バークレーとオークランドで新たにオープンしたレストランの情報をお届けします。
まず初めに、バークレーでは「フォレストティーバー」が7月15日にオープンしました。
このレストランは、以前「スリーティーボウルズ」という名前のポップアップとして運営されており、今やブリック・アンド・モルタルの店舗です。
石臼で挽いた小規模生産の抹茶を使用し、京都の家族経営の茶農園から仕入れています。
フォレストティーバーでは、ほうじ茶やタローマッチャラテ、氷の上に引かれた儀式用抹茶など、視覚的に美しいドリンクを提供しています。
現在のところ、金曜日から日曜日までの午前11時から午後6時まで営業しています。
フォレストティーバーの住所は、2628 Shattuck Ave. (Carleton Streetと交差)です。
次に、「フルーツツリー」が8月5日にダウンタウンバークレーにオープンしました。
新鮮なフルーツジュースが夏にぴったりのタイミングで登場です。
「サマーブリーズ」やブルースピルリナレモネード、免疫力を高めるスパイシーしょうがレモネードなど様々なエリクサーを提供しています。
フルーツツリーの住所は、2027 Kala Bagai Wayです。
7月24日には「メルトミー」という新しいアイスクリームショップもオープンしました。
伝統的なミントチップやバニラだけでなく、タイティーやブラウンシュガー餅、ブルージャスミンとパッションフルーツのスワールなど、アイスクリームの革新を目指しています。
もちろん、バニラもメニューにあります。
メルトミーの住所は、1918 Martin Luther King Jr. Way (Berkeley WayとHearst Ave.の間)です。
また、「マーケティーノ バイ ピッツェリア ダ ローラ」が7月8日にオープンしました。
このピザ店は、世界ピザ選手権で多くの賞を受賞し、最近ではアメリカの50ベストピッツェリアにも選ばれています。
隣接するスペースにイタリアのマーケットをオープンし、ワインやパントリー用品、手作りの新鮮なパスタやドレッシング、ソースからピザカウンターまで豊富なアイテムを提供しています。
マーケティーノの住所は、2049 Shattuck Ave. (Addison Streetと交差)です。
「ミドルイーストカフェ」は7月8日にオープン予定で、ペルシャ料理を提供します。
ミドルイーストマーケットのオーナーが近隣のエルパティオ跡地に拡張しました。
メニューには、マーケットで提供されている多くの料理が含まれており、フルバーも完備しています。
ミドルイーストカフェの住所は、2056 San Pablo Ave. (University Avenueと交差)です。
次に、オークランドのレストランオープン情報です。
「アルタビナ」が7月15日にジャックロンドンスクエアに新しいワインテイスティングルームをオープンしました。
カリフォルニアのワインメーカーを祝うこの場所は、カジュアルなお洒落な空間で、ミントグリーンの発色、露出レンガ、自然木の質感で装飾されています。
晴れた日には、外のパークレットでスパークリングワインやペットナットを楽しむこともできます。
アルタビナの住所は、420 3rd St.です。
「グッドタイムズオークランド」は7月29日に、かねてからの期待が高まっていた実店舗をオープンしました。
このリテールeコマースの店は、世界中のワイン、ビール、スピリッツ、サイダーを扱っています。
現時点では持ち帰り用のボトルコレクションを選ぶか、ワイン、ビール、サイダーのクラブに参加することができます。
グッドタイムズオークランドの住所は、6369 Telegraph Ave. (Alcatraz Ave.と交差)です。
7月24日には「キエン スヴェイカフェ」がオープンしました。
カジュアルなカンボジアのテイクアウトフードを提供するこのお店は、イーストオークランドのクリントンパーク辺りに位置しています。
ストリートフードの代表的な料理、ロートチャ(焼きそば)やパパイヤサラダ、エビのガーリックヌードルなど、さまざまな料理を楽しめます。
キエン スヴェイカフェの住所は、609 E 12th St.です。
さらに「ムグンファ」が7月24日にオークランドにオープンしました。
このレストランは、昨年11月にエルセリートに初出店した韓国料理店です。
トランジット中の方は、テレグラフアベニューの元ハンクックのスペースで、韓国フライドチキンやビビンバ、ムルネンミョンなどの伝統料理を楽しむことができます。
ムグンファの住所は、4315 Telegraph Ave. (43rd St.と44th St.の間)です。
7月29日には「9jagrills」がオープンしました。
ナイジェリアのストリートフードを提供するフードトラックから、フルブリック・アンド・モルタルのレストラン及びラウンジとして進化し、メニューにはジョロフライスやグリルされたナマズ、鶏のスヤ、オックステール、シャワーマラップなどがあります。
9jagrillsの住所は、303 Broadway (3rd St.と4th St.の間)です。
「プエルトリコストリートキュイジーヌ」は7月15日にソフトオープンしました。
シェフエリック・リベラの人生とキャリアの重要なマイルストーンとなるこの新しいレストランでは、ペルニルやモフォンゴ、アロスコンガンドゥレスなどの名物料理が楽しめます。
プエルトリコストリートキュイジーヌは、現在テイクアウトとケータリングで営業しています。
続いて「ソウリーヴィーガン」が7月1日にオープンしました。
オークランドの人気植物性ソウルフードレストランが2年の休止後に帰ってきました。
ジャックロンドンスクエアにあるこの場所では、土曜日の午前11時から午後9時までの営業で、具材の入ったベジタリアンケージャン白チーズ、ブラウンシュガーキャンドイエム、ジャンバラヤアランチーニ等が楽しめます。
ソウリーヴィーガンの住所は、101 Broadwayです。
最後に「ストレートフレイム」(ストリートフード)も登場し、アーティザンバーガーを提供するフードトラックです。
メニューには、自家製のソースや新鮮なパスタサラダ、フロタト(トッピングを載せたフライドポテト)が揃っています。
ストレートフレイムはオークランドを拠点にしているので、インスタグラムをフォローして最新の情報をチェックしてください。
ピードモントでは、「ギリックワンダーズ」が8月5日に水曜日限定のディナー配達を開始しました。
このギリシャ文化団体は、前菜、サラダ、メインディッシュ、デザートを含むメニューを提供しており、エストベイ全体でサービスを行っています。
過去のメニューには、ローストしたナスや刻んだニンニク、クルミ、バレルエイジドのフェタチーズ、新鮮なパセリをトッピングしたメラジャンソラタがあり、温かいピタブレッドに提供されます。
週の土曜日にオンラインで注文を受け付けています。
リッチモンドでは、「ザ・ノットクラブ」が7月15日にアクティブなイベント会場としてオープンしました。
このクラブは金曜日のみにオープンし、港の眺め、エキセントリックなデコール、小さなスナックやボードゲームを楽しむことができる心地よいバックデッキがあります。
ノットクラブの住所は1900 Stenmark Dr.です。
同じくリッチモンドに「ザ・ソルティー・パップ」が新たにオープンしました。
人間とそのペットのためのスイーツを提供するお店で、パイやスイーツ飲料、アイスクリームが楽しめます。
そしてペットには、カリカリのタラの皮やピーナッツバターとベーコンのトリーツが用意されています。
ザ・ソルティー・パップの住所も1900 Stenmark Dr.です。
画像の出所:oaklandside