イリノイ州と周辺の州には、都市住民が木製のバスケットにリンゴを詰め込み、サイダー・ドーナツを楽しみ、友好的な動物と近くでふれあえる家族経営の農園がたくさんあります。
「食べ物が作られる現場にいるなんて、なかなか体験できないことです」とエドワーズ農園の共同経営者アンディ・スミスさんは語ります。
「私たちは、そのユニークな機会を提供することができ、食べ物の出どころを見せることができます。」
特定の品種を探している場合は、収穫状況を確認するために事前に電話をかけることをお勧めします。
今年の春は少し遅れたため、一部の農園のオーナーによると、リンゴの熟成が少なくとも数週間遅れているということです。
「お客様は、お気に入りのリンゴが熟成されるのを通常よりも少し遅く待たなければならないかもしれません」とハニー・ヒル農園の共同経営者ブリタニー・リーチさんは述べています。
「私たちは今週末、最初のリンゴの品種であるゼスターを収穫し始めたところで、味も見た目も素晴らしいです。」
また、暑い夏はリンゴにとって理想的ではありませんでした。
「リンゴは糖分の発達に関しては、やはり涼しい気温を好みます」とエドワーズ農園のスミスさんは言います。
彼は、早い時期のリンゴはあまり甘くないかもしれないが、今年は雨が多いため収穫量が大きくなると付け加えました。
「気温が下がると、リンゴは本当に喜び、それによって毎日品質が向上します。」
「今年は素晴らしい収穫になるでしょう。」
特にハニークリスプのリンゴを手に入れたい方は、急ぐ必要があります。
ハニークリスプのリンゴは9月の初めから中旬に熟成します。
リンゴシーズンは、ほとんどの農園がシャットダウンする10月31日あたりに終了します。
以下は、シカゴから簡単に運転できる距離にあるイリノイ州、インディアナ州、ウィスコンシン州の10の農園のリストです。
イリノイ州の農園
オールシーズンズ農園
14510 IL Route 176, Woodstock; 平日 10:00-17:00、土日 10:00-18:00。10月29日まで営業。
ハニークリスプのファンですか？この農園は、人気の甘酸っぱい品種の一つであるハニークリスプの最大の農園の一つです。
ハニークリスプは9月に熟成しますが、他の品種を探している場合は、利用可能なものの最新リストをウェブサイトまたは電話で確認できます。
ハニークリスプの他に、後のシーズンに利用可能なフジ-ハニークリスプのハイブリッドであるエバークリスプも、訪れる人々が楽しみにしているリンゴです。
農場の「楽しい農場」には、ロープコースや豚レース、コーンメイズ、Uピックのカボチャ畑、ミツバチ観察所があります。
プロのアドバイス：週末の混雑を避けるために、住民が好むように、平日の午前11時30分前に立ち寄ることをお勧めします。
料金：Uピックの料金は、1人あたり12ドルから始まり、1/4ペック（約1.13リットル）の収穫と農園のワゴンライドが含まれます。
カーティス農園
3902 S. Duncan Road, Champaign; 月曜から土曜 9:00-18:00、日曜 10:00-18:00。10月31日まで営業。
1977年に設立されたこの農園では、約30種類のリンゴが栽培されています。
「私たちは、今シーズンの将来に向けて、より多くの品種を植えています。」共同経営者のランディ・グrahamさんは述べています。
「永続的に良好な味を持つリンゴを育ててきました。エバークリスプやルダクリスプは、その名前で最初に購入されることが多いですが、実際には楽しめるリンゴです。」
他にも、ハニークリスプやフジ、比較的新しいリンゴでクリスプな食感が人気なピクシークランチなどが取り扱われています。
カーティス農園では、アーカンソー・ブラックなどの珍しい品種も提供しています。
新しい今年の特徴：訪問者は、ジニア迷路（供給がある限りの自由に選べる花束付き）やウィキッド農園シュートアウトなど、新しいアクティビティエリアを目にします。
「私たちは今年、農園を一新しました。」グrahamさんは述べ、すべての年齢層が楽しめる体験を提供することを目的としています。
「農園の全体的な目的は、年齢を問わず多くの人々が楽しめる体験を提供することです。」
プロのアドバイス：9月と10月の土曜日は最も混雑しますが、グrahamさんは午前9時から11時30分の間に訪れることで、来場者は「ほとんど独り占め状態」になると推奨しています。
料金：Uピックの料金は、約8-10個のリンゴが入る1/4ペックバッグが1人あたり9ドルから始まります。
エドワーズ農園
7061 Centerville Road, Poplar Grove; 天候に応じて毎日9:00-18:00営業。
ハニークリスプが注目される中、共同経営者のアンディ・スミスさんは、他にも見逃せないリンゴがあると語ります。
それは、フジ-ハニークリスプの交配種であるサマセットです。
このリンゴは「大きく、美しい、ジューシーなリンゴで、素晴らしい風味と素晴らしい食感を持っています。ハニークリスプと同じ時期に出ます。」スミスさんは言います。
クリムゾンクリスプやエバークリスプも現在育成中です。
新しい今年の特徴：
スミスさんによると、農園内でのトラクター引きのツアーがあります。
「私たちは、いくつかのアンティークのジョンディアトラクターとワゴンを購入し、訪問客に農園の光景や香りを楽しんでもらっています。」
動物とのふれあい：友好的なヤギや鶏、そしてぽっちゃりしたハイランド種の子牛もいます。
「彼は本当に甘えているんです。」スミスさんは笑いながら言います。
オーティスは「一日中食べていて、頬を優しく撫でられるのが大好きです。」
プロのアドバイス：どのリンゴを選ぶか決めきれない場合は、サンプルテーブルに立ち寄り、農園の専門家に相談して、パイ用のリンゴとソース用のリンゴの違いを尋ねてみてください。
ハニー・ヒル農園
11783 Waterman Road, Waterman; 毎日9:00-17:30営業。
「リラックスした静かなカントリーの雰囲気」を求めているなら、ハニー・ヒル農園はぜひ訪問をお勧めします。
共同経営者のブリタニー・リーチさんは、「私たちは、お客様が商業的でない雰囲気の中で農場での一日を楽しんでほしい」と語ります。
約30種類のリンゴを栽培しており、最も人気のある品種はガラとハニークリスプです。
「10月に入ると、ジョナゴールドとフジが人気になります。他にも新しい品種としてクリムゾンクリスプやピクシークランチもあります。」
動物とのふれあい：ペットコーナーでは、ロバやヤギ、羊、鶏、ウサギなどがいます。
「今年はミッシーというベルジャンドラフト馬が戻ってきてくれるのが嬉しいです。」
リーチさんは言及し、「彼女は二シーズン前に登場した人気者でした。」
人気の食べ物：アップルサイダードーナツ、サイダースラッシー、自家製キャラメルリンゴ、フレッシュプレスのアップルサイダー、リンゴのパイが推奨の一品です。
リーチさんによると、アップルサイダー・ドーナツサンデーは絶対に試すべきです。
プロのアドバイス：カボチャやラズベリーのUピックもあり、農園のハチミツも販売されています。
農場のヒマワリ畑は、家族写真の素晴らしい背景になります。
カイパーズファミリー農園
1N318 Watson Road, Maple Park; シーズンに応じて営業時間は異なり、11月26日まで営業。営業時間はウェブサイトを確認してください。
27年前、ウェイドとキム・カイパーズによって設立されたこの農園は、家族に秋の楽しみを提供することを目指しています。
カイパーズファミリー農園では、11月2日までに45種以上のリンゴが収穫可能です。
「私たちにとって、農場を再開することが最も興奮です。毎年、家族が戻ってきて、屋外で過ごし、伝統や思い出を作るのを見るのが大好きです。」
カボチャと花：7エーカー以上のヒマワリ、ジニア、コスモス、マリーゴールド等を栽培しており、農場では5回目のヒマワリフェスティバルを開催していますが、これは9月中旬まで、または在庫が尽きるまで行われます。
「かぼちゃファンファーム」の期間は9月19日から11月2日までで、訪問者がカボチャを収穫し、農場の外活動を楽しむことができます。コーンメイズ、ジャンピングピロー、山滑りなどが楽しめます。
農場には豚レース、アップルブラスター、巨大なコーンボックス、ライブミュージック、フードトラック、成人向けの飲み物など、さまざまな楽しみがあります。
彼らがあなたを楽しませる：週末にはカイパーズファミリー農園でライブ音楽やバンドが開催されます。
人気のアクティビティ：魔法のショーでは、農業の意識を高めるための魔法が披露されます。
コスト：顧客は、週末や祝日の場合、1人あたり14.99ドルのオンラインチケットを購入できますが、平日にはゲートで11.99ドルのチケットが入手できます。
料金には、リンゴの1/4ペックバッグが含まれています。
ジョナマック農園
19412 Shabbona Road, Malta; 平日 9:00-17:00、土日 9:00-17:30。10月26日まで営業。
この家族経営の農園は、1984年にビジネスを開始し、持続可能な実践を通じて自然の捕食者や受粉者を促進しています。
アクティビティ満載の週末には、訪問者が馬に乗ることもでき、冒険好きには週末にキャメルライドも用意しています。
入場料は、チケットを予約する必要はありませんが、週末と祝日にはアクティビティエリアへの一般入場券の購入が必要です。
入場料は、リンゴのUピックは1/2ペックの料金（約7-10個のリンゴが詰まります）を16ドルからスタートします。
イリノイ州以外の農園
アップルホラー
5006 South Sylvania Ave., Sturtevant, Wisconsin; 農園とファームパークは、月曜から木曜は8:30-16:00、金曜から日曜は8:30-17:00営業。11月中旬まで営業。
シカゴから約90分北に位置するアップルホラーでは、40種類以上のリンゴに加え、プラム、ネクタリン、梨、桃も収穫できます。
1987年にデイブ・フラナリーとヴィッキー・フラナリーが、当時放置されていた農園を購入しました。
動物とのふれあい：小さなヤギに餌をあげることができ、週末にはポニーライドも行われています。
食べ物：農場では、ピザ、ホットドッグ、ハンバーガー、ブラッツなどの食べ物スタンドが用意されています。
秋のアクティビティ：一日中アップルホラーで活動できるのが魅力です。
コスト：Uピック料金は1/4ペックバッグが1人あたり24ドルで、トラクター引きの列車ツアーや家族遊び場への全日アクセスが含まれています。
カウンティーライン農園
200 S. County Line Road, Hobart, Indiana; 毎日8:00-18:00。11月3日まで営業。
カウンティーライン農園は、イリノイ州の外に位置し、年間のコーンメイズで知られています。
約30品種のリンゴに加え、カボチャやヒマワリの収穫も行われます。
動物とのふれあい：農場では鶏、ヤギ、ブタが飼われています。また、あそこの蜂のプロセスを学ぶこともできる面白い体験です。
食べ物：農園では、デザートだけでなく様々なノベルティ商品も提供されています。
コスト：Uピック料金は1人あたり10ドルから始まり、収穫が可能になるとともに全アクティビティへのアクセスも含まれます。
ペック＆バッシェル・オーガニックフルーツカンパニー
5454 County Road Q, Colgate, Wisconsin; 金曜、土曜、日曜 10:00-16:00。10月下旬まで営業。
ミルウォーキーの北西には、ペック＆バッシェルが位置しています。
オーナーのジェニー・ファヒーさんは、昨年のアメリカのベストリンゴ農園の投票を受けていたことを記載し、「私たちは自分たちの製品を持っており、価格を変えたことはありません。」と語ります。
食べるもの：自家製のスラッシュやクリームパフリンゴ、他にも新しいキャラメルリンゴなどが人気です。
プロのアドバイス：事前予約は必要ありませんが、10時の入場前に1時間遅れて11時に来ることをお勧めします。
コスト：Uピック料金は、1人あたり10ドルからスタートします。
ラドケ農園
8999 W. 200 N, Michigan City, Indiana; 毎日8:30-17:30。10月31日まで営業。
ラドケ農園は小さな農園で穏やかな午後を楽しむのに最適です。農園では、ただリンゴを取りに来て、非常に手頃に秋の外出が楽しめます。
動物とのふれあい：農園では家族を招待するために多数のリンゴ (顧客のリクエストに基づいて) 生産されています。
コスト：休日や特別イベントによるパーキングや入場料の請求はありません。
画像の出所：wbez