Wed. Nov 5th, 2025

Category: ポートランドニュース

セントジョンズに新しいバストロ「バール・ヌーボー」がオープン

マサチューセッツ州の田舎で「ヒッピーの親」に育てられたアルシア・グレイ・ポッターは、料理の創作を行う際に、「まず野菜から始める」と語りました。 そのため、彼女の新しいセントジョンズのレストラン「バール・ヌーボー」のソフトオープン予告では、サヴォイキャベツが主役を務めました。 具体的には、サウビ島の農家から仕入れたサヴォイキャベツを甘いペッパーのガストリックでブラシをかけ、焼きナスのベッドの上に、フェタチーズやピクルスにしたハボナダペッパー、カリカリのグラノーラ、そして「たっぷりのディル」と共に提供しています。 このエリアに愛着を持つ人々にとって、バール・ヌーボーがスタートしたことは驚くべきことではありません。 スタートアップブレッドやグレイシーズピザのすぐ近くに位置し、ポッターとエリザベス・シンガーが春に成功したポップアップを開催した場所です。 しかし、バール・ヌーボーが本当に開店したことは驚きかもしれません。 2020年にウィーワインバーが閉店した後、ポッターはレストラン業界から引退したと思っていました。 フードネットワークの料理競技番組『ガイズ・グロッセリー・ゲームズ』での勝利金を使って、チレクリスプの会社を設立しました。 「もうシェフはやらないと思った」とポッターは述べました。 「私は燃え尽きてしまい、ひどい手根管症候群を抱えていました。しかし、人々のために料理をすることが私にとって最大の喜びだと気づきました。」 グレイシーズのオーナー、クレイグ・メリロがピザ屋を引き継いでポップアップを月曜日と火曜日に開催する人を探していると投稿したとき、ポッターはすぐにメッセージを送りました。 「ねぇ、月曜日と火曜日は何をしているの?」とポッターはシンガーに尋ねました。「10日後にレストランをやりたいんだけど。行きませんか?」 バール・ヌーボーはフランス風の農場主導のビストロとポッターが説明するレストランで、3月に最初のポップアップを開催しました。 2週目には予約が10週先まで埋まりました。 「ポップアップを始めたとき、夫が『レストランを所有したいと思っているのか?』と尋ねましたが、私は『いいえ』と答えました。 翌週、クレイグが木材の配達を手伝っていると、「レストランを持ちたくないと言ったけれど、通りの上にあるパイクというブランチスポットの空間があるんだけど、君にぴったりだと思う」と言ったのです。 「私は何百もの空いているレストランの窓を覗いて、何も感じたことがない。」 「ある夜、アルシアが『遠足に行かない?』と言ったことを覚えています」とシンガーは言いました。 「そして彼女の目に光が宿っているのを見たとき、ああ、これだと思いました。」 シンガーはポッターの料理に合わせた飲み物リストを作成し、親しみやすいカクテルや、タンニンと土の香りをバランスよくした主にオールドワインを選びました。 「メニューにはカベルネ・ソーヴィニヨンはない」と彼女は述べました。 「私のワインへの愛は、ここから始まります。お客様に品種のこと、どこから来たのか、そしてアルシアの料理とどのように合うのかを考えてほしい。」 物件が決まった後、ポッターとシンガーは、かつてガッビアーノスとテイクツーバーの共同オーナーであったヘザー・ウォルバーグに連絡しました。 彼女はバール・ヌーボーの最後のポップアップに忍び込むことができ、その体験を通じて「業界へのラブレター」に変える手助けができると確信しました。 「分子ガストロノミーではない」とウォルバーグは言いました。「スモークとミラーではありません。非常に良く調達された地元の素材です。私はポートランドでこれまで味わったことのないものを食べたと言って帰りました。 「イエスと言わないわけにはいきませんでした。」 トリオは友人たちと共にレストランを設計して建設し、壁をサンディングしたり、Facebookマーケットプレイスで装飾を探したりしました。 ポッターが道端に見つけた道化師とバレリーナの2枚の絵に合うように。 ある時、私は床の上に誘導加熱器を持っていて、桃を茹でていました。 秋には桃が手に入らないかもしれなかったので。…

トランプ大統領がメンフィスで国家警備隊を展開、シカゴとポートランドでは裁判所が阻止

トランプ大統領の計画は、シカゴとポートランドで国家警備隊の展開を阻む形で裁判所によって差し止められましたが、テネシー州メンフィスでは州知事の承認の下で部隊がパトロールを行っています。 メンフィスでは、国家警備隊の制服を着た部隊が、ミシシッピ川の近くにあるバスプロショップの店舗と観光センターを巡回しており、彼らは防護ベストを着用し、ホルスターに銃を携帯しています。 メンフィスに展開された部隊の正確な人数は不明です。 トランプ大統領は、ボルチモアやワシントンD.C.、ニューオーリンズ、カリフォルニア州のオークランド、サンフランシスコ、ロサンゼルスなど、他の都市への軍隊の派遣を検討しています。 連邦政府は、部隊が移民局の職員を支援し、連邦財産を保護する役割を果たすと説明しています。 メンフィスに展開されている国家警備隊の部隊は、共和党のビル・リー州知事の指揮下にあり、犯罪対策のための連邦による取り締まりを強化するために使用されています。 対照的に、トランプ大統領は、シカゴやポートランドに国家警備隊を派遣しようとしていますが、州と地方の指導者たちの反対に直面しており、彼らはこの干渉が彼らの主権と連邦法に違反すると主張しています。 イリノイ州とオレゴン州の連邦裁判所は、先週、トランプの部隊派遣を阻止しました。 トランプ大統領は、9月15日にメンフィスへの警察活動を強化するため国家警備隊の派遣を発表しました。 彼を支持するビル・リー知事は、この計画を歓迎していますが、民主党のポール・ヤング市長は、タスクフォースが住民を恐れさせたり、嫌がらせをしたりするのではなく、暴力的な犯罪者を対象にしてほしいと願っています。 連邦政府の関係者によると、連邦捜査局(FBI)、麻薬取締局(DEA)、移民・関税執行局(ICE)、米国マーシャルサービスのエージェントは、メンフィスでのタスクフォースの運営開始以来、何百人もの逮捕を行い、2,800件以上の交通違反通告を出しています。 イリノイ州では、上院議員のディック・ダービン氏とタミー・ダックワース氏が、抗議者と連邦当局の衝突があったICE施設へのアクセスを拒否されました。 ダックワース氏は「米国の上院議員がこの施設を訪れることを許可されないなんて、何が怖いのか」と述べました。 彼らは、国会の監視権限を有していると主張しました。 ダービン氏は「そこで何かが起こっていることを彼らは見せたくないのだろう」と語りました。 土曜日、控訴裁判所は、トランプがイリノイ州に派遣した部隊が連邦の指揮の下に留まることはできるが、展開することはできないとする判決を下し、さらなる議論が行われるまでこの事件を一時的に保留しました。 この判決は、シカゴのU.S.地区裁判官エイプリル・ペリーが、少なくとも2週間は軍隊の展開を阻止する判断を下した2日後に出されました。 トランプ政権はこの判決に対して控訴しました。 ペリー判事は、トランプ大統領が国家警備隊のシカゴへの派遣を命令した際、州に特定の権限を与える10条修正および手続き的平等保護を保証する14条修正に違反したと指摘しました。 オレゴン州でも、同様の部隊の展開が遅れる別の法廷闘争がありました。9番目の巡回控訴裁判所は、その事件に関する議論を木曜日に聴取しました。 米国北方指令の広報官であるテレサ・メドウズ少佐は、シカゴとポートランドに送られた部隊は「現在、作戦活動を行っていない」と述べています。 画像の出所:columbian

ペンドルトンとポートランドを結ぶ空の便の行方と公共交通の未来

オレゴン州ペンドルトンからポートランドまでの距離は車で約3時間、飛行機であれば55分で到着する。 このフライトは、連邦の「エッセンシャル・エア・サービス」(EAS)プログラムによって提供されており、小規模なコミュニティが交通アクセスを維持するための補助金制度である。 しかし、EASのコストは年々増加しており、全国で5億ドル以上に達している。 そのため、議会は国民の税金でこのプログラムを維持すべきかどうかを議論している。 最近、政府の一時的な閉鎖によりプログラムの資金が枯渇し、フライトがほぼ停止した。 ペンドルトンでの安価なフライトがどのようにして実現したのか、そしてバスが消えた理由を理解するためには、1世紀前に遡る必要がある。 20世紀初頭、長距離の商業旅客輸送が拡大するにつれ、連邦政府は鉄道、バス、そして後の航空機の運行方法を厳しく規制し、小さな町でも輸送手段が確保されるようにしていた。 KFH Groupのフレッド・フラベル主任は、「規制によって、我々が交差補助金と呼ぶものが生まれた。 大都市間の輸送や旅行に高い料金を支払って、地方の小規模市場にサービスを提供する損失を相殺していた」と述べている。 フラベルは、1970年代後半から1980年代初頭にかけて、議会がほぼすべての輸送手段、すなわち鉄道、トラック、航空、最終的には都市間バスの規制を緩和した時期に関与していた。 「規制を解除すると、企業は「田舎のサービスをすべて廃止する」と言い始めた。それは利益が出ないからだ」とフラベルは語る。 これにより、連邦政府が新たな補助金プログラムに介入する必要が出てきた。 アムトラックは列車、エッセンシャル・エア・サービスは航空便、農村バスのための助成金プログラムがそれに該当する。 そしてここでペンドルトンに目を向けると、「バッカス」ことケン・バッキーの話にたどり着く。 9月、バッキーは故障したトラックと大量の鹿の角を載せたまま、東オレゴンで立ち往生してしまった。 「2400ポンド、約1ヶ月分の買い物だ」とバッキーは語る。 彼は鹿の角をアメリカ西部全体で買い付け・販売しており、最終的には犬用の噛むおもちゃにされることになる。 バッキーはレッカー車を呼び、運転手がトレーラーに載った鹿の角を見たときに、追加で500ドルを払えば市場まで運んでくれると提案された。 「やろう、取引成立だ」とバッキーは答えた。 鹿の角を売った後、彼は新しいトラックを必要としていた。 ポートランドで中古のトラックを見つけて取りに行くため、彼は300マイルの距離をバスで移動する計画を立てた。 しかし、ラ・グランドバスステーションに着くと、彼は東オレゴンではグレイハウンドの路線が8ヶ月前にすでにキャンセルされていたことに気付いた。 彼の最善の選択肢は、90マイルの地元のカヤックバスでペンドルトンまで行き、その後ペンドルトンからポートランドへの55分のフライトに乗り換えることだった。 ブティック・エアは、ペンドルトンからポートランドへの往復便を1日3回運航している。 「太平洋岸北西部では唯一のエッセンシャル・エアサービスの活動だ」とイースタンオレゴン地域空港のダン・バンデル管理者は述べている。 EASの資金は、遠隔地のコミュニティが家族の集まりや医療の予約に行くことを可能にする。 これは、地方の医療施設が閉鎖される中でますます重要になっており、医療ケアには何時間もの移動が必要だからである。 片道航空券は約59ドルだが、連邦政府がそのコストの約80%を負担しているからである。 ペンドルトンからポートランドのフライトには、年間420万ドルの補助金が支出されており、年間8000人近くの乗客をサービスしている。…

トランプ支持のインフルエンサーがポートランド訪問、政府との新たな連携を強調

フロリダ州出身のトランプ支持のソーシャルメディアパーソナリティ、ベニー・ジョンソンがXでフォロワーに到着を告げた。 「Yo, こんにちは!」とジョンソンは火曜日に空港に入るときに言った。 「オレたちはオレゴン州ポートランドに着いたぜ。」 ジョンソンは、他の三人のソーシャルメディアインフルエンサーや、アメリカ合衆国国土安全保障長官クリスティ・ノームと共に、抗議が続いているICE(移民・関税執行局)の施設を巡るために訪れていた。 「トランプ政権が今日ここにいる。フォローしてくれ。トランプ政権はこれには耐えられない。」とジョンソンは続けた。 「今日は賑やかな日になるだろう。」 その後、インフルエンサーたちはSUVに乗り込み、ノームを追跡し、ICE施設の周囲に設けられた警察のラインを通り抜け、最終的にはそのゲートの裏側に入った。 建物の屋上に立ちながら、ジョンソンと他のインフルエンサーたちは、彼らの何百万人ものフォロワー向けにノームを撮影していた。 しかし、日々の活動は期待されたほど賑やかではなかった。 道の下には、地元や全国のメディアから20人ほどの報道陣が黄色い注意テープの後ろに立っており、少数の抗議者もいた。 ポートランドの現在の状況は、オンラインで描かれる燃えるような地獄からはかけ離れていた。 それでも、インフルエンサーのニック・ソルトーはノームに対し、「彼女は実際の状況を見ていない」と警告した。 「昼は全然何もないですね。でも、夜は本当にひどいことになる。日が沈むと完全に無法地帯になる。」 ノームと共にICEを訪れたソーシャルメディアのパーソナリティたちは、ポートランドでの出来事に対する公衆の理解を形作る力を強めている。 トランプ政権は最近、国民警衛隊を派遣することを検討しているが、右派メディアのインフルエンサーたちは連邦政府と連携してそのメッセージを広めている。 このようなメディアへのアクセスは、政府と、政治的目標を進展させるために事実を誤解させる意欲のあるオンラインの世界との関係が深まったことを示している。 彼らの個人的なコンテンツは、FOXニュース、ニュースマックスなどのインタビューと結びつき、時には連邦機関によって再投稿されることもある。 ソルトーと、ICEツアーに参加した別のメディアパーソナリティ、ケイティ・デビスコートは、水曜日にトランプ大統領と共にホワイトハウスでのパネルに出演し、そのクリップは同様に再加工され、広範な保守メディアに流通した。 OPBやオレゴニアン/オレゴンライブなど、地元メディアは、ICEビルを訪問するためのアクセスを求めても同じようなアクセスを許可されていない。 ICEビルの見学を求めた要求に対して、DHSの職員は、百年の歴史を誇るメディア組織で、抗議活動の初期から以降の出来事を報じてきたOPBに対し、アクセスを考慮する前に抗議活動に関するOPBのカバレッジへのリンクを共有するよう求めた。 アラバマ大学のジャーナリズム学科でメディアアクティビズムを研究するA.J.バウアーは、「これらのストリーマーたちは、実際には抗議者のカウンタープロテスターであり、自分たちの意見に対して不利な抗議を記録している。」と語った。 「政府は実際に彼らと密接に連携し、政府のメッセージを広めている。これは新たな展開である。」 これまで、政府と一緒に大規模なイベントを報じるために主流のジャーナリストが埋め込まれる事例は何度も存在するが、ベトナム戦争やイラク戦争の際の記者たちが批判的な立場にいることが多かった。 バウアーは、右派のインフルエンサーたちは、バランスや独立性、ストーリーへの参加をしないというジャーナリズムの規範に従っていないと指摘した。 彼らは、世界の理念を持ち、見たものをその視点に合う形でナarrate(ナレーション)する。 「結果として、我々は2つの競合する現実のビジョンを持つことになる。」と彼は述べた。 ポートランドのICE施設の周りでは、ほぼ毎晩抗議が行われている。 6月以降、ポートランド警察は少なくとも47人を逮捕し、連邦当局も数十人を逮捕しているが、すべての逮捕者が犯罪で起訴されているわけではない。 それでも、抗議活動はせいぜい1〜2ブロックに収まっている。…

ポートランドにおける現実とトランプ政権の狙い

ポートランドで何が起こっているかの真実は、トランプ政権にとって重要ではありません。ポートランドは、反乱の兆しを鎮圧するための指揮官としての大統領のドラマ化のために選ばれた背景に過ぎません。感動的な音楽が流れます。 その反乱とされるものが、蛙のスーツや鶏のコスチュームを着て、アメリカ合衆国移民税関捜査局の建物の外でダンスパーティーをする抗議者から成っているという細部は重要ではありません。この政権は以前にも示したように、現実が望む映像を提供しない場合、自分自身の絵を描くのです。 しかし、ポートランドで起こっている現実は、ここに住む640,000人にとっては重要です。私たちはポートランドが直面している重大な課題に目を向けていますが、「燃え盛る都市」という描写は、私たちの目に映るものとは一致しません。 ICEの建物の外での抗議活動の一ブロックですら、大袈裟な表現に値しません。数ヶ月前の激しい抗議活動は劇的に収束し、連邦警察やポートランド警察は、犯罪行為が正当化された時に逮捕を行っています。ポートランド市民は、抗議者にどれだけの自由を与えるべきかについて意見が分かれることがありますが、広範な暴力や暴動的行動に関する描写は完全に誤りであることに異論はありません。 また、ここで起こっている現実は、ポートランドを越えて重要であると認識されるべきです。その都市に何の関係もない人々であっても、大統領の意向とは異なる政治を持つ平和な都市に対して、連邦政府が「全力」を発揮する危険を認識するべきです。 確かに、保守的なテレビネットワークやソーシャルメディアの過激論者たちは、ポートランドが平和的であるという考えを打ち消す動画を流している館があります。その中には、2020年の抗議活動から再利用された映像も含まれており、これらは間違いなくこの都市の抗議に対するアプローチにおける転機を迎えたものでした。 しかし、他の無 фильтрサイトでは異なる景色を提供しています。KATUの24時間ライブストリームでは、膨張した動物のコスチュームを着た抗議者たちが、時折ダンスをしたり、音楽を演奏したり、リラックスした雰囲気の中で叫んでいる様子が見られます。 また、他の画像は失礼さや犯罪的行為の瞬間を捉えていますが、これらは全国のどの町や都市でも起こる瞬間です。これらはポートランドが無法地帯であることを証明するものではありません。ダラスでの女性が「ありがとう」と言わなかったために命を奪われたという話や、マイアミでの警察官が射撃されたという話は、共和党市長やトランプ支持者が運営する都市にとっても悪化した状況を証明することにはなりません。 もしここでKATUの映像や新しいisportlandburning.comウェブサイトが人々に信じてもらえないとしても、ポートランドで何が他に起こっているかを考慮すべきです。過去1週間半の間に、何千人もの人々がポートランドマラソンに参加しました – それはICEの建物のすぐそばで行われました。ポップシンガーのベンソン・ブーンは、ポートランド発の「自転車バス」運動の一環で、子供たちと一緒に自転車通学をしました。国際的なデザイナーがポートランドの年次ファッションイベントFashioNXTで作品を披露しました。 フードカートやファーマーズマーケット、そして書店がカルト的な献身を受け、木の伐採が生命の祝福を引き起こすこの都市には、平和と秩序を取り戻すために軍隊が必要ありません。私たちはすでにそれを持っています。 ポートランドは長い抗議の伝統を持っており、だからこそこの都市はそれを受け入れるのです。他のコミュニティが同じ歴史や見方を持っているわけではありませんが、政府に声を届けることができると信じることが Protestの根底にはあります。 人々は恐れ、 resignation、無関心で沈黙を守ると、発言をやめてしまいます。抗議は、人々の声が変化をもたらす力があるという基本的な信念から生まれます。当地方政府、州政府、あるいは連邦政府がそれを聞くことができるという信仰は、他に類を見ない根本的な愛国の感情です。 この文脈の中で、ポートランドが抱える重大な問題や2020年の抗議活動やパンデミックからの回復の難しさを否定するつもりはありません。ポートランドは、数億ドルの対応とトップレベルの注目をうけているにもかかわらず、ホームレス問題や未治療の行動健康の危機を相変わらず抱えています。 中心街の不動産価値の低下は、地方自治体の収入を大きく圧迫しており、予算削減を余儀なくしています。犯罪はパンデミック時代に比べて著しく減少していますが、ポートランドの住民や企業は当然のことながら、さらなる進展を望んでいます。 しかし、こうした問題を解決することが私たちの優先事項であり、大統領が軍隊を派遣する理由にはなりません。地方政府が問題を解決するために取り組む苦労が、連邦の失敗に根ざしている場合、すべての都市が軍隊に見舞われることになります。 私たちの指導者たちは着実に対応し続けています。オレゴン州知事やポートランド市長、市議会、および他の州や地方合意を持つ elected officialsたちは、オレゴン州民を支えており、トランプの挑発には一丸となって取り組んでいます。ポートランド警察は、抗議者への積極的なアプローチを通じて平和を維持しており、連邦職員の行動を監視し、必要に応じて迅速な逮捕を行っています。 住民たちは、自らの街が不当な標的になり、中傷され、侮辱されつつあるにもかかわらず、驚くべき自制を示しています。これは反応を引き出すための行動です。そしてオレゴンの著名な共和党員の中には、誤った描写に抵抗するための巧妙な発言を支持している者もいます。 この場合、トランプ政権が「制御不能」という言葉を使っているのとは正反対に、ポートランドは実際には平和をどうにか保っているのです。また、連邦役人による対立を引き起こす行動が見受けられることも背景にあります。 市長のキース・ウィルソンは、ポートランド市当局と法執行機関が日々の対応を評価しており、必要に応じて変更する用意があると述べています。また、周辺の住民や事業者への影響を和らげるために、騒音を制限し、その他の変更を検討しています。 これは、トランプ政権が描く「制御不能な都市」の証拠ではありません。しかし、それは関係なく、現在トランプの攻撃対象となっているポートランドです。最も大切な質問は、次はどの地域が標的になるかです。 画像の出所:oregonlive

REACHコミュニティ開発が6600万ドルで66戸の住宅を売却

オレゴン州で最大の手頃な価格の住宅管理会社の一つであるREACHコミュニティ開発が、6600万ドルで66戸の住宅を売却する契約を締結しました。この決定は、同社の現金フローの問題を軽減し、テナントが住宅所有者になる手助けをするためだといいます。 この取引では、REACHがミネソタの非営利団体Brick By Brick Housing Corp.および全国のHousing Partnership Networkと提携し、Rose City Fund LLCを設立します。今後2年間で、この新しい団体が66戸の「分散型」一戸建て、デュプレックス、マルチプルユニット住宅を修理し、新しい買い手に販売する予定です。その多くは現在のテナントであるとのことです。 現在、約3分の1のユニットが空いており、多くの物件が、銀行が融資を承認するために十分な状態にするために、かなりの修理が必要です。 REACHのCEOマーガレット・サラザールは、「台所の配管を修理するのは簡単かもしれないが、本当に家に入り込み、システム全体のアップグレードをしなければならないのは大変だ」とインタビューで述べました。 テナントの中で、22名が購入の興味を示しており、REACHが支払うモーゲージカウンセリングを受けるためにポートランド住宅センターに紹介される予定です。 価格は、買い手が住宅をそのまま購入するか、修理されたものを購入するかによって異なりますが、REACHは大部分の住宅を35万ドルから60万ドルで販売する見込みです。現テナントは優先的に購入する権利を持ち、次にファーストタイムバイヤーおよび地域の中央値所得の120%以下を得ている世帯が対象となる予定です。 4人世帯の中央値所得は124,100ドルであり、120%は約149,000ドルになるとのことです。REACHは、地元の団体Proud Ground、ポートランド住宅センター、ポートランドのウィルダンジェリーグ、およびネイティブアメリカン・ユース・アンド・ファミリーセンターとの連携を進めています。 Brick By BrickのCEOであるスコット・ファーガスは、「私たちの団体は、手頃な価格を維持し、住宅所有権へのアクセスを拡大するために全国でコミュニティと協力してきた。私たちの経験をポートランドに持ち込むことを光栄に思う」と述べています。 Willamette Weekは、REACHが分散型ポートフォリオを手放す交渉を行っていると報じており、住民たちは販売によって追い出されるのではないかと心配しています。サラザールは「皆にとって正しい選択とは限らないことは理解している。簡単には話せない現実だ」と述べています。 購入能力のないテナントには、2026年1月末までに退去する場合は12,000ドル、同年6月末までに退去する場合は7,200ドルの移転支援が提供されます。一方、購入した場合、REACHからの12,000ドルを頭金に充てることができます。 非営利団体は住民に住宅の売却について通知し、REACHのスタッフが引き続きプロパティ管理、コミュニケーション、メンテナンスを担当することを伝えました。 長年にわたり、REACHはこれらの分散型住宅を所有・管理してきました。修理費用が増加し、維持資金が限られている中、この変更は、住民が住宅所有者になる新しい機会を創出し、同時にポートランドに住む家族が安定して住み続けられるための資金を再投資することを可能にします。 REACHや他の手頃な価格の住宅提供者は、COVID-19の影響後、運営コストや保険コストの急増に直面しており、資金調達に苦心しています。サラザールは「深刻なポートフォリオの削減が今後予定されているわけではないが、全ての選択肢を排除するわけではない」と締めくくりました。 画像の出所:oregonlive

ポートランドのダウンタウンに新しいピッツェリア「Edan Pizza」がオープン予定

ポートランドのダウンタウンに新しいピッツェリア「Edan Pizza」がオープン予定です。これは、ワシントンD.C.エリアで評判のピッツァイオーロ、エダン・マクウエイドによって運営されます。 最近の「Small Bites」欄でこのピッツェリアについて簡単に紹介しましたが、その後、エダンと話をし、彼の計画について詳しく聞きました。 エダン・マクウエイドはオレゴン州コーバリス出身のオレゴン州民です。彼は若い頃にメイン州に住んでおり、2013年から2019年までメインに滞在した後、オレゴンに戻りました。その間、彼はワシントンD.C.エリアで過ごしました。 エダンは、若い頃にメイン州で高校を卒業し、その後友人たちとともにワシントンD.C.に移った理由を説明しました。「メインは思春期の少年にはかなり退屈だったからです。」と彼は述べました。 東海岸での仕事が彼のピザキャリアの始まりです。 19歳で彼が最初にピザ業界に入ったのは、Pizzeria Paradisoでのことでした。彼は、「ルース・グレッサーのために働いていて、彼女は本当に素晴らしい人であり、料理人でもあります。」と語ります。この場所は、最初のWood Stoneウッドバーニングオーブンを持つレストランの一つだったと付け加えました。 彼はその後、2Amy’sという有名なナポリ風ピザの店で約7年間、ヘッドピザイオーロとして働きました。「オープン日から2007年までそこにいました。」と彼は振り返ります。 また、彼はPizzeria Orsoでも働きました。「それは私のアイデアで、基本的にもっと大きなものに成長しました。」と彼は語ります。 彼はナポリから運ばれた本格的なウッドバーニングオーブンを持ち、最高の生地を使って、本物のナポリ風の古典的なスタイルのピザを作っていたそうです。「それは良い時間でした。しかし、その後うまくいきませんでした。」と彼は言います。 その後、彼はブライアン・ヴォルタッジョの元でRangeで少しの間働きました。 エダンに彼のピザ職人としての名声についてどう思うか尋ねると、「それは素晴らしいことです。良い気分です!」と彼は興奮して答えました。 「Edan Pizza」の名前に込められた意味について尋ねると、エダンはこう述べました。「いくつかの理由があります。このフレーズは「ピザを食べる」という感じがしますし、私はピザビジネスに長く関わってきたので、こうするのが理にかなっていました。」 彼は言います。「家族とともに名前を考えているとき、他に簡単な名前を思いつかなかったのです。ドメイン名も簡単に取得できました。」 さらに、彼が12歳か13歳の頃に、彼を「ピザを食べる」とからかった男の子がいたとのことで、それが預言的に感じられたそうです。 エダンと彼の妻シアは「Edan Pizza」を運営します。 「Edan Pizza」ではどのようなピザを提供する予定なのか尋ねると、彼は「今回は自分のスタイルを持ち込むつもりです。ただし、クラシックなナポリスタイルからの影響が強いです。」と答えました。 どのようなオーブンを使うつもりなのかも尋ねると、彼は元のMOD Pizzaのスペースから引き継いだオーブンを使用する予定だと述べました。「それはEarthStoneオーブンです。」と彼は説明します。「ちょっと大きめで、通常の私が使うサイズよりも大きいです。」 それはガス炉で、ピザが焼けるのに少し時間がかかります。「それは大きなドーム状のオーブンで、かなり良い感じです。」と彼は言います。 先月末に話したとき、彼は週に数回ピザを作っていると言いました。「それを700度以上に保つのは大変ですが、温度が上がれば、素晴らしいピザが焼けます。」と彼は述べました。 ピザが早く焼けることを期待していると付け加えました。「最近作ったピザは、3分で焼き上がったのが嬉しかったです。」と彼は言います。 ピザの焦げ目について話していると、彼の考えを尋ねると、「焦げ目が過剰になることもありますが、少しの焦げ目は良いと思います。」と答えました。「ピザの底全体が焦げるべきではないと思います。でも、きれいなレパーディングがあると良いですね。」と続けました。…

ポートランドの歴史的なアーツ・アンド・クラフツ様式の家、275万ドルで販売中

ポートランドのアービングトン歴史地区に位置する 1910年に建てられたアーツ・アンド・クラフツ様式のバンガローが、275万ドルで販売されています。 この家は、3階建てで、0.29エーカーの高台にある角地に建てられており、アメリカン・クラフツマンスタイルの典型的なデザインが施されています。 前のポーチには、意図的に不規則なクリンカーブリックと岩を使用したテーパー形の柱と外部煙突が特徴です。 内部に入ると、玄関ホールには、リビングルームへの入口にクラフツマンスタイルの柱が立っています。 リビングルームには、ハードウッドの床、タイルの暖炉周辺、そしてカスタムのマントルが設置されています。 玄関ホールの向かいには、ダイニングルームへ続くポケットドアがあります。 ダイニングルームには、縦の木目のファー材が使われており、露出した梁の天井やモールディング、その他の装飾的な木工作業が施されています。 大きな窓を三つ持つ組み合わせ窓には、内蔵の窓席が設置されており、木々の間からの眺めを楽しむことができます。 バトラーのパントリーは、修復されたダイニングルームと改装されたキッチンの間に位置しています。 キッチンには、カララ大理石のカウンターと最高級の家電が揃っており、サブカウンターに座ることができるアイランドが設置されています。 朝食コーナーには、6人用のテーブルが配置できるスペースがあります。 メディアルームとパウダールームも同じ階にあります。 この家には、合計で5,094平方フィートの居住空間があります。 スカイライトが元のU字型の階段に自然光を取り込み、2階の主寝室に繋がっています。 ここには、大きなクローゼットを持つ主寝室の他に、3つの追加の寝室もあります。 完成した下階にはファミリールーム、イングリッシュパブ、1,000本のワインセラー、5番目の寝室と3番目のバスルーム、洗濯室、収納スペースが含まれています。 「アービングトンの歴史を再構築した家に一歩足を踏み入れてください」と、不動産ブローカーのエリン・ロスロックさんとエマ・ケンプさんは不動産の説明に記載しています。 「この壮大な家は、建築的な魂を保持しながら現代的な生活空間をもたらすために、10年にわたって入念に改装されてきました。」 代理人たちは、裏庭のリトリートは「あなた自身のプライベートパークのように感じられる」と述べています。 完全に装備されたキッチン、ピザオーブン、錦鯉の池、パティオ、庭が整っています。 再建された3台用のガレージは、アービングトン地区では非常に希少です。 この家は、「時代を超えたポートランドの建築、静かな環境、自由に空間を持ちたいと願う人にぴったり」とロスロックさんは言っています。 このプロパティは、次のような方に最適です: クラシックな建築が好きで、贅沢な比率、豊かな木工品、考慮された職人技が不可欠な人。 プライバシーとスペースを求める人々。 これは、成熟した木々と豊かな植栽が本当の都市の聖域を作り出す、珍しいトリプルロットの高位置です。 アービングトンの中心部に住みたい人。 ここはポートランドで最も美しく歴史のある地区の一つで、並木道のある通り、驚くべき家々、強いコミュニティ意識が満ちています。 この家の歴史について、1910年以前に、ディープリバー・ロギング・カンパニーの創業者の一人であるオーガスト・オルソン氏が妻グレース氏と共に、ウィリアムとエリザベス・アービングの1865年の原寄付地権にある2つのロットを購入しました。…

ポートランドの国家警備隊派遣に関する法的論争が続く

ポートランドおよび全国では、アメリカ合衆国第9巡回地区控訴裁判所が、ドナルド・トランプ大統領が国家警備隊の部隊を市に派遣することが法的に可能かどうかという論争に関する法的議論を検討しています。 裁判所の判決には期限がないものの、木曜日の口頭弁論でオレゴン州のカリン・J・イマージャット判事が部隊の派遣を阻止するという以前の判断に対して懐疑的であったことが示されました。 判決は早ければ来週中に出される可能性があります。 さて、連邦政府はポートランドでの状況に関与しています。 オレゴン健康科学大学(OHSU)は、レーザーがエアアンビュランスに影響を与える可能性を懸念していたにもかかわらず、患者の遅延はなかったと報告しています。 日曜日の裸の自転車ライドに向け、メトロ当局は軽妙な動画で「敬意を持って行動しましょう」と呼びかけています。 一方、タコマ施設のICE(移民税関執行局)拘留者たちは、厳しい生活条件を語っています。 裁判所が部隊派遣に関して最終的な判断を下さない可能性もあります。法的専門家は、9巡回控訴裁判所の判断は最終的には重要でないかもしれないとオレゴニアン/オレゴンライブに語りました。 大統領であるドナルド・トランプは、反乱法(Insurrection Act)を発動することで裁判所の判断を回避することができます。 この200年以上の古い連邦法は、大統領に広範な権限を与え、国家警備隊だけでなく、陸軍、海軍、海兵隊、空軍を動員し、連邦法を施行し、暴力犯罪に対処するために全市を制圧することができると専門家は述べています。 トランプはまだその手段を発動していませんが、もし発動した場合、現在の法的経路よりもはるかに低いハードルに直面するでしょう。 この法律は、徴兵が反乱、暴力、または動乱を抑制するために市に送られる場合、大統領の裁量で「必要と考える」範囲で行使されると定めています。 しかし、ポートランドの抗議活動の様相は変化してきています。現在、この待機の瞬間は、南ポートランドにある移民税関執行局の周辺での抗議活動のトーンとテナーが著しく変わっています。 長年の抗議者たちは、6月以降変わらず連邦当局を非難し続けています。右派と左派のグループ間の緊張は高まっています。 しかし、連邦警察はこの週、抗議者たちとの対話を行い始め、攻撃的な姿勢をやや和らげているように見えます。 抗議者たちは、コスチュームを着用して現れるようになり、トランプがポートランドを「戦争荒廃した都市」と表現したことを揶揄する動きも見られます。 金曜日の夜には、連邦ビルの向かいの歩道にレッドカーペットが敷かれ、実際の結婚式が行われました。 「戦争荒廃? 何それ?」という状況です。 連邦政府の職員による「爆撃された」、「戦争で荒廃した」、「地獄のような」ポートランドに関する過激な言葉に対して、住民たちは遠方から「大丈夫ですか?」という問い合わせを受けています。 オレゴニアン/オレゴンライブは、木曜日に記者を街に派遣し、抗議活動が彼らの日常生活にどのように影響しているのか、そして外部に知ってもらいたいことを尋ねました。 住民たちの反応は、予想通り一様に肩をすくめ、連邦政府の職員やSNS上のパーソナリティ、時には全国メディアが伝える自分たちの街の誇張された表現に憤りを感じるものでした。 地元の人々はポートランドを「コミュニティ志向」、「平等主義的」、「平和的」と表現しました。彼らは抗議活動によって精神的、感情的に影響を受けていると述べ、ICEビルの近隣住民には同情を示しました。 しかし、彼らは政治家たちの都市の描写には失笑を禁じ得ませんでした。 画像の出所:oregonlive

ポートランドでの仮装抗議運動が話題に

オレゴン州ポートランド — 木曜日の夜、移民処理センターの上から、 camo(迷彩服)とフェイスマスクを装着した小規模な連邦捜査官たちが見守る中で、ユニコーン、クジャク、恐竜、そしてアライグマがシェールの「If I Could Turn Back Time」に合わせて踊っていた。 通りを挟んだ向こう側では、自称「カエル旅団」が、インフレータブルな両生類のコスチュームを着た3人の大人で構成され、写真を撮ったり、揃って跳ね回ったりしていた。 その近くには、カウンター抗議者たちの小グループが「私たちはICE(米国移民関税執行局)が好きだ!」と叫んでいた。 ポートランド南部の移民関税執行局の建物の外では、トランプ大統領の大量 deportation(追放)政策や、連邦財産を守るためにオレゴン州最大の都市に配置された200人以上の州兵部隊の展開に抗議する人々による同様の光景が数週間にわたり繰り広げられている。 仮装をした大人たちが抗議活動中に踊るというこの奇妙な行動は、コミュニティの喜びを表現し、トランプ政権が描く「犯罪が横行する戦場」としてのポートランドのイメージを払拭する助けになると言われている。 さらに、抗議者たちはコスチュームが連邦捜査官たちによって発射されるガスや他の有毒物質からの保護を提供すると述べている。 ワシントン州バンクーバーから来たブルックス・ブラウンは、「あなたたちが私たちを悪者として描くのなら、私たちもあなたたちの悪さを面白くしてやる」と言って、木曜日の夜に30着のインフレータブルコスチュームを配布していた。 ポートランド地域には約7,000人のホームレスが存在し、過去一年間と比較して単純暴力事件が8%増加しているが、殺人事件は50%減少し、重犯罪は4%減少しているという。 抗議者ジャック・ディキンソンは地元では「チキンマン」として知られており、トランプ大統領の軍事パレードに参加した際に初めてチキンのコスチュームを着用したと言う。 彼は力の誇示に対して滑稽な形で対抗したかったとのことだ。 移民摘発が全米で加速し、トランプ政権がポートランドでの抗議活動に焦点を当てるようになる中で、チキンのコスチュームは新たな意味を持つようになった。 ディキンソンは「これはアメリカ民主主義への受け入れがたい裏切りだ」と語り、民主党主導の都市に連邦軍が派遣される現状について語った。 トランプ政権が就任するも、抗議者の姿は広がり、フランス、オーストラリア、イギリスなどの国際メディアからも注目を集めている。 カリフォルニア州知事のギャビン・ニューサムは、トランプ政権を頻繁に攻撃する対象として、自身のSNSを通じてこの運動を揶揄している。 「ポートランドは戦争で荒廃している! カリフォルニア州兵を送り込め!」と彼は今週、Xに投稿し、移民局の建物の前で踊るユニコーン、アライグマ、恐竜の動画を共有した。 しかし、コスチュームの antics(ふざけ)は、トランプ政権が木曜日の連邦控訴裁判所の公聴会で抗議者たちの描写を維持した。 司法省の弁護士エリック・マカリスターは、抗議者たちを「連邦エージェントに石を投げたり、街で火をつけたり、車の通行を妨げたりした暴力的人々」と呼んだ。 「大統領は『もう十分だ』と言い、州兵を通常の部隊の強化に呼び入れる権利があります」と彼は付け加えた。 連邦当局は、抗議者による破壊行為を理由に、6月中旬から7月初めにかけてICEの建物が3週間閉鎖されたと指摘している。…