Sat. Sep 20th, 2025

Category: シアトルニュース

デリッジファーマーズマーケットとシータックファーマーズマーケットの成功と新たな挑戦

2021年6月、アフリカンコミュニティ住宅・開発(ACHD)によってデリッジファーマーズマーケットが設立されました。 ACHDは、色のある女性によって運営される南キング郡の非営利団体で、シアトルのデリッジ地区における食料不安と経済的不平等に対処することを目的としています。 このマーケットは、米農務省に指定されたフードデザート地域であるデリッジ地区において、新鮮で文化的に関連する食品を地域コミュニティに提供し、BIPOC(黒人、先住民、その他の有色人種)起業家を支援するために生まれました。 このマーケットのアイデアは、ACHDの副社長兼共同創設者であるビラン・アデンが、デリッジ地区のホープアカデミーで開催した若者主導のコミュニティカフェから生まれました。 食料正義に関するワークショップでは、地域メンバーから既存の市場が高価すぎて、文化を反映していないという意見が寄せられ、文化的に適切な食品が提供され、地域のBIPOC業者を支援するマーケットの必要性が浮き彫りになりました。 設立から2年後、デリッジマーケットの成功を受けて、ACHDはシータックファーマーズマーケットをマット・グリフィンYMCAで立ち上げました。 シータックマーケットでは、新鮮で健康的、かつ手頃な価格の食品オプションが不足している地域で、独自の手数料なしのベンダーモデルを採用しています。 低コストの設備レンタルと、売れ残りの農産物を地域の家族やコミュニティ組織に再分配する買い戻しプログラムを利用することで、地域に根ざした市場を実現しています。 デリッジ市場と同様に、シータック市場でも「キッズバックス」プログラムを実施しており、すべての子供に新鮮な食品に使える5ドルを支給し、予算管理のスキルを教えています。 このプログラムにより、子どもたちは地域社会に投資することを学びます。 両市場は、地域住民や通過する旅行者に向けて提供する新鮮な農産物や多国籍の料理を展開しています。 両マーケットでは、BIPOCの農家やシェフ、職人を優先的に採用し、ベンダー料金なしで商品を販売できるプラットフォームを提供しています。 また、ACHDは初めてのベンダーが成功するための技術的サポートを行い、売れ残った農産物を購入することで余剰食品が必要な人々に届くよう手助けしています。 デリッジとシータックファーマーズマーケットは、包括的な地域社会のケアの中心地となり、健康管理サービス、衛生用品、青少年プログラムなどの無料リソースを提供しています。 これまでの共同運営で、ベンダーは25万6000ドル以上を得て、43000ポンド以上の新鮮な農産物が地域社会に配布されています。 ACHDの革新的なアプローチは、これらの市場を公平な食料アクセスと地域のエンパワーメントのモデルとして変革しました。 しかし、この物語はここで終わりではありません。 デリッジおよびシータックファーマーズマーケットの成果と包括的モデルに触発されたACHDは、シアトル国際公営市場(SIPM)を建設中です。 2026年に着工予定のSIPMは、移民、難民、およびBIPOC起業家と小規模ビジネスオーナーを支援することに重点を置いた恒久的な公共マーケットになる予定です。 このマーケットは、これらのコミュニティに世代を超えた富と繁栄への新しい道を創造することを目的としています。 ACHDのマーケットマネージャーであるインドラ・ブディマンは、そのマーケットを「BIPOCのパイクプレース」と呼んでおり、低コストの作業スペース、個別のメンターシップ、技術支援、文化的に特有の支援サービス、そしてビジネスオーナーと地域全体の成功を保証するためのアドボカシーを特徴とするでしょう。 「ACHDのファーマーズマーケットは、信頼の速度で構築される独自の地域社会のケアと友情に根ざしています」とブディマンは述べています。 「すべての手が市場の物語のタペストリーを織り成す上で重要です。それは、毎回の市場日に私たちを呼び起こす情熱の一部です。 私たちのコミュニティはこれらの瞬間に築かれ、特別なものを世界と共有することに興奮しているのはこの小さな動きの贈り物です。」 シータックファーマーズマーケットの詳細については、こちらをご覧ください。 マーケットは毎週水曜日の午後3時から7時までマット・グリフィンYMCAで開催されています。 画像の出所:waterlandblog

ワシントン州フェア125周年記念 – 新たな体験と楽しみが満載

サcones、馬、乗り物、なんて素晴らしいのでしょう!夏から秋へと季節が移り変わる中、ピュアラップのワシントン州フェアがエネルギーと人であふれます。今年は125周年を迎え、2800万ドルの改修工事を終えた記念すべき年です。 フェアの開催期間は8月29日から9月21日まで。 「皆さんを私たちの最大のパーティーへお迎えできることをとても嬉しく思っています」とフェアの広報担当者スタシー・ヴァン・ホーンが語りました。 「私たちは125周年を迎え、家族が楽しめる多くの素晴らしい方法があります。皆さんと一緒にお祝いするのが待ちきれません。」 新たな子供向けのアトラクション フェアの初日、8月29日には、子供たちが遅くまで楽しむことができる初のドローンと花火のショーが10時に行われます。このショーでは、数百のドローンが「ビッグ・ワ」や農場の動物の形を作ります。(もし夜更かしが好きなら、フェアの金曜日には毎週10時に行われる花火ショーもお見逃しなく。) ゴールドゲートを通ってフェアグラウンドに入ると、新しい水の特徴と「W」構造のある改装された入口に目を奪われます。 自分のペースで楽しむことができる新しい無料のセルフガイドウォーキングツアーアプリも登場しました。いくつかのキュレーションされたツアーがあり、選ぶことができます。「家族向け&無料」では、子供たちが大好きな無料または低コストのアクティビティを特集しています。また、デザートファン向けの「スイーツ&トリート」ツアーや、最高の自撮りスポットを巡る「ミュラル&フォトオプス」ツアーもあります。 アプリにはログインが必要なく、ダウンロード後はオフラインでも機能します。 ワシントン州フェアのグルメを楽しもう 食べ物!この日は栄養バランスを完全に無視しちゃおう。 タングフルは、今年の新しいフードベンダーの一つで、人気のある中国のストリートフードである砂糖コーティングされた果物の串です。また、家族に人気のDoh! Sweets & Treatsを含む上質な食事を提供する新しい1900フードホール&ルーフトップバーでも味わえます。 新しい展示やエキシビション 「私たちの食べ物、私たちの農場、私たちのワシントン」は新しい子供向けの展示です。この没入型の展示は、ワシントンの農業のルーツや農業の革新について紹介しています。 楽しくて教育的で、しかも無料。この新しいFair Park & Stageは、フェアグラウンドの中央にある最大の無料エンターテイメントステージで、全世代が楽しめるエリアです。 クラシックな家族のお気に入り Farm at SillyVilleは、幼児や未就学児に愛されています。可愛い小さな建物がいくつもあり、それぞれ異なる手を動かす農業アクティビティが用意されています。子供たちは、リンゴを仕分けたり、花を受粉したりしながら、楽しい報酬を得ることができます。外にはかわいいミニトラクタートラックもあり、どちらも無料です。 昨年新しく導入された牛の出産展示も帰ってきました。この厩舎は、妊娠中の母牛と新生子牛に特化しており、訪れるのも無料です。出産の際、牛の女性たちはプライバシーを必要としていないのでしょうか?ヴァン・ホーンは答えました。「いいえ。」この展示で動物の飼育について知識があるスタッフと会話をすることで、店舗で3ドル以下で牛乳を購入できることに驚くことでしょう。 フェアの木製ローラーコースター、クラシックコースターは今年90周年を迎え、世界でも最も長く運営されている木製コースターの一つです。このコースターは55フィートの高さで、2650フィートの長さがあります。ティーンエイジャーやツイーンを乗せて、スリリングな乗り物を楽しんでもらいましょう。 馬の品種展示は、8月29日から9月1日のオープニングウィークエンドに開催されます。そこでは、かつて絶滅したと考えられていた古代イランの品種や中世の騎士を戦いへと連れて行った軍馬など、非常にクールな馬を見ることができます。 無料入場日 フェアでは、一日中お金を節約することも可能です。無料入場日を計画することで、入場料をかけずに楽しむことができます。…

シアトル市議会議長サラ・ネルソンが厳しい選挙戦に直面

サラ・ネルソン、シアトル市議会の議長は、11月の選挙で自らの全体席を保持するために厳しい競争に直面している。 8月5日の予備選挙では、対立候補に20ポイント以上の差をつけられてしまった。 ネルソンは、薬物使用障害に対処することを彼女のキャンペーンにおける中心的な課題と位置づけている。 彼女の対立候補ディオンヌ・フォスターは、非営利活動の世界から来ており、この問題については完全に反対の立場ではないものの、ネルソンとは明確に異なる点がいくつかある。 シアトルでの依存症の有効な戦略について、ネルソンは自身のアルコール依存症克服の体験を基に語る。 彼女は、パンデミックの最中である5年前に自己治療を決意したことからその旅が始まったという。 「私はある日、息子が彼の携帯電話でビデオを撮っているのを見て、彼はZOOMで授業を受けるべきだったと感じ、自分の中の何かが爆発しました。」とネルソンは言う。「そして、私は彼の携帯電話をハンマーで叩き壊しました。それがオーバーリアクションであることに気づきました。それが、変化の時だと決心した瞬間でした。」 ネルソンは、カークランドにあるレイクサイド・ミラームという治療施設に入所し、デトックスや数週間のカウンセリング、教育を受けた。 その経験が非常に効果的だったため、彼女は市の資金から30万ドルを獲得し、シアトルでケースワーカーによって紹介された人々のために無料の住宅治療を試験的に行うプログラムを始めた。 シアトル市民の安全活動家であるソーサ氏は、歩道上の地域安全スタッフについて「彼らは流れを管理しています。そして、患者とつながる関係を築くためにここにいます。」と述べた。 異なる支出の優先順位について議論する中で、ネルソンは公衆衛生コミュニティが彼女の無料の住宅治療資金を歓迎しなかったことに失望していると述べた。 ソーサ氏は、入院施設がメタドンのような薬物を服用している患者との協力に否定的である場合が多いと指摘した。 「入院施設は、少なくとも、我々の患者集団との協力に非常に躊躇しているか、あるいは完全に拒否することが多いです。」とソーサ氏は語った。しかし彼は「オリーブブランチ」として、ネルソンがその問題に取り組むために協力する用意があると述べた。 ネルソンは、薬物所持を重犯罪とする州法に従った法制化を支持し、「薬物エリアからの退去」(SODA)条例を施行しようとしたが、この施策には強い反対意見が寄せられた。 彼女は、これらの法律が人々を刑務所に送ろうとしているわけではなく、むしろ人々を逸脱プログラムに導くことを目的としていると述べた。 一方、フォスター氏は、「薬物エリアからの退去令に反対」であり、特定の地理的地域からの制限がサービスへのアクセスを確保する方法ではないと考えていると述べた。 「ある特定の地域から人々を禁止するという考えは、誰かがサービスにアクセスする方法ではない。」とフォスター氏は言った。 もし当選した場合、フォスター氏は、LEADなどのプログラムからのアウトリーチワーカーの能力を増強し、依存症に苦しむ人々が住居や他の支援を受けられるように資金を提供することに集中したいと考えている。 彼女は、ソーバーハウジングを支持するが、それはスペクトラムのオプションの一部であるべきだと述べた。 最近、フォスター氏はキャンペーン中にオピオイド危機に直面したと語った。 彼女は、「ある男性が助けを求めて叫んできました。『ナロキソンは誰か持ってますか?』と。彼の友人がオーバードーズしています。」と回顧した。 その時、フォスター氏はオーバードーズを逆転させるナロキソンを持っていなかったが、その後は常に持ち歩くようにしているという。 フォスター氏は、ダウンタウン緊急サービスセンターで使用されている注射用ブプレノルフィンのような新たな戦略に希望を感じており、これにより人々は激しい禁断症状に苦しむことなくフェンタニルの使用を減らせると考えている。 また、この手法の研究が最近の「JAMA Network Open」に掲載された。 ネルソンは、新しい0.1%の公共安全税の収益の一部を、長期的なブプレノルフィン注射やメタンフェタミン依存症の治療を含む回復プログラムに資金提供する意向を表明している。 彼女は、秋の早い時期に市長または市議会が新しい売上税収を実施する法案を提案する可能性があると述べた。 シアトルの人間サービス部門は、住宅治療資金試験プログラムの運営を担当しており、現在までに30万ドルのうち約半分が支出され、その結果、18人がプログラムに参加し、そのうち5人が治療を成功裏に終了したと報告している。 市人事部の広報担当者カマリア・ハイトワーは、「プログラムに参加した18人のうち1人はレイクサイド・ミラームで治療を受け続けています。他の12人は、様々な理由でプログラムを途中で辞めました。」と述べた。…

オッド・フェロウズビルディングが新たな顔を持つ – 新たに開店するアートテーブルの紹介

オッド・フェロウズビルディングが大規模な改装を進めています。これまで28年間、このビルのセンチュリーボールルームとその併設バー・レストランであるティンテーブルを運営していたハリー・クーパーマンは、今年その経営から退きました。 新たに人々の注目を集めるのは、センチュリーボールルームの新しい名称『レヴェリー・ボールルーム』です。今年の夏、現オーナーによって素晴らしいダンスホールが改装されてきましたが、ティンテーブルはどうなるのでしょうか? ティンテーブルで9年間バーマネージャーを務めていたサンダー・ラーフが新たにオーナーとなり、今秋『アートテーブル』として再オープンする予定です。新しい名称に伴い、いくつかの変更が計画されています。 料理のメニューは絞り込まれ、スモールプレートは提供されるものの、お酒の方に焦点を当てるとのことです。ラーフは「私たちはバーです。深いフライヤーはありません!」と語ります。 また、新しいテーマも導入される予定です。「テクノロジーとアートの交差点」を重視し、テーブルには地元アートが飾られ、各テーブルには独自の会話の始まりとなる作品が用意されます。壁面にはローテーション展示も予定されています。 ティンテーブルは、オッド・フェロウズホールの大規模な変化の一環として、5月末に正式に閉店しました。CHSは、クーパーマンとアリソン・コクリルが28年のスウィングダンス、ワルツ、サルサを経てセンチュリーの運営を引き継ぐ計画を報じてきました。新たなグループはシアトルのイベントプロデューサーであるエリザ・ワイルダーが主導し、ビルのグランドボールルームとウェストホールの新しいリースを交渉しました。彼女たちのレヴェリー・ボールルームは、ホールの2階をダンスやクラスで賑わせる役割を引き継いでいます。 ラーフは『アートテーブル』の正式オープンを、レヴェリーのグランドオープンイベントに合わせて10月3日から5日を予定していると話していますが、実はレヴェリーでのダンサーたちには、先週からバーでのドリンクサービスが再開されていることに気づいている人もいるかもしれません。ラーフはチームがまだ準備中であることを強調しています。 ラーフは初めてのバーオーナーですが、カクテルの世界での豊富な経験を持っています。2016年からティンテーブルを管理し、シアトルバーテンディングカンパニーを運営しており、プロのバーテンダーを提供し、液体ケータリングやカクテルクラスをプライベートイベントや顧客向けに提供しています。また、地元や全国のカクテルコンペティションに参加している常連でもあり、成功した出場者として、また審判としてその名を知られています。 コンペティションの経験は、複数の広々としたボールルームでサービスを提供するバーの難しいダイナミクスを駆使するための良い訓練となっているとラーフは述べています。「この場所が本当にユニークなのは、夜に400〜500人が訪れることがあるからです。」とラーフは言います。「バーで楽しいカクテルを提供しつつ、ボールルームごとにビールやウォッカソーダなどの小型バーも設置しています。」 「ジグザグカフェに行くと、コロナやテキーラをオーダーする人は100人もいませんから、私たちは異なる課題を抱えています。多くのお客様がいる中で、迅速にカクテルを提供しなければなりません。」 ラーフは「他の場所とはまったく違います、だからこそ私はここが大好きです。」と語ります。カクテルコンペティションは本当にバーテンダーを探求し、学ばせるものです。「何かが美味しく、見た目にも良く、人々にとって魅力的であるように組み立てることを理解するのに本当に役立ちます。」 多様な飲料スタイルは、顧客の多様性にも反映されています。ラーフはそれをクーパーマンに起因し、ティンテーブルから引き継ぎたい最も重要な要素であると言います。「私は四大陸を旅しました。ボールルームは、どこよりも多様な顧客を引き込んできました。私たちはほぼ全ての年齢層と民族をまとめています。人々をボールルームに引き寄せるのはダンスであり、ダンスは差別しません。」 「私はハリーから学びました。人は人であり、誰もが歓迎される空間を持つことが重要です。それが私が愛する点の大きな部分であり、それを維持したいのです。」 安全な環境を保つためにセキュリティガードが必要とされることがないのは、バーとボールルームが大きな人々を惹きつけているにもかかわらず目立たない点です。ラーフはその雰囲気を保ちつつ、新たな未来を楽しみにしています。「ボールルームはますます大きく、より良いものになっています。」と彼は言います。「アートテーブルはそれを引き続き支えていきます。」 「また、街から歩いてきた人々がこのユニークな空間で何が起こっているか発見できる場所を提供したいと思っています。」 「好奇心、発見、ユニークなものを提供すること。これこそがシアトルにはない独特な雰囲気です。もっといろいろなものでそれを強調したいのです。現代アートや人々ができること。さもなければ、ただ来て飲むだけでも構いません!」 「良い時間を持つことが、私の目標です。良い人たちに良い時間を。」とラーフは締めくくります。 レヴェリーのサイトでダンスやヨガのクラスのニュースを確認し、ラーフとチームが公式に再オープンするその情報を見逃さないようにしましょう。 画像の出所:capitolhillseattle

シアトルとキング郡の公衆衛生局、結核感染者の確認について報告

シアトルとキング郡の公衆衛生局は、シアトル南部のKin Onリハビリテーション及びケアセンターに関連する個人が、活動性結核(TB)に感染していることを確認したと発表しました。 この個人はすでにKin Onを離れ、治療を受けています。 公衆衛生局は、Kin Onと連携し、結核感染の潜在的な広がりを特定し、関係者の評価を行い、スタッフと入居者に対して指導や情報提供を行っています。 結核は簡単には広がらない病気です。 結核は空気を介して人から人へと感染する細菌によって引き起こされる感染症です。 COVID-19や風邪、インフルエンザと比べて、結核は感染しにくい病気です。 通常、閉じられた室内で反復的かつ長時間にわたる接触が必要で、たとえ結核に感染している人がいる家庭でも、近くにいる人たちの約3人に1人が感染する程度です。 評価の詳細については、公衆衛生局が、TBにさらされた時間に基づいて、施設に関連する18人が評価を受けることを推奨しています。 Kin Onは、TB評価が必要な人々に直接連絡を取り、医療リスク評価とTB検査を実施します。 Kin Onは今週、スタッフ、患者、その家族に対して状況を通知しています。 もしKin Onに関連する人が潜在性結核感染に感染していることが確認されれば、公衆衛生局は彼らと連携して、結核菌を殺し、将来結核病に発展するのを防ぐための治療を提供します。 潜在性結核感染は3〜4ヶ月で治療が可能です。 活動性結核病を持つKin On関連の個人は、現在、公衆衛生局の治療を受けています。 活動性結核の大多数は、一般的に入手可能な抗生物質で簡単に治療可能であり、治療には通常6〜9ヶ月を要します。 活動性TBと潜在性TB感染の違いについてですが、活動性TB病とは異なり、潜在性(または休止状態の)TB感染を持つ人は他人に感染させることができず、病気にかかっていません。 キング郡では約10万人が潜在性TB感染を抱えているとされています。 彼らは現在感染力はありませんが、将来的に活動性TBに進行し、他者に感染を広げる可能性があります。 潜在性TB感染を持つ人のうち約5%が2年以内に活動性TBを発症し、さらに残りの人生の間に5%が活動性TBを発症します。 結核についての詳細は、肺に影響を及ぼすことが一般的ですが、リンパ節、骨、関節、その他の体の部位にも影響を与える可能性があります。 肺に活動性TBのある人は、咳やくしゃみを通じて病気を広げることができます。 キング郡では、2024年に110件の新たな結核病例が報告され、毎週約2件が診断されています。 結核の兆候、症状、感染経路についてもっと知りたい方は、疾病予防管理センターの結核に関するウェブサイトを訪れてください。 公衆衛生局の結核制御プログラムは、活動性TBの人々を診断し、治癒させ、接触者の中で感染リスクが最も高い人々をスクリーニングすることを確保しています。…

シアトルにおけるヒスパニック文化の重要性とその影響

シアトルは、多様なヒスパニック文化が根付く街であり、特にサウスパーク、デルリッジ、ホワイトセンターといった地域にその活力が表れています。 これらの地域では、年を通じて活気ある習慣が町を活気づけています。 ヒスパニック・ヘリテイジ・モントは、毎年9月15日から10月15日まで観察され、スペイン、メキシコ、カリブ海地域、中央および南アメリカに由来の人々の歴史、文化、影響を祝います。 この「ヒスパニック」という用語は、この月を公式に指定するために使用されていますが、Visit Seattleは、コミュニティの中の多様なアイデンティティ、特に「ラティーノ」として認識される人々や国籍に基づいて名乗ることを望む人々の権利も尊重し、称賛しています。 シアトルにおけるヒスパニック・ラティーノ文化の存在は、地域社会と多世代の遺産にしっかりと根ざしています。 その中でも特に力強い例として、1957年にクアウトラ、ハリスコからシアトルに移住したルーシー・ロペスの物語があります。 彼女は、シアトルの最初のメキシコ料理レストランの一つである「グアダラハラ」を開店しました。 ルーシーのリーダーシップと起業精神は、彼女の足跡を辿った世代のクアウトラ出身のレストラン経営者たちの基礎を築く助けとなり、シアトルとキング郡全体で家族経営のビジネスに縁のある豊かなネットワークを形成しました。 そのつながりは、ワシントン州がハリスコ州との姉妹州関係を結んでいることや、クアウトラとレントンとの姉妹都市提携を通じて正式に認識されています。 これらの絆は、文化の評価と、1972年からシアトルのビーコントヒル地域に位置するラティーノ文化の拠所であるエル・セントロ・デ・ラ・ラザのような主要なコミュニティ組織の活動により、今でも活性化されています。 「シアトル・ラティーノ・メトロポリタン・チャンバー・オブ・コマースでは、私たちの使命はラティーノコミュニティを支援し、シアトル大都市圏の文化と経済を形作る小規模ビジネスの声を大きくすることです。」と、SLMCCの創設者であり会長であるマルコス・ワンレスは述べています。 「ストーリーテリング、アドボカシー、コミュニティエンゲージメントを通じて、私たちは地域のラティーノ所有のビジネス、特にヒスパニック文化の中で際立つジャリスコメキシカンレストランやシエロ・コキーナのようなビジネスの貢献を誇りを持って紹介します。」 1977年以来、シアトルのレイクシティにあるジャリスコメキシカンレストランは、伝統、風味、文化の拠点となっています。 セニョール・チョンとセニョール・ノエのビジョンのおかげで、この100%メキシコ所有のビジネスは、世代を超えてジャリスコの真髄である本物の料理を提供してきました。 その遺産は、彼らが提供するすべての美味しい料理の中に息づいています。 ベルビューのシエロ・コキーナでは、アドリアーナとエルダが食べ物以上のものを提供しています。 彼女たちは、ハリスコ、メキシコからの家族のレシピを通じて、誇り、忍耐、そして家庭の美しさを物語ります。 各料理の中には、世代の強さと、コミュニティを形作る文化の温かさが感じられます。 「私たちは、自分たちの遺産を誇りに思っています。なぜなら、それは私たちの前に来た人々の強靭さ、知恵、そして努力を反映しているからです。」と、エル・セントロ・デ・ラ・ラザの副ディレクターであるミゲル・マエスタスは述べています。 「シャーク・バイト・セビッチェのような小企業を、私たちのビジネス機会センターのフードインキュベータープログラムを通じて支援し、教育への投資を行い、経済発展を促進することで、私たちはより強い家族を築くだけではなく、誇りと尊厳を持って繁栄する未来を築いています。」 マルコス・アレジャーノは、2025年の3月にボールardでシャーク・バイト・セビッチェを開店する道を、近くのティファナ出身のルームメイトと共に、約10年前に始めました。 マルコスは、友達や家族のために金曜日の夜のセビッチェパーティを共催し、エルタナベーグルズの元同僚からフィードバックを受けながらレシピを磨いていました。 シアトルには専用のセビッチェスポットが不足していると気づいたマルコスは、コミュニティのサッカーゲームやエルタナの顧客に彼の作品を無料で共有し、その結果、エル・セントロ・デ・ラ・ラザのフードインキュベータープログラムに参加することになりました。 その後、マルコスはエル・セントロのビーコントヒルキャンパスにセビッチェスタンドを開設し、ティファナスタイルのエビからタコ、ハリバット、サーモン、ビーガンのマッシュルームオプションにメニューを拡大しながら、徐々に顧客基盤を築いていきました。 許可、ライセンス、プロモーションに関するエルセンのサポートを受けながら、マルコスはシャーク・バイト・セビッチェを小さな屋台から本格的なレストランへと成長させる基盤を築き、ボールアードの中心に新鮮で活気にあふれるレシピをもたらしました。 他のヒスパニックおよびラティーノ所有のビジネスも多く、アレパ・ベネズエラ・キッチン(ユニバーシティ地区で本格的なアレパを提供)、ビリェリア・ティフアナ(バリューンおよびカークランドでティフアナスタイルの料理に特化)、ボンゴスカフェ(グリーンレイクでカジュアルなカリブ料理)、ブーSHナーセリー(中央地区の植物店)、ボッテッコ・ブラジル(カークランドの本格的なブラジル料理)、カフェタル・キロンボカフェ(ビーコントヒルのコーヒーショップ兼メキシコ料理レストラン)、カルメロタコス(キャピトルヒルに複数店舗を持つメキシコシティスタイルのタコス専門店)、DOCEドーナッツ・コー(フリーモント、サウスレイクユニオン、ベルビューでラテンアメリカのフレーバーを取り入れたドーナツを提供)、エルサルバドールベーカリー(ホワイトセンターのエルサルバドル料理のレストラン)、ハックalope(コロンビアシティのテックスメックスキャントリー)、ラ・ロバ(サウスレイクユニオンの新しい1ホテルシアトルにあるジェームズ・ビアード賞ノミネートシェフのオスカー・アマドールによる現代バルセロナ料理)、マイーズ(パイクプレイス市場とベルタウンに店舗を持つトルティラ専門店)、マリピリタパスバー(キャピトルヒルとファーストヒルの2か所に店舗があるガリシアタパスバー)、ミューズラウンジ(パイオニアスクエアでメキシコ風のレストラン兼ラウンジ)、ラヴェンナブルーイングカンパニー(北東シアトルのハンドクラフトビールの醸造所、ローテイティングフードトラック)などがあります。 また、ヒスパニックおよびラティーノの芸術文化団体として、バイラドレス・デ・ブロンセ(ユニバーシティ・オブ・ワシントンの学生によって設立されたメキシコのダンス団体)、エル・セントロ・デ・ラ・ラザ文化芸術ミュージアム(1972年の数々の社会的正義運動との連帯の歴史を描いた解釈的なアート作品を展示)、eSe teatro(言語、共有された歴史、文化的ルーツを探求するラティーノ/ラティーナの劇団)、ラティーノタウン(ホワイトセンターで開催されるラテンアメリカのベンダーによる週末ストリートフェア)、モビミエント・アフロラティーノ・シアトル(青年と大人のための芸術および教育の機会を提供するアフロラティーノコミュニティ組織)、ネパンティラ・カルチュラル・アーツ・ギャラリー(デルリッジにおけるチカーノ/aラティーノの芸術伝統に基づく多用途のギャラリー)、サルサ・コン・トード(シアトルの社交ダンスのハブ、サルサ、バチャータ、ズーク、タンゴ、スウィング、キゾンバのレッスンやイベントを提供)、シー・マル・ミュージアム(サウスパークにあるチカーノ/a/ラティーノの文化と歴史を社会的正義の視点から紹介するミュージアム)などがあります。 今後のイベントとして、2025年のシー・マル・フィエスタス・パトリアス(「私たちのコミュニティを団結させる」)が9月13日から14日まで、シアトルセンターで開催され、参加者は美味しい伝統的なラテンアメリカ料理、ライブ音楽、民俗舞踏パフォーマンスを楽しむことができます。…

シアトル市長選挙におけるハレル氏の苦戦

シアトル市長ブルース・ハレル氏が、プライマリー選挙の結果において自らのホームタウンで大きく敗北したことがわかりました。 彼の拠点であるシアトルの37区では、ハレル氏が36パーセントの票を獲得したのに対し、対立候補のウィルソン氏は56パーセントの支持を得ました。 全体として、ハレル氏はシアトルの立法区の中で、自らが勝利したのはシアトルとショアラインの境界にわずかにかかる32区のみでしたが、そこではわずか5000票未満の差で47対42で勝利を収めました。 また、37区はハレル氏が2015年から2019年まで市議会で代表していた地区であり、2022年に境界が再編成されて以降も彼にとって重要な地域です。 2015年の選挙では、ハレル氏が62パーセント近くの票を獲得し、タミー・モラレス氏を僅差で破って当選しましたが、それからの人口動態や政治的な支持が大きく変わったことが伺えます。 2021年の選挙では、ハレル氏が主要な競争相手であったロレナ・ゴンザレス氏に対して36対33という僅差で敗北しました。 ゴンザレス氏はその際、より進歩的な候補者であり、彼女の支持者はウィルソン氏の有権者と大まかに重なるため、今回の結果に影響を与えたと考えられます。 シアトル内の他の立法区でも、有権者は2021年の選挙でハレル氏を支持していたのに対し、今年はウィルソン氏へと支持を転換しました。 具体的には、西シアトルの34区、クイーンアン、マグノリア、バラードの36区、ノースシアトルの46区での支持の変化が見られました。 ハレル氏は2021年に11区(南シアトルの一部を含む)でもゴンザレス氏に敗北しましたが、そのエリアは再編成され、現在は37区に組み込まれています。 キャピトルヒルや大学地区を含む43区でも、ハレル氏はウィルソン氏に14ポイント遅れを取りました。 現職市長が10ポイント以上の差を逆転して再選を果たすことは、過去28年間で例がないことが示されています。 もちろん、8月のプライマリーから11月の一般選挙までの間に、有権者は変更する可能性があります。 一般選挙では、全シアトルの登録有権者の40パーセント、約20万人が投票しましたが、これが50パーセントを超えることが予想されています。 しかし、他の候補者がわずか8パーセントの票を獲得した今年の状況から見て、ハレル氏への有権者の移動は期待できないとも考えられています。 2021年の選挙では、ハレル氏やゴンザレス氏以外の候補者に投票した有権者が約34パーセントいたのに対し、今年はその数が少なく、同様の票が「解放」されることは少ないでしょう。 ハレル氏に理論的に票が流れると思われる候補者であるジョー・マラハン氏は自身の支持をウィルソン氏に向けていると述べました。 ハレル氏が再選を目指す中、今後の展開に注目が集まります。 画像の出所:publicola

マディソンバレーの地域センターに関する市の提案を巡るツアーが開催

シアトルの都市計画局(OPCD)が主催するマディソンバレーの提案されたゾーニング変更についてのツアーとプレゼンテーションが行われる。 このイベントでは、地域住民が具体的な変更事項について質問をする機会があり、OPCDが提唱している成長戦略についても意見を述べることができる。 特にマディソンバレーに住んでいる方々にとって、このツアーは自分たちの地域における具体的な変更とその背景を知る良い機会となる。 このツアーは、9月12日に予定されている市の次回の公聴会の前に行われ、地域センターに関する議論が中心となる見込みだ。 もしマディソンバレーに住んでいない場合でも、このツアーは市全体の他の提案された地域センターに関連する有意義な知見を得ることができる。 市長ブルース・ハレルは、「ワンシアトル」総合計画の中で、29の新たな地域センターを提案している。 この計画は今、シアトル市議会の手中にあり、106の改正案が提出されており、これらの境界を縮小または拡大したり、その中での住宅収容能力の変更が議論されている。 新しい地域センターは、シアトルにおける成長戦略を広げることを目指しており、過去30年以上にわたり、成長をほぼ全てダウンタウンと限られた都市センターに集中させてきたステレオタイプを打破するものである。 提案された地域センターは、従来の「都市ビレッジ」を縮小した様な形だ。一般的には、既存の小規模なビジネス地区を基盤にし、その核から800フィート(約240メートル)以内に低層から中層の混合用途の開発を許可することになる。 住宅擁護者たちは、成長をこれほど少ない「都市センター」に限定することが、土地に対する競争を引き起こし、シアトルの高い住宅価格や、非営利団体や住宅当局が手頃な価格の住宅を用地確保する機会を制限していると主張している。 シアトルでは、1994年に都市ビレッジ戦略が導入されて以来、約30万人の住民が増えたが、都市センターの数は変わらず、その境界もわずかにしか変わっていない。 地域センターの追加は、手軽な方法で住宅の問題を改善する重要なステップであり、成長の分散とそれに伴う便益の向上にも寄与することになるだろう。 一方で、地域センターの提案には複数の地域住民からの反発もあり、樹木伐採への懸念や十分な駐車場の不足、さらには一般的な反開発感情が主な理由として挙げられている。 これらのグループはしっかりとした組織を作り上げており、提案された地域センターを計画から削減または完全に排除する可能性が出てきている。 『ザ・アーバニスト』は今回の地域センター案に強く賛同しており、読者にはツアーに参加し、その後市議会にコメントを提出するよう促している。 画像の出所:theurbanist

キャピトルヒルの象徴的パブ、カンタベリーの未来が変わる

旧き良きキャピトルヒルを恋しがる人はいますか? アマゾンが本だけを扱い、騎士とドラゴンが支配していた頃のことを。 残念ながら、旧カンタベリーは二つに分割される運命にあります。 メリーウェザー・パートナーズは、15thとマーサーの交差点に位置する118年の歴史を持つフレドニアビルの1階にある旧カンタベリーのスペースを改装する計画を進めています。 その5,000平方フィートのスペースを2つの異なる商業ユニットに分けることを考えています。 メリーウェザーのジョエル・アスラニアンは、こう述べています。 「旧カンタベリー著者/メリアのスペースは、現在の都市内のレストランにしてはかなり大きいのです。」 2023年にカンタベリーの後を引き継いだメリアは、席を埋めることができず、1年も経たずに閉店しました。 代替店舗を探しているメリーウェザーですが、いくつかの潜在的なテナントは見つかりましたが、具体的な成果には至っていません。 訪問者に現在の経済状況に合った改装を行うことを期待しています。 「私たちは、誰にでも合うようなファサードを計画し、路面により多くの光と空気、現代的な雰囲気を持たせようとしています。」 アスラニアンは続けます。 「みんながオープンウィンドウや、屋外スペースとのつながりを提供するロールアップドアを持つことを好むのです。」 カンタベリーの変革は、旧QFCブロックの6階建て再開発先に沿った15th Ave Eの変化の一部です。 その間、LOVECITYLOVEやパンクロックフリーマーケットといったアートグループがエリアを賑わせています。 また、小規模なビジネスが一時的に使用するため、消失予定の建物に住んでいます。 アスラニアンは、15thとマーサーの地点での工事が来月始まり、年末ごろに完了することを期待しています。 建物前の通りや歩道に大きな混乱はないと考えています。 新しいファサードの初期のレンダリングには、レンガと錆びた鋼で装飾されたレストランとタバーンの別々の店舗エントランスが描かれています。 アスラニアンは、これらは「完全にプレースホルダー」であると警告しています。 メリーウェザーは、必ずしもバーやレストランではないテナントとの早期の交渉を進めています。 しかし、彼は次のように述べています。 「立地を考えると、どちらか一方または両方のスイートが飲食店になる可能性が高いです。」 この変革は、15年間にわたりこの15thのコーナーを占めていた中世テーマの施設からさらに一歩離れることを意味しています。 2022年、CHSはカンタベリーの終焉に関する記事を報じ、その際、長い間ダイブバーからエールハウスに変わったこの店について触れました。 フリーモントのラサイを運営するシンファミリーが新たに所有し、広々とした主ダイニングエリアと地域の納屋から持ち込まれたオリジナルの木材パネルが特徴の改装を行いました。 カンタベリーは、2013年に所有権が変わった際に際立った反発を受けてもいます。 かつてのオーナー、ステファニー・ロバージュは「基本的に、[コミュニティ・ルーツ・ハウジング]は若者向けの店が欲しいのです。」と述べています。…

パイクプレイスマーケットのラビットボックスシアターが売却へ

パイクプレイスマーケットに位置するラビットボックスシアターは、パンデミックの後にオープンし、3年間営業を続けてきましたが、現在は売却の運びとなっています。 このナイトクラブは、人気の音楽会場であり、コミュニティやアーティストのためのハブとして機能しており、ライブ音楽、バーレスク、コメディ、文化的および文学的なイベントのローテーションスケジュールを提供してきました。 共同創設者のティア・マッティーズは、「ラビットボックスは最初から多くの理由で苦戦してきました。特に私たちの制御を超えた理由が多くあります」と述べています。 パンデミック中に立ち上げたことにより、事業を開始するための高コストを補うことができるCovid時代の助成金プログラムの対象にはなりませんでした。 クラブは、非営利組織の設立や会員プログラムの作成など、事業存続のためのいくつかの選択肢を模索してきました。 ラビットボックスは共同創設者ロビン・ホーソーンによって、音楽のための親密な会場であり、文学を重視した「物語の家」として構想されました。 元カンカンクラブがあった場所に位置し、視界を新たにし、アーチ状の入口を追加し、装飾的な壁紙、シャンデリア、豪華なビンテージソファ、テネシー州の古い馬小屋から再利用した木材などのアンティークな要素で再構築されました。 これらのビンテージ要素に加え、シアトルの音楽プロデューサー兼音響エンジニアのゲイリー・ムラによって設計されたプロフェッショナルレベルの音響システムが備えられ、スペースの構築に重要な役割を果たしました。 ホーソーンは、家族向けのマジックショーや全世代向けの映画上映などのプログラムと共に、ラビットボックスでほぼ毎晩ライブ音楽を予約しています。 ラビットボックスを所有する前、ホーソーンはパールコーヒーハウス、ホースカットショップ、アンダーウッドスターブル、ホテルアルバトロスでショーをプロデュースしていました。 マッティーズは、OKホテル、ザ・レンデヴー、ザ・ロイヤルルームなどの伝説的な会場を共同設立したことで広く知られています。 38年間クラブを運営した後、マッティーズはビジュアルアートにもっと時間をかけるために、夫のスティーブ・フリーボーンと共に引退を考えています。 2024年12月には、フリーボーンとマッティーズ、共同オーナーのウェイン・ホーリッツがザ・ロイヤルルームの株式を買い手リース・タニムーラに譲渡しました。 ホーソーンは、「新しいアーティストのためのステージを見つけるのは難しいです。私たちは小さく親密な場所です」と言います。 「多くの他のスペースとは異なり、若い無名のアーティストを迎えることができます。」マッティーズは、創造的な心が実験し、才能を磨き、友人や家族の前でパフォーマンスするためには、創造的な空間が必要だと追加します。 「すべてのアーティストは、どんなに成功したとしても、常に小さな観客の前で新しいことを試す必要があります。ラビットボックスは、そのような場所として意図的に設計されており、著名なアーティストと若手のパフォーマーの両方を惹きつけることができました。」 2022年以来、クラブは、ノーウェーブの発声アーティスト、リディア・ランチやシアトルのソングライター、ダミアン・ジュラード、グラミー候補のアーティスト、トレーシー・ボンハムなどのアーティストをフィーチャーしてきました。 初期の頃、ラビットボックスはレニ、ケイトリン・シャーマン、ブリタニー・デイビス、ロ・ライナーなどの常駐音楽アーティストのショーも開催しました。また、トリプルドアとのコラボレーションでのショーも行っています。 「どなたか、ニルバーナを育てる助けとなったシアトル音楽の古き良き精神をもって、この小さな宝石を生かし続けてくれる人がいることを願っています」とマッティーズは述べています。 「シアトルには消えつつある重大な文化のルーツがあります。人々は、この地で音楽シーンがどのように始まったのか、そしてそのシーンを花開かせるために必要なクラブやスペースについて、必ずしもその歴史を知っているわけではありません。買い手がその継続に関心を持つことを願っています。」 画像の出所:seattlemag