アトランタのフードとワインフェスティバルが、9月11日から14日までの4日間、11エーカーのグリーンスペースで開催されることが発表されました。
昨年はポンスシティマーケットの向かいにあるヒストリックフォースワードパークで行われましたが、主催者は新しいロケーションでのスペーシャスなレイアウトや、料理デモステージ、VIPラウンジ、スポンサーアクティベーションスペースなどの特別なエリアが提供されると述べています。
新しい会場は、駐車場や交通手段の改善もあり、MARTAへの便利なアクセスを提供しています。
イベント管理会社a21のCEOであり創設者のブレット・フリードマン氏は、ホームデポバックヤードへの移動は一時的なものではないと述べています。
「アトランタが成長するにつれて、私たちのアトランタフード＆ワインも成長します。そして、成長に伴い、長期的な新しいホームを見つける時が来ました」と彼は言いました。
このフェスティバルには、地域及び国内から200人以上のシェフが集まります。フードネットワークで知られるアンドリュー・ジマーン、マーカス・サミュエルソン、スコット・コナントなども参加予定です。
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さらに、人気の屋外アジア料理フェスティバル「パンダフェスト」が、アトランタのアトランティックステーションで再び開催されることが発表されました。
このイベントは9月5日から7日まで行われ、春に行われた最初のパンダフェストが売り切れとなって以来の開催となります。
主な見どころは、ストリートフードの屋台やアーチザンマーケットです。
さらに、K-POPの振り付けや、アジア系ディアスポラの伝統的な芸術である書道、砂糖画、紙切りなどのライヴエンターテインメントも楽しめます。
パンダフェストには、全国からのフードベンダーや、地元の「バンズ＆バイツ」「フレームス＆スキューアーズ」「レモンスウィーツベーカリー」「レベルティーハウス」「ユゲン寿司フュージョン」などが出店します。
一般入場券とVIPティアのチケットはEventbriteで購入可能です。
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新たにアトランタで話題の予約サービス、「ギビングキッチンテーブル」がNFAバーカーのアバロン新店舗で始まります。
このユニークなプログラムでは、予約料100ドルが慈善活動に寄付されます。
この取り組みは、突然の危機に直面したフードサービス業界の労働者を支援するためのアトランタに拠点を置く非営利団体である「ギビングキッチン」を支援します。
毎日1回のみ予約が可能で、月曜日から土曜日は午後7時30分、日曜日は正午に利用できます。
予約を行うと、フルサービスを受けられ、通常のカウンターサービスとは異なる体験が提供されます。
予約料には、食事や飲み物、チップは含まれません。
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その他の注目情報として、バージニアハイランドの地中海レストラン「エラ」が、新しいエグゼクティブシェフとしてデカター出身のギズィ・ローリンズを迎え入れました。
ローリンズ氏は、ファイブグループレストランであるサウスシティキッチンやエッコにて勤務した経験を持ち、かつては閉店したラズベリンズの初の女性ラインクックでもあります。
また、アトランタベルラインのイーストサイドトレイルに位置するカジュアルな中東料理レストラン「リナ」は、フードメニューと飲料メニューのリニューアルを発表しました。
新しいフードアイテムには、ビーフケバブ、ボリューム満点のベジタリアンサビフクス、ハリッサハニーチキンウィング、シャワルマフムスが含まれます。
オリヴァレストラングループの新しい飲料ディレクターであるデビッド・リトル氏が、リナのドリンクメニューを刷新し、ネグローニサワーやニトロエスプレッソマティーニなどを introduc しました。
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最近のレストランオープンの情報として、ウッドストックで「ウィッツフローズンカスタード」がオープンしました。
このフランチャイズは、オハイオ州に本拠地を置くチェーンで、アンドリュー・ステア夫妻が地元で運営を行っています。
また、「デイドリーマーコーヒー」がミッドタウンのピーチツリー通りに新たにオープンしました。
こちらはテキサス発のチェーンで、学生を対象としたアパートタワー「ランブラー」の中に位置しています。
ロズウェルタウンスクエアでは、シーズナルタイ料理とカクテルメニューを提供する「ティプシー・タイガー」がソフトオープンを予定しており、ダウンタウンサンディスプリングスでは、シェフのケリ・ファレルが所有する「ナナのチキン＆ワッフル」が新たにオープンしました。
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新店舗の発表もあり、カレッジパークのブランチレストラン「バターミルクビスケット」がストーンクレストに進出します。
また、J.アレクサンダーは、2026年春にバッテリーアトランタに3つ目のジョージア州のロケーションをオープンすると発表しました。
「ハニーバブルティー」は、アトランタに2つ目のロケーションをオープンすることをインスタグラムで発表しましたが、詳細はまだ公開されていません。
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以上、アトランタのフードシーンが今後も楽しみです。
画像の出所：ajc