Mon. Aug 4th, 2025

Category: フィラデルフィアニュース

フィラデルフィアのレストランで進化するソフトクリームが人気に

フィラデルフィアのレストランやベーカリーが、ソフトクリームの新しいスタイルで盛り上がっています。 クラシックなアイスクリームの魅力が、さまざまなユニークなフレーバーやトッピングと融合し、多くの人々の心を惹きつけています。 カーボンシティでは、血オレンジ、オリーブオイル、海塩の組み合わせが売りです。 タバチョイのウベソフトクリームは、2022年のオープン以来、常に人気です。 スモールオーブンペストリーショップでは、夏の間に毎週異なるアイスクリームフレーバーと特製トッピングを提供し、日替わりのフレーバーが登場します。 最近のアップデートでは、デーツ、抹茶、バター・ポップコーンのフレーバーが予定されています。 ビーガンオプションをお求めの方は、20thストリートピザでバニラとダークチョコレートのスワールを入手することができ、サワードウ・ワッフルコーン付きで楽しめます。 フランキーのサマークラブに立ち寄れば、オリーブオイル、ピスタチオ、ストロベリー・ルバーブジャム、コーヒーなどを使ったソフトクリームメニューが揃っています。 最近のフードトレンド同様、ノスタルジーがソフトクリーム人気の大きな要因となっています。 フランス風のワインバーであるスーペレットの共同オーナー、クロエ・グリグリは、「昼から夜まで営業しているため、誰もがしてみたい、ノスタルジックなものが必要だと感じました」と述べています。 ここでは、通常バニラ風味(現在はニラウェファー)と変わる季節のフレーバー(現在はラズベリー)の2種類を提供しています。 カフィ・ロースターズの共同創業者、トゥ・ファムは、子供の頃に訪れたミスター・ソフティーのトラックを思い出し、ソフトクリームマシンを購入することに決めたといいます。 単なるコーンだけでなく、カフィ・ロースターズでは人気のコンデンスミルクソフトクリームを通常のラテや抹茶ラテの上にトッピングして楽しむこともできます。 タバチョイのチャンス・アニエスもミスター・ソフティーの思い出を元に、顧客に「夏のノスタルジー」を提供したいと考えています。 「10代の頃にフィラデルフィアに引っ越して、ミスター・ソフティーに立ち寄ってアイスクリームコーンを手に入れるのが大好きでした」と彼は言います。 パティシエのアマンダ・ラファルスキは、金曜日のサタデーサンデーやザ・ラバーズ・バーでパッションフルーツのソフトクリームを開発する際、自身の「楽しい夏の思い出」にインスパイアされたと言います。 「誰もがダイリークイーンやアイスクリームショップでソフトクリームを手にし、手がベトベトになるのを楽しむ記憶を持っています」と彼女は話します。 ラファルスキは、デザートを食事の最後にコーンで提供することで、その体験を再現したいと考えました。 「手を使って楽しむことを強いることで、より楽しめます」と彼女は付け加えます。 また、フレーバーやトッピングの変更によって「とても多くのことができるので、素晴らしいキャンバスである」と述べています。 今シーズンの提供では、トロピカルクランチとシャロットキャラメルソースがトッピングされています。 ラファルスキは、柔らかいクリームを手作りしているため、味を変えるのは簡単ではないが、ベースが決まれば提供中も多くのバリエーションが可能だと話します。 「ベースを決められれば、クリエイティブなソフトクリームメニューの無限大の可能性があります」とニュー・ジュンのオーナー、ノエル・ブリザードは語ります。 同店では、塩キャラメルやレインボースプリンクルをトッピングした塩バニラビーンズアイスクリームを提供し、毎週金曜日の午後4時から9時までアイスクリームハッピーアワーを開催します。 ソフトクリームは、ビジネスの観点からも理にかなっています。 「メニューにシンプルな追加を加えることで、迅速に提供でき、昔ながらの温かいデザートや盛り付けを減らせます。 特に、ゲストが急いでいる場合に便利です」と、シュルソン・コレクティブの副社長であるカリー・マッカファーティは述べています。 彼のグループには、デア・ダフニ、サンパン、ダブル・ノットなど、すべてハウスメイドのソフトクリームをメニューに持つレストランが含まれています。 特に夏は、料理店が集客を図るための確実な方法となっています。 「夏はフィラデルフィアのレストランやベーカリーにとって厳しい時期であり、クリエイティブに人々が90度の天気の中で最も…

フィラデルフィアでの犬の月: 4匹の友達のための特別なイベント

フィラデルフィアでは、ナショナルドッグマンスが盛大に祝われており、町のさまざまな場所で四足の友達のために特別なイベントが開催されています。 特に注目が集まるのは、ホワイトドッグカフェが主催する第8回「犬のための外食」イベントです。これは、8月4日(月)の午後5時以降、全ホワイトドッグの店舗で行われ、米国の退役軍人に奉仕犬を提供する非営利団体「アルファ・ブラボ・カナイン」のための資金を集める目的があります。 この日は、各店舗でパピーキスブースや、サイン入りショートブレッドの骨型クッキー(1袋10ドル)が販売されるほか、料理にはパウケーキや犬型カップケーキ(2つで5ドル)、さらにホットドッグのグルメフライト(40ドル)が登場します。 ホットドッグメニューには、グリーンメドウファームの牛肉チリを使ったコニーアイランドドッグ、アボカドをトッピングした南西部風ドッグ、ホワイトトリュフアイオリがかかったホワイトドッグ、そしてケチャップ、マスタード、BBQポテトチップクランブルがトッピングされたバックヤードドッグがあります。 参加できないゲストは、8月4日までの間、任意の寄付金額を食事のチェックに追加することができ、寄付を通じて貢献できます。 また、ハイアットセントリックセンターシティフィラデルフィアでは、ペットとのステイを楽しめる「パウズ&プレイパッケージ」を提供しています。 このパッケージには、犬のためのおやつを含むウェルカムギフト、フードとウォーターボウル、客室用の犬用ベッド、地元のビジネスサルティポーズの10ドルギフト券、そしてペット料金の免除が含まれています。 さらに、ホテル内のレストラン「パッチワーク」では、犬友達向けの料理が提供されます。 メニューには、ミックスベリーと重いクリーム、くるみを使ったベリーズ&クリーム、鶏の胸肉、混合穀物、ほうれん草を使ったチキン&グレインズ、ミックス野菜、焼いたハンバーガーパティ、バゲットスライスがトッピングされたビーフ&ベジタブルオプションがあります。 料金は宿泊日数によって異なります。 センターシティに位置するスケア1682/Kimpton Hotel Palomarでは、ナショナルドッグマンスを祝うために初の「パピデルフィアメニュー」を導入しました。 これは、Tito’s Vodkaと提携して作られており、地元の非営利団体「ストリートテイルズアニマルレスキュー」に寄付されることを目的としています。 このメニューは、スケア1682のホテルに宿泊しているゲスト向けのルームサービスで楽しめます。 メニューには、春のグリーンサラダ、きゅうり、イチゴを使ったサウスパウサーモン(10ドル)、グリルチキン、ホワイトライス、ギリシャヨーグルトを組み合わせたバルキングシーズン(11ドル)、薄切りリブアイ、クーパーアメリカンチーズ、パンプキンシードオートクランブルを使ったチューズテーク(12ドル)、ギリシャヨーグルト、スクランブルエッグ、バナナ、ベリーを使用したパウフェイトルパワーボウル(10ドル)があります。 宿泊中の犬には、Tito’sブランドのスワッグバッグが進呈されます。 また、スケア1682では、8月中に販売された「フラワーオブザムーン」カクテルごとに1ドルを「ストリートテイルズアニマルレスキュー」に寄付し、Tito’s Handmade Vodkaがその寄付をマッチします。 予約はオンラインで可能です。 さらに、アーバンファーマーでは、ナショナルドッグマンス中に犬たちが優雅に食事を楽しめるメニューが用意されています。 「パペタイザー」メニューには、自家製の犬用ビスケット(5ドル)、厚切りのベーコン2本(3.50ドル)、ピーナッツバターとバナナボウル(5ドル)などがあります。 一方、「ビッグバークバイツ」メニューには、ビーフテンダロインビッツ(13ドル)、グリルチキンブレスト(10ドル)、パピー・パティ(9ドル)が白ご飯と一緒に提供されます。 甘いデザートには、冷凍ギリシャヨーグルトと犬用ビスケットのトッピングで作られたストロベリーバナナ「アイスクリーム」(7ドル)があります。 エグゼクティブシェフのソニー・イングイによる犬に優しいメニューは、アーバンファーマーの屋外パティオや屋内のカクテルスペース、またロガンホテルに宿泊中のゲストに対してルームサービスで提供されます。 最後に、ゴーストライトインでは「ドッグラバーズデライトパッケージ」を提供しており、犬との旅行を楽しむ方々に特別な体験を提供します。 このパッケージには、ゴーストライトの犬用首輪、カスタマイズされた犬用名札、犬用バンダナ、地元のペットベーカリーからの犬用おやつが含まれています。 また、L.Eアーツによるペットポートレートのギフト券や、犬と一緒に食事のできるレストラン「ステラオブニュー・ホープ」の予約(空き状況によります)、周辺の観光ガイドも含まれています。…

フィラデルフィアにオープンしたSandbox VR: バーチャルリアリティ体験の盛り上がり

フィラデルフィアのリッテンハウスに位置するSandbox VRが4月にオープンし、誕生日パーティーやチームビルディング、デートナイトなどのグループに人気を博しています。 このスペースは、場所に基づくエンターテインメントの波の一部であり、フィラデルフィアの宿泊施設や娯楽施設が相次いで登場中です。 Sandbox VRのオープンは、世界で60番目のロケーションで、親会社のLOL Entertainmentは、オールドシティにあるMuseum of Illusionsや、現在建設中のTime Missionという別の没入型ゲームチャレンジも手掛けています。 私たちBilly Pennチームは、最近の訪問中にこのバーチャル体験を試してみました。 フィラデルフィアのロケーションにおける現在のゲームラインナップには、パイレーツ、メイジ、アンドロイドに仮想変身してゾンビやエイリアン、スケルトン、ドラゴンと戦う9つのゲーム体験が含まれています。 さらに、Netflix制作の作品に基づく2つのエクスペリエンスもあります: ザック・スナイダーの「レベル・ムーン」シリーズと人気の韓国シリーズ「スクイッド・ゲーム」です。 また、「ストレンジャー・シングス」シリーズに基づいたゲームも、最新シーズンのリリースに合わせて秋に登場予定です。 「すべてのゲームには競争要素があります。時には誰かと協力し合ったり、時には相手を妨害することもできるんです」と、LOL Entertainmentの営業およびマーケティング副社長であるステイシー・ステックは説明します。 Billy Pennは「スクイッド・ゲーム」体験を選び、皆の本性を見ることを目指しました。巨大なバーチャル豚貯金箱とオフィスでの自慢話の権利がかかっていたからです。フィラデルフィアの文化記者ジュリア・ビンスワンガーは、競争心が燃え上がる可能性がある「競争的ジュリア」が登場する恐れがあると警告しました。 「特に同僚や友人、家族と一緒にいると、誰が競争心が強いのか、誰が他のグループを妨害することを選ぶかを見ることができます」とステックは述べ、すべてのエクスペリエンスが必要とする協力と競争のバランスについて説明しました。「しかし、友好的な競争があっても、共有体験の一部であることが皆を繋げるのです。」 Sandboxの技術は、Playstation VRやMeta Quest、Apple Vision Proなどの家庭用ハードウェアを超える進化を遂げています。VRヘッドセット、手首や足首のトラッキングセンサー、ゲーム中にハプティックフィードバックを提供する胸部ベストなどが揃っています。 すべては、障害物がないホロデッキルームの1つで行われ、上部には多くのカメラや機器が配置されています。ホストが技術やゲームプレイを説明し、セッション中の状況を監視します。 センサーのおかげで、体がコントローラーとなり、バーチャルな物体を直感的かつスムーズにキャッチしたり、保持したり、打ったり、避けたり、相互に作用できるのです。他の体験では、銃やアイテムを持ってバーチャルな物体を撃ち、叩く必要があります(希望的には、プレイパートナーを傷付けることなく)。 部屋に入る前に、アバターを選択します。それが、ゲームルームで同僚が「見る」あなたの姿となります。アバターは選手の動きにしっかりと追従し、話すと口も動きます。ただ、そこには「アンクannyバレー」の要素も感じられました。私たちの提案の一つは、私たちが選んだ人間に似た「シムズ」タイプよりも、ちょっと奇妙なアバターを用意してほしいということです。 私たちの6人(セッション内で最大限の人数)は装着し、「ビリー・スクイッドワード」というチーム名を選びました。それは以前のクイズ夜のチーム名です。 私たちは「スクイッド・ゲーム」のコンテスト/犠牲者となり、5つのチャレンジに挑みました。…

フィラデルフィアでの特別な結婚式:マヤ・パットンとマックス・オーの物語

フィラデルフィアでの結婚式が特別なものとなったのは、カップルのマヤ・パットンとマックス・オーの計画のおかげです。 彼らは結婚式を挙げるだけでなく、ゲストがフィラデルフィアを楽しむことも目指しました。 マヤはその地元の魅力を生かし、フィラデルフィアのガイドブックを48ページにわたって作成し、プライベートなトロリーツアーや、ロッキー・ステップでの停車を含む週末の旅程を組むことにしました。 さらに、フィラデルフィア・イーグルスの試合観戦の後にはリンカーン・フィナンシャル・フィールドのプライベートツアーも準備しました。 招待状には自由の鐘の形をしたRSVPカードが含まれていました。 結婚式の舞台となるフランクリン研究所では歴史を感じられるような工夫も持ち込まれました。 カクテルアワーとディナー中には、ベン・フランクリンのコスチュームを着たパフォーマーが登場し、地元の歴史を語るなどのサプライズもありました。 46人のゲストは、フランクリン研究所の屋上でマヤとマックスが誓いの言葉を交わす様子を見守りました。 誓いの時は、彼らが出会った日と同じ時間の10月18日の午後6時30分に設定され、特別な意味を持ちました。 その重要な日を記念して、独自のロゴがシノーラの時計の文字盤をデザインとして用いられました。 屋上のセレモニーでは、花々で装飾されたアーチが美しい景色を引き立てました。 マヤは、「スカイラインが最大のデコレーションでした。私たち、スカイライン、そして多くの花がありました」と語りました。 レセプションでは、バラやスナップドラゴン、ベビーズブレスの自然なアレンジが施され、ゲストが席を見つけやすいようにアクリルのモーテルキーが添えられたAフレームボードも用意されました。 マヤは、ゲストがフィラデルフィアに対する感謝の気持ちを持てるように設定し、その目標を達成したと報告しています。 式の後、マヤは「多くの『Go Birds!』というテキストを受け取ったことを喜んでいます」と述べました。 詳しい情報は以下の通りです。 – 写真家:アナ・クレア・フォト – 会場:フランクリン研究所 – イベントコーディネーション:コートニー・モイヤー(オールュール・ウェディング&イベント) – 花:ビューティフル・ブルームス – ケータリング:セラヴェッツァ・イベント – ケーキ:ウィプト・ベイクショップ –…

フィラデルフィアの水道料金が2026年と2027年に引き上げ

フィラデルフィアの住宅所有者に対する水道料金が、先週のフィラデルフィア水道、下水道および雨水料金委員会の全会一致の投票を受けて、9月に引き上げられることが決定しました。 この料金の引き上げは、2026年度および2027年度に適用され、2026年の平均顧客の月額水道、下水道、および雨水の請求額は81.77ドルから89.42ドルに上昇し、2027年には94.31ドルに達します。これにより、2年間で15%以上の増加が見込まれています。この見積もりは、月に430立方フィートの水を使用する典型的な住宅顧客に基づいています。 水道部(PWD)が最初に提案した18%の料金引き上げに対して、委員会のメンバーは公共の利害関係者や市民からの意見を考慮し、提案された増加を低く抑えることに決定しました。 提案された料金の批評家は、住宅所有者に対して過剰請求していると述べ、料金の引き上げは市民の経済的な負担を悪化させると懸念しています。特に低所得層の住民が影響を受けることが指摘されています。一方、水道部は、この引き上げが市の運営を維持し、インフラプロジェクトに資金を提供するために必要であると説明しています。 公的弁護士に選ばれたコミュニティ法律サービスの弁護士ロバート・バレンジャーは、今回の決定に満足しています。彼は「今回の妥協と合意は、最近の料金設定に関する検討事項のバランスを反映している」と語りました。 フィラデルフィア水道部の広報担当者は、メールでの発表において、料金は投票から10日後に正式に定められると述べ、住民には郵送される通知を通じて周知することを約束しました。 引き上げの背景には何があるのか? 水道部は、今年の料金引き上げの理由として、労働、機器費用の上昇、資本プロジェクト、連邦の飲料水規制、および水道料金支援プログラムの拡充を挙げています。また、この引き上げによって、COVID-19の影響や他のコストのために危機的なレベルに達した限られた財務準備金を補充することができると述べています。 昨年、米国環境保護庁(EPA)は、供給者が今後数年以内に有害な化学物質であるPFASを除去し、次の10年以内に鉛のパイプを取り除くための解決策を実施する必要があると発表しました。また、市は下水オーバーフローを減少させ、水路へのアンモニア放出を削減するために水処理プラントをアップグレードする必要もあります。 今回の料金引き上げは、フィラデルフィアが25年にわたる数十億ドルの「水の再生」計画の初期フェーズに着手したことに伴うものです。この取り組みは、フィラデルフィアの老朽化した飲料水インフラを現代化することを目的としています。 フィラデルフィアでは、2021年以降毎年水道と下水道の料金が引き上げられています。昨年は、典型的な住宅顧客の月額水道料金が12%以上増加しました。 全国的に水道料金が上昇しており、おおよそ1年前の消費者物価の上昇率のほぼ2倍のペースで上昇しています。これに関して、バンク・オブ・アメリカ研究所の4月2025年の報告書が示しています。 今回の料金引き上げは、米国における大きな手頃な価格の問題を浮き彫りにしています。EPAによると、米国には約1210万から1920万世帯が水道サービスにアクセスすることができない状況にあります。フィラデルフィアでは、157万人の市民の5分の1以上が貧困状態にあるとされています。 数人のチェスナットヒルの住民は、今週初めにローカルメディアを通じて初めて提案された料金引き上げについて知りました。 ノースフィラデルフィアの住民フランシス・コルコランは、インフレの影響で他の生活費が上昇している中でこのニュースに不満を示しました。「物価がどんどん上がっていく。数字がいくらであれ、私はそれに対処するしかない。だが、これは間違った方向に進んでいる」と話しました。 セントセンターシティの住民マット・バートレットは、新しい料金を受け入れています。彼は、物価が上昇するのは自然なことであり、市が老朽化したインフラの維持のための資金を必要としていると考えています。また、彼は雨水タンクを所有しており、自家用車の洗浄に水を使う代わりに公共交通機関を利用することで水道料金を減らすことができるとも述べました。「彼らは独占的な地位にあり、今もうまくやっていると思う」とも話しました。 支援策の拡充 手頃な価格の問題に対処するために、市はTiered Assistance Program(TAP)と高齢者割引プログラムのアクセスを広げ、より多くの住民が水道料金を支払いやすくする取り組みを行っています。しかし、これにはプログラムに参加していない顧客に対する料金が高くなることを意味します。 平均水道料金の一部であるTAP-R料金は、低所得の顧客が使用量ではなく収入に基づいた固定料金を支払うTAPプログラムの費用を回収する手段です。下水道料金に関する提案された追加料金は、1,000立方フィートあたり3.08ドルから3.59ドルに増加しました。 ここ数年でTAPプログラムへの加入者数は約6万人に増加しました。フィラデルフィア水道収入局によると、「TAPプログラムの恩恵を受ける人々は、そうでなければ累積する巨額の債務を返済できないだろう」とバレンジャーは述べています。「最近の料金が人々に与える影響を様々な観点から考慮し、バランスを図る必要があります。」 バレンジャーは、TAP-R料金は毎年委員会によって再評価されるため、2027年度の全体的な水道料金は変更される可能性があるとも述べました。 委員会はまた、高齢者割引プログラムの最大所得基準を38,800ドルから42,100ドルに引き上げることを承認しました。対象となる参加者は、総請求額から25%の割引を受けることができます。 住民は、水道局のウェブサイトを通じて顧客支援申請書を記入することで、TAPおよび高齢者割引プログラムに申し込むことができます。また、申請書を郵送してもらうために水道局に電話をかけるか、近隣のエネルギーセンターで対面で記入できます。 連邦資金 バレンジャーと数人の住民は、資本事業の資金を顧客ではなく他のリソースから調達するように市と委員会に呼びかけています。 市は現在、ペンシルバニア州インフラ投資局(PennVEST)から水道ユーティリティの資金を得ており、新しい建設や飲料水、雨水、または下水処理施設の改善のための低利貸付や助成金を提供しています。バレンジャーは、水道部が連邦資金をもっと利用できるはずであり、PennVESTからの支援を得るための他の方法を探るべきだと主張しています。彼は、PWDが2021年の二党インフラ法の下で、恵まれないコミュニティを支援するために資金を使用すれば、より多くの補助金を受け取れる可能性があると指摘しました。彼のチームは、PWDと共にその利益を受けるために必要な計画をさらに発展させることを目指しています。 「我々は水道部に、インフラ整備のための巨大な投資の一部を賄うために他のリソースからの無償資金を受け取ってほしい」と彼は述べました。しかし、市が連邦資金を求める際には、トランプ政権が大規模な水インフラプロジェクトへの資金提供プログラムを中止したため、困難に直面する可能性があります。 また、バレンジャーは市の当局者たちが2026年初頭に小規模ビジネスや住宅所有者と商業水使用者との料金構造を再設計するために集まる予定であると述べました。彼は、市が住宅所有者に過剰請求しており、商業水使用者がより多くのコストを負担すべきだと考えています。1月から市の当局者は、公的弁護士やフィラデルフィア大規模ユーザーグループ、他の利害関係者から提案された料金構造の代替案を評価します。…

改装工事がレストラン経営に与える影響: アンジェロピザの苦悩

マーケットストリートにあるアンジェロピザのオーナー、アンジェロ・ピザ氏は、2020年11月に店をオープンし、パンデミックを乗り越えました。しかし、現在彼が直面している最大の脅威はCOVID-19ではなく、継続中の工事です。 「もし私たちが新しいビジネスだったら、恐らくこの状況を乗り越えることはできなかったでしょう」とピザ氏は語ります。「私たちは、客足が25〜30%減少していると感じています。これは通行人がいないからです。」 客足が減少している理由は、ピザ氏の店舗前に高さ約10フィートのフェンスが設置されているためです。このフェンスは、自転車レーンの工事によるもので、ピザの店への視界を遮り、2丁目と3丁目の間の歩道の一部を塞いでいます。 ピザ氏は、このフェンスが設置されてから2ヶ月が経過しており、「夏の観光シーズンのピーク時に、私たちのビジネスをほぼ壊滅させてしまいました」と述べています。 さらに悪いニュースが入ってきました。今後3ヶ月以上にわたる新たな工事が始まるのです。 8月4日から11月17日まで、マーケットストリートの西行きは2丁目から6丁目まで閉鎖され、東行きの一車線は維持されます。 これは、フィラデルフィア市のマーケットストリート・オールドシティ改善プロジェクトの一環で、歩道や車道の改善、障害者に配慮したスロープ、自転車専用レーン、バス停用のバンプアウトを追加します。 このプロジェクトは2016年に発表され、オールドシティ地区の執行ディレクターであるジョブ・イツコウィッツ氏は広範な支持を受けていたと述べています。「全員が支持していました」と彼は語っています。 イツコウィッツ氏は、工事区域内のビジネスにかかる負担を認めつつ、地区が支援を行っていると述べています。商業基金を通じて、条件を満たすビジネスに最大20,000ドルの助成金を提供しています。また、ソーシャルメディアのインフルエンサーを雇い、閉店しているように見えないように看板を設置しました。 「私たちはサポートするためにここにいます」とイツコウィッツ氏は述べ、「関係を築く必要があるときにはサポートします。私たちはこのプロジェクトを運営しているわけではありませんが、支援する方法があれば嬉しいです。」 一方、ピザ氏は2016年にこの計画に意見を述べることができず、その混乱が果たして結果に見合うものなのか疑問を呈しています。 「自転車レーンの必要性がこのような地元ビジネスへの混乱を引き起こすほど深刻なのかどうかわかりません」と彼は言いました。「市内にはバイカーがたくさんいますが、マーケットストリートほど安全ではない場所もありますし、他にも乗り切る方法はあります。」 フィリー・バイカ―アクションのジェシー・アマディオ氏は、状況を理解しつつも、改善は最終的に皆に利益をもたらすと信じています。新しい自転車レーンが地域経済を活性化するという研究結果を挙げながら、工事プロジェクトの広範な目標にも触れています。 「私たちはプロジェクトができるだけ早く終わり、フェンスが取り除かれることを希望しています。私たちは皆、ストリートを維持し改善したいと考えており、時には大規模な工事がビジネスを混乱させることも避けられないのです。」 不満が高まる中、ピザ氏の店のすぐ近く、マーケットと3丁目の角にはアレン・ギル氏が運営するカフェ、コーヒー・ティー&カンパニーがあります。ここでは拡張された歩道と自転車レーンがあり、ギル氏はその結果として顧客が増えることを歓迎しています。 しかし、彼は工事中の「フラストレーション」を振り返ります。「その期間、私たちのビジネスは60〜70%もダウンしました。」 ギル氏は、現在は約2%から3%の増加を見ており、プロジェクトが完了する2026年にさらなる改善を見込んでいます。 彼のフラストレーションは地区に対するものではなく、工事のスピードに関するものでした。「彼らはそれが2、3週間で終わると言っていましたが、最終的には2か月半もかかりました。」 3丁目の向かいにはカフェ・スクエア・ワンとドギー・スタイル・ペッツがあります。ここでは歩道が再開されましたが、整理作業は遅れており、シンダーブロックや機材が邪魔をして駐車場を占拠しています。 カフェ・スクエア・ワンのレベッカ・ヤップ氏は、「本当に頭を抱える状況です」と語り、配達のためのドライバーはしばしばブロックを離れた場所に駐車しなければならないと言います。 ドギー・スタイル・ペッツのスタッフは、工事の早い段階で歩道のアクセスがほぼ遮断されたことを思い出しています。「ほとんど誰も来なくなりました」と従業員のサッチモ・プルスキー氏は語り、依然として残る障害物についての苦情を受けていると述べています。 今や歩道は再開されていますが、作業の遅さは依然としてフラストレーションを抱かせています。「今、前では本当に作業をしていないので、本当に時間がかかっています」とプルスキー氏は語ります。 ピザ氏も同様の焦りを抱いています。彼は天候の遅れを認めつつも、どれほどの雨が数週間の非作業を正当化するのか疑問を呈します。 「朝出勤しても、誰も働いていない気がします。夜の帰るときも誰もいません。」 市の公式は、懸念を把握し、負担を軽減するよう努めていることを述べています。「市街地整備局は、業者やオールドシティ地区と協力して、地元ビジネスと連絡を取り、この工事の段階での混乱を最小限に抑えるよう努めています」と市街地整備局のアンドリュー・ヤング氏は述べています。 画像の出所:billypenn

ペンシルベニア州のシェイプリョ政権が都市農業ツアーを通じてコミュニティの変革を推進

ペンシルベニア州フィラデルフィア — 7月17日、農業長官ラッセル・レディング氏と労働・産業長官ナンシー・A・ウォーカー氏は、シェイプリョ政権の2025年都市農業ツアーを続け、フィラデルフィアのバートラムズガーデンにあるサンコファファームを訪れました。 このツアーでは、ジョシュ・シェイプリョ知事の指導の下、若者向けのキャリアトレーニングを通じてフィラデルフィアのコミュニティに未来をもたらすための投資が行われています。 「ペンシルベニア州全体の若者たちは、私たちが一緒に都市農業に投資することで植えた種によって、貴重なライフスキル、自信、場合によっては債務なしでキャリアを始め、優れた資格と素晴らしい経験を得ています」とレディング長官は述べました。 「その種は、シェイプリョ政権の投資によって植えられ、サンコファファームのようなビジョンを持つリーダーたちとの強力なコミュニティパートナーシップによって育まれ、今後数年にわたり変革されたコミュニティの収穫をもたらすでしょう。」 レディング長官と他の政権のリーダーたちは、州を横断し、食料の入手が困難な地域で新鮮な食材へのアクセスを増やすために活動している活気あるペンシルベニア州民と対話しています。 また、歴史的な不平等を克服し、コミュニティが繁栄するチャンスを育てるための取り組みをしています。 2025年4月、ペンシルベニア州労働・産業省はジョン・バートラム協会に39万9,533ドルを授与し、サンコファファームで若者向けに18ヶ月の登録研修プログラムを立ち上げ、農業キャリアのために必要なスキルを身につける支援を行いました。 この助成金は、農業、医療、情報技術のキャリア機会を拡大するための660万ドルの投資の一部です。 「農業はペンシルベニア州の経済において重要な役割を果たしており、サンコファコミュニティファームへのこの戦略的投資を通じて、シェイプリョ政権はより包括的で革新的な農業労働力を築くための意義ある行動を取っています」とウォーカー長官は強調しました。 「この新しい研修プログラムは、アフリカ・ディアスポラの文化的伝統と食の正義に基づいた全国的に認められたサンコファファームの青年労働力モデルに基づいています。 サンコファファームが都市農業の世界でさらに成し遂げることを楽しみにしています。」 レディング長官は先週、ピッツバーグのビドウェルトレーニングセンターでツアーを開始しました。 ここでは、歴史的農業革新助成金を通じて資金提供されている高技術温室の拡張が進行中で、都市の学生たちは需要の高い料理や園芸のキャリアのために訓練を受けており、貴重な経験、資格、教育を無料で得ています。 ツアーの一環として、フェアマウントパークのシャモーニュークステーブルにあるWork2Rideプログラムも訪問され、フィラデルフィアの若者たちは動物の世話、厩舎管理、乗馬スポーツを通じて自信や規律、リーダーシップを養っています。 シェイプリョ政権の500,000ドルの投資は、乗馬センターや厩舎の改修を支援しています。 今年2月、知事は国内初の農業革新助成金を発表し、88の農業ビジネスに1,000万ドルを投資し、ペンシルベニア州の46の郡において最新の農業技術の資金提供を行いました。 2025年3月には、州内の10郡におけるペンシルベニア都市農業インフラ助成金に50万ドルを投資し、都市のコミュニティが長年抱えてきた課題に対処する助けをしています。 ペンシルベニア州は、2019年以来、プログラムを通じて都市農業に320万ドル以上を投資してきました。 合計で、ペンシルベニア州の19郡で160の都市農業プロジェクトが、新鮮な食材へのアクセスを拡大しています。 資金提供されたプロジェクトには、温室、オフグリッドエネルギーと水システム、冷蔵保存施設、経済的、コミュニティ、個人の成長を農業を通じて促進する組織の能力を拡大するためのツールが含まれています。 ペンシルベニア州の13の登録農業研修プログラムのうち3つ、4つの登録プレ研修プログラムのうち2つが政権の下で承認されています。 シェイプリョ知事は、これらの「学びながら稼ぐ」プログラムや他の多くのプログラムへの投資を引き続き行う意向を示しており、ペンシルベニア州を農業の全国的リーダーに保つための支援を増やす提案を2025-26年度予算に盛り込んでいます。 画像の出所:philasun

フィラデルフィアでのユニークな週末イベント

フィラデルフィアは今週末、楽しくユニークなイベントが盛りだくさんです。 まず注目したいのは、毎年恒例のブラックスター映画祭です。 この映画祭は、ブラック、ブラウン、そして先住民族の人々による視覚的ストーリーテリングの伝統に光を当てることを目的としています。 7月31日から8月1日までの期間、キンメルセンターやウィルマシアター、スザンヌ・ロバーツ劇場などで上映され、多彩な映画が観客を楽しませます。 今年の映画祭では、92本の映画が35カ国から参加し、20本の世界初上映、13本の北米初上映、4本のアメリカ初上映、7本の東海岸初上映、および46本のフィラデルフィア初上映が行われます。 特に注目すべきプログラムには、ルイ・マッシアとモニカ・ヘンリケスによる「TCB – トニ・ケイド・バンバラ・スクール・オブ・オーガナイジング」の世界初上映、ジェン・ニキルによる「ザ・グレート・ノース」の北米初上映、カリール・ジョセフの「BLKNWS: Terms & Conditions」の特別上映、そしてレティティア・ライトによる「ハイウェイ・トゥ・ザ・ムーン」の北米初上映があります。 映画の内容は多岐にわたり、音楽を抵抗のツールとして利用する方法や、政治的抑圧や環境危機の中で繁栄する道、そして持続可能な地域コミュニティの重要性を強調する物語などが含まれています。 映画祭の詳細なスケジュールは、ウェブサイトで確認できます。 次に紹介するのは、F1アーケードで行われるブダペストグランプリ観戦パーティです。 新しくオープンしたF1アーケードは、オーストリアグランプリ観戦パーティを楽しむためのイベントを計画しています。 日曜日、8月3日の午前9時から開始し、1時間前の午前8時にドアがオープンします。 チケット(通常29ドルから)は、期間限定でコード「BUDAPEST」を使うことで無料になります。 ゲストは、無制限のシェアプレート(和牛スライダーやトリュフフライなど)、ワイン、ビール、泡のドリンクトークン、実際のF1シミュレーターへのアクセスを楽しむことができます。 このスペースでは、「ドリンクマスターズ」の受賞者であるLPオブライエンによるクラフトカクテルや、レースデイのお気に入りが楽しめるメニューも提供されています。 サードイベントは、フランクリンスクエアで行われている中国ランタンフェスティバルです。 このフェスティバルでは、人気のある200フィートのドラゴンの展示や、完全に新しいランタンディスプレイ、没入型体験、ライブカルチャーステージパフォーマンス、アジア料理とアメリカのコンフォートフード、カクテルガーデンが用意されています。 また、歴史的なレンデルファミリー噴水での振り付けされた噴水のライトショーを間近で楽しむこともできます。 今年からは、フィラデルフィア中国ランタンフェスティバルパスを購入することで、イベント期間中の無制限入場が可能になります。 大人用パス(ID持参)は80ドル、子供(3~13歳)は45ドルで販売されています。 通常の月曜日から木曜日のチケットは、大人26ドル、子供(3~13歳)16ドル(2歳以下は無料)、65歳以上と現役軍人は24ドルとなっています。 金曜日から日曜日のチケットは、(指定時間のチケットが必要)大人29ドル、子供(3~13歳)16ドル(2歳以下は無料)、65歳以上と現役軍人は27ドルとなります。 次に、カムデンアドベンチャー水族館での「カレイドスコープコーブ」という新しい展示が開放されています。 この展示では、100以上の水生生物が展示されており、その中にはこれまで水族館で見たことがない生物も含まれています。 この特別な展示の特徴は、明るい色合いの動きと生物発光によって結びつけられていることです。 照明が変わることで展示も変化するため、訪れる度に異なる体験が楽しめます。…

独立宣言の元版がフィラデルフィアに帰還、ユダヤ人の歴史的なつながり

1776年の夏、フィラデルフィアは歴史の流れを変えようとしていました。 多くのアメリカ人が知っているように、その年の7月4日は、大陸会議が独立宣言を採択した日です。 大陸会議は、フィラデルフィアの印刷業者ジョン・ダンラップに、宣言の初版ポスターサイズの版(ブロードサイド)を出版するように依頼しました。 現在、そのブロードサイドのうちの25版のうち1つがフィラデルフィアに帰還し、アメリカ革命博物館に展示されます。 このブロードサイドには、ユダヤ人とのつながりがあります。 ジョナス・フィリップスはフィラデルフィアのビジネスオーナーで、ダンラップの印刷所の近くにあるマーケットストリートに店を構えていました。 1776年7月28日、彼はこのブロードサイドの一つを折りたたみ、封書に入れて彼の連絡先にヨーロッパへ送付しました。 同封されていたのは、英国が英語を容易に検出できることを考慮し、重要性を隠すためのイディッシュ語のメモでした。 そのパッケージは赤軍によって押収されました。 249年後の今、そのフィリップスの歴史が語られるパッケージが博物館に戻ってきます。 アメリカ革命博物館のコレクションと展示のディレクターであるマシュー・スキック氏は、「フィリップスは、革命の瞬間にフィラデルフィアに住み、革命的な大義に積極的に貢献していた人物です。 彼はここに住むユダヤ人の小さなコミュニティの一員で、ミクヴェ・イスラエルのメンバーであり、リーダーでもありました。 彼は市内の商人として活動し、アメリカの権利と自由に対する制約と見なされた英国の政策に対抗する努力を支持していました」と述べました。 アメリカ革命博物館は、2025年10月18日から2027年1月3日まで、独立宣言の完成への旅と、その影響を祝う特別展示「The Declaration’s Journey」を開催します。 この展示では、フィリップスがアムステルダムに送ったパッケージの元の内容、すなわち彼のイディッシュ語の手紙、ダンラップの印刷版、母親への為替手形などが展示されます。 これらのアイテムは、イギリスの国立公文書館から借り受けたものです。 フィリップスはフィラデルフィアのユダヤ人の歴史において重要な人物であり、彼の展示への参加は、独立に対するこの都市の貢献の全体像を伝える上で重要です。 独立宣言が批准された後も、フィリップスはフィラデルフィアとニューヨークのユダヤ人リーダーたちの委員会に参加し、州の憲法およびそれが保護する自由をレビューしました。 そのレビューは、州の公職候補者が旧約聖書および新約聖書を信じていると誓うことを求めるペンシルベニア州の政策に疑問を投げかけました。 この政策は、ユダヤ人がペンシルベニア州の公職に就くことを実質的に禁止していたのです。 フィリップスや他の人々はペンシルベニア州政府に嘆願し、1787年にフィラデルフィアで開催された憲法制定会議にも請願し、この点の改訂を求めました。 その結果、ペンシルベニア州は1790年に、その要件を撤廃する憲法を改正しました。 この改正は、今日でも重要な意味を持っています。 現在のペンシルベニア州知事であるジョシュ・シャピロ氏もまたユダヤ人です。 エミリー・スネフ氏は「The Declaration’s Journey」のゲストキュレーターであり、フィリップスのイディッシュ語の手紙とブロードサイドをつなぐ役割を担っています。 彼女は、「このアーティファクトが1776年以降初めてフィラデルフィアに帰るという全円の瞬間が訪れるのが好きです。…

フェアマウント パーク コンセルバンシーの新CEOにトニー・ソレンティーノ氏が就任

フェアマウント パーク コンセルバンシーは、ペンシルバニア大学のコミュニティおよび経済開発のベテランを新しい最高経営責任者として迎え入れました。 トニー・ソレンティーノ氏は、ペンシルバニア大学でのアソシエイト副学長を務めており、彼は40番街の小売回廊の再生や、ペノヴェイションワークスのテクノロジーハブの開発などのプロジェクトに取り組んできました。 彼は10月からコンセルバンシーの先頭に立ちます。 この27年の歴史を持つ非営利団体は、都市の1万エーカーの公園システムの「管理者」として機能し、資金を調達し、大規模な公園の改修を監督し、レクリエーションおよび教育プログラムを運営しています。 ペンシルバニア州フィラデルフィア出身で、ペンシルバニア大学で都市計画を学んだソレンティーノ氏は、公私協力体制を拡大し、公園への資金投入を増やし、住民が緑地にアクセスできるようにすることを楽しみにしています。 「フィラデルフィアのシティライフを改善するために大きな役割を果たしてきた慈善活動の実例を間近で見てきました。そして、多くの人が自分自身を慈善家だとは考えていなくても、オープングリーンスペースや持続可能性を支援することに興味を持っていると思います。」と彼はインタビューで述べました。 ソレンティーノ氏は、コンセルバンシーが歴史上最大のプロジェクトを監督する中でこの役職に就任します。このプロジェクトには、南フィラデルフィアのFDR公園の論争のある2億5000万ドルの改修が含まれています。 また、ウェルシュ噴水と西フェアマウント公園周辺の大規模な改装も行われています。 この非営利団体は、5年間に及ぶ1億1000万ドルの資金調達キャンペーンの最終段階にも近づいています。 「トニーは、豊富な経験と情熱、そしてフィラデルフィアの公共の緑地に関する非常に関連性の高い知識を持ってきます。また、以前の経験から、私たちの仕事や住民の利益を擁護する能力もあります。」とコンセルバンシーの会長であるキャロル・アイヒャー氏は述べました。 ソレンティーノ氏はオーバーブックで生まれ、アッパーダービーで育ち、南フィラデルフィアにもルーツがあります。 彼の父方の家族は角商店を経営していました。 彼はラサール大学とペンシルバニア大学に通い、ジャーマンタウン、センターシティ、ウェストフィラデルフィアに住んだ後、チェスナットヒルに定住しています。 「ウィッサヒッキョンは、私のDNAの一部と言えるでしょう。それは私の中を流れています。」と彼は語ります。 「私が住んでいた場所では、リッテンハウスやフィトラー広場、ジャーマンタウンのウィスターウッズ、ウェストフィラデルフィアのクラーク公園、シュクイルキルバンクスなどの公園を探し求めてきました。」 ソレンティーノ氏はフランクリン研究所やグレーター・フィラデルフィア文化連盟のコミュニケーション部門を率いてきました。 現在、彼はペンシルバニア大学の執行副学長のオフィスでアソシエイト副学長として勤務しています。 彼の職務には、土地計画、不動産開発、コミュニティ開発、マーケティングコミュニケーション、その他の多くの分野に関わるスタッフの監督が含まれています。 彼は、過去20年間の「アンカー機関」運動の一環としての仕事が都市環境の改善に貢献していると言います。 彼は大学のために何を望んでいるかを理解するために、住民の家や教会で何年も住民と会い、彼らの意見を聞くことから始めました。その後、彼は40番街を「クールなメインストリート」に変えるために貢献しました。 ショップやレストラン、新しい公共図書館のオープン、改良された街灯などのアメニティによってです。 また、シュクイルキル川沿いにある広大な土地の再開発にも取り組み、ペンパークのスポーツフィールド複合施設を作り、36番街とウォルナットの交差点でファーマーズマーケットを開設しました。 彼はペン大学の30年のキャンパス開発計画を進め、大学の都市への社会経済的影響を広めるキャンペーンを実施し、その気候行動計画にも寄与しました。 さらに、彼は「都市への医療」という本を執筆しており、フィラデルフィアのようなアカデミックメディカルディストリクトがどのように医療の境界を超え、経済成長を促進しているかについて述べています。 フェアマウント パーク コンセルバンシーにおいて、ソレンティーノ氏は、健全な公園がレジリエントシティにつながるという考えに焦点を当てる予定です。 都市生活の中での安らぎの場を提供し、進行中の気候変動の時代において全ての住民にとって重要です。…