今月試すべき新しいレストラン
今月オープンした新しいレストランをチェックしてみましょう。 Woods Hillの新しい弟分であるThe Block at Woods Hillは、シーポート地区に位置します。 ここでは、地元の食材に基づいたメニューが特徴で、特にニューハンプシャーの自家製農場からの肉を干し熟成させて提供します。 メニューには、ロブスターや’ndujaのピエロギ、コーンレリッシュ、季節の農産物を使ったカクテルなどがあります。 店舗の中央には大きな共用ダイニングテーブルがあり、肉ケースが見える設計になっています。 住所は、300 Pier 4 Blvd., Seaport District, Boston、電話番号は617-861-4269です。 次にご紹介するのは、ケンブリッジのFoundry内に位置するKuya Jay’s Ube Kafeです。 この新しいフィリピンカフェでは、大胆な紫色のウベが使われたメニューが魅力です。 ウベ抹茶やウベライスクリスピーから、バナナキュー(揚げバナナの串焼き)、ルンピア(春巻き)、ガーリックフライドライスなど、多彩な美味しい料理が楽しめます。 住所は101 Rogers St. (The Foundry), Cambridgeです。 次はMila’sです。…