Category: フィラデルフィアニュース

フィラデルフィアとその郊外、南ニュージャージー、デラウェアにおける地方の健康関連の取り組みや研究への助成金を提供しているフィラデルフィア・ファウンデーションは、最近、従来とは異なる申請状況に直面しています。 通常は約60件の申請しか受け付けていないところ、今回は171件の申請が寄せられ、主な影響責任者であるフィリップ・フィッツジェラルド氏は「これは私たち全員にとって衝撃的な出来事でした」と語ります。 なぜこれほど多くの申請があったのかは不明ですが、助成金の総額は増えていないため、フィラデルフィア・ファウンデーションはどのように最大の影響を与えるか、慎重に考える必要があります。 トランプ大統領の政権下で国立衛生研究所（NIH）の数百の研究助成がキャンセルされ、10億ドル以上の資金が削減されたことも一因と考えられます。これは、私的基金や慈善団体からの他の研究資金を巡る競争が激化することを意味しています。 フィラデルフィア・ファウンデーションのプログラムの一つであるブロディ・ファミリー・メディカル・トラスト基金フェローシップは、地域の incurable diseases（不治の病）に関する研究を支援しています。ペンシルバニア大学のウイルス学者ヘレナ・ウィンストン氏は、このフェローシップの助成を受けており、当初の2年間の研究が資金で支えられることに「大きな安堵」を感じています。 彼女は「友人や同僚も同じ立場で助成のことを心配している人が多く、少しの罪悪感も感じています」と語りました。「実際、友人の中には助成が取り消されてしまった人もいます。この状況で本当に多くの人が困っています。」 ウィンストン氏の研究は中東呼吸器症候群コロナウイルスに関連しており、このウイルスの致死率は約35%にも達します。彼女はこのウイルスが人間やコウモリ、そしてキャメルの細胞の中でどのように振る舞うのかを研究し、新しい治療法やパンデミックへの備えにつなげたいと考えています。 ブロディ・トラストフェローシップは、ペンシルバニア州の小児病院の神経科学者ソフィー・ヒル氏の2年間の研究も支援しました。彼女はてんかんの原因となる遺伝子変異の研究を行っており、変異と病気の仕組みを理解することで、将来的には治療法を開発したいと考えています。 しかし、連邦政府の科学資金の不安定さの中で、「全てが今はどうなるかわからない」と彼女は述べました。国家科学財団は本記事についてコメントを断っています。 一方、国立衛生研究所のスポークスパーソンは「NIHは、米国の慢性疾患の疫学に対処するために助成金を慎重に見直しています」と発表しています。 加えて、資金の不足を補うために助成を行っているファウンデーション同士が協力しているという声もあります。ロバート・ウッド・ジョンソン基金のチーフサイエンスオフィサーであるアロンゾ・プラウ氏は「政府による公共衛生への影響の波への対応として、いくつかの緊急の取り組みが行われています」と述べています。 この基金は、トランプ政権により中止された健康の公平性に関する研究に資金を提供するプログラムを持っています。「私たちの理事会は非常に強力でまとまっており、目の前の課題に対処するために、必要なことをおこなうことに注力しています。」と彼は言います。 プラウ氏は、助成金の協力の模索が重要である一方、ファウンデーションが政府の科学機関が支えてきた何十億ドルもの研究資金を埋め合わせることはできないと cautions （警告）します。 フィラデルフィア・ファウンデーションはWHYYのサポーターであり、WHYYニュースは、フィラデルフィア大都市圏、デラウェア、南ニュージャージーの聴衆に向けた独立した事実に基づくニュースコンテンツを提供しています。 画像の出所：whyy

フィラデルフィアでのアフリカ料理週間が今年もフィラデルフィアに戻ってきます。 今年のイベントは、6月19日から29日まで行われ、黒人およびアフリカのレストランが特別な割引を提供し、ポップアップイベントを開催します。 「これは小規模ビジネスを支援するためのものです」とアフリカ料理週間の創設者であるアキン・アキンサンヤは述べています。 アキンサンヤは、文化や誇りの感覚からこの週のアイデアが生まれたと語っています。 ナイジェリア出身のアキンサンヤは、2013年にニューヨークでアフターワークイベントとしてこのアイデアを始め、すぐに週にわたるイベントに成長しました。 彼は過去10年間で、新ジャージー州、メリーランド州、ワシントンD.C.、そしてベイエリアなどの都市に拡大しました。 今年はおよそ20のフィラデルフィアのレストランが参加しています。 「おそらく、約8カ国が代表されているでしょう」とアキンサンヤは言います。 ナイジェリア、ガーナ、リベリア、エチオピア、カメルーン、セネガル、ジャマイカ、コートジボワールの名前を挙げました。 「今までに、すべての料理を試したと思います。アフリカ料理週間を通じて、自分自身もアフリカの異なる地域の料理を知ることができました。 地元のフーディに割引を提供し、古いお店や新しいお店に注目を集めることが目的です。 「私たちのレストランに参加するのは今年が初めてです」と、今月4月にリッテンハウスにオープンしたセインツレストラン＆ラウンジのオーナー、ロレッタ・ハッサン＝ヌワニは語ります。 「これは重要であり、アフリカとそのディアスポラにスポットライトを当てるためです。 社会がしばしば見落としがちな料理を広めることに貢献します。」 セインツレストラン＆ラウンジでは、西アフリカ料理を現代的で洗練された形で提供しています。 夜になると、ラウンジの雰囲気が漂い、カクテルとアフロビートが楽しめます。 「より温かく、居心地の良い空間です」とハッサン＝ヌワニは説明します。 「ディナーや文化的なデートナイトにぴったりです。」 ハッサン＝ヌワニは、シエラレオネの第2世代の移民ですが、彼女のレストランはさまざまな西アフリカの国々からのインスピレーションを受けています。 メニューアイテムには、グリーンカレーソースとパフドプランテインの付いたスナッパー、看板のジャロフライスを添えたシアードラゴスラム、さまざまな西アフリカ文化を祝うボウルが含まれています。 レストラン週間中、セインツレストランは料理に10％の割引を提供し、特別イベントを開催しています。 その中には、ブランチの特別割引がある日曜日のデイパーティや、6月27日のミキサーも含まれています。 「私たちのミッションは、アフリカの文化を美しく表現された空間で感じてもらうことです。 しばしば十分に表現されない場所でのことです。」 ハッサン＝ヌワニは、この週が彼女のようなアフリカのレストランに新しい顧客をもたらすことを期待しています。 「この週は、私たちだけでなく、文化や創造性、ホスピタリティ業界への貢献を紹介するコレクティブな瞬間を提供します。 私たちはアフリカ料理の地域の一部であること、そしてリッテンハウスにいることに誇りを持っています。 ここで西アフリカ料理を見つけることは通常難しいのです。」 アフリカ料理は広範囲にわたるもので、多くのレストランが今年のイベントに参加しています。 参加するレストランには、イートウェルフィリー、ガウレストラン、ゴッジョが含まれています。…

フィラデルフィアは、アメリカで最高のがんケアセンターがある場所であるが、都市内の多くの患者たちは予防ケアや治療のアクセスに苦しんでいる。 がんの発生率と死亡率は、ストロベリーマンション、ニカウン・ティオガ、ロワー・ケンジントンなどの特定の地区で特に高い。 データによれば、これらの地区は平均して貧困や肥満、喫煙、悪い食生活、アルコール消費といったがんリスク要因を抱えている。 フィラデルフィアコニュニティがん克服連合（PC3）を中心に、研究者たちは新しいパートナーシップを通じてがんケアのコミュニケーションと調整を改善することに注力している。 この連合は、ペンシルベニア大学のアブラモンがんセンター、テンプル大学のフォックスチェイスがんセンター、トーマス・ジェファーソン大学のシドニー・キメルがんセンターの研究者たちによって運営されている。 エピデミオロジストのシャーニタ・ザインラー・ジョンソンは、「がんについての教育が全くない人々が多くいる。 また、サバイバーや信頼のおける他の人から聞く必要がある」と述べている。 「その情報を人々の手に届けることが非常に重要であり、大きな違いを生むことができるだろう」と彼女は続けた。 がんはフィラデルフィアにおける死亡原因の中で心疾患に次ぐ第2位である。 2021年には、2700人以上の住民がこの病気で亡くなった。 その中でも肺がんが最も一般的で、がんによる死亡の約5分の1を占めている。 他にも大腸がん、乳がん、前立腺がんの患者がいる。 ザインラー・ジョンソンは、フィラデルフィアの不十分な地域にいる人々に対する介入やモデルを特定するために、他のがんセンターの研究者たちと協力しながら活動している。 彼女は、地域の組織と協力して「現場のリソース」や情報、サービスを直接地域に持ち込むことが重要だと強調している。 ジェファーソン・ヘルスのシドニー・キメルがんセンターの地域 outreach およびエンゲージメント担当のエイミー・リーダーは、「まず地域住民の健康管理ニーズやケアのギャップについて意見を聞くことが重要だ」と述べた。 「地域の人々はがん予防にとても関心を持っています。 健康を維持するためにどのようなことができるのか、がん検診を受けるためにはどうすればよいのか、健康を保ちがんを避けるためにはどうすればよいか」と彼女は語った。 リーダーは、地域の組織と連携して、交通問題や保険の欠如、医療のための時間を取ることができないといった他のケアの障壁を特定し解決する取り組みも進めていると述べた。 この連合は、地域の人々ががん研究に参加する方法を教育し訓練するために組織と協力している。 ザインラー・ジョンソンは「がんに関する臨床試験や医療テストに参加することだけが研究への参加方法ではない」と語った。 「地域住民は、研究をレビューしたり、評価したり、どのプログラムが資金提供されるべきかを考えたりすることで、研究プロセスに関与することができる。このように、科学者が何を問いかけるべきかを助言することも含まれます。」 PC3は2021年に非営利団体の患者中心の成果研究所からの資金提供を受けて設立された。 今月、PC3は第2回都市がん格差カンファレンスを主催し、新たに地域組織や機関に助成金を配分する。 ザインラー・ジョンソンは、「誰しもががんに影響されています。 私たちは互いから多くを学ぶことができます。そして、これがこの取り組みの目標です」と締めくくった。 画像の出所：whyy

フィラデルフィアの愛されるチャイニーズランタンフェスティバルが戻り、フランクリンスクエアを1,100以上の彫刻で照らします。 さまざまなテーマとグループが展示され、魅惑的な森や水中の海景などがあります。 2025年は中国の干支で蛇の年を迎えます。 祝祭は6月20日金曜日に始まり、8月31日まで、毎晩午後6時から11時まで行われます（7月4日を除く）。 「これは本当に芸術と文化、そして光のお祝いです」とヒストリック・フィラデルフィアのCEO兼社長であるエイミー・ニードルは述べました。 「家族やカップル、多世代の家族には素晴らしい夜です。」 今年のフェスティバルには、新しい手描きの手作りランタンが用意されます。これらは鋼のフレームで作られています。 今年も、3台の学校バスより長い、重さ6,000ポンドの巨大なドラゴンランタンが戻ってきます。 光の展示に加えて、訪問者は食べ物やライブパフォーマンス、販売される職人のクラフト、さらには噴水ショーを楽しむことができます。 フランクリンスクエアのミニゴルフコースとメリーゴーランドもオープンし、家族向けの楽しみが増えます。 ニードルは、6時のゲートオープン時にフェスティバルに行くことをお勧めしました。 公園の「ファンティビティ」を楽しんだ後、日が沈むにつれて滞在するのが良いでしょう。 「ランタンは暗い中で見た方が本当に美しいと思います」と彼女は言います。 「明るい中から暗くなっていく様子と、その光が現れるのを見るのはとても素敵です。」 食べ物、楽しみ、そして「フェイスチェンジャー」 今年のフェスティバルには、フランクリンスクエアパビリオンでの文化に浸る週末のアクティビティも含まれており、餃子作りのワークショップやバダンジンの運動クラスが行われます。 また、フェスティバルでは、パフォーマンスのシリーズも行われます。例えば、椅子を高く積み上げ、極端な体勢で自分自身をバランスさせる椅子アクロバットなどです。 ジャグラーや水のスピナー、フェイスチェンジャーがステージに上がり、その技を観客に見せます。 「ファンのお気に入りはフェイスチェンジャーです」とニードルは言います。 「彼は中国のオペラのパフォーマンスで、指を鳴らすとマスクが変わります。本当にその仕組みがわかりません。」 この芸術形式は、300年前にさかのぼる古代の伝統であるBianlianです。 地域全体が楽しみに参加しています。 ヒストリック・フィラデルフィアは、フェスティバルの期間中に特別な割引を提供するためにチャイナタウンの店舗と提携しています。 「しばらくチャイナタウンに行っていないなら、チャイナタウンでディナーをしてからフェスティバルに来てください。」とニードルは言います。 「私たちは『パンダプロモーション』をやっており、ランタンのチケットを見せることで、特定のレストランで割引が受けられます。」 チケットとアクセス方法 ヒストリック・フィラデルフィアでは、事前にチケットを購入することを推奨しています。 月曜日から木曜日までの一般入場（GA）チケットは、成人27ドル、シニアおよび現役軍人25ドル、子供16ドルです。 週末はチケットが時間指定制になり、成人、シニア、現役軍人は追加で2ドルかかります。 また、フェスティバル期間中の無制限入場のフェスティバルパスが、大人80ドル、子供45ドルで発売されます。…

今週、フィラデルフィアとその郊外ではジュニティース（Juneteenth）を祝うイベントが盛況を呈しています。 木曜日にはフィラデルフィアのアフリカ系アメリカ人博物館の外で、全世代向けのブロックパーティーが開催され、Lady AlmaやSlick Rickがパフォーマンスを行いました。 そして、日曜日に開催されるフィラデルフィアの大規模なジュニティースフェスティバルでは、パレードやアートフェスティバルのページェントが行われる予定です。 また、ワワウェルカムアメリカの独立記念日の前イベントシリーズも始まり、参加博物館での無料入場日もあるため、この地域の豊かな黒人の歴史と文化に触れる絶好の機会となっています。 デラウェア州のウィルミントンでは、クリフォード・ブラウン・ジャズフェスティバルが日曜日まで続き、ロデニースクエアで伝説や新鋭のアーティストたちが集結し、4日間にわたって無料の音楽を提供します。 土曜日と日曜日には、300人以上のアーティストがメインストリートでさまざまな作品を展示するマナヤンクアーツフェスティバルが開催されます。 アードモアでは、イギリスのレゲエの先駆者スティール・パルスが、金曜日と土曜日の夜にアードモア音楽ホールで政治活動とラスタファリのリズムの50周年を祝います。 デラウェア州 第38回クリフォード・ブラウン・ジャズフェスティバル 開催場所：ロデニースクエア、1000 N.マーケットストリート、ウィルミントン、デラウェア州 開催日：6月21日まで 入場料：無料 クリフォード・ブラウンは、わずか25歳で亡くなったものの、ジャズの先駆者として名高いトランペッターとされています。 ウィルミントン出身の彼を称えるために開催されるこのフェスティバルは、今年で38回目となります。 無料の4日間の野外フェスティバルには、ビクター・ウータンやウータンブラザーズ、シャンテ・ムーア、エリック・ベネ、マヤ・ベラルド、カーマン・ランディ、エスペランザ・スパルディングなどが出演します。 プロのアドバイス：椅子やブランケットを持参し、素晴らしい音楽と楽しい雰囲気を楽しんでください。 ニュージャージー州 TDバンク音楽＆フードトラックフェスティバル 開催場所：ニュージャージーモータースポーツパーク、8000ディバイディングクリークロード、ミルビル、ニュージャージー州 開催日：6月21日（土）午後4時〜10時 入場料：無料、支払いはお客様のお持ち帰り 第9回となるこのフェスティバルでは、2ダース以上のフードトラックと20以上の地元の小売、アパレル、専門業者が集まります。 バンド「アーセナル」が午後6時に登場し、70年代と80年代の音楽をカバーします。 犬は許可されていますが、敷地内ではリードを付けてください。 その際、同じ会場で金曜日から日曜日に行われるビンテージモーターサイクルおよびスワップミートショーにも足を運べますが、こちらはチケット制です。 特別イベント ジュニティースの祝賀イベント…

画像の出所：https://philly.eater.com/dining-out-in-philly/52145/philly-restaurant-openings-june-2025 フィラデルフィアのイーターニュースへようこそ。 2025年6月に市内でオープンした注目のレストラン、バー、カフェを紹介します。 南フィラデルフィアの人気店エル・チンゴンが、待望のフィッシュタウン拡張を披露する準備が整いました。 新たな年中営業の屋外会場が6月18日水曜日にオープンし、同店の人気メニューであるセミタ、サワードウトルティーヤで包まれたタコスなどを提供し始めます。 シェフ兼オーナーのカルロス・アパリシオは新しいロケーションで「ハルディン・デ・アガベ」を公開する予定で、これはビアガーデンに彼のひねりを加えたものだそうです。 （住所）1431フランクフォードアベニュー。 新しいレストランレオが、先月末にフィラデルフィアのキンメルセンターにオープンしました。 元NYCのピークレストランのエグゼクティブシェフ、クリス・クライヤーが率いるこの店舗は、「沿岸料理」に焦点を当てており、コリアンダーで cured（マリネした）ヒラマサやクラムカンパネルといった料理があります。 （住所）1414スプルースストリート。 東ケンジントンに、新たに注目のヴィーガンプエルトリコレストラン「カサ・ボリンケーニャ」がオープンしました。 この新店舗は、サンフランシスコの同名レストランのオフシュートです。 モフォンゴカップをお見逃しなく。 （住所）2557アンバーストリート。 町には新しいBYOBのオマカセも登場しました。 ナカマJapanese Cuisine & Omakaseは、Sushi by BouとSushi Suiteのアルム、ミツタカ・ハラダとハリス・ヨハネスがオープンした店舗です。 $125で17コースのオマカセが80分にわたって展開され、インクワイアによると、より少ないコミットメントを求めるならアラカルトメニューもあります。 レストランは持ち帰りや配達も行っています。 （住所）45北13番街。 ソーダ自動販売機のドアを引っ張ると、ノーザンリベルティズに新しくオープンしたトレンディなカクテルバー兼レストラン「ニュースルームフィリー」にアクセスできます。 このスポットは、ニューヨークでの同名のバーとレストランの拡張版で、来店者はニューススタンドに設置されたコークとスナップルの冷蔵庫を模したドアを通って入ります。 （住所）1102ジェルマンタウンアベニュー。 ケサディーヤ、ブリトー、トルタ、タコスなどがメニューに揃う、オールドシティのメキシカン新人「トゥ・リンコンシト」がオープンしました。…

画像の出所：https://www.thedp.com/article/2025/06/sarah-miller-success-from-philadelphia-to-japan ソフォモアガードのサラ・ミラーは、Aichiカップの中国台北との初戦でチームを引っ張り、12ポイントを記録しました。 ペンのレッド・アンド・ブルーのためにプレーする際、ミラーは常にスポットライトを浴びていましたが、日本のナショナルウィメンズバスケットボールチーム、アカツキジャパンのユニフォームを着た時も変わりませんでした。 Aichiカップの最初の二試合で、ミラーは日本女子バスケットボールチームを中国台北に95対42で勝利に導き、3ポイントラインから12ポイントを記録しました。 これは、ペンでの驚異的なフレッシュマン年において、ミラーが平均5.5ポイント、3ポイントラインからのシュート成功率35.9%を記録していたことからすると、何も目新しいパフォーマンスではありません。 世界の反対側にいるにも関わらず、ミラーは自分のスタイルや役割がほとんど変わっていないと感じています。 ペンでは、ミラーのバスケットボールキャリアは急速に進展し、28試合中11試合で先発し、アイビーリーグのルーキー・オブ・ザ・ウィークに選ばれました。 ミラーにとって、日本を代表し、最高のレベルでプレーするチャンスを得ることは長年の夢でした。 そのチャンスは、彼女のパフォーマンスがチームとアカツキジャパンのヘッドコーチ、コリー・ゲインズの目に留まったことで実現しました。 「私は本当に運が良かったと思います。メンフィス・グリズリーズでプレーしている日本のバスケットボール選手、川村優希が私のインスタグラムを見つけてくれました。 彼はコーチのコリーにいくつかのクリップを見せて、コーチが私に連絡を取ってくれました。」とミラーは述べました。 新しいチームに参加すること — 特にプレースタイルが非常に異なるチーム — は非常に挑戦的です。 アメリカのバスケットボールは選手の身長や力を重視してペイント内に突入する傾向がありますが、日本のバスケットボールは素早い攻撃とフットワークが強調されます。 ペンではガードとしてプレーしていたミラーは、役割がより流動的であることを感じていました。 「日本のチームでは、小柄か本当に大きいかのどちらかです。 そのため、高さの不利を考慮してポジションレスでプレーする必要があります。」とミラーは言いました。 「ここでは、私の登録されたポジションはシューティングガードですので、オープンショットを自信を持って打ち、チームメイトのための機会を作る役割を果たしています。」 時差ぼけや新しいプレースタイルにもかかわらず、ミラーはその挑戦を乗り越えました。 授業が終わるとすぐに日本行きのフライトに搭乗し、翌日にはチームのトレーニングキャンプでプレーしました。 25人のロースターの中で新しい選手として参加するのは、特に多くのチームメイトがすでに多くの時間を共に過ごしていたり、一部はオリンピックで日本代表としてプレーした経験を持っていることから、非常に難しい適応でした。 しかし、ミラーはゲインズを通じて、プロの選手であるマキタ・カタとともにチームで新たな居場所をすぐに見つけました。 ゲインズは、フェニックス・マーキュリーの前ヘッドコーチで、NBAで5シーズンプレーしてから2025年1月にアカツキジャパンのヘッドコーチに任命されました。 ゲインズは、ペンの女子バスケットボールコーチであるマイク・マクローリンと同様に、3ポイントショットとフットワークを重視し、これがミラーの強みでした。 さらに、アカツキジャパンの最初の数試合はエキシビションとして行われていたため、ゲインズはチームに何が合うのかを試みる余裕がありました。 しかし、ペンでは、すべての試合がチームの成績やポストシーズンの統計にカウントされるため、賭けは高くなります。 全体として、ミラーはゲインズのスタイルが自分のプレーとチームの性質に合っていると感じていました。…

画像の出所：https://www.broadwayworld.com/philadelphia/article/THE-SNOW-QUEEN-and-More-Set-for-The-Wilma-Theater-2025-26-Season-20250617 フィラデルフィアを拠点とする劇団ウィルマシアターは、2025-26シーズンの4つのプロダクションを発表しました。 観客は、劇場初の全世代向けプロダクション、人気のダンスシアターキャバレーショーの再演、そしてピューリッツァー賞受賞作家の連続公演を楽しむことができます。 さらに、ウィルマは作品がページから舞台へと発展する様子を観る機会を増やすために、限られたプレゼンテーションを提供します。 ウィルマの2025-26シーズンの早割サブスクリプションは100ドルから始まり、すべての4つのプロダクションへのアクセスが可能で、6月29日まで購入できます。 ウィルマは、アメリカ建国250周年を祝う中で、アメリカの経験を問い直すことを目的とした野心的なプロダクションを選びました。 各プロダクションは、正義、自由、アイデンティティ、レガシーについての力強い反映を提供します。 ウィルマのシーズンにおいては、多くの役割が劇場の評価の高い受賞歴のある俳優集団「ホットハウスアクティングカンパニー」からキャスティングされます。 劇場の創造的アプローチの重要な部分はホットハウスに基づいています。 このアンサンブルの俳優たちは、作品を読み、トレーニングし、芸術性を高めるために毎週集まり、作りかけの作品の特別な一晩限りのリーディングを上演します。 ホットハウスの俳優たちはウィルマの次のシーズンを通じて登場し、2026年には二人のメンバーがダイレクターの椅子に座ることになります。 ウィルマの次のシーズンは、11月にエフゲニー・シュワルツの舞台版「雪の女王」で幕を開けます。 以下はウィルマシアターの2025-26シーズンのプロダクションラインナップです。 「雪の女王」 エフゲニー・シュワルツ作 マイク・ライオンとイーサン・ウィルコックス翻訳 ハンス・クリスチャン・アンデルセンの童話に基づく ユリー・ウルノフ演出 11月11日から11月25日まで | 初日：11月14日金曜日、午後7時 ウィルマシアターの全世代向けプロダクションの初めての作品、「雪の女王」は、時を超えた物語を楽しい奇想と深い真実のレンズを通して再想像したものです。 若い少女のゲルダは、愛、喪失、人間精神の複雑さに立ち向かう冒険に出かけます。 彼女は最終的には兄を救うために旅を続けます。 コアーティスティックディレクターのユリー・ウルノフによる幻想的なプロダクションでは、愛の魔法と友情の温かさを信じさせる心温まる物語の魅力的な旅になります。 最も危険な悪は、私たちのつながりの能力を消し去ろうとするものです。 あなたの人生の子供たちにとって、そして何よりもあなたの中の子供のために、この忘れがたい変革的な物語を見逃さないでください！ 「貧しい裁判官」 – ピッグアイアンプロダクション…

画像の出所：https://hiddencityphila.org/2025/06/a-flatiron-a-firehouse-and-a-fine-set-of-victorian-twins-added-to-the-philadelphia-register/ 2023年6月13日の会議において、フィラデルフィア歴史委員会は3つの施設をフィラデルフィア歴史登録名簿に追加し、2つの既存の指定建物に対する重要な改装を承認しました。 1461-65 N. 52nd Streetにあるジョージ研究所図書館は、1914年に建設され、建築家E. アレン・ウィルソンによって連邦復興様式で設計されました。 この図書館は1872年にクエーカーの慈善家ジェシー・ジョージの遺贈によって設立されました。 ヘストンビルの建物は、ランカスターアベニュー、52丁目、バイブルウェイの5差路交差点で目立つフラットアイロンの形をしています。 1927年にはフィラデルフィア自由図書館システムの一部となり、2001年にこの支店は閉鎖され、建物は市に譲渡されました。 4027-31ハバーフォードアベニューにあるトラック会社Fのエンジンハウスは、1884年に建設され、ウエストフィラデルフィアの成長する地域に仕える最初の消防署の1つでした。 この消防署は、市の財政によって運営される消防局の初期の歴史を反映しており、さまざまな地域をサービスするボランティア会社を置き換えました。 最後の歴史的指定は、1439 N. 15th Streetに所在する対をなす異なるビクトリア様式のツイン住宅に与えられました。 これらの家は、19世紀の有名な工業家のために建設され、下北フィラデルフィアが裕福な大使館として開発されていた時期に建てられました。 一つの家はカーペット製造業者ウィリアム・アイビンズのために設計され、シャトー様式のスタイルが採用されています。 もう一つは、ディストン鋸製作所のハミルトン・ディストンのために建設され、セカンドエンパイア様式の一例です。 2018年に、1632ポプラストリートにある元グリーンヒル市場の家は、19世紀中頃に建設された市場の例としてフィラデルフィア歴史登録に追加されました。 2023年、オーナーである生ける神の教会、柱、グラウンドトゥルースは、指定の取り消しを求めましたが、失敗し、現在は物件をアパートビルに転換する計画を立てています。 その結果、教会は構造物の屋根と石のベニヤを取り外し、4階の追加、屋上デッキ、パイロットハウスを追加する許可を求めました。 歴史委員会の建築委員会の助言を受けて、計画は道路からの視認性を減少させるためにさらなる後退を行うように改訂されました。 提案は概念的に承認されました。 開発者は、計画の最終承認を得るために歴史委員会のスタッフと協力する必要があります。 もう一つの改装のリクエストは、より著名な建物から提案されました。 1435-41ウォルナットストリートにあるドレクセルカンパニーの建物は、1927年に建設され、デイ・アンド・クラウダーという建築事務所によって設計されました。 このセンターシティの建物は、1971年と1973年の2回、ローカル登録に追加されました。 現在のオーナーは、その威圧的なファサードが「外を見渡すが、中を見ることを許さない」と述べ、当時のプライベートバンクにふさわしいものであるが、今日のウォルナットストリートのショッピングストリートには問題があると主張しました。 彼らは、ウォルナット通りと南15丁目沿いの7つの窓から石の窓下部を取り外し、窓を拡大する許可を求めました。…

画像の出所：https://www.phillymag.com/foobooz/2025/06/12/marys-chicken-strip-club/ メンバーシップがわずか24時間で完売した「Mary’s Chicken Strip Club」。これが本当に話題に値するのか？ 料理愛好家やレストラン初心者に人気のFoobooz。今すぐ、週に2回のニュースレターにサインアップしよう。 アンブラーで最もホットなクラブは「Mary’s」。スピークイージーのようだ。ただし、BYOBのフライドチキン専門店である。 この場所にはすべてが揃っている。「セクシーなホットハニー。」メンバー専用の「SOMO」と記された野球帽。陰毛（あるいはその欠如）にインスパイアされたメニューパンチ。 そう、サタデーナイトライブのステフォンでさえ作り出せない「Mary’s Chicken Strip Club」は、シェフのチャド・ロセントールによるポップアップで、彼の最新のアンブラーのレストラン「Mary」から発信されている。ロセントールが5月末に発表すると、わずか24時間で完売し、100名の創設メンバーが50ドルを払って、毎週日曜日にテイクアウトのバターミilkフライドチキンサンドイッチ、クリンクルフライ、そして「着陸ストリップ」と呼ばれるチキンストリップを注文する特権を得た。 「歩き寄りはダメ。クラブメンバーのみ」とMaryのInstagramは宣言している。それでも人々はロセントールのDMに滑り込んでくる。「今でも常にメッセージが来ています」と彼は言う。「『どうやったら入会できるの？』って。」 ロセントールは、地元の長年の住人であり、アッパーダブリンの卒業生で、大胆に「Mary」を2024年の秋に開店した。それ以前は、アンブラーの名店「The Lucky Well」のことで知られていたが、2023年の年末で閉店となった。（「The Lucky Well」のフィラデルフィアとウォリンとにある他のロケーションもすでに消えている。） 「The Lucky Well」は、第一にバーベキュージョイントであった。しかしCOVID-19のパンデミックが起こり、すべてのレストランが閉店したとき、ロセントールはフライドチキンに特化し始めた。それは、労力が少なく、テイクアウトに適したオプションで、彼が「モーテルフライドチキン」と呼ぶものだった。需要が非常に強かったため、レストランはすぐに、全体のピースからサンドイッチへの切り替えを行った。さらに、テキサス州サンアントニオにまで拡大し、ポップアップが本格的なゴーストキッチンおよびゴールドベリー製品に変わった。「奇妙だが真実：今サンアントニオで最も純粋なフライドチキンサンドイッチはフィラデルフィアからの輸入品だ」とサンアントニオ・エクスプレス-ニュースのポール・スティーブンは2021年2月に書いている。モーテルのポップアップはシカゴ、L.A.、ニューヨークにも進出した。 ロセントールのチキンは、元々はトーマス・ケラーの「アドホック」のレシピを基にしていて、レモン、ニンニク、フレッシュハーブのブラインと、非常に調味された小麦粉が特徴だ。スモークパプリカを使用することはロセントールの個人的な工夫だ。彼は2022年の「ビート・ボビー・フレイ」のエピソードでそのフライドチキンをさらに確立した。その際、ベサニー・フランケルがフレイを挑発しながら、そのチキンが「今までで一番美味しい」と言った。 （「もう幸せに死んでもいい」とそのリアル・ハウスワイブは言いながら床に倒れ込んだ。） 「The Lucky Well」が対面での食事サービスを再開したとき、チキンサンドイッチもメニューに残っていたが、ロセントールの最新のレストランではメニューには載っていなかった。それは小さめのガストロパブタイプのスポットで、酒類営業許可はない。「Maryを開店したとき、人々は毎日のようにそのチキンサンドイッチを要求した」と彼は言う。「『フライドチキンサンドイッチはどこに行ったの？』」それは、5月中旬の別のモーテルフライドチキンのポップアップに戻ってきた。そして、6月1日に「Mary’s Chicken Strip Club」が開店した。 午後5時頃、ワーレントの「チェリーパイ」とモトリー・クルーの「ガールズガールズガールズ」が「ストリップクラシック」のSpotifyプレイリストから流れ、空っぽのダイニングルームでチキンとフライドポテトがキッチンからバッグに運ばれていた。そこでメンバーは、彼らの黒と金のプロモーション帽子と番号のついたメンバーシップカードを受け取った。ロセントールは、顧客に親しみを込めて迎え入れた。ほとんどの人は彼を「The…