家族と二人の子供を持つ忙しい母親であるエリカ・グラウスマンは、健康的なスナックを探し続けていました。
彼女は、自分が良い気分になれる何かを作りたいと強く考えていました。
「市場にある他のバーの多くには、炎症を引き起こし、消化や膨満感を悪化させる成分が含まれています」と彼女は言います。
2019年に市場に登場したマイアミを拠点とするTRUBARは、”Get in My Belly”や”Saltylicious Almond Love”などのユニークなフレーバーを提供しました。
しかし、その遊び心あふれる名前の裏には、真剣な成分があります。
TRUBARは、ビーガン、グルテンフリー、ソイフリー、種子油フリーのプロダクトです。
グラウスマンは、味を損なわずにクリーンかつ贅沢なバーを作ることに焦点を当てました。
その結果、TRUBARは、コストコやウォルマート、アマゾンなどの大手小売店を含む、世界中の18,000以上の店舗で販売されることになりました。
歴史を築く: グラウスマンの成功物語は、一夜にして成し遂げられたものではありません。
初期の頃、彼女は製品開発からマーケティングまで全てを自分一人で行っていました。
限られた予算の中で、彼女は実行に独自の創造性が求められました。
「しばらくの間、資金がなく、広告料をクレジットカードで支払っていました」と彼女は振り返ります。
彼女は手で箱を詰め、ジムやヨガスタジオにサンプルを持参した日々を思い出します。
今、数年の経験を経て、グラウスマンは起業家に向けたアドバイスを迅速に提供しています。
「スケールする必要があるまで、無駄を省くことをお勧めします。
もしも私が多くの役割を他の人に任せていたら、私たちは成功しなかったでしょう」と彼女は述べます。
自ら全ての役割を果たしたことで、彼女はコストを削減できる分野を見つけ、企業の収益性に繋がりました。
現在彼女は12人のチームを率いていますが、どの仕事も彼女にとっては重要です。
困難に対処する際の心得として、ポジティブなマインドセットを維持することが重要です。
「人々は厳しい状況が続くと何かがおかしいと思いますが、それはより大きな報酬が待っているサインです」と彼女は共有します。
コロナ禍を乗り越え、未曾有の時代においても彼女を助けてくれる考え方です。
TRUBARは今後、新しいフレーバーのリリースや小売の拡大に注力し、これまでの価値観を守り続ける予定です。
2026年までに年間1億ドルの収益を見込んでいます。
最後に、起業家へのアドバイスは、「アウトリーチには創造性を持たせてください。
私はLinkedInのメッセージで30の地域のWhole Foodsに入ることができました」と伝えています。
画像の出所：refreshmiami