スティーブ・クルバーグは、急成長する非営利団体のフードバンクオブザロッキーズのチーフオブスタッフとして、2020年初頭から活動を行っています。 彼は、食料配布センターのスペースが不足している中で、クローゼットや会議室をオフィスに改造しました。
「オペレーション・シューボックスと名付けました。… 最大で5人が1つのキュービクルを共有していました。」
しかし、このスペースの制約はもはや問題ではなくなるでしょう。新しい配布センターがオーロラで建設中で、クルバーグはその建設を監督しています。 これに伴い、フードバンクは既存の103,000平方フィートの施設を売却する必要がありました。
今月初め、デンバー公立学校（DPS）がこの施設に1,250万ドルを支払い、食料サービスの目的で使用する計画です。 DPSは年間1100万食を提供しており、既存の運営は冷蔵保存のために設計されていないリース物件に分散しています。
「新しい施設は、私たちの食料サービス業務の中心地となるでしょう。そして、カリキュラムや家具の保管のための統合された場所となります」と、DPSの広報担当スコット・プルービルはメールで述べました。
「これは、私たちが行っていることと非常に似た用途ですので、物件の利用方法として最も優れたものの1つです」とクルバーグは付け加えました。
一方、フードバンクは12月に新しい270,000平方フィートの施設に移転します。 この施設の開発費は7000万ドルに達しますが、団体は毎年50万ドルの経費を節約し、食料の配布量を年間1億ポンドに増やすことができるとクルバーグは述べています。
「食料配布は歴史的に缶詰を扱っていましたが、これは時代遅れです。現時点で、私たちが出荷しているものの約65％は新鮮な食品または冷凍食品です。多くの生鮮食品、タンパク質、牛乳、ヨーグルトなどが含まれています。」
しかし、ここに至るまでの道のりは容易ではありませんでした。クルバーグは、15エーカーの開発可能な土地を必要とし、しかもデンバー中心部に近い場所を望んでいました。これはあまり相容れない要件です。
彼はRiNoのペプシの古い瓶詰工場を検討しましたが、土地だけで何千万ドルの価値があると言われ、断られました。そのため、彼は東へと探索を進めました。
「デンバー地域では、倉庫は一般にリース用に建設されます。私たちは所有したかったので、この種の開発に適した土地を売ってくれる人を見つけるのが非常に困難でした」とクルバーグは言います。
最終的に、オーロラの土地が決まりました。非営利団体のチーフオブスタッフによると、連邦のニュー・マーケット・タックス・クレジット基金プログラムが開発資金の「非常に大きな部分」を提供しました。
1978年に設立されたこのフードバンクは、米国でアラスカ以外で最大の配布エリアを持ち、コロラド州とワイオミング州を含む150,000平方マイルの範囲をカバーしています。 その非営利団体は、食料の約10％を公的な供給源から、60％を小売店や寄付から、残りの30％を自ら購入していると言います。
食料はボランティアによって選別され、800の「飢餓救済パートナー」のうちの1つに配送され、必要な人々に手渡されます。
「私たちは通常、飢餓救済パートナーが利用できる180〜200アイテムをオンライン注文システムで提供します」とクルバーグは述べています。
画像の出所：businessden