画像の出所：https://chicago.eater.com/2024/5/3/24148325/foxtrot-doms-fallout-liquidation-jenis-ice-cream-lincoln-park-vendor-help-paulie-gees-marz-brewing
アメリカのレストラン・カフェニュース-シカゴのフォックストロットとDO-MS店は、倒産・清算処理を行います。リンカーンパークでJeni’s Ice Cream、Paulie Gee’s、Marz Brewingが支援に応じます。
シカゴの有名な飲食店、フォックスロットとDO-MS店は、苦しい状況に直面しています。フォックストロットは、肉料理からビーガンフードまでが提供されているダイニングエリアで、DO-MS店はアメリカンスタイルのダイナーとして知られています。
幸いなことに、リンカーンパークのJeni’s Ice CreamやPaulie Gee’s、Marz Brewingなどの地元企業がフォックストロットとDO-MS店を支援することを決定しました。これにより、地元コミュニティの飲食店が協力し合い、危機を克服することが期待されます。
これについて、フォックストロットとDO-MS店のスポークスマンは「困難な状況にあることを認識していますが、地元企業との協力によって困難を乗り越え、再び繁栄するための取り組みを行っています。地域のお客様に感謝の気持ちを示したいと思います」とコメントしました。
フォックストロットとDO-MS店の今後の展開に注目が集まっています。