イーストベイのフードシーンに新たな魅力が加わりました。新たにオープンしたレストランの多くが、地元の食文化を反映した料理を提供しています。これらの新しいスポットを紹介します。
まず、アラメダに新たにオープンしたのは「Tang Jip」です。この韓国料理レストランは、コンコードを拠点とし、アラメダとヘイワードの両方に新しいロケーションを持っています。メニューには、韓国式バーベキュー料理に加えて、ガルビタン（牛肉スープ）、スンドゥブ、醤油漬けのカニ、キムチパンケーキが並びます。
次に、バークレーの新しいカフェ「Cafe Brusco」が注目を集めています。昨年、ニューヨークタイムズにてアメリカのベストピザスポットの一つに選ばれたローズピッツェリアのチームによってオープンされたこのカフェでは、自家製のベーグル、地元のベンダーからのコーヒーやペストリーが楽しめます。今後、ワインの提供も始まる予定です。
さらに、バークレーでは「Campus Burgers」が新たにオープンしました。UCバークレーキャンパスの南側に位置し、オープン日の12日に1000個の無料バーガーを提供し、約1500個をサーブしました。このレストランは、サンノゼに２つの店舗がある人気のバーガースポットで、ハンバーガーは1.99ドルからで販売されています。
「Yard Milkshake Bar」もバークレーに登場しました。このデザートショップは、アラバマにて誕生し、体験型のアイスクリームトリートを提供します。オープンは9月5日で、特別なイベントとして、無料の食べられるクッキードゥを提供しました。メニューには「サッシーラッシー」というマンゴーラッシーのアレンジもあります。
キャストロバレーでは、「Pho 510」がオープンしました。これは、2023年に閉店したベイエリアのベトナム料理の名店「Le Cheval」の流れを組むレストランで、フォーや春巻き、バインミーサンドイッチなどの居心地の良いベトナム料理が楽しめます。
オークランドでは、まず「Alleyway Cafe」がリニューアルオープンしました。テメスカルアレーに位置するこのカフェでは、コーヒー、エスプレッソトニック、抹茶など、多様な飲み物が提供されています。このカフェのおすすめは、カフェシャケラートという独創的なイタリア式アイスコーヒーです。
続いて、オークランドに新たにオープンした「Leo’s Diner」では、朝食の定番メニューが楽しめます。オムレツ、ベネディクト、朝食ブリトー、チキンワッフルなどのメニューがあり、サイドメニューで自分好みの朝食プレートが作れます。
同じくオークランドでは、「Marin’s Kitchen & Coffee」が新しいカフェとして登場しました。ここでは、豊富な専門的なコーヒー飲料や、ブリオッシュバンの上にのったデカダントな朝食サンドイッチが楽しめます。
「Obelisco」がレイクショアアベニューに移転して再オープンしました。メニューにはセビーチェ、タコス、エンチラーダ、ポジョ・エン・モレといった料理が含まれます。オープン日はソフトオープンの状態でしたが、特別なカクテルも予定されています。
次に「Olivia Coffee and Flower」がアッパーオークランドにオープンしました。このお店では、韓国風のスペシャリティドリンクやフワフワのクッキーが楽しめます。軽めのランチメニューもあり、新鮮な花も取り扱う予定です。
最近、オークランドのモントクレア地区に新しいタイ料理店「Payakk」がオープンしました。このレストランでは、アジアの食材を使用した伝統的なグリル料理を提供しており、目玉は「Pad Thai Chaiya」です。
新たに、「The Hub」がジャック・ロンドン・スクエアにオープンしました。これはスポーツファンのためのバーで、30フィートのテレビ壁が設置されています。パブ料理も豊富で、ボウリングアレー兼バー「Plank」の一部となっています。
リッチモンドには「Five Star Chicken」が新しくオープンし、ジューシーなフライドチキンやカメラ映えするクリンクルカットのフライドポテトが楽しめます。スパイシーな鶏肉サンドイッチには、シークレットメニューとしてホットチートスがトッピングできます。
サンリーンドロには、「Dao Artisan Noodle」が登場し、和牛串、骨付きビーフヌードルスープ、チーヴポークダンプリングなどの料理を提供しています。この新たな中華料理店は、ランズホウスタイルの手延べヌードルと点心が専門で、深夜まで営業しています。
このように、イーストベイ地域には多くの新しいレストランがオープンし、食のバリエーションが広がっています。地元の食材を生かした新メニューには、ぜひ足を運び、その魅力を体験してください。
画像の出所：oaklandside