フィラデルフィアのベスト・オブ・フィリー バケットリスト

フィラデルフィア (WPVI) — 今週のFYI Phillyでは、フィラデルフィアのベスト・オブ・フィリー バケットリストを紹介します。

フィラデルフィア・マガジンは50年以上にわたり、ベスト・オブ・フィリーを祝ってきました。

今年は210の受賞者が6つのカテゴリーに分かれており、食・飲料、健康・自己、ショッピング・スタイル、楽しみ・ゲーム、助け合い・問題解決、そして都市生活が含まれています。

編集者たちはこのリストをフィラデルフィアへのラブレターと表現し、人々がこのガイドを使って町を探索し楽しんでもらえればと願っています。

ベスト・オブ・フィリー・ソワレは、8月13日水曜日にフィラデルフィア美術館で開催されます。

フィラデルフィアのイベントの中でも特に注目を集めているのが、「カクテル＆コングレス」です。

このイベントは、オールドシティのカーペンターズホールで行われており、ドリンクやスナックを楽しみながら、1774年秋に同じ部屋で開催された第1回大陸会議のディスカッションを聞くことができます。

歴史的な快適さとともに、代表者たちが分かれた問題についての問いかけが体験できるこのハッピーアワーは、毎週木曜日の午後5時30分から6時30分まで、8月28日まで開催されてます。

カクテル＆コングレスについての詳細は、FacebookやInstagramで確認できます。

カーペンターズホール

320 チェスナットストリート, フィラデルフィア, PA 19106

ナヴィー・ヤードにあるワインガーデンは、2019年にウエストフィラデルフィアで始まったアウトドア・パーティーコンセプトに新しい場所を提供しています。

共同オーナーのナザレット・テクレサンベとファビアン・サットンは母娘チームで、フィラデルフィアにはビアガーデンが十分にあると感じ、彼女たちが望むワインガーデンを作りました。

毎週土曜日か日曜日の午後には、テーマイベントに参加でき、1枚のチケットで無制限のワイン、ビュッフェランチ、DJやミュージシャンの演奏を楽しむことができます。

チームはドレスアップすることが好きなので、多くのゲストもそれに倣っています。

会場には新鮮な花のアレンジメントやセルフィースポットも設置されています。

ナヴィー・ヤードのワインガーデンについては、インスタグラムでチェックできます。

1413 ラングレーアベニュー
フィラデルフィア, PA 19122

ハンクス・プレイスは、4年ぶりにその扉を開けました。

2021年にハリケーン・アイダによる洪水で、長年のチャッズフォードの飲食店が跡形もなく消えましたが、オーナーのキャサリンとアンソニー・ヤングは、美しい新しい空間に生まれ変わらせました。

このレストランは、クラシックな朝食とランチのスペシャルを提供しており、今夏のディナーサービス開店も予定しています。

ハンクス・プレイスについては、FacebookやInstagramで追加情報が得られます。

1625 クリークロード
チャッズフォード, PA 19390

オール・アボード・キャンディは、リッテンハウススクエアの最新のキャンディストアです。

子供の頃からの親友であるアリッサ・ボンバンターとエミリー・グロスマンが、特別イベントのためにキャンディを調達することから始まり、現在は新しい店舗でピック＆ミックスの壁を設けています。

グミから多様なパッケージキャンディ、チョコレート、懐かしのキャンディまで、さまざまな種類を取り揃えています。

生涯にわたるキャンディ愛好者たちは、オール・アボード・キャンディを通じてその懐かしい感覚を多くの人々に届けたいと考えています。

オール・アボード・キャンディについては、InstagramやFacebookで詳細を確認できます。

233 S 20th ストリート, フィラデルフィア, PA 19103

日常生活のための巧妙な解決策をチェックしてみてください。

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ABCシークレットセールの詳細については、公式ウェブサイトをご覧ください。

最後に、フィラデルフィアのフェアマウントに住む一家が、特別な調味料を通じて彼らのインド文化を共有します。

それはトマトロンサーと呼ばれ、コルデ一家は今、Whole Foodsなどの店舗で販売されています。

これは、彼らの地域から初めての製品であり、栄誉を受けているとのことです。

このトマトロンサーを使ったリッチで風味豊かな全日制のエッグディッシュを使用したレシピもあります。

Aajiのトマトロンサーエッグのレシピ

材料：
– オリーブオイル大さじ2
– 玉ねぎ1/2個（刻む）
– 水1/4カップ
– 卵4個
– Aajiのトマトロンサー（地元で探してください）
– 塩とこしょう（好みで）
– パセリとケソフレスコ（飾り用）
– ディッピング用のクラステリーブレッド

手順：
1. 中火でリッド付きの鍋にオリーブオイルを加熱します。

2. 玉ねぎを加え、3-5分間炒めて透明で柔らかくなるまで sauté します。

3. 火を弱め、Aajiのトマトロンサーと1/4カップの水を加え、混ぜます。

4. スプーンの背でトマトロンサーの中に4つの小さなくぼみを作ります（各卵用）。

5. くぼみの中に卵を割り入れます。

6. 鍋に蓋をして、卵が好みの焼き加減になるまで4-8分間加熱します。

7. 鍋を火からおろし、卵に塩とこしょうで味付けし、刻んだパセリと崩したケソフレスコで飾ります。

8. クラステリーブレッドを添えて、楽しんでください！

画像の出所：6abc