フォーミュラ1ラスベガス・グランプリは、もちろん自動車レースですが、国際的な競技者やファンが集まる機会でもあります。
このため、フォーミュラ1の会場ではトップクラスの料理と飲み物が提供されることが期待されています。
「ラスベガスは世界の主要な食と飲みの目的地として知られているので、ラスベガス・グランプリの料理も同じレベルに達するのは自然なことです」と、ラスベガス・グランプリの体験運営担当副社長、サマンサ・レイバーンは月曜日の声明で述べました。
11月20日から22日のレースに来て、和牛のステーキタルタルに金のオセトラキャビアを楽しむことができます。
グローバルな料理のオファリングは、フォンテーヌブルーのパピ・ステーキによって作成されたF1ガレージや、シェフ・ゴードン・ラムゼイによるものを含む、プレミアムスペース（パドッククラブやウィン・グリッド・クラブを含む）や、ファンゾーン（バージン・ホテル・ラスベガスによるイースト・ハーモン・ゾーンや、スフィアのTモバイルゾーンを含む）で提供されます。
以下では、フォーミュラ1のフレーバーに関する詳細をお届けします。
ガレージとクラブ
F1ガレージ：2つのF1ガレージが、フォンテーヌブルーのパピ・ステーキとシェフ・ゴードン・ラムゼイによって、トラックサイド体験として作られています。
パピ・ステーキガレージでは、和牛のステーキタルタルに金のオセトラキャビアとトリュフアイオリ、オトロタルタルコーンに金のオセトラをのせたもの、タレ付きのA5和牛、スネーク・リバー・ファームズ・ゴールド・シャトーブリアンのカービングステーションなどがハイライトです。
ゴードン・ラムゼイガレージはすでに完売ですが、チケット保持者は、黒酢をきかせた宮崎A5和牛の炒飯、ポテトピューレ添えのビーフウェリントン、ベーコン、卵、ハッシュブラウン、チーズ、キャラメライズオニオンを重ねたブレックファーストスライダー、シェフ特製のスティッキー・トフィー・プディング（ホイップクリーム Chantilly付き）を楽しめます。
パドッククラブ、ウィン・グリッド・クラブ、スカイボックス：国際的なケータリング会社DO & COが、毎日変わる高級ダイニングメニューを提供するために350人以上のシェフを派遣します。
プレゼンテーションキッチンでは、ロブスターやシーフードタワー、自家製パスタ、現代アジア料理、グリルミート、デザートのセレクションなどがライブアクションデイスプレイとして提供されます。
シャンパン、ワイン、クラフトカクテルもメニューに加わります。
ターン3クラブ：カット・アンド・テイスト・オブ・ラスベガスが、クラブの活気あるナイトライフに合わせたオールインクルーシブメニューを作成しています。
今年のメニューでは、コリアンチリソースを使った骨なし鶏の手羽先、きゅうりを使った鶏かつサンド、スパイシーケソをかけたバーベキュー・プルドポーク・ナチョス、カルビステーキのトスタダ、コーラで煮込んだショートリブサンドイッチが提供されます。
オールインクルーシブ価格には、ビールとワインが含まれており、スピリッツやカクテルは別途購入可能です。
グランドスタンドと一般入場
すべての一般入場およびグランドスタンドエリアでは、オークビューニューポートグループのソフトドリンク、ビール、ワイン、カクテルを購入できます。
シグネチャーカクテルには、コーヒーネグローニ（Hennessy VSOP、コーヒーアマーロ）やココ・ハイボール（Volcan Reposado、ココナッツウォーター、チョコレートビターズ）があります。
イースト・ハーモン・ゾーン（バージン・ホテル・ラスベガスによる）：パティーナグループが提供するF1のフレーバーのメニューが購入可能で、スペインGPのパエリア、モナコGPのアヒ・ツナ・ニソワーズバゲット、アブダビGPのファラフェルやチキンシャワーマ、ジャパンGPのトンコツラーメン、米国GPのバーベキューポークサンドイッチなどがあります。
Tモバイルゾーン（スフィア）：このエリアでは、ウルフソン・パックケータリングから毎日異なるメニューが提供されます。
新しい料理には、クリームフレッシュとキャビアをのせたポテトトット、シャワーマビーフとチーズを使ったラバッシュラップ、牛肉ビリアとコンソメのストリートタコス、韓国風フライドチキンのバケット、プルマンブレッドのサワードウで作ったブレイズドショートリブのグリルチーズサンドイッチなどがあります。
コバルゾーン（ハイネケン）とウエストハーモンゾーン：チケット保持者は、Behind the Scenes Cateringから食事を購入でき、日替わりの新しい料理メニューが用意されています。
チポトレマリネの鶏肉とスペイン米を使ったバハボウル、シェーブトライティップ・ナチョス、スモークハウスベーコンとシャープチェダーのクリスピーチキンサンドイッチ、アボカドスラウを使ったキューバ風モホ・プルドポークサンドイッチ、フレスノチリ・アイオリを使ったスパイシービーフバーガーなどがあります。
ハイネケン・グランドスタンドのコバルゾーンでは、チケット料金に含まれるビールが全て自由に楽しめます。
フラミンゴゾーン（シーザーズ・リワード）：地元の業者による食事と飲み物が購入可能ですが、業者リストはまだ発表されていません。
ラスベガス・グランプリのチケットや詳細については、f1lasvegasgp.com/ticketsをご覧ください。
画像の出所：neon