画像の出所：https://soranews24.com/2025/05/10/whats-it-really-like-to-work-at-starbucks-in-japan/
日本のスターバックスの従業員は、エネルギーと熱意を持って仕事をし、顧客や同僚と丁寧に交流し、居心地の良い雰囲気を作り出しています。
その外見とは裏腹に、実際にはカウンターの背後にいる彼らにとって、どのような仕事環境なのかは気になるところです。
そこで、我々の記者であるウドンコは、スターバックスで働く妹に、彼女の率直な印象を聞き出しました。
スターバックスで働くことの良い点について、ウドンコの妹は以下の3つを挙げました。
「色々な人と交流できることが嬉しいです。
たくさんのフレンドリーで陽気な同僚がいて、雰囲気がとてもポジティブなので、顧客やスタッフとも話しやすいです。
コミュニケーションスキルが本当に向上したと感じています。」
「それに、トレーニングシステムがしっかりしているので、初心者でも自分のペースで学べます。
トレーニング期間中も給料が支払われ、様々なドリンクやコーヒー豆を試飲できるのは楽しいです。
勤務日には「パートナードリンク」と呼ばれる無料のドリンクがもらえ、従業員証を見せることで他の店舗でも割引が受けられます。」
「また、顧客からのクレームはあまり受けないです。
ほとんどの人が礼儀正しく、感謝されることが多いので、本当にやりがいがあります。
“ありがとう、美味しかった”と言われると、本当に嬉しくなり、もっと頑張ろうと思えます。」
しかし、仕事には厳しい側面もあるそうです。
「もちろん、挑戦的な側面もあります。
例えば、週末はすごく忙しくなります。
混雑していても、一貫した高レベルの顧客サービスを提供することが期待されるので、圧倒されることがあります。
忙しい時に飲み物を作るのは難しいですが、混雑しているときは上司や先輩スタッフが手伝ってくれるので、サポートを感じられます。」
「覚えることもたくさんあります。
スターバックスは常に新しいドリンクや食べ物を発表しているので、常に新しいことを学ばなければなりません。
トレーニング期間中は、全てのドリンクの作り方、レジの使い方、全ての機器の取り扱いを覚えなければなりませんでした。
毎日仕事の後に家でノートを復習していました。」
「また、体力的にも厳しい時があります。
ピーク時には、注文を受けて飲み物を作り、清掃や補充、時にはドライブスルーの対応もしなければならず、一度に複数のことをこなす必要があります。
メンタルとフィジカルの両方のスタミナが求められる仕事です。」
チームからのサポートについてウドンコが更に質問を深めると、妹はこう返答しました。
「職場の環境は店舗によって大きく異なりますが、私の場合はチームワークが素晴らしく、みんなが助け合っています。
もちろん、相性が合わない人もいるかもしれませんが、どこでもそういうことはあります。
特定の同僚と苦しむ瞬間もありましたが、全体的には雰囲気は良いと思います。」
スターバックスの従業員に必要なスキルについて、彼女は次のように考えています。
「顧客サービスには厳密なマニュアルがないので、強いコミュニケーションスキルが必要で、即座に考える力も求められます。
人と接するのが苦手な人には、仕事が厳しく感じるかもしれませんが、他人と交流することが好きな人には、素晴らしい職場だと思います。」
彼女は他の人にスターバックスでの仕事を勧めるかどうか尋ねたところ、こう答えました。
「顧客サービスが好きでコミュニケーションスキルを向上させたいなら、スターバックスでの仕事はぜひオススメです。
コーヒーの知識を深められ、顧客からの感謝の言葉がやりがいを感じさせてくれます。
無料ドリンクや割引などの多くの特典もあり、自分自身が成長するのを感じられます。
しかし、プレッシャーに弱い方や、自由な時間があまりない方には厳しいかもしれません。
学ぶことが多く、仕事が要求されることもありますが、もし動機があり、自分を挑戦したいなら、素晴らしい仕事だと思います！」
ウドンコの妹はスターバックスでの仕事が大好きですが、決してバラ色のメガネで人生を見ているわけではありません。
どの仕事にも高低があることを理解しており、その特徴を理解することがスターバックス、あるいは他のどんな仕事でも良い従業員になる可能性を高めるはずです。
それでも、スターバックスの従業員にとって自由なドリンクが、挑戦を乗り越えやすくする特典であることは間違いないでしょう。