ラスベガスのレストランシーンは、実際にはただ料理を楽しむだけの場所ではありません。競争が激しいこの都市では、食事の経験がエンターテイメントの一部と化しています。今回は、ラスベガスの多様なレストランをご紹介します。
まずは『ヘルズキッチン』。ゴードン・ラムゼイのホログラムがドアで迎えてくれるこのレストランは、観光客や地元の人々に人気です。広々としたダイニングルームにはピッチフォークのモチーフが至る所に見られます。特におすすめは、135ドルの三コースのプリフィクスメニューです。完璧に調理されたスカロップ、ビーフウェリントン、そしてスティッキー・トフィー・プディングは絶品です。
次に迎えるのは『ファット・チューズデー』。強いフローズンカクテルを提供するため、長蛇の列ができる人気スポットです。ここでは、ストロベリーダイキリとピニャコラーダを重ねた「マイアミ・バイス」が人気で、トテラの上にテキーラを追加することをお勧めします。
シーザーズパレス内の『ミロス』は、シーズンごとに新鮮な魚が飛行機で運ばれる海鮮レストランの王様です。お好きな魚を選び、刺身やグリル、もしくは塩焼きで楽しむことができます。ぜひ塩焼きにして、サーバーがテーブルでデボーンしてくれる様子を楽しみましょう。
『スパゴ』は、ビジネスカジュアルな雰囲気でパワーランチやダブルデートにぴったりです。バーガーやサラダ、ピザ、パスタといった料理が気軽に楽しめます。屋外のテラス席では、ベラージオの噴水の前で美しい風景を楽しむことができます。
ストリップのベストストリートタコスは『タコス・エル・ゴルド』です。ここでは、スパイシーなポークタコスのアドバーダが記録的な人気を誇ります。行列が長いですが、味を求めての待ちは苦にならないでしょう。
『ザ・ステーキハウス』は、サーカスサーカスの奥にひっそりと佇む、赤身肉の神殿です。ここでは、プレッツェルブレッドやブラックビーンスープがエントリーに付いてくるのが特徴です。
もしストリップで一つのビュッフェを選ぶなら、『バッカナル』が最もおすすめです。250種類以上のメニューが用意されており、ロカールな食材を取り入れた料理が楽しめます。事前に予約すると、長い列を避けることができます。
『モナミ・ガビ』では、ガーリック風味のエスカルゴと一杯のシャルドネが楽しめます。 ストリップ沿いのパティオからは、観光客を眺めることができます。
『ザ・シャンデリアバー』は、ザ・コスモポリタンにある豪華なバーです。層ごとに異なるメニューがあり、2百万のクリスタルが輝く中でカクテルを楽しむことができます。
『ノブ』はストリップに3店舗ありますが、シーザーズパレスの店舗が最大、最繁忙です。賑やかな雰囲気の中で、ライトバイトを楽しむことができます。
『ノマド・ライブラリー』は、ストーリーに浸れるダイニングエクスペリエンスです。ポップオーバーやフォアグラ、トリュフ、ブリオッシュを用いたローストチキンは、家に帰ったかのような安心感を与えてくれます。
『ペッパーミル』は、1960年代のダイナーの雰囲気が漂うカジュアルなスポットです。オムレツやスコーピオンボウルを楽しむことができます。
『デリラ』は、アートデコ風の内装で、ジャズやDJの生演奏を楽しめる場所です。食事もエンターテイメントの一部として楽しむことができます。
『カルボーネズ』は、視覚的なパフォーマンスとともに食事を楽しむことができるレストランです。非常に高級な食材が使われており、セレブリティの訪問も話題になります。
『トップ・オブ・ザ・ワールド』は、ラスベガスでの特別な日を祝うには絶好の場所で、106階からのパノラマビューが楽しめます。
『ハッカサン』では、フードとナイトライフが融合した体験が待っています。おしゃれな空間で、美味しい中華料理を楽しみながら、DJのパフォーマンスを楽しむことができます。
『エッフェル塔』のレストランでは、フランスの雰囲気を味わいながら特別な食事を楽しめます。ダイヤモンドのリングをデザートに見立てたプロポーズが行われる場所として有名です。
『バディ・V’s』では、親しみやすいイタリアンを楽しむことができます。大きなウィンドウからストリップを眺めつつ、ボリューム満点の料理を堪能できます。
『ジャーダ』は、カリフォルニアを代表するイタリアンレストランです。自家製パスタやレモンリコッタクッキーがメニューに並びます。
『バティスタス』は、アメリカ南部のカジュアルなイタリアンを楽しむ場で、料理に加えてワインが無制限に提供されます。観光の疲れを癒すために最適です。
このように、ラスベガスのダイニングシーンは多彩であり、食事だけでなく、視覚的な体験やエンターテイメントも兼ね備えています。多くのレストランがそれぞれの魅力を持っており、特別な時間を過ごすための素晴らしい場所が揃っています。
画像の出所：theinfatuation