジェリーを追加したり、季節のフルーツピューレを入れたり、甘さや氷の量を調整したりすることができます。さらに他の店とは異なり、大きなサイズにアップグレードするオプションもあり、自由度が高いのが魅力です。しかし、我々はこのユニオンスクエアのスポットで、通常のマッチャラテを25％の甘さで楽しむのが好きです。
リッチモンドのブレッドベリーのマッチャは厳密にはマッチャカプチーノですが、その存在を知っておくべきです。このアジア系ベーカリーカフェでは、ふわふわの泡と爽やかな緑色が特徴のカップが提供されます。甘さやミルクの味がマッチャの風味を殺すことなく楽しめる、最高の一杯です。これにピッタリなカヤトーストと一緒に楽しむのもおすすめです。
このコーヒーの人気店は、今や市内に3店舗を構えており、コーヒーフライトや季節のラテで知られています。しかし、マッチャも見逃せません。熱いものやアイスのバージョンは、その場で泡立てられるわけではありませんが、リッチで草のような風味を維持しています。甘さをちょっと足しすぎるのも良いアイデアです。店の流れに従って進む間に、バリスタとの会話も楽しめます。
ネイバーズコーナーでは、常連客同士がスタローラーや造園家のおすすめを交換する声が聞こえるかもしれません。そんな中で、さらさらと混ぜられたマッチャラテを楽しむための場所がここです。あなたが常連となったら、マッチャショット、トニック、レモネード、カプチーノ、さらにはほうじ茶など、さまざまな緑茶の選択肢を楽しんでみてください。
画像の出所：theinfatuation