画像の出所：https://blockclubchicago.org/2024/04/12/9-fine-cheese-experiences-in-chicago-from-fondue-to-flaming-saganaki/
シカゴで人気の9つのチーズ体験、フォンデュから炎上するサガナキまで
都市の名だたる料理シーンに満ちたシカゴは、まさにチーズ好きには天国のようです。そんな中、シカゴのBlock Clubがこの都市で楽しむことができる9つの素晴らしいチーズ体験を紹介しています。
1つ目は、Lincoln ParkのGeja’s Cafe。ここでは、チーズフォンデュが楽しめるとのこと。シェフのスキルと絶妙なブレンドで、おいしいフォンデュを楽しむことができます。
2つ目は、LakeviewのCeres’ Table。こちらでは、コージーズ・コルショーというチーズ屋さんと提携し、新鮮で美味しいチーズを楽しむことができるそうです。
3つ目は、Daley PlazaのChristkindlmarket。こちらで提供されるヤカメールというスライスされたチーズは、地元の味とトラディショナルな雰囲気を楽しむことができるそうです。
4つ目は、The LoopのTaste 222。こちらでは、各地から仕入れたチーズを提供しており、他では味わえないユニークな味わいを楽しむことができます。
5つ目は、AvondaleのKuma’s Corner。こちらでは様々な種類のチーズを使用したハンバーガーを楽しむことができ、チーズ好きにはたまらないお店とのこと。
6つ目は、EdgewaterのUncommon Ground。こちらでは、チーズの質が抜群で、心地よい雰囲気でチーズを楽しむことができるそうです。
7つ目は、Irving ParkのEris Brewery and Cider House。こちらでは、プロバイオティックチーズを使った料理が楽しめるとのこと。
8つ目は、Lincoln SquareのHimmel’s。こちらでは、スウェーディッシュキャビアなど、ユニークなチーズの味わいを楽しむことができるそうです。
最後に、The LoopのGreek Islands。こちらでは、「Saganaki」という炎上するチーズ料理が楽しめるそうです。この迫力あるショーを見逃すことはできません。
チーズ好きな方は、シカゴでこれらの素晴らしいチーズ体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。