デビュー小説『Catch Her When She Falls』から数年が経ち、アリソン・ブコラの最新作『The Ascent』が本棚に並びました。
この小説は、神秘的に姿を消した共同体「ザ・フィフティーン」の唯一の生存者であるリー・バートンの旅を描いています。
二十年後、リーは夫と幼い娘を持ち、過去のトラウマを忘れようと必死に努力していますが、ある日、彼女のもとに現れた見知らぬ人が彼女の心の傷を再び引き起こすことになります。
『The Ascent』の舞台は美しいフィラデルフィアですが、ブコラ自身はシカゴに長い間住んでいます。
彼女はシカゴ大学で法務博士（JD）を取得し、現在はシカゴ西部の郊外に夫と二人の幼い子供とともに暮らしています。
『The Ascent』が出版された数週間後の忙しい中、ブコラは多くのシカゴの住民と同様に、食事の時間を大切にしているそうです。
以下では、ブコラが選ぶお気に入りの食べ物について語っています。
まず最初の朝、コーヒーとお茶、どちら派ですか？ブコラの一番好きなお店はどこでしょうか？
「私はコーヒー派です！
西部の郊外にはお気に入りの場所がたくさんありますが、特に『ベルバード』がお気に入りです。
素晴らしいコーヒーと美味しいペストリーがあります。アーモンドクロワッサンとバナナティーケーキは本当に絶品です。」
朝食はどこで食べていて、何を注文しますか？
「私のお気に入りの朝食サンドイッチは『ハピアナウ』のハムとチーズのベーグルです。
燻製チェダーとオーバーミディアムの卵が入っていて、非常に美味しいです。
家族で朝食をとるなら、『ラ・グレーンジ・ブレックファースト・カフェ』のパンケーキが定番です！」
昼食は急いで食べるタイプですか？それともじっくり座って時間をかけるタイプですか？
「私は最近、主に急いで食べるスタイルなので、『アルプライン』が大好きです。
フレンドリーで早く、サンドイッチが本当に美味しいです。
時々、5歳の娘を説得して『プラシノ』で特別なランチをすることもあります。
メニューの中ではシトラスサーモンサラダが一番好きです。」
午後のリフレッシュタイムにスナックをどうするか、お気に入りのスポットは？ 昼から夜にかけての気分を盛り上げるお店はどこですか？
「最近はあまりハッピーアワーに行く機会はありませんが、最近のお気に入りの自宅スナックは『ローカルスタイル』のチップスです。
シカゴ発のフレーバーが特徴で、イタリアンビーフやディープディッシュピザなどの味があります。
ホットドッグ風味は特に大好きで、午後のスナックに最適です。」
夕食の時間、どこで食事をして、一日を締めくくりますか？
「デートナイトスポットとしては『ラ・セール』が大好きです。
自宅に近いところでは、『カマ・ビストロ』の煮込みラムタコスが特にお気に入りです！」
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画像の出所：thirdcoastreview