Sat. Jul 12th, 2025

今週末、ヒューストンで注目の食と飲みのイベントがいくつか開催される。

まず、サン・アーノルド・ブルワリーで行われる「エンプティ・ボウルズ・サマー・ポップアップ」に参加することをお勧めする。このイベントは、ヒューストン・フード・バンクを支援するためのもので、現地のアーティストによって寄付された手作りのボウルが販売される。ボウルの価格は10ドルと25ドルで、すべての収益は飢えたヒューストン市民に送られる。さらに、現地の陶芸デモを見ることができ、サン・アーノルドのビアガーデンで楽しむこともできる。

次に、ブラスリー19で開催される「レッド、ホワイト&ブリュット・バスティーユ・デイ・バッシュ」も見逃せない。このイベントは、ヴーヴ・クリコとモエ・エ・シャンドンの協力のもと行われ、シャンパン、ロゼ、スペシャリティカクテル、フランス風の軽食など、楽しい午後を約束している。大容量ボトルや楽しい食事の特別メニュー、ラッフルやフォトオプもあり、フレンチディスコ風のサウンドトラックで盛り上がること間違いなしだ。

また、ハイツ・ビア・ガルテンでの「ハイツ2kサマー・バッシュ」も注目を集めている。このイベントは、日曜日の午後3時から開始され、NBAジャムのアーケードバトルやビアポン、最優秀衣装コンテスト、フードトラック、飲み物の特別割引、ライブDJなどが楽しめる。ピークシーズンのエネルギーで賑わう一日となるだろう。

それから、ユーレカ・ハイツ・ブルーイング・カンパニーでは「プリ-713デイ・バッシュ」が開催される。正午からオープンし、午後5時までクラフトビールとプロレスの素晴らしいコラボレーションを楽しめる。タップルームではDJセットや限定の713シリピントが販売される。午後5時になると、リングが設置され、午後7時にプロレスが始まる。本格的なメキシコ料理を楽しみながら、冷たいビールを片手に迫力満点のショーを堪能しよう。

最後に、713デイにあたる日曜日には「713 FEST」がバイユー・ハイツ・ビアガルテンで開催される。このイベントは、ヒューストンのルーツに敬意を表し、エネルギッシュなDJセット、フラッシュタトゥー、地元ベンダー、Houston-themedな飲み物が用意されている。特に「シッティン・サイドウェイズ」は、ウォッカ、エルダーフラワー、クレーム・ド・ヴィオレット、レモン、アブサンを使用した特製カクテルだ。また、売り上げの100%はケラー・カウンティ洪水救済基金に寄付され、復興活動を支援することとなる。

画像の出所:houstonpress