クック郡のフォレスト・プリザーブスが主催するアウトドアイベント、「パーティー・フォー・ザ・プリザーブス」が9月27日から28日にかけて開催され、国立公園の日を祝います。
この年に一度のイベントでは、さまざまなプリザーブで9つの無料イベントが行われます。
特に、バリントンのクレイブツリー自然センターで行われるメインイベントは、9月27日（土）の午前10時30分です。
他にも、ニルズのバンカー・ヒルで行われるトラッシュ・バッシュ（9月27日午前9時）、リバーフォレストのサッチャー・ウッズでのサルサダンスイベント（9月27日午前11時）、バーナムのパウダーホーン湖での10人乗りカヌー体験（9月28日午前10時）などがあります。
詳細はfpdcc.com/partyをご覧ください。
次に、料理関連の情報です。
シカゴのグルメイベントの中でもトップクラスのフェスティバル、「シカゴ・グルメ powered by Invesco QQQ」が近づいています。
9月25日から28日まで行われるこのイベントは、スポーツと食をテーマにした「ステップ・アップ・トゥ・ザ・プレート」が特徴です。
メインイベントの一部には、9月25日の午後6時から9時まで行われるタコス・アンド・テキーラがあり、参加予定のシェフには、ジョン・マンソン、カルロス・ゲイタン、ダイアナ・ダビラ、ダン・ハリスが名を連ねています。
また、9月26日午後6時から9時まで、ハリス・シアターの屋上でハンバーガー・ホップが行われ、マルティアル・ノギエー（ビストロノミック）、マルコ・コリン（モエズ・カンティーナ）、ドジブリル・ウェブ（モルデカイ）などの競技者が参加します。
さらに、9月27日にはグラン・クルーの2セッション（午後2時から5時、午後7時から10時）が行われ、トニー・プリオロ（ピッコロ・ソニョ）、ドナルド・ヤング（ダック・セル）、キャリー・ナハベディアン（ブリンディル）、ポール・ヴィラント（プティ・ヴィ、ヴィストロ・プライム、ガイジン、ジャー・セッション）などが参加します。
全てのイベントについての詳細は、提供されたリンクで確認できます。
続いて、20周年を迎えたファルトン・マーケットのレストラン「カルニバーレ」が、9月10日にアニバーサリーパーティを開きました。
2005年のオープン以来、カルニバーレは410万人以上のゲストを迎え、22,000件以上のプライベートイベントを開催し、30万回の誕生日を祝ってきました。
そして、12万杯以上のシグネチャー・コットンキャンディ・マティーニを提供しています。
昨年には、90分のディナーエンターテインメント体験「コパ・カルニバーレ」や、ポップアップ・スピークイージー「ザ・アリー・アット・カルニバーレ」、ラテンスタイルの6席のオマカセ体験「コマル」が立ち上げられました。
続いて、シェフ・リチャード・サンドバルの「カサ・チ」にて、120カロリー未満の手作りカクテルである「リフォーム・カクテル」が提供されています。
注目のカクテルは、スキニー・ジンジャー・マルガリータ（120カロリー）：ブランコ・テキーラ、新鮮な生姜、アガベ、ライム、そしてひとしずくのヒビスクス・ソルトが加わり、すっきりとしたクラシックのひねりが効いた飲み物です。
また、サケ＆マンゴー（100カロリー）は、クリスプなサケと甘いマンゴーがスパークリングワインでバランスをとっています。
さらに、日曜日の午後12時から4時まで「プア・ディシジョンズ・ブーゼイ・ティー・エクスペリエンス」も更新され、1人59ドルで提供されます。
提供されるメニューには、ハラペーニョ・マルガリータ、ヒビスカス・パロマ・パンチ、アールグレイ・ブリーズ、カモミール・ココナッツ・クーラーなどがあります。
ベン＆ジェリーズの共同創設者であるジェリー・グリーンフィールドが、ユニリーバが社会的活動に厳しい態度を示したことを受けてアイスクリーム企業を去りました。
グリーンフィールドの離脱は、2021年にベン＆ジェリーズが占領された西岸地区や東エルサレムでアイスクリームの販売を停止すると発表して以来の動きです。
この企業は、1978年の設立以来、LGBTQ+の権利や気候変動に関するキャンペーンを支持することで知られています。
ネグローニ・ウィークは9月22日から28日までで、各地で特別なカクテルが提供されます。
シカゴのゴールドコーストにあるLAURELでは、バーヒル・ジン、チノラ・パッションフルーツ・リキュール、カルパノ・アンティカ・フォーミュラ、カンパリからなるパッション・ネグローニ（24ドル）を提供します。
また、アイオ・ゴッドフリーでは、ボンベイ・サファイア・プレミア・クリュー、カプリオール・リキュール、ドリン・ブランクを用いたネグローニ・ブランコ（18ドル）や、セント・アグレッティスによるノンアルコール・ネグローニ（フィーニ・ネグローニ、15ドル）もあり、カクテルのバリエーションが楽しめます。
最後に、9月26日から27日と10月3日から4日、マンゴー・ピクルが「秋のサパークラブ：インドへの扉」を開催します。
このサパークラブは、インドの観光名所に触発された複数のコースからなる共用席でのディナーを特徴としており、料理にはコーン・ベール、サモサ、バター・チキン・スーパートースト、ロースト・カリフラワー・マサラ・スーパートースト、圧縮ポーク・ビンダローまたはカフレアル・グリーン・ベジ・ティエン、そしてデザートにはクルフィアイスクリームが含まれています。
このディナーは1人75ドルで、予約が必要です。
最後に、9月28日午前11時から午後3時まで、ジュリアナ・レストランにてエンジェリーク・ムンロが「SPOTLIGHT」と題したドラッグブランチ・エクストラバガンザを行います。
ショーには、クリオ・T・パトラ、レジーナ・アップライト、ミス・サッシー・トレード、ミラニ、ザフィナ・ハシーシュなどが登場し、ムンロがホストを務めます。
チケットは事前に購入が必要です。
詳細はこのリンクをご覧ください。
画像の出所：windycitytimes