Month: August 2025

ダラスのサンドイッチサンデーは、市役所の裏で毎週食料、衛生用品、衣類を無償で提供する活動を5年間続けてきました。 しかし、今年7月、同団体は市の「ホームレスに食料を配る」ガイドラインに違反しているとして初めて警告を受けました。それは、活動を行う前に市に通知を行わなかったためです。 数週間後、7月20日の暑い日曜日の朝、ボランティアのグループは歩道に折りたたみテーブルとポップアップキャノピーを設置しました。 約100人のホームレスの人々が無料の食料や用品を受け取るために列を作りました。 その様子を市警察や市の執行官、建築コード監視官、緊急管理および危機対応部門、ホームレス解決室のスタッフが私有駐車場から見守っていました。 「彼らは私たちを intimidate（脅かす）ためにやってきた」とダラスサンドイッチサンデーの副社長、タナー・カーンズは述べました。「私たちはどこにも行きません。」 ダラス市当局は、ホームレス支援を行っている団体や市民への取り締まりを強化しています。 市は、 downtown（ダウンタウン）を活性化するための広範な取り組みの一環として、ホームレスの支援活動を制限しているとしていますが、支援者たちは、彼らが貧困層を助けるために不当に狙われていると感じています。 市は10年以上前にホームレスへの食事提供に関するガイドラインを更新しました。 このガイドラインには、75人以上を対象にした食事提供イベントの24時間前通知、清掃用のゴミ袋の提供、使い捨て手袋の着用、必要に応じての手の消毒、清潔な容器での食材輸送などが含まれています。 カーンズは、最近市がこの規則を強化しているのは、ホームレスの人々や支援者にダウンタウンから離れるよう促すためだと述べました。 2026年に開催されるFIFAワールドカップに向けて、市の都市核を復活させるための取り組みの一環として、取り締まりが行われていると彼は主張しています。 ダラス市マネージャー、キンバリー・ビゾール・トルバートは6月末にダラスモーニングニュースとの編集会議で、街中での給餌が問題であり、それを取り扱うことは「ストリート・トゥ・ホームイニシアティブ」の一部であるとはっきり述べました。 「レスポンステームは本当に協力し合って作業しており、ストリートでの給餌に関する問題にも引き続き取り組んでいます」と彼女は言いました。 この取り組みは、週末に集まる人々が trunk（車のトランク）を開けて食料を配ることがあり、その後にゴミが残ることが問題だと指摘しています。 緊急管理と危機対応部門のケビン・オデンは彼の部門が今年初めにホームレスへの対応を担当するようになり、複数の部門と協力して居住地を閉鎖し、人々を再配置していると述べました。 ホームレスへの給餌に関して、オデンは自分たちのチームが市の規則に従ってイベントを管理し、安全で健康的な食事が提供されることを確認するために出動していると説明しました。 グループは、7月の無料ストアを計画する前の金曜日に、市にその通知をメールしました。 それに対して、コードコンプライアンスのカスタマーリプレゼンタティブであるビンセント・ヴァスケスは、彼らが地域のホームレス支援機関と協力するようにお願いしました。 「ダウンタウン地域にあるいくつかの団体はこちらです：ブリッジ・リカバリーセンター、オースティン・ストリート・センター、ダラス・ライフ・シェルター、アワー・コーリング」と、彼のメールには記されていました。 「これらの組織に連絡を取り、彼らの場所でボランティアをするように訪問してください。リスクを最小限に抑えるためです。」 グループは市に対して、彼らは協力しないと返信しました。「私たちは501c3の非営利団体であり、他の団体と協力するつもりはありません。」 彼らは「私たちは過去5年間、ここで週に一度の支援を行っており、続けます。」とも記しました。 ブリッジ・ホームレス回復センターの社長兼CEO、デイビッド・ウッディIIIは、街中での給餌活動の背後には思いやりと善意があり、多くの人々が必要としている他者を支援したいと動機づけられていることを認めています。 しかし、彼は不適切に保管または調理された食事が、特に健康上の問題を抱える個人に対して食中毒のリスクを引き起こす可能性について懸念を抱いています。 「私たちの最初の接点は食事を介して行われます。彼らがキャンパスに来て、栄養価のある食事を食べ、その後はどうなるかです。」とウッディは述べました。 「それによって、彼らは良いシャワーや新しい衣類、基本的な衛生を得ることができ、身体的な健康上のニーズを持つ個人に対しては、ここにパークランドクリニックがあります。」…

フィラデルフィアの市場通りでは、最近の工事によって店舗の運営に影響が出ている。特にアンジェロ・ピザは、2020年11月にオープンした自身のピザレストランが、COVID-19ではなく、現在進行中の工事により脅威にさらされていると語っている。 彼は「私が新しいビジネスであったなら、この状況を乗り越えることは難しかっただろう」と述べている。現在、ピザ店は25%から30%の売上減少があるという。工事の理由は、歩行者とサイクリストに優しい通りを作るためであり、短期的な痛みが長期的な利益につながる可能性がある。 この夏、北米の他のビジネスオーナーたちも同様の痛手を被っている。工事による人通りの減少が、店舗の営業に直結しているのだ。そして、フィラデルフィアの現状は、多くの商人にとって厳しいものである。 一方で、人気のネットフリックスのリアリティ番組「ラブ・イズ・ブラインド」がフィラデルフィアにやってくるというニュースもある。この番組では、参加者が相手を見ずにおしゃべりだけをし、10日間ほどのデートを経てプロポーズする。新郎新婦はお互いの見た目を全く知らないまま結婚の約束をするという、独特な形式が特徴だ。 フィラデルフィアからの参加者も期待されており、数名の候補者についても紹介していく予定だ。これにより、「ラブ・イズ・ブラインド」の熱気が新たにフィラデルフィアに加わることになるだろう。 さらに、フィラデルフィアでは他にも興味深いトピックが展開されている。先週、トランプ元大統領が国内の健康機関（NIH）への予算を削減したことで、ペンシルベニア州の経済に1億ドル以上の影響が出たと地元の研究が示している。 また、シャピロ州知事がトランプ政権によるプランド・ペアレントフッドの資金削減に対する訴訟に参加したというニュースも。ペンシルベニア州の州予算の混乱の影響で、学校や郡に支払いの遅れが見られるようになってきている。 さらに、フィラデルフィア国際空港（PHL）は、アメリカの空港の中で3番目に悪い評価を受けており、その理由は特定の要因に起因している。 地元の権利活動家を称える新しい像のデザインが選ばれ、サディ・T・M・アレクサンダーを称える像が、自治体サービスビルの外に設置される予定であることも注目されている。 一方で、PECOは顧客が未払いの請求書を支払うのを助けるために500ドルの助成金を提供しており、その詳細が発表されている。 さらに、チェスター郡出身の競走馬スマーティ・ジョーンズが、ケンタッキー・ダービーを制覇して21年後に殿堂入りすることも決まった。 市長パーカーについては、木曜日に公開イベントは予定されていないとのこと。 これからのイベントカレンダーには、2025年フィラデルフィアランタンフェスティバルなど、さまざまなプログラムが目白押しだ。 特に、7月31日には「Preparedness 101」が行われる。このイベントでは、短期の停電から長期的な避難、または水の煮沸命令に至るまで、家族があらゆるシナリオに備える方法を学ぶことができる。 そして8月1日には、アーチエネミーアーツで「ファーストフライデー」が開催され、地元アーティストによる6つの新しい展示が発表される予定だ。 8月2日にはフィシュタウンでファーマーズマーケットが開催され、地域農家や職人たちが集うと同時に、音楽ライブも楽しめるバンドバトルも行われる。 同じ日には、フィラデルフィア動物園でのミステリーイベント「Zoo Done It?」もあり、1874年に最初の動物園が一般公開されるまでの秘密を探る冒険が待っている。チケットは50ドルで、個人またはチームで参加可能だ。 これらのイベントは、市民が地域社会の文化や歴史に触れる貴重な機会を提供するものである。フィラデルフィアは今、厳しい状況の中でも活気を保ちながら、さまざまなイベントで人々を惹きつけている。 画像の出所：billypenn

フェアマウント公園保全協会は、ペンシルベニア大学の地域経済開発のベテランを新しいCEOに採用した。 この人材は10月に就任する予定だ。 この27歳の非営利組織は、フィラデルフィア市が持つ10,000エーカーの公園システムの「管理者」として、資金を調達し、大規模な公園の改修を監督し、レクリエーションや教育プログラムを運営する。 フィラデルフィアでは、マージャンがブームを迎えており、フィリー・マハ・ジャーン・マージャン・クラブが新たにオールドシティのコーン・エクスチェンジビルの2階にクラブハウスを移転した。 完全に設営された後、8月8日と9日にグランドオープンが予定されている。 その他の主な出来事を振り返ると、次のようなニュースがあった。 元大統領ドナルド・トランプの元弁護士であるエミル・ボーヴがフィラデルフィアを拠点とする連邦控訴裁判所の終身職に承認された。 また、フィラデルフィアの30番街駅で、ガザの「飢饉のような」状況に対して抗議するために鍋やフライパンを叩くデモが行われた。 さらに、連邦のパンデミック救済が終了した後、フィラデルフィアはサマー・アチーバーズ・プログラムを継続する方法を見出した。 ペンシルベニア大学の研究者たちは、連邦の健康および科学資金の脅威に対抗するために労働組合化を決定した。 ラティーノ家庭はフィラデルフィアの学区で自分たちが排除されていると感じているとのことだ。 フィリーズの歴史で最も悪いトレードの一部を担ったライアン・サンドバーグを思い出す記事もあった。 今週の市の銃暴力防止に関するレポートを、フィラデルフィア市銃暴力報告センターと提携して発表する。 フィラデルフィアでは、女性が市内の銃撃事件の10％未満を占める一方で、ストロー購入のために逮捕される人々の中で女性は約4分の1を占めている。 さらに、南フィラデルフィアのイニシアチブが銃暴力の意識を高め、愛する人たちの癒しを助けることを目指している。 フィラデルフィアのティーンエイジャーの多くは、銃へのアクセスが容易であることが新たな研究で明らかとなっている。 フィラデルフィアの数字としては、7月20日から26日の間に31人の銃撃被害者が記録され、その中には2人の死亡者が含まれる。 前の週には、12人の銃撃被害者が記録され、その中には5人の死亡者が含まれていた。 また、2023年の年間殺人件数は130件で、昨年のペースと比べて14％減少しており、5年前と比べても47％減少している。 市長のシェレル・L・パーカーは、クリエイティブ・フィラデルフィアと共に、南部フィラデルフィア出身の公民権活動家ドクター・サディ・T.M. アレキサンダーを称える像の受賞アーティストを発表する。 このデザイン案は市民サービスビルの近くに設置される恒久的な像となる。 今後の市長の予定として、市長パーカーはシティホールで新たなリーダーシップの任命に関する発表を行う予定である。 フィラデルフィアのカレンダーにあるイベントをいくつか紹介する。 2025年フィラデルフィア・ランタン・フェスティバルに関する全て。 フィラデルフィアの公共プール2025。 暖かい季節を楽しむ27の方法。 フィラデルフィア・ランナーズガイド。 7月30日水曜日：メイキング・イット・マーケット・ポップアップ。 アート、手作りアクセサリー、タロットリーディング、ボタニカルドリンク、焼き菓子などが、寄付に基づいて提供される。…

ペンシルベニア州や南ニュージャージー、デラウェアの雇用状況に関する重要な問題が浮上しています。 連邦法である平等賃金法が施行されてから60年以上が経過しましたが、同じ仕事に対して女性と男性に異なる賃金を支払うことがまだ合法であることが問題視されています。 差異が年功や成績といった要因によって説明される限り、企業は女性と男性に違った賃金を支払うことが許可されています。 フィラデルフィアにあるフォーラム・オブ・エグゼクティブ・ウィメンはこの問題に取り組むために、賃金平等に関する年次報告書を作成しました。この報告書は、雇用者が社内の賃金平等の問題に対処するのを助け、従業員が変革を推進するためのガイドとして機能します。 フォーラム・オブ・エグゼクティブ・ウィメンのCEOであるメーガン・ピアス氏は、「私たちのメンバーはフィラデルフィアのトップ企業を運営している女性たちです。この問題は私たちのメンバーだけでなく、地域経済にも深く関わっています」と述べました。 ピアス氏は、企業や非営利団体の賃金と平等に関する戦略的目標について、取締役会レベルで合意が必要であることを強調しました。 「組織としての賃金哲学、つまり賃金について何を信じるのかが非常に重要です。これには取締役会の支持が必要で、その支持があることで、最終的には執行チームの支持が流れ込むでしょう」と彼女は説明しました。 「従業員は自分の職場で透明性を求めるだけでなく、政策にも働きかけることが可能です。」 最近の数年間では、特に企業に対して賃金について透明性を持つよう要求する政治的圧力が高まっています。コロラド州やニューヨーク州の法制度では、求人広告に賃金情報を掲載することが義務づけられています。 ピアス氏によると、賃金の平等に向けた一歩として、求人票に賃金範囲を明示する「賃金透明性」が重要です。フィラデルフィアや近隣のリーハイ郡では、雇用者が候補者の賃金履歴を尋ねることを禁止しています。これは反差別条例の一環です。 しかし、ペンシルベニア州での家族休暇に関する多くの法案は、共和党が支配する上院で停滞しており、システムが税金または税額控除のいずれになるかをめぐって議論が続いています。 デラウェア郡の州議員であるジェニファー・オマラ氏は、ペンシルベニア州下院で平等賃金法案を推進していた際の経験を振り返りました。「私たちが平等賃金法案を通過させようとしたとき、同僚の一人が、『女性は看護師や介護者なので賃金が低く、男性はエンジニアだから高い』と言ったことに驚きました」と彼女は述べました。 「その発言は、私を非常に怒らせましたが、実際には彼の言っていることはそれほど間違っていませんでした。問題は、女性が社会で介護の役割を強いられ、キャリアに関する選択をしなければならないことです。子供を産むことのみならず、女性はしばしば親や病気の家族、子供の世話をする立場に置かれています。」 フォーラム・オブ・エグゼクティブ・ウィメンは、非党派のメンバーシップ組織であるため、法案を支持することはありませんが、メンバーへの教育を目指しています。 ピアス氏は、「地域レベルでは小規模な取り組みができることもありますが、州レベルでは家族休暇など、もっと包括的なアプローチが必要です。社会的に介護の行為を評価することが少なく、介護者がどれだけ影響を受けているかを認識していないのです。」と語ります。 賃金格差の問題について報告書は、キャリアの経過とともに賃金格差が広がることを示しています。この報告書は、米国国勢調査などの多様なデータソースを基にしています。 25歳から34歳の女性は、同年齢の男性よりも約5%低い賃金を受け取っています。しかし、35歳になると、その格差は17%以上、最大20%にまで広がります。 「女性は大学卒業後に職場に入る際は、比較的公平な立場に立つことができますが、キャリアが進むにつれ、仕事と家庭の間で難しい選択を強いられ、それによって賃金格差が広がります。」とピアス氏は述べました。 WHYYニュースによる2023年のデータ分析によれば、フィラデルフィアでは、ほとんどの人種や民族において、男性の中央値は女性の中央値よりも高いことが示されています。ただし、アジア系女性はアジア系男性よりもわずかに多く稼いでいます。 例えば、フィラデルフィアにおいては、2023年の非ヒスパニック系白人女性のフルタイム中央値賃金は72,521ドルであり、これは非ヒスパニック系白人男性が稼ぐ1ドルに対して94セントです。 対照的に、非ヒスパニック系白人男性の1ドルに対して、アジア系女性は80セント、黒人女性は64セント、ヒスパニック系女性は57セントを稼いでいます。 ペンシルベニア州全体における2023年のフルタイムで働く非ヒスパニック系白人女性の中央値賃金は55,440ドルであり、これは非ヒスパニック系白人男性の1ドルに対して74セントです。州全体で見ると、アジア系、黒人、ヒスパニック系女性の中央値賃金はそれぞれ84セント、63セント、55セントにまで広がります。 全国的に見ると、2023年の非ヒスパニック系白人女性のフルタイム中央値賃金は57,291ドルであり、同じく非ヒスパニック系白人男性は71,994ドルを得ています。この傾向は州や市のレベルでも顕著に示されています。 まずは、賃金平等とその達成のためにメンバーシップ組織がどのように貢献していくのか、その取り組みを見つめ直すことが重要です。 画像の出所：whyy

2024年、フィラデルフィアの成功した不動産グループが熱いノースウェストフィラデルフィア市場に注目し、その努力が報われました。 Real Trendsによると、フィラデルフィア市とペンシルベニア州でのトップ5の不動産会社にランキングされました。 チェスナットヒルのシベルグループは、大規模チームの不動産会社としてフィラデルフィアで売上高第一位となり、総売上16億177万ドルを達成しました。 また、同じくチェスナットヒルに位置するウエッツェルチームは、小規模チームとしてペンシルバニア州の売上高第一位に輝き、8,520万ドルの売上を実現しました。 大規模チームには11〜20人のエージェントを持つ企業が含まれ、小規模チームは2〜5人のエージェントを雇用しています。 フィラデルフィア市内では、フィシュタウンのフィリー ホーム ガールズがトランザクション数で第一位に入り、大規模チームカテゴリの競争相手を打ち負かしました。 価格の上昇が続く中、チェスナットヒルは依然として魅力的な場所であり、マイケル・シベル氏はシベルグループが顧客のニーズに適応し続けていることを強調します。 「私たちは、クライアントに対して本当にユニークで異なるレベルのサービスを提供しており、これが私たちのビジネスをさらに強化しています。リピートビジネスもかなり大きいです。」 物件の購入と販売に加え、シベルグループはチェスナットヒルに本社を置くウッドワードハウスコーポレーションを通じて、不動産の管理、ステージング、新築開発、賃貸物件の管理も行っています。 シベル氏と共同チームリーダーのジェニファー・リネラ氏は、このグループを「ワンストップショップ」と表現しています。 高齢化社会が進む中、多くの人々が所有物件を売却する「シルバー ツナミ」が到来しています。これは全米不動産協会が、大量の高齢世代が家を売る現象を説明するために使用する用語です。 その変化する人口動態は、多世代の住宅購入や親の経済的支援につながっています。しかし、この波がヒットするまでには数年かかり、シベル氏は住宅ローン金利の低下を待つ人々や、退職コミュニティの高コストに対する不安が影響していると指摘しています。 「これらの人々は、5〜8年も長く自宅に留まっているように感じ、そのため子供たちが州外に引っ越す際には、我々不動産業者がそのリスティングに対して特別な手厚いサポートをすることが求められています。」とリネラ氏は話しました。 高齢者が所有する住宅の販売が増える中、供給が需要に追いつかない現実があります。 シベル氏のクライアントは、より良い生活の質を求めて他の大都市からチェスナットヒルに引っ越し、購入できない人々はウッドワードハウジングコーポレーションから賃貸物件を探す傾向があります。これらはしばしばパストリウスパーク近くの大きな一戸建て住宅です。 キム・ウエッツェル氏が率いるウエッツェルチームは、ベビーブーマーがダウンサイジングやホワイトマースのコミュニティに移住する動きを見ており、その一方でペンシルベニア大学やペンメディスンなどの重要な地元雇用主によるノースウェストフィラデルフィアの住宅需要が高まっています。 ウエッツェル氏は、アウトドアやオフィススペース、そして利便性の高い物件が特に早く売れている強い秋のマーケットを見込んでいます。 「ノースウェストフィラデルフィアの建築の多様性も大きな魅力です。クラシックな住宅から現代生活に適した細やかに改装された物件まで、購入者はフィラデルフィアの歴史ある住宅在庫の魅力と挑戦を喜んで受け入れています。」 ウエッツェル氏は述べました。 「さらに、都市の活気ある文化、ショッピング、ファインダイニング、ブティックなどの要素も相まって、ますます多くの人々がフィラデルフィアを新たな住まいとして選ぶ理由になっているのです。」 金利の不透明さにもかかわらず、住宅価格は所得を超えて上昇しています。 チェスナットヒルの現在の平均住宅価格は875,662ドルで、過去5年間で20万ドル以上の増加が見られています。 フィラデルフィアの平均住宅価格は234,799ドルであり、近隣のマウントエアリーは東部で300,000ドル、西部で483,447ドルの範囲です。 フィリー ホーム ガールズは、フィラデルフィアの大規模チームの中でユニット取引数で最大のチームであり、創設者・ジャン・ウィプル氏によれば、価格の点で誰でも住宅購入をしやすくすることを目指しています。…

ウェルネスは人それぞれ異なります。 自己ケアやメンタル・フィジカルヘルスの維持、スパデイ、あるいは単に自分に時間を作ることなど、さまざまです。 この8月は、国民のウェルネス月間を記念して、アルコールなしでグラスを傾けることも、自分の健康を最優先する意味のある方法の一つです。 新鮮な食材、ノンアルコールスピリッツ、そして大胆なフレーバーを用いたこれらのブーズフリービバレッジは、アルコールなしでも爽やかな夜の外出を楽しむことができることを証明しています。 フォーシティアでは、バブルを楽しみながらも酔わない「75イヤー・オールド・バージン」モクテルが味わえます。 ノンアルコールスパークリングワイン、ジュニパー、カーラカーオレンジ、レモンを使用したこのドリンクで、心地よいひとときを過ごせます。 次にご紹介するのは、CO-OPレストランとバーの「ブルーベリー・ミント・モヒート」です。 この店のバーテンダーが自ら作ったこのモクテルは、夏のための完璧なレシピで、緑が映えるパティオで、地元の食材を使った料理とともに楽しむことができます。 ダルチェ・イタリアンでは、「サンセット」と名付けられた季節のモクテルが提供されています。 dhōsのルバーブ、ライム、ハニージンジャーシロップ、パイナップルをブレンドしたこの飲み物は、2000年代のローマにインスパイアされたシックなイタリアンレストランで特別な一杯です。 ハードロックカフェの「マンゴーベリー・クーラー」は、マンゴー、イチゴ、パイナップルジュース、オレンジジュース、そしてハウスメイドのサワーミックスを合わせたトロピカルな一杯で、フィラデルフィアの暑さをしのぎます。 カフェ・クリックでは、アルフレスコでの食事と共にノンアルコールのスプラッツを楽しむことができます。 ひと口飲むと、フィラデルフィアの中心でヨーロッパに飛ばされるような感覚が味わえます。 コンチネンタル・ミッドタウンでは、ティーを使ったモクテル「ブラックベリー・マンゴー・マルティーニ」を提供しています。 ブラックベリーとマンゴーのピューレ、お茶、オルジェット、特別なアーモンド風味のシロップを組み合わせたこの一杯は、夏のアウトドアに華やかさを加えます。 バーンズ財団のザ・ガーデンレストランでは、「ピーチ＆クワイエット」を楽しむことができます。 この飲み物は、ジューシーな桃、爽やかなライム、明るいオレンジを組み合わせ、炭酸水で仕上げたクリスプなノンアルコールの飲み物です。 ダヴィオズ・ノーザン・イタリアン・ステーキハウスの「エスプレッソ・モクターニ」は、ライアーズのノンアルコールコーヒーを使用し、FLUÈREスパイスカン・ダークローストエスプレッソとクリームを加えた一杯で、エスプレッソマルティーニを楽しむことができます。 シティワークスでは、「ストロベリー・スーズ」を味わえます。 新鮮なイチゴ、ライムジュース、レモンジュース、シンプルシロップを使用し、レモンライムソーダのスプラッシュで仕上げたこの飲み物は、夏の甘さと明るい柑橘の風味が広がります。 最後に、ハーベスト・シーズナルグリルの「ブルー・ココナッツ・クーラー」をご紹介します。 これは、ココナッツウォーター、パイナップルジュース、スピルリナシロップ、ライムジュース、そして新鮮なパイナップルで作られた、ウェルネスにも配慮した美味しいドリンクです。 フックアンドラダースカイバーでは、「ホットショットモクテル」を楽しむことができます。 緑茶、きゅうり、ハラペーニョ、レモンジュース、デメララ、炭酸水を組み合わせたこの飲み物は、アルコールなしでもクリスプでスパイシーなシトラスノートが際立ちます。 画像の出所：metrophiladelphia

フィラデルフィアのレストランやベーカリーが、ソフトクリームの新しいスタイルで盛り上がっています。 クラシックなアイスクリームの魅力が、さまざまなユニークなフレーバーやトッピングと融合し、多くの人々の心を惹きつけています。 カーボンシティでは、血オレンジ、オリーブオイル、海塩の組み合わせが売りです。 タバチョイのウベソフトクリームは、2022年のオープン以来、常に人気です。 スモールオーブンペストリーショップでは、夏の間に毎週異なるアイスクリームフレーバーと特製トッピングを提供し、日替わりのフレーバーが登場します。 最近のアップデートでは、デーツ、抹茶、バター・ポップコーンのフレーバーが予定されています。 ビーガンオプションをお求めの方は、20thストリートピザでバニラとダークチョコレートのスワールを入手することができ、サワードウ・ワッフルコーン付きで楽しめます。 フランキーのサマークラブに立ち寄れば、オリーブオイル、ピスタチオ、ストロベリー・ルバーブジャム、コーヒーなどを使ったソフトクリームメニューが揃っています。 最近のフードトレンド同様、ノスタルジーがソフトクリーム人気の大きな要因となっています。 フランス風のワインバーであるスーペレットの共同オーナー、クロエ・グリグリは、「昼から夜まで営業しているため、誰もがしてみたい、ノスタルジックなものが必要だと感じました」と述べています。 ここでは、通常バニラ風味（現在はニラウェファー）と変わる季節のフレーバー（現在はラズベリー）の2種類を提供しています。 カフィ・ロースターズの共同創業者、トゥ・ファムは、子供の頃に訪れたミスター・ソフティーのトラックを思い出し、ソフトクリームマシンを購入することに決めたといいます。 単なるコーンだけでなく、カフィ・ロースターズでは人気のコンデンスミルクソフトクリームを通常のラテや抹茶ラテの上にトッピングして楽しむこともできます。 タバチョイのチャンス・アニエスもミスター・ソフティーの思い出を元に、顧客に「夏のノスタルジー」を提供したいと考えています。 「10代の頃にフィラデルフィアに引っ越して、ミスター・ソフティーに立ち寄ってアイスクリームコーンを手に入れるのが大好きでした」と彼は言います。 パティシエのアマンダ・ラファルスキは、金曜日のサタデーサンデーやザ・ラバーズ・バーでパッションフルーツのソフトクリームを開発する際、自身の「楽しい夏の思い出」にインスパイアされたと言います。 「誰もがダイリークイーンやアイスクリームショップでソフトクリームを手にし、手がベトベトになるのを楽しむ記憶を持っています」と彼女は話します。 ラファルスキは、デザートを食事の最後にコーンで提供することで、その体験を再現したいと考えました。 「手を使って楽しむことを強いることで、より楽しめます」と彼女は付け加えます。 また、フレーバーやトッピングの変更によって「とても多くのことができるので、素晴らしいキャンバスである」と述べています。 今シーズンの提供では、トロピカルクランチとシャロットキャラメルソースがトッピングされています。 ラファルスキは、柔らかいクリームを手作りしているため、味を変えるのは簡単ではないが、ベースが決まれば提供中も多くのバリエーションが可能だと話します。 「ベースを決められれば、クリエイティブなソフトクリームメニューの無限大の可能性があります」とニュー・ジュンのオーナー、ノエル・ブリザードは語ります。 同店では、塩キャラメルやレインボースプリンクルをトッピングした塩バニラビーンズアイスクリームを提供し、毎週金曜日の午後4時から9時までアイスクリームハッピーアワーを開催します。 ソフトクリームは、ビジネスの観点からも理にかなっています。 「メニューにシンプルな追加を加えることで、迅速に提供でき、昔ながらの温かいデザートや盛り付けを減らせます。 特に、ゲストが急いでいる場合に便利です」と、シュルソン・コレクティブの副社長であるカリー・マッカファーティは述べています。 彼のグループには、デア・ダフニ、サンパン、ダブル・ノットなど、すべてハウスメイドのソフトクリームをメニューに持つレストランが含まれています。 特に夏は、料理店が集客を図るための確実な方法となっています。 「夏はフィラデルフィアのレストランやベーカリーにとって厳しい時期であり、クリエイティブに人々が90度の天気の中で最も…

フィラデルフィアでは、ナショナルドッグマンスが盛大に祝われており、町のさまざまな場所で四足の友達のために特別なイベントが開催されています。 特に注目が集まるのは、ホワイトドッグカフェが主催する第8回「犬のための外食」イベントです。これは、8月4日（月）の午後5時以降、全ホワイトドッグの店舗で行われ、米国の退役軍人に奉仕犬を提供する非営利団体「アルファ・ブラボ・カナイン」のための資金を集める目的があります。 この日は、各店舗でパピーキスブースや、サイン入りショートブレッドの骨型クッキー（1袋10ドル）が販売されるほか、料理にはパウケーキや犬型カップケーキ（2つで5ドル）、さらにホットドッグのグルメフライト（40ドル）が登場します。 ホットドッグメニューには、グリーンメドウファームの牛肉チリを使ったコニーアイランドドッグ、アボカドをトッピングした南西部風ドッグ、ホワイトトリュフアイオリがかかったホワイトドッグ、そしてケチャップ、マスタード、BBQポテトチップクランブルがトッピングされたバックヤードドッグがあります。 参加できないゲストは、8月4日までの間、任意の寄付金額を食事のチェックに追加することができ、寄付を通じて貢献できます。 また、ハイアットセントリックセンターシティフィラデルフィアでは、ペットとのステイを楽しめる「パウズ＆プレイパッケージ」を提供しています。 このパッケージには、犬のためのおやつを含むウェルカムギフト、フードとウォーターボウル、客室用の犬用ベッド、地元のビジネスサルティポーズの10ドルギフト券、そしてペット料金の免除が含まれています。 さらに、ホテル内のレストラン「パッチワーク」では、犬友達向けの料理が提供されます。 メニューには、ミックスベリーと重いクリーム、くるみを使ったベリーズ＆クリーム、鶏の胸肉、混合穀物、ほうれん草を使ったチキン＆グレインズ、ミックス野菜、焼いたハンバーガーパティ、バゲットスライスがトッピングされたビーフ＆ベジタブルオプションがあります。 料金は宿泊日数によって異なります。 センターシティに位置するスケア1682/Kimpton Hotel Palomarでは、ナショナルドッグマンスを祝うために初の「パピデルフィアメニュー」を導入しました。 これは、Tito’s Vodkaと提携して作られており、地元の非営利団体「ストリートテイルズアニマルレスキュー」に寄付されることを目的としています。 このメニューは、スケア1682のホテルに宿泊しているゲスト向けのルームサービスで楽しめます。 メニューには、春のグリーンサラダ、きゅうり、イチゴを使ったサウスパウサーモン（10ドル）、グリルチキン、ホワイトライス、ギリシャヨーグルトを組み合わせたバルキングシーズン（11ドル）、薄切りリブアイ、クーパーアメリカンチーズ、パンプキンシードオートクランブルを使ったチューズテーク（12ドル）、ギリシャヨーグルト、スクランブルエッグ、バナナ、ベリーを使用したパウフェイトルパワーボウル（10ドル）があります。 宿泊中の犬には、Tito’sブランドのスワッグバッグが進呈されます。 また、スケア1682では、8月中に販売された「フラワーオブザムーン」カクテルごとに1ドルを「ストリートテイルズアニマルレスキュー」に寄付し、Tito’s Handmade Vodkaがその寄付をマッチします。 予約はオンラインで可能です。 さらに、アーバンファーマーでは、ナショナルドッグマンス中に犬たちが優雅に食事を楽しめるメニューが用意されています。 「パペタイザー」メニューには、自家製の犬用ビスケット（5ドル）、厚切りのベーコン2本（3.50ドル）、ピーナッツバターとバナナボウル（5ドル）などがあります。 一方、「ビッグバークバイツ」メニューには、ビーフテンダロインビッツ（13ドル）、グリルチキンブレスト（10ドル）、パピー・パティ（9ドル）が白ご飯と一緒に提供されます。 甘いデザートには、冷凍ギリシャヨーグルトと犬用ビスケットのトッピングで作られたストロベリーバナナ「アイスクリーム」（7ドル）があります。 エグゼクティブシェフのソニー・イングイによる犬に優しいメニューは、アーバンファーマーの屋外パティオや屋内のカクテルスペース、またロガンホテルに宿泊中のゲストに対してルームサービスで提供されます。 最後に、ゴーストライトインでは「ドッグラバーズデライトパッケージ」を提供しており、犬との旅行を楽しむ方々に特別な体験を提供します。 このパッケージには、ゴーストライトの犬用首輪、カスタマイズされた犬用名札、犬用バンダナ、地元のペットベーカリーからの犬用おやつが含まれています。 また、L.Eアーツによるペットポートレートのギフト券や、犬と一緒に食事のできるレストラン「ステラオブニュー・ホープ」の予約（空き状況によります）、周辺の観光ガイドも含まれています。…

フィラデルフィアのリッテンハウスに位置するSandbox VRが4月にオープンし、誕生日パーティーやチームビルディング、デートナイトなどのグループに人気を博しています。 このスペースは、場所に基づくエンターテインメントの波の一部であり、フィラデルフィアの宿泊施設や娯楽施設が相次いで登場中です。 Sandbox VRのオープンは、世界で60番目のロケーションで、親会社のLOL Entertainmentは、オールドシティにあるMuseum of Illusionsや、現在建設中のTime Missionという別の没入型ゲームチャレンジも手掛けています。 私たちBilly Pennチームは、最近の訪問中にこのバーチャル体験を試してみました。 フィラデルフィアのロケーションにおける現在のゲームラインナップには、パイレーツ、メイジ、アンドロイドに仮想変身してゾンビやエイリアン、スケルトン、ドラゴンと戦う9つのゲーム体験が含まれています。 さらに、Netflix制作の作品に基づく2つのエクスペリエンスもあります: ザック・スナイダーの「レベル・ムーン」シリーズと人気の韓国シリーズ「スクイッド・ゲーム」です。 また、「ストレンジャー・シングス」シリーズに基づいたゲームも、最新シーズンのリリースに合わせて秋に登場予定です。 「すべてのゲームには競争要素があります。時には誰かと協力し合ったり、時には相手を妨害することもできるんです」と、LOL Entertainmentの営業およびマーケティング副社長であるステイシー・ステックは説明します。 Billy Pennは「スクイッド・ゲーム」体験を選び、皆の本性を見ることを目指しました。巨大なバーチャル豚貯金箱とオフィスでの自慢話の権利がかかっていたからです。フィラデルフィアの文化記者ジュリア・ビンスワンガーは、競争心が燃え上がる可能性がある「競争的ジュリア」が登場する恐れがあると警告しました。 「特に同僚や友人、家族と一緒にいると、誰が競争心が強いのか、誰が他のグループを妨害することを選ぶかを見ることができます」とステックは述べ、すべてのエクスペリエンスが必要とする協力と競争のバランスについて説明しました。「しかし、友好的な競争があっても、共有体験の一部であることが皆を繋げるのです。」 Sandboxの技術は、Playstation VRやMeta Quest、Apple Vision Proなどの家庭用ハードウェアを超える進化を遂げています。VRヘッドセット、手首や足首のトラッキングセンサー、ゲーム中にハプティックフィードバックを提供する胸部ベストなどが揃っています。 すべては、障害物がないホロデッキルームの1つで行われ、上部には多くのカメラや機器が配置されています。ホストが技術やゲームプレイを説明し、セッション中の状況を監視します。 センサーのおかげで、体がコントローラーとなり、バーチャルな物体を直感的かつスムーズにキャッチしたり、保持したり、打ったり、避けたり、相互に作用できるのです。他の体験では、銃やアイテムを持ってバーチャルな物体を撃ち、叩く必要があります（希望的には、プレイパートナーを傷付けることなく）。 部屋に入る前に、アバターを選択します。それが、ゲームルームで同僚が「見る」あなたの姿となります。アバターは選手の動きにしっかりと追従し、話すと口も動きます。ただ、そこには「アンクannyバレー」の要素も感じられました。私たちの提案の一つは、私たちが選んだ人間に似た「シムズ」タイプよりも、ちょっと奇妙なアバターを用意してほしいということです。 私たちの6人（セッション内で最大限の人数）は装着し、「ビリー・スクイッドワード」というチーム名を選びました。それは以前のクイズ夜のチーム名です。 私たちは「スクイッド・ゲーム」のコンテスト/犠牲者となり、5つのチャレンジに挑みました。…