Month: July 2025

「卵の壁」と呼ばれることもある：ボストン大食料銀行の冷蔵施設に、冷蔵庫に積まれた新鮮な鶏卵のパレットが三階建ての高く積み上げられています。 その傍らには、光沢のある緑のズッキーニや、熟した赤いトマト、深紫のナスといった新鮮な農産物がたくさん並ぶパレットがあります。 これらの食料は、ホームデポやIKEAの倉庫、さらには飛行機の格納庫を埋め尽くすほどのボリュームで、常に移動しており、東マサチューセッツの食料パントリーに配布されています。 ボストン大食料銀行の旗艦であるヤウキー配布センターにあるこの新しい400パレット冷蔵庫は、マサチューセッツ州に蔓延する飢餓危機と、地域住民が求めている新鮮で健康的な食材のボリュームの証です。 ボストン大食料銀行は、ニューイングランドで最大の飢餓救済組織であり、昨年この新しい冷蔵施設を完成させましたが、その間も広範な配布作業を継続して行いました。 この部屋は、1000パレット以上の食品を保管できる別の2つの冷蔵庫と冷凍庫に隣接しています。また、非常食を保管するための食糧庫はその4倍の大きさです。 しかし、この拡張によって、食料銀行は年間700万から800万の追加食事を提供できるようになりました。 州内の食料パントリーも、顧客が健康的で腐敗しやすい食品を求めるニーズに応えるため、冷蔵保存能力のアップグレードを目指しています。 小規模な運営や予算が厳しい団体にとって、ボストン大食料銀行の年次助成金により、これらのアップグレードが可能になるケースもあります。 10月に発表された最新の助成金の配分がその一例です。 健康的な食品は、飢えに苦しむ人々にとって高い需要がある食材です。 マサチューセッツ州の住民の3分の1以上が食料不安に苦しんでいるというデータが、食料銀行の調査によっても明らかになっています。 食料不安に陥っている多くの人々は、健康的な食品を手に入れることができるのであれば、購入したいと考えています。 しかし、多くの場合、生活費の高騰により、長持ちするが健康には良くない選択肢に目を向けざるを得ません。 ボストン大食料銀行が配布する食品の約60%は腐敗しやすい食品であり、その半分が新鮮な農産物です。 残りは、タンパク質や乳製品といったアイテムです。 「新鮮な農産物があると、確実に売れますし、すぐになくなります」と、ビバリー・ブートストラップス食料パントリーの食品支援・調達責任者であるジョー・ディビンチェンゾは語りました。 通常、食料パントリーはクライアントが求める果物や野菜を供給することができますが、パンや米などの標準的な非常食のリクエストと比べると、約75%のリクエストは農産物に関するものです。 「私たちは、必要に応じて十分な食材を確保できません」とディビンチェンゾは言います。 ボストン大食料銀行は、毎月平均150万個の卵を600のパートナー機関に提供しています。 これらの機関には、食料パントリー、スープキッチン、シニアセンターなどが含まれています。 「人々は、パントリーで卵や牛乳、農産物を求めることが増えています」とヴァージは言いました。 卵の人気も、価格の上昇と共に増しています。 2023年12月には、ハミルトンの食料パントリーは近くの施設に収納スペースを借り始めました。 そのオーバーフローエリアの約60%は、利用可能な冷凍庫で占められています。 ヴァージは「私がこの食料パントリーで11年間働いてきた中で、腐敗しやすい食品は常に人気があります。しかし、最近は飢えている人々が増え、州の食品支援ネットワークが危機に瀕しています」と述べています。 アコード食料パントリーは、先月590人を支援し、昨年6月に比べ25%増加しました。 それはドナルド・トランプ大統領の調整費用が通過した月にあたります。このとき、SNAP（旧称フードスタンプ）プログラムには2034年までに1800億ドルが削減されることが決まりました。 これらの削減のほとんどは、2026年10月から開始される予定で、その際、何千人ものマサチューセッツ州の住民が食料支援を失う見込みです。 ボストン大食料銀行は、この空白を埋めるために、州の食品援助システムに1億1900万ドルの追加予算が必要であると推定しています。…

リッチモンドにあるヴェヌスカフェは、香港カフェの定番メニューが楽しめるスポットです。 そのメニューはまるで車のマニュアルのように長く、多様性に富んでいます。 広々としたダイニングルームには、手書きの特別メニューが掲示されており、シャキッとした揚げフランダーや猪肉（ポークチョップ）にポルトガルソースをかけたもの、濃厚なお粥のボウルなど、たくさんの料理が用意されています。 大人数の家族でも気軽に立ち寄れる場所として、まさに理想的です。 このチャー・チャーン・テン（香港式カフェ）は、昼夜を問わず賑わっています。 家族連れや近隣のオフィスワーカー、そしてBluetoothが発明される前から訪れている常連客がいます。 彼らは、クリーミーなミルクティやエッグタルト、または焼きポークチョップやマカロニスープなどの心のこもったカフェの定番メニューでおしゃべりを楽しんでいます。 VIPが満席の場合は、同じオーナーのAAベーカリーを訪れて、同じような雰囲気とテイクアウトのペイストリーを楽しむこともできます。 リッチモンドやサンセットなど市内の多くのチャー・チャーン・テンはチャイナタウンに集中していますが、ウォックアップはその例外です。 レイクサイドビレッジの静かな場所にあるこの店は、少し混沌としたダイニングルームで、音量のコントロールが難しい家族が大皿の肉汁がしみ込んだポークチョップライスやチャウファンを囲んでいます。 リラックスした食事とは言えないですが、大声で話しながら食べ、最後にはテイクアウトボックスを頼む目的で訪れています。 気軽で落ち着いた夜を求めているなら、ゴールデンアイランドカフェを訪れるべきです。 このアウターサンセットのチャー・チャーン・テンはテーブルが少ないですが、そんなに混雑することはありません。 一人で過ごしたり、最近の同僚とのトラブルをブラッシュアップするには最適な場所です。 必ず頼むべきは、パリっとした食感のポップコーンチキンと、あまり甘くないマンゴーがかかった黒米のデザートです。 リッチモンドのこのカフェでは、マンゴーを使ったメニューが要注目です。 サゴやエッグワッフル、ジュースたっぷりのフルーツトーストにマンゴー、メロンボール、バニラアイスクリームがたっぷり盛り付けられた一皿を楽しめます。 さらには、塩コショウの鶏手羽やカレー魚ボール、ライスとスパゲッティに載せて食べる肉料理も揃っています。 計画的に訪問しましょう。 現金かVenmoのみ対応です。 笑顔の家カフェは、いいチャー・チャーン・テンの条件を備えています。 何よりもこのカフェは、集まる場所としての役割を果たしています。 霧深い日曜日の夜でも、若者からお年寄りまでが詰め込まれた黄色いブースの中は、まるで小学校のカフェテリアのような賑やかさです。 ミルクティーをリプトンのカップ＆ソーサーで楽しみながら、鶏肉ご飯を美味しく食べることができます。 ジンジャーソースとスカイクリームのソースをかけた電子レンジで温めた鶏肉は絶品です。 水曜日の予定を空けておきましょう。 これからはカフェベーカリーの水曜日限定の焼きポークチョップを味わうべきです。 サクサクのパン粉をまぶしたカットレットが2枚、野菜フライドライスの山の上にのって、少し酸味のあるトマトソースが掛けられています。 これに加え、マカロニとハムスープのボウルとライム味のゼリーがデザートとしてついてきます。 カフェベーカリーでは、焼きポーク以外にも、カレービーフブリスケットや焼きシーフードなどのデイリースペシャルが楽しめるため、サブ20ドルの料理で数日分の食事を得られるチャンスを見逃す手はありません。…

サンフランシスコの市当局は、テンダーロイン地区での薬物活動とたむろを排除するために、新たなアプローチを採用した。 特定のホットスポットで数日間、駐車を禁止するという方法である。 先週、市の作業員はレバノンストリートの3ブロックに降り立ち、歩道をパワーウォッシュし、車をレッカー移動し、人々に移動するように指示した。 今後数日間、ハイドとポークの間のエリスストリートでも同様の作業が行われる予定で、車両は8月4日から6日の間に移動するよう72時間の通知を受ける。 それを守らない場合は、レッカーされることになる。 この新たな取り組みを主導しているのは、テンダーロイン地区の新任キャプテン、マット・サリバン氏である。 彼は月初めにこの地区の警察署に就任した。 サリバン氏は「私たちは通りや歩道を清掃することに取り組んでいる」と語った。 駐車禁止措置は今後1か月間、テンダーロインのさまざまな通りに焦点を当てて実施される予定である。 サリバン氏は、ゴミやゴミのたまり場がある地域に特に焦点を当てると述べた。 新たな戦略は、テンダーロイン、SoMa、ミッション地区の薬物市場を標的とするタスクフォースである薬物市場調整センターにより推進されている。 公共事業局がブロックをパワーウォッシュし、交通局が車をレッカー移動する。 サリバン氏は、火曜日の月例地区会議で住民とこの新戦略について議論した。 住民からは駐車の不便さに frustrations は感じているものの、効果を実感しているとの声が聞かれた。 住民のアーロン・トーマスさんは、数日間の駐車の困難さはその利益と引き換えにする価値があると述べた。 「車がないと、麻薬の売人もいなくなる」と彼は語った。 トーマスさんはまた、残るのは本当に苦しんでいる人々だけであるとも付け加えた。 サリバン氏によれば、通りの清掃は逮捕を促進することを目的としているわけではなく、住民のために地域を清潔に保つためのものであるという。 彼は、先週のレバノンでの駐車禁止の効果を感じていて、「人々は幸せそうだった」との感想を述べた。 また、火曜日のコミュニティミーティングにおいて、ある住民は、このストリートクリーニングと一時的な駐車禁止が、根本的な問題に取り組まなければ無駄になるのではないかと懸念を示した。 「毎日、ありがとうと言っていますが、あなた方が去った後に彼らが再び戻ってくる問題に対処する計画はありますか？」と彼は問いかけた。 サリバン氏はこの新しいプログラムの実施には「学習曲線」があるだろうと述べたが、進展を維持するために大使を連れてくることを望んでいると述べた。 テンダーロインコミュニティベネフィット地区のコミュニティオーガナイザーであるエサン・ルーパー氏は、戦略には問題解決が必要であると同意するとともに、住民の駐車の影響を最小限に抑える方法について話し合う準備があると述べた。 ルーパー氏は、この新戦略が車の中やその背後での麻薬使用のパターンを妨害する可能性を特に楽しみにしていると付け加えた。 彼は「その違いには驚いた」と語った。 画像の出所：missionlocal

ラスベガスのスピゲルワールドが提供する「ザ・パーティ」は、贅沢と狂気の境界が消える場所です。 スーフリコの隠れ家として位置するこのスピークイージーに足を踏み入れると、目に映るのは、まるで忘れられた記憶の中に迷い込んだかのような光景です。 ホストであるロリー・ヘイゲンは、訪れるすべてのゲストをまるで旧友のように迎え入れ、その手から冷たいシャンパンが注がれます。 彼女の視線には、すでにあなたを何か特別な冒険に選んだかのような期待が込められています。 「私は、もっと大胆になるために、自分の延長としてこの存在を創造しました」とヘイゲンは語ります。アウトレイジや大胆さは、彼女の得意とするところです。 メインルームは、スーフリコの伝統的なダイニングエリアと隣接し、 whimsy とサブバージョンに満ちた雰囲気に包まれています。 入場するゲストは50名と限られ、その中で料理なのかサーカスの儀式なのかを迷いながら楽しむことになります。 スポイラー: それは両方です。 マーク・オッゲのサーカスをテーマにした絵画は、主ダイニングルームの壁に貼られ、まるで幻覚に誘われるかのようです。 料理は波のように運ばれ、パフォーマンスは食事の合間に、句読点のような形で行われます。 3コースのシェフキュレーテッドメニューは、ゲスト一人あたり150ドルで、味はもちろん、見た目でも驚かせます。 前菜として提供されるツナタルタルは、膨らませたクラッカーとトリュフライムビネグレットの一さじがあり、数口の贅沢で消え去ります。 その後、突然照明が変わり、音楽が高まり、9人のパフォーマーの一人が観客を驚かすパフォーマンスが始まります。 テーブルに戻ると、ニョッキ、プチフィレ、またはブランジーノのいずれもが大胆で、技術的に優れ、Instagramのストーリーにぴったりな一品です。 「ボッサ・ホバ」、24ドルのティトのハニーデューメロン、パイナップル・ストレガ、ローレルを取り入れたカクテルで、リゾートの小さなCasino内とは思えない景色を忘れることができるでしょう。 スピゲルワールドの最新作によると、どのパフォーマンスが最もお気に入りかを選ぶのは難しいですが、デニス・ロックのバブルルーチンが神秘的なオーブで空気を満たすと、思わず子供のように口をあんぐり開けてしまいました。 「魔法のようですね。リラックスして、再び子供になりましょう」とヘイゲンは言います。前菜を楽しむのに完璧な方法です。 後には、ジャグラーの助けを借りたり、ウダーバックの魅力的な「ムーナイシャ」と flirt したり、ジプシー・ウッドが回転させたプレートを支えて叫んだりするかもしれません。 「私たちパフォーマーにとって、それはとても楽しいです。互いに輝きあい、観客の反応を見るのが素敵です。いつも違うのですから」とヘイゲンは語ります。 それは混沌と交わりの相乗効果に依存するレシピです。 あなたは、知らない者同士で集まり、デザート—季節のジェラートかエスプレッソ・ティラミス—の頃には、ゲスト同士で笑い、驚き、甚至は踊ることになります。 少し酔って少し夢中になり、夜が終わることを悲しむことでしょう。 「ザ・パーティ」は、日曜日から木曜日の午後7時から9時まで、料金は150ドルです。場所はコスモポリタンです。 spiegelworld.com で詳細を確認できます。…

Area15のクリエイティブ副社長であるAJ Annunziataは、昨年に革新をもたらした元Lost Spirits Distilleryが閉店したことを残念に思っています。 「彼らは本当にクリエイティブなグループでした。それはまるで歩くバーレスクシアターのような体験でした」とAnnunziataは回想します。 「私たちはそのテーマを失いたくありませんでしたし、それが素晴らしいパーティースペースになるとずっと考えていました。ですから、彼らが創り出したアートを称え、それに加える方法を考え始めました。」 Annunziataと彼のチームは、広大な倉庫を新しい毎週のダークカーニバルテーマのレイブ「Oddyssey Noir」に変身させました。これは、Area15のNite Modeメンバーシッププログラムの下で提供される新しい「フローティングパーティー」シリーズの最初のエントリーとして4月に開始されました。 $25の会費で、メンバーはその月の4回の土曜日セッションにアクセスでき、他のArea15会場での割引チケットやドリンクも利用できます。個別のチケットも販売されています。 Oddyssey Noirの夜は、回転するDJがクリスピーなビートを奏で、サーカスに関係するアクロバットやパフォーマーのキャストがショーの一部となります。 その夜は二度と同じものにならないですが、私が6月に参加したセッションは、スパイシーな僧侶がBDSMの鞭を持っていたり、光るサックスを持つ男が徘徊していたり、ネオンをまとったタスケツやバトン回しのパフォーマーがいたり、揺れるシャンデリアの部屋があったり、さらには多色のライトの下で酔っ払った神父が擬似的な儀式を行っていた教会のような場所もありました。 装飾もまた魅力的で、アールデコ風のポスターや二足歩行のトカゲ男の壁画、ピンナップスタイルの剣を飲み込む人々、隠れた彫刻や、元のLost Spiritsの設定から引き継いだ旧時代の糸で吊るされたダンボールカットアウトのアニメーションがありました。 スペースを進むうちに、グリッタリングな銀色のレオタード、ひざ上ブーツ、ビダズルされた警察帽を身につけたバーレスクダンサーのペアが、Eli Brownの「Diamonds on my Mind」に合わせて自由に踊っていました。そのエネルギーは、深夜まで続きました。 Annunziataは、地元の人々向けにより多様な集まりを創造することを目指すと言います。 「私がブルックリンやヨーロッパで倉庫レイブに行くとき、それは秘密めいていて楽しく、何が起こるかわからないと感じます。私たちは訪れる際にそのファンタジーの一部を提供したいと考えました」とAnnunziataは述べています。 「粗い部分を見せるとともに、暗闇、霧、ミニマリズム、光でそれを隠すことで、参加者が自分のいる場所を忘れ、思い切って楽しむためのスペースを作り出します。」 Annunziataは、将来的にNite Modeのパーティーをさらに開発するために、スペースは常に進化し続けると述べています。 「これは私たちにとっての前日譚です。詳細はお話ししたくありませんが、私たちがより多くのスペースを展開し、そのストーリーのさらなる要素を生き生きとさせるにつれて、何かが秋に「Oddyssey」で起こります。」と彼は示唆しています。 すべての華やかさと興味に満ちていますが、その壮観は音楽に根ざしています。 「私たちの意図は、クラブミュージックをプレイすることです。Spotifyをプレイするのではなく、ダンスフロアで楽しむためのビートを流しています。」と彼は言います。 ODDYSSEY NOIR…

ラスベガスのストリップがますます高額になっていることは、新しいニュースではありません。 リゾート地区におけるエンターテイメントやスポーツも例外ではありません。 この影響は、コンサート、アブシン、ゴールデンナイツの試合を見たい地元住民にどう作用しているのでしょうか？ 彼らは見逃さないために苦しい出費を強いられているのか、それとも参加するイベントを reconsider しているのでしょうか？ また、この夏に提供されている地元住民向けの割引は、ストリップ周辺のイベントが高すぎるという考えを相殺するのに十分なのでしょうか？ ラスベガス・アドバイザーの出版者であるアンソニー・カーチスは、「ギョージュ」と呼ぶより大きな問題の一部として、地元の専門家たちがルーメン全体でエンターテインメントのチケットコストに関する様々な視点から話し合いました。 「彼らが本当に話しているのはストリップのカジノだ…手をポケットに入れて、価格や手数料が上がっていることだ」とカーチスは言います。 「彼らが最も嫌っているのは手数料です。リゾート料金、駐車料金、レストランでの良い席に追加料金……それに加えて次から次へと新しい手数料を発明しています。」 これは、ストリップでの夜の楽しみというコストだけでなく、全国的にチケット取引やサービス、方便手数料が全体のコストを引き上げるという感情と重なります。 平均して、チケットの総額は27％も増加します。 しかし、ラスベガス・レビュー・ジャーナルのエンターテイメント記者ジョン・カツィロメテスは、コンサートや住民パフォーマンスに関しては二つの要因が責任を負っていると示唆しています：アーティストと市場です。 「最終的にはアーティストがその価格を決定します」とカツィロメテスは言います。 「彼らは市場価値を知っていて、チケットに対して何が得られるのかを知り、価格もそれに応じて反応します。」 もちろん、市場は需要によって動かされ、そのためラスベガスは通常、チケットコストが最も高い地域の一つにランクインしています。 ビヨンセのようなツアー中のアクトは、ラスベガスの公演を他の日程よりも高く設定しています。 また、ブローノ・マーズのように現在はラスベガスで独占的に公演を行っているパフォーマーもいます。 「ショーの集中が高いので、より多くの競争があります」とカツィロメテスは言います。 「価格帯が競う面で我々を区別するものは、多くの需要のある住民エンターテイナーがいるため、高額なチケット価格が多い点です。」 観光客が需給を推進するのは明らかです。 これは、すべての種類のエンターテイメント、特にスポーツにも当てはまります。 「ラスベガスは非常にユニークな市場です」とLVSportsBizの出版者であるアラン・スネルは述べています。 「通常、こういった価格は小規模な市場では見られませんが、我々はこの魔法の4000万人の観光客数を持っているため、スポーツチームやプロモーターにとって魅力的で、彼らは地元住民ではなく、スポーツ観光客に基づいて値段を引き上げていると感じています。」 スネルは以前、ラスベガス・ゴールデン・ナイツとラスベガス・レイダースがそれぞれのリーグの中で最高の平均チケット価格を誇っていると報告しています。 さらに、フォーミュラ1も高額なスポーツイベントの地元の言いよしものとなっています。 スネルは、2023年のラスベガス・グランプリの初開催が、いかなるF1レースの中でも最高の平均チケット価格を誇ったと報じています。 「彼らは数多くの理由で初年に大きな打撃を受けたが、チケットのコストは天文学的だった」とスネルは言います。 「地元住民にはリアルに手が届かない水準だったため、彼らは教訓を学んだ。2024年のチケットプライスを実際にかなり良い値に下げようとした。」 もし市場が部分的に責任を負っているのなら、市場の修正はどこにあるのでしょうか？…

元ザッポスのCEOトニー・シェイの遺言に関する謎が新たな裁判所の提出書類によってさらに深まっています。 故テクノロジー企業家の遺族弁護士チームは、遺言に署名した証人が住んでいたとされるラスベガスのアパート複合施設の家主に対し、召喚状を発行しました。 弁護士たちの目的は、これらの個人に関する居住記録を特定し、位置を把握することでした。 しかし、物件管理者は、関連する物件には2人の証人が住んでいた記録を見つけられなかったと、先週のクラーク郡地方裁判所に提出された書類で報告しています。 3人目の証人に関する召喚状は未だ結果を出していないと、弁護士たちは別の裁判所の提出書類で述べました。 また、弁護士チームは、裁判所の事務所からの命令の一環として、遺言の発見方法を説明する手紙を書いたカシフ・シンに関する電話番号と郵送先住所を入手しました。 しかし、電話は自動応答に転送され、シンからの折り返し連絡はまだありません。 さらに、弁護士たちはシンに手紙を送りましたが、それに対する返事も未だないと、別の裁判所の提出書類で報告しています。 シンの電話番号はワイオミング州全体をカバーする307の市外局番を持ち、郵送先住所はワイオミング州チェyenneの登録代理人と同じものでした。 このような企業は法人設立書類やその他の企業関連書類を取り扱っています。 シェイ氏の遺言が明るみに出ることに トニー・シェイは、オンライン靴販売業者ザッポスの元CEOであり、ラスベガス市中心部の経済復興の象徴的存在でした。 彼は2020年に46歳で、コネチカット州の家の火災から受けた怪我が原因で亡くなりました。 彼は未婚で、ザッポスを11億ドル以上でアマゾンに売却し、フリーモントストリートエリアや裕福なスキーリゾート地であるパークシティ（ユタ州）に広大な不動産ポートフォリオを所有して亡くなりました。 シェイ氏の父親リチャード・シェイは、息子の遺産の裁判所に任命された管理者であり、息子が遺言なく亡くなったことを裁判所の提出書類で繰り返し主張しています。 しかし、驚くべきことに、マクドナルド・カラーノとグリーンバーグ・トラウリグ法律事務所は、トニー・シェイの7ページに及ぶ遺言のコピーを含む裁判所の文書を4月に提出し、遺言がどのように見つかったかを説明する手紙も添付しました。 この遺言は、故ピール・ムハンマドの所持品の中で見つかり、手紙によれば、ムハンマドはアルツハイマー病を患っており、シェイ氏が亡くなったことを知らなかったということが述べられていました。 手紙には、ムハンマドの死亡時期や居住地、キャリアに関する詳細は記載されておらず、シェイ氏との関連についても触れていませんでした。 シェイ氏はムハンマドを遺言の執行者に指名し、元の遺言書を「独占的に所持」できる権利を与えていました。 これは、遺言書が破壊されないようにするための措置でした。 しかし、シェイ氏を知る複数の人々は、ムハンマドについて聞いたことがないとしており、ラスベガス・レビュー・ジャーナルは、彼の名前に関連する情報を見つけることができませんでした。 遺言に署名した複数の証人のうち、3名の住所はラスベガスでのものでしたが、レビュー・ジャーナルは、これらの証人を見つけることもできませんでした。 現在、シンとの初回提出文書には連絡先情報や詳細が提供されていませんでした。 マクドナルド・カラーノとグリーンバーグ・トラウリグ法律事務所のその後の裁判所の提出書類によれば、ムハンマドはシンの祖父であるとのことです。 これらの法律事務所は、シェイ氏の遺言を法的に承認させるための書類を6月に提出し、その中に非常に赤く塗りつぶされたムハンマドの死亡証明書のコピーを含めました。 しかし、どのようにそれを知ったのかについての説明はありませんでした。 死亡証明書は、パキスタンのバローチスタン政府によって発行されたもので、ムハンマドは1931年に生まれ、2022年10月に死亡したことが示されています。 これは、シェイ氏の遺言が彼の所持品の中で発見されてから2年以上前のことです。 ムハンマドの住所や死亡場所、その他の個人情報は塗りつぶされていました。 先週、シェイ氏の遺産の弁護士たちは、裁判所の書類において死亡証明書は「ピール・ムハンマド」という名前の人物が死亡したことを示すものであるが、遺言に記載された同じピール・ムハンマドであることを示していないことを述べました。…

2025年に開催されるSTLV: トレック・トゥ・ヴェガスは、数々の注目のイベントが目白押しです。特に、「スタートレック：ボイジャー」の30周年を祝うキャスト再会が、来場者の関心を集めています。 この5日間のイベントは、ウィリアム・シャトナーとウォルター・コーニグといったオリジナルの「スタートレック」キャストの出演が予定されています。 さらに、エドワード・ジェームス・オルモス、メアリー・マクドネル、トリシア・ヘルファーという「バトルスター・ギャラクティカ」のキャストによる「宇宙戦争」のライブ読み聞かせも行われます。 イベントは水曜日から8月10日まで、リオホテルで開催されます。 シングルデイ入場券は50ドルから購入可能で、詳細はcreationent.comで確認できます。 音楽イベントでは、テディ・スイムスが今週金曜日の午後8時に「PH Live at Planet Hollywood」でパフォーマンスを行います。 彼は自らの経験をもとにした感情豊かなアンセムを披露し、観客を魅了します。チケットはticketmaster.comから入手可能です。 アウトドアイベントとして、赤岩峡谷で行われる「アーリーバード・モーニングストロール」があります。 このイベントは日曜日の午前7時から8時30分に開催され、モエンコピトレイルに沿ってハイカーたちは植物や動物がどのように環境に適応しているかを学びます。 年齢制限はなく、無料ですが、事前登録が必要です。詳細はrrcactivities.timetap.comで確認できます。 演劇では、エル・ウッズがハーバード法科大学院に入学するために歌い踊る「レギュラリブロンド：ザ・ミュージカル」が上演されます。 このスーパーサマーシアターの公演は水曜日と木曜日の午後8時5分から、8月23日まで行われます。 チケットは28ドルから購入でき、詳細はsupersummertheatre.orgで確認できます。 ボードゲームイベント「バックギャモン＆バーボン」は、月曜と8月11日に行われ、ドーベルマン・ドローイング・ルームでボードゲームを楽しみつつ、特製のカクテルを味わえます。 スケジュールと予約は、dobermandtlv.comで確認してください。 ダイニングイベントでは、国際的なオイスターデーを祝い、今週火曜日にはキングス・フィッシュ・ハウスがさまざまな産地から集めた生牡蠣を提供します。 クラシックなミニョネットやハバネロレリッシュ、カクテルソースと共に、52ドルのシェルフィッシュプラッターが2名分供されます。メニューの詳細は、kingsfishhouse.comで確認できます。 音楽イベントでは、ラッパーのラッスが土曜日午後7時にMGMグランド・ガーデンでパフォーマンスします。 彼の最新アルバム「W!ld」は18枚目で、チケットは45ドルからaxs.comで入手可能です。 スポーツイベントとして、モンスタージャム・フリースタイルマニアが開催されます。 モンスタージャムドライバーとフリースタイルモトクロスライダーが競い合うこのイベントは、金曜日の午後7時、土曜日の午後1時と7時、日曜日の午後1時に行われます。 チケットは34ドルからunlvtickets.comで購入できます。 最後に、殺戮の音をテーマにしたダブステップDJのキル・ザ・ノイズが、土曜日の午後10時にサブスタンスでパフォーマンスを行います。 彼の最新シングル「カオス」は、30ドルでeventim.usからチケットを購入できます。 画像の出所：neon

オースティンに新たにオープンしたレストラン「Siti」は、シェフのレイラ・バザームによって運営されています。 このレストランは、シンガポール、マレーシア、タイ、フィリピンの料理からインスパイアを受けた現代の東南アジア料理を提供しています。 バザームシェフは、シンガポールにある閉店した有名なレストラン「ジョエル・ロブション」で料理のキャリアをスタートしました。 彼女は定期的にシンガポールのホーカーセンターで食事を楽しんでいました。 特に「328カトンラックサ」が好きで、彼女にとって最高のラクサを提供していました。このスープはココナッツミルクの出汁に、干し海老、魚のケーキ、もやしが含まれる、彼女が特に愛する一品です。 アウスティンではこのような料理を見つけられなかったため、バザームは自分自身のためにレシピを完成させました。 それが彼女のレストラン「Siti」のオープンを考えるきっかけとなり、どのような料理を提供するべきかを思案するようになりました。 「Siti」での彼女のラクサは、スカロップやGulfエビが使われており、スープの出汁は6〜8時間かけて丁寧に作られています。 フィリピンで生まれ育ったバザームは、Sitiにおける料理の重要な影響でもあります。 「私たちは東南アジアの女性たちに敬意を表しています。 特に私の祖母や母、叔母たちに」と彼女は語ります。「Siti」という名称は、マレー語で「女性」を意味します。 彼女は、彼女の家族とともに料理をしながらこの愛情を育んできました。 「Siti」では、彼女はその家族の調理技術を現代のスタイルで再現しようと努めています。 バザームは、自身が料理学校を卒業した後に母親の元で学んだ際、その技術を正そうとして母親から「あなたは楽しさがなくなった」と言われたことを笑いながら振り返ります。 「彼女は長年料理をしてきて、最高の腕を持っていました。 私は西洋の技術に夢中になってしまっていたのです」とバザーム。 「Siti」では、叔母やホーカー市場の技術と好みが最前面にあります。 メニューの中で、ヒラマサ（黄鰤）をトムカー出汁とともに提供する料理は、彼女のお気に入りの一つです。 「トムカーが大好きで、タイ料理屋に行くたびにそれを注文します」と彼女は言います。 「どのように新しく見せることができるか考えていました。」その皿は、出汁の中にレモン、マクルートライムの葉、レモングラス、ガランガル（ショウガの仲間のスパイス）が入っています。 「地味でありながらもフレッシュな味わいです」。 バザームはそのトムカーアイスクリームをカラマンシー（フィリピンのライム）やスダチ（小さな日本の柑橘類）とともに提供しており、ピーナッツや砂糖漬けの生姜がトッピングされています。このレシピは、メリー・モナーク・クリーマリーのグレッグ・メイズシェフによって開発されました。 さらに、シンガポールチリクラブをロブスター料理として提供し、全体のロブスターを使用して、マンタウ（蒸しパン）とともに楽しむ料理もあります。 また、鶏肉、牛ロース、地元のキノコやナスを使ったサテもあり、すべてはスペイン製のミブラサオーブンで調理されています。 バザームは、料理に使われるすべてのスパイスやチリが自家製であることを強調しています。「私のスリラチャも自家製で、すべてここで調理・準備されています」と彼女は強調します。 バザームは当初、他の場所を考えていましたが、フランセスモダンのオーナーが彼女の プロジェクトについての噂を聞いた際、連絡をくれました。 「Siti」は、フランセスモダンイン内の1階全体を占め、まるでバリにいるかのような空間を提供しています。 ダイニングエリアには、ACが設置される予定のラナイがあり、バックガーデンに面しています。 バザームは、インテリアデザインをアジアのコロニアルスタイルでまとめ、シンガポールのショップハウスをイメージしています。その店舗は、1階に店舗、2階に住居があるスタイルです。…

HONOLULU（AP） — ロシアの人口がまばらな半島の沖で、これまでに記録された中で最も強い地震の1つが発生した後、太平洋全域で大津波の懸念が薄らいだが、南アメリカの太平洋沿岸地域では避難が実施され、ビーチが閉鎖された。 震源がカムチャッカ半島沖にあったマグニチュード8.8の巨大地震が発生した数時間後、多くの地域で警報が発令された。日本では人々が屋根に避難し、ハワイでは観光客がビーチのリゾートから避難を強いられて交通が混雑した。日本では1人の死亡者が報告され、ロシアではビルから逃げ出す際に何人かが負傷し、病院の患者が窓から飛び降りる事態も発生した。 津波の波が日本、ハワイ、アメリカ西海岸の海岸地域を襲ったが、大規模な損傷は見られなかった。大規模地震後の警告は、今世紀に発生した津波による壊滅的な被害を思い起こさせた。 日本では、東海岸の避難センター、丘の公園、屋上に人々が集まり、2011年の地震と津波によって引き起こされた原発の事故の記憶が新たに蘇っていた。 ハワイのホノルルでは、コンサート、火災、トラブルを受け、交通が立ち往生し、ビーチから遠く離れた場所でも交通渋滞が発生した。 ホットスプリングス（アーカンソー州）出身のジミー・マルコウスキー氏は、「水とスナックを持って、ここに留まるつもりです。これは私たちにとって初めての津波警報です。すべてが新しいです」と述べた。 アメリカ合衆国国土安全保障長官クリスティ・ノーム氏は「最悪の事態は過ぎ去った」と述べた。その後、水曜日の午後にハワイ、アラスカ、オレゴン、ワシントン州の津波警報が解除されたが、北カリフォルニアの一部では警報が継続された。ここではビーチから離れるよう警告が発せられ、危険な潮流が木曜日の朝まで続く可能性があることが示唆された。 専門家によると、津波の警報を解除するタイミングを判断するのは難しいとのこと。津波が強い流れや洪水をもたらす可能性があることから、予測が困難だからだ。 「このような影響力の大きい出来事があると、多くの波が通過するため、予測するのが難しいです」と、アラスカ州の津波警報センターの津波警報コーディネーター、デイブ・スナイダー氏は述べた。 世界でも最も強い地震の1つ この地震は、2011年に発生したマグニチュード9.1の日本沖地震以降最大のものである。今回、日本の原発は異常がないとの報告があった。 水曜日の地震は「火の輪」と呼ばれる、太平洋の周囲にある一連の地震の断層に沿って発生した。震源は、カムチャッカの州都ペトロパブロフスク・カムチャツキーから約120キロ（75マイル）沖合に位置していた。続けて、6.9マグニチュードの余震が複数発生した。 ロシアの海洋学研究所によると、カムチャッカ半島の人口が多い地域近くで、6メートル（20フィート）未満の津波が観測された。 カムチャッカの北半球最大の火山からは溶岩が流れ出たとのことで、ロシア科学アカデミーの地球物理学研究所が報告した。 南アメリカでの避難が実施される チリでは太平洋沿岸のほとんどの地域に対し最高レベルの警報が出され、数百人の避難が始まった。 チリのガブリエル・ボリッチ大統領はSNSで「最初の波が最も強いとは限らない」と警告した。 コロンビアの当局はビーチと低潮域の閉鎖および避難を命じ、海上交通の制限を行った。エクアドルではガラパゴス諸島と沿岸地域で学校の授業がキャンセルされた。 ニュージーランドの海岸でも強い潮流と波の高まりが見られ、海水浴や波打ち際、港からの離脱が警告されている。 ハワイが津波警報を緩和 ハワイでは津波警報が緩和され、ハワイ島と最も人口の多いオアフ島での避難命令が解除された。 ハワイの緊急管理庁の行政官、ジェームズ・バロス氏は「自宅に戻る際は、まだビーチや水中には入らないでください」と述べた。 北カリフォルニアでは、クリセントシティでの津波の波高が3.6フィート（1.1メートル）に達し、過去に津波災害の歴史がある地域であった。 数フィートの波でも大きな危険を伴う可能性がある。 「たとえ3フィートでも、それは数百マイルにわたる3フィートの水の壁です。3フィートの水は簡単に内陸に浸水し、ビーチから数ブロック内の洪水を引き起こす可能性があります」と、オレゴン大学のカスカディア地域地震科学センターのディエゴ・メルガー所長は述べた。 ロシア地域の被害は限定的 ペトロパブロフスク・カムチャツキーでは、地震により空の幼稚園が損傷したが、その他の大きな被害は報告されていない。 ロシアのメディアによって公開された映像には、カムチャッカの癌クリニックで医療機器を持つ医者たちが揺れる手術室で患者を抱えている様子が映っていた。…