アトランタのレストラン「Home Grown」は、週7日営業を開始することを発表しました。以前は水曜日から日曜日の午前8時から午後2時までの営業でしたが、今後はディナーサービスを拡大し、アルコール飲料も提供する予定です。
オーナーのクラーク氏によると、この移行はDecaturの伝統的な鉄道駅の建物を買収した「Kimball House」と似たようなものです。レストラン業界では、賃貸契約に関する遺恨が多く、閉店の理由として賃貸契約に関する合意の欠如が挙げられることが多いです。
「Home Grownを15年間運営してきましたが、私たちはしばしば『ここを所有していますか?出て行きますか?』と尋ねられます」とクラーク氏はビデオ発表で語りました。
「今日は、その答えがご覧の通りです。我々が所有しています。」
アトランタの968 Memorial Drive SEに位置し、詳細はホームページ(homegrownga.com)で確認できます。
次に、毎週オープンエアのフードフェスティバル「Smorgasburg」についてのニュースです。10月にSouth Downtownでオープン予定の「Smorgasburg」では、初期のフードスタルが発表されました。中には、トリニダード・トバゴ料理を提供するフードトラック「Bara ATL」、ペルーのストリートフードポップアップ「Hermanita」、キューバサンドイッチやサンドイッチを提供するプエルトリコのポップアップ「Madre Garcia’s」が含まれます。
場所は140 Forsyth St. SW, Atlantaで、詳細はsmorgasburgatlanta.comを参照してください。
また、アトランタの高級ダイニングレストラン「Aria」は、月曜日も営業を開始し、ディナーサービスを週6日に拡大することを発表しました。月曜日は同じメニューとサービススタイルで営業しますが、特別メニューも予定されているとのことです。
「Aria」の所在地は490 E. Paces Ferry Road NE, Atlantaで、電話番号は404-233-7673です。ウェブサイトはaria-atl.comです。
さらに、ミッドタウンの「The Consulate」では、カクテルおまかせトレンドに乗り、「パスポートを持参してバーに来てください」といった特別ドリンクプログラムを発表しました。水曜日と木曜日の午後5時から6時の間に、顧客はパスポートのスタンプを見せることで、その国にインスパイアされたカスタムカクテルを作ってもらえます。
この飲み物を頼むには、メニュー商品の注文が必要です。所在地は10 10th St. NW, Atlantaで、電話番号は404-254-5760です。
「Electric Hospitality」社は、「Ladybird Grove & Mess Hall」、「Muchacho」、「Tiger Sun」を運営しており、最近、アメリカで最も急成長しているプライベート企業のリスト「Inc. 5000」に選ばれました。この受賞は、彼らが新しいコンセプトとして「Ranger Station」や「Tiger Sun」を追加し、西ミッドタウンに二号店の「Ladybird」を計画していることを反映しています。
最近オープンしたレストランには、「Voicebox Cocktail Lounge」があります。これは、サウスサイドのベルトライントレイル近くに位置し、90年代をテーマにしたバーです。カスタムシロップと複雑で魅力的なカクテルが特徴です。
新たにオープンした場所は55 Milton Ave. SE, Atlantaにあります。また、「Yay Beignet」は、イリウィンストリートマーケットの以前の場所を閉鎖して以来、Hapevilleに再オープンしました。メニューには、ベニエやコーヒーが含まれています。
「King’s Chicken」はハリドン・イータリーのフードホール内にオープンしたファストカジュアルのフライドチキンコンセプトで、南部料理のメニューを提供しています。
近くの349 Peachtree Hills Ave. NE, Atlantaでは、「Kevin Rathbun’s Krog Bar」が戻り、石炭で焼いたピザやカクテルを売っています。
「MilkShake Factory」は、ジョージア州ミルトンに初の店舗をオープンし、8月23日には特別セールが行われました。この新しい店舗は毎日正午から午後10時まで営業します。
その他のお知らせとして、ベルウッドコーヒーが年末にイーストアトランタの場所からグラントパークに移転することを発表しました。
さらに、シェフのハドソン・ラウスが手がけるオールデイカフェ「Babygirl」が、イーストレイクのHosea + 2nd開発内にオープンする予定です。
最後に、「Sugar Loaf」は、南部料理を提供するポップアップからブリック・アンド・モルタル店舗を年末にレイノルズタウンにオープンすると発表しました。
残念ながら、マリエッタに本拠を置く朝食チェーン「J. Christopher’s」は、ダウンタウンデカターの店舗を19年で閉店したとのことです。お店のドアには「Decaturでの19年間に感謝」との謝辞が掲示されています。
画像の出所:ajc