アトランタの周辺に住む人々にとって、OTF（外部）での食事を経験したことがないなら、マリエッタの魅力を見逃しているかもしれません。
この歴史的なエンクレーブは、南部の魅力とリノベーションのマスタークラスです。
南北戦争時代の建物に現代的なステーキハウスが入っている一方で、キューバ料理から韓国風フライドチキンまで、多彩な料理が楽しめるフードホールもあり、これらは改修された鉄道の駅に位置しています。
歩けるマリエッタスクエアは、古風なお馴染みの食堂や、近日オープン予定のワクワクするレストランが並び、おしゃれな街の住民たちも楽しめる南部の魅力を提供しています。
スモーキーなリブ、創造的なブランチ、あるいは海外からのシンプルな風味を求めているなら、マリエッタまでのドライブは価値があります。
ここでは、マリエッタのレストランの初のガイドとして、サラ・ビサッカが、スプリングでの高級ダイニングから、マリエッタプロパーのディープワインライブラリー、さらにはキース・アーバンが注文したベーカリーまで、幅広くチョイスを選びました。
レストランは北から南へと地理的に並べられています。
カフェ・クレモン
カントンロードの一角にあるかわいらしいストリップに隠れた、家族経営のロースタリー＆カフェのカフェ・クレモンは、創業者アーサーとルイサナ・ボーデットのフランス・ドミニカンのハーブを、コーヒーの一杯に込めています。
丁寧に調達された、そして技術的にマイクロローストされた豆（季節ごとのシングルオリジンとシグネチャーエスプレッソ）からは、甘く微妙な風味が楽しめ、苦みは感じられません。
朝食とランチの小さなメニューには、自家製のビスケットやバゲットが特徴的で、ビーガンアボカドタルティーヌやボリューム満点の朝食ブリトーなどのsavoryな一品もあります。
明るく空間が広がるこのスペースは、メールを送るにも友人とおしゃべりするにも適しています。
休業日は日曜日です。
ロケーション: 1438 Canton Drive, Marietta, Georgia 30066, USA
電話: (470) 377-4939
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グッドキッチン+マーケット
小さな青いコテージに位置し、日が差し込む、犬-friendlyの前テラスが特徴的なグッドキッチン+マーケット（スミュルナに第二の店舗があります）は、健康食品愛好家のための拠点です。
創業者バロニカとピーター・トンプキンズのがんとの闘いに基づいて、レストランのコンセプトは「食べ物は医療である」を強調し、地元産の持続可能に育てられたプロテインと植物に重点を置いた色鮮やかな料理を優先しています。
アボカドナチョス、ピカタズードル、グルテンフリーパンケーキなどの料理が楽しめます。
フルコーヒーバーも完備されており、チュロラテやオーガニックの自家製ジュース（さらにいくつかのバイオダイナミックワイン）が、マインドフルなブランチ体験を補完しています。
ロケーション: 116 Margaret Avenue Northeast, Marietta, Georgia 30060, USA
電話: (770) 726-2561
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シーズン
新たにオープンしたシーズンでは、ブランチが本気です。
ビスケットが毎日手作りされ、アパラチア出身のシェフ、ニック・ジェニングスが提供するクリスピーダックとオレンジマーマレードビスケットサンドイッチ（2025年マリエッタ賞受賞者）やメキシコのチョコレートチキン・ワッフルが楽しめます。
ダイニングルームはオープンキッチンとほぼ同じサイズで、飾り気のない雰囲気です。
コーヒーも重要視されており、毎月の季節のフレーバーを取り入れたユニークな飲み物もあり、決められないならフライトで楽しむことをお勧めします。
予約は強く推奨され、月曜日と火曜日は休業です。
ロケーション: 301 Lemon Street Northeast, Marietta, Georgia 30060
電話: (678) 439-2935
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スプリング
ニューヨークのミシュランスターを持つ初の店舗として注目を集めているスプリングでは、南部の生産者へのオマージュが捧げられています。
シェフのブライアン・ソーとソムリエのダニエル・クラウフォードが主導し、スプリングは非常に季節に基づいたアプローチで料理を提供しています。
複数のコースメニューには、ブリオッシュに乗せられたふわふわの鶏レバーのパテや、繊細な新鮮な魚のクルードが含まれることがあります。
飲み物のペアリングはナチュラルワインが好まれ、特定の原産国に依存しません。
細部にわたる注意が払われた店内は、元々の鉄道の駅としての建物が持つ exposed brick wallsや vaulted wood ceilingsが活用されており、祝い事にぴったりなレストランとして、ここでの食事は贅沢です。
スプリングの2ndブランチも、お楽しみに。8月には教会通りにカジュアルな韓国のコンセプトがオープン予定です。
なお、スプリングは6月末にリフォームのため一時休業します。
ロケーション: 36 Mill Street Northwest, Marietta, Georgia 30060, USA
電話: (678) 540-2777
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マックのチョップハウス
マックのチョップハウスは、ローニング20年代のスピークイージーと現代的なステーキハウスが融合しています。
南部の味わいが詰まった、完全に復元された南北戦争時代の建物に位置するこのマリエッタスクエアのレストランは、磨かれたビンテージ感のある雰囲気をもっています。
復元されたオリジナルの木製フロア、むき出しのレンガの壁、青銅の照明器具、そして豪華なバンケットが特徴的です。
シェフ兼オーナーのマイケル・フラーの指導のもと、メニューはジューシーなセアリングリブアイやフィレミニョンをはじめとした一品料理のほか、ユッケを使用したチュナのギョウザタコスや、ホースラディッシュクリームを添えたビーフウェリントンバイトなどが含まれます。
また、受賞歴のあるバーボン、ワイン、クラフトカクテルプログラムもあり、特別な料理イベントやテーマティー＆ディナーも開催されます。
ロケーション: 19 West Park Square, Marietta, Georgia 30060, USA
電話: (770) 238-1202
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デイブ・ポーズ・BBQ
熟練したピットマスターによって運営されているこの家族経営のBBQ店デイブ・ポーズ・BBQは、ウィットロックアベニューにあるトロフィーを獲得したスモークハウスです。
長年にわたるバーベキューのチャンピオンとして、デイブは34年間のテナーをもっており、メニューは柔らかなオーク＆ヒッコリースモークのポーク、ブリスケット、リブ、そしてウィングが中心です。
受賞歴のあるフレーバーは、雰囲気のあるストリップモールに集まる人々を引き寄せます。
お皿は、タギーなパイナップルポピーシードコールスロー、クリーミーなベイクドビーンズ、コラードグリーン、そしてカルト的な人気を誇るレッドネックラザニア（ブランズウィックシチューを添えたマカロニ＆チーズ）で堆積されて提供されます。
ロケーション: 660 Whitlock Ave NW, Marietta, GA 30064, USA
電話: (770) 792-2272
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マリエッタプロパー
シンプルな白煉瓦の外観を持つマリエッタプロパーは、最近オープンしたプロヒビション時代の豪華さのタイムカプセルです。
グレート・ギャツビーを思わせるエメラルド＆ゴールドのインテリア（マッチするフローラルの壁紙を含む）が、居心地の良いデイタイムロースタリー＆カフェから、エレガントな夜のワイン＆カクテルバーへとスムーズに移行します。
シェフソムリエのジョーダン・トレイラーとシェフのウィリアム・アダメックが共同創設し、グローバルにインスパイアされた小皿メニュー（チョリソーとペッパージャックが詰まったアランチーニや、ポークベリータコス、野菜たっぷりのマッシュルームダンプリングなど）が、200種類のブティックワインやクラフトスピリッツのリストに合わせて設計されています。
予約は推奨されますが、にぎやかなバーは常に先着順です。
ロケーション: 9 West Park Square, Marietta, Georgia 30060, USA
電話: (678) 744-2882
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オーストラリアン・ベーカリー・カフェ
マリエッタスクエアの中心部に位置するオーストラリアン・ベーカリー・カフェは、2001年から本場のオーストラリアの快適な料理を提供しています。
すでにオーストラリア大使館やキース・アーバンなどのオーストラリアセレブからも注文が入っています。その始まりは、友人から始まったベーカリーのオーナーたち、マーク・アレンとネヴィル・スチールが手がけていたものです。
現在はクリスティーン・ビーチャムがその人気レシピを引き継ぎ、季節ごとの特長を取り入れています。
カウンターの後ろには、カリーラムやステーキときのこなどの27種類以上のオーストラリアミートパイやデザートが並んでいます。
ビーチャムの季節の特製メニューも絶品で、チョコレート・ヘーゼルナッツ・ラミントンやレモン・マートル・パブロバなどがあります。
ロケーション: 48 S Park Sq NE (マリエッタスクエア), Marietta, GA 30060, USA
電話: (678) 797-6222
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マリエッタローカル
マリエッタローカルでは、定番のコンフォートフードを楽しむことができます。
カウンターサービスのこのスポットは、裁判所の向かいに位置し、手作りの料理が大好評です。
チキンビスケットやホムスタイルミートローフなど、心温まる料理が多く揃えられています。
辛い料理が好きな方は、ナッシュビルホットチキンブレックファストや、スイートジンジャーホットソースのブルーデビルサラダを選ぶことができます。
雰囲気も悪くなく、木製の内装も心地よいですが（現在拡張中です）、天気が良い時は人気のサイドウォークシートを確保したいものです。
ロケーション: 148 Roswell St SE (S Park Square and E Park Square), Marietta, GA 30060, USA
電話: (770) 766-8403
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キオスコ・マリエッタスクエア
2023年に新しい経営陣で再オープンしたキオスコは、マリエッタスクエアで地中海料理が楽しめる行きつけのスポットとなっています。
ビストロ風のカジュアルで居心地の良い空間は、ランチやアペリティーボタイムにぴったりです。
メニューは、ジューシーなラムコフタの串焼きや、クリーミーなシュリンプ＆グリッツ、フレーク状のツナクロワッサン、シグネチャーレッドクスクスなどが揃っています。
色鮮やかなカクテルや、キャラクター別（明るい、スパイシー、ボールド）に整理されたワインリストは、そのデリケートなフレーバーとの組み合わせを楽しむことが出来ます。
ロケーション: 48 Powder Springs Street Southeast, Marietta, Georgia 30064, USA
電話: (770) 485-5683
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ツー・バード・タップハウス
ファミリー経営のパッションプロジェクトであるツー・バード・タップハウスは、その名に恥じないガストロパブです。
ジェフとレイチェル・バード、息子のダン・バード（俳優）とその妻ローレンによって運営される、工業風の洗練された雰囲気が特徴的です。
この場所では32種類以上の（ほとんどが地元の）クラフトビールや、セミグリルバラムンディやリコッタドーナッツなどの大人向けパブ料理が楽しめます。
お洒落なクラフトカクテルプログラム（エクスキーズミー、ハニー、アイドラスクキッズ）やビール重視のエトスが、デートナイトやミュージックビンゴの際にも充実感を与えます。
ロケーション: 52 Powder Springs St, Marietta, Georgia 30064, USA
電話: (678) 324-7205
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シーヤ・デル・トロ
心地良いタイルのインテリアと、考え抜かれたタパスメニュー（40種類以上のスペインワイン付き）を有するシーヤ・デル・トロでは、マリエッタスクエアでスペインの味を楽しむことが出来ます。
シェフのスコット・キンジーによる小皿メニュー、金色のクロケッタハモン、スモーキーなパタタスブラバス、柔らかなピンチョス、そして塩味のあるガーリックシュリンプは、皆招待感を持って提供されます。
バーも体験を引き立てる役割を果たしながら、サングリアフライトやカスタムのジン＆トニックを楽しむことができます。
ブランチも同様に賑やかで、スペインオムレツやコーヒー風味のスペインオールドファッションドなどの料理が供されます。
シーヤ・デル・トロはロズウェルやトコヒルにも店舗を持っています。
ロケーション: S Park Sq NE, Marietta, Georgia 30060, USA
電話: (770) 485-3759
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ドゥスール・ド・フランス
サウスマリエッタパークウェイに位置するこの老舗のベーカリー＆カフェのおかげで、パリに行かずとも本場のフレンチパティスリーを楽しめます。
創業者ルックとダニエル・ボーデット（現在はメラニー・ワードとジョナサン・セントヒレールが引き継いでいます）は、高品質な材料を重視することで地域の支持を集めています。
その結果、パリの雰囲気を味わえる、バターやオーガニックの小麦粉、季節の野菜を使用した美しいパティスリーケースが誕生しています。
アーモンドチョコレートクロワッサンや様々なフレーバーのマカロン、ブランチの定番キッシュ・ロレーヌなどが並んでおり、このすべてをカバードパティオで味わいながら、フランスにいるような気分を楽しむことができるでしょう。
ドゥスール・ド・フランスはロズウェルにも二出店しています。
ロケーション: 277 S Marietta Pkwy SW (Powder Springs Rdにて)、Marietta, GA 30060, USA
電話: (770) 425-5050
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ブラジリアン・ベーカリー・カフェ
このカジュアルでカウンターサービスのスポットは、20年以上に渡って本物のブラジルの風味をメトロアトランタ地域に届けています。
メニューは100種類以上にのぼり、コシーニャやビーフパステルなどの風味豊かな料理から、ピカーニャサンドイッチやチキントルタのしっかりとしたプレートまで多彩です。
彼らのパオン・デ・ケイジョ（チーズブレッド）は、温かくてモチモチな必食アイテムで、スイーツケースにはブラジレイロ（デザート）、フラン、そして見た目にも美しいペストリーが並んでいます。
ここは、サクッと食べる時や、ランチをゆっくり楽しむ時にぴったりの場所です。
ブラジリアン・ベーカリー・カフェはロズウェルにも二出店しています。
ロケーション: 1260 Powers Ferry Rd SE, Marietta, GA 30067, USA
電話: (770) 818-0088
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画像の出所：atlanta