アトランタには、個性的でおいしいアイスクリームショップが数多くあります。ここでは、特に注目すべき8つのショップを紹介します。
1. **Butter & Cream**
デカターの住人、ステイシー・ガンザーが考案したButter & Creamは、冒険的なフレーバーやひねりの効いたクラシックで11周年を祝っています。
2014年のデビュー年に人気を博したフレーバーが、7月に記念の日付のコレクションとして戻ってきます。
チェリーパイ、塩味のバタースコッチ、アニバーサリーミント（ペパーミントアイスクリームにチョコチップクッキー、ブラウニー、チョコレートサンドイッチクッキー、ダークチョコレートチップを混ぜたもの）などがラインナップされています。
現在のベストセラーには、クッキーモンスター（バタフライピーの花で色づけされたバニラアイスクリームに、チョコチップクッキーのピースとチョコチップクッキーのバタースワールを加えたもの）、ピーチソルベ、タヒチバニラが含まれます。
デカターのオリジナル店舗に加え、ロズウェルとノースクロスにも店舗があり、ダルースに新たな店舗を計画しています。
2. **Big Softie**
専らソフトサーブ専門店のBig Softieは、サラ・オブライエンの夢です。
彼女はオハイオ州の田舎で育ち、ダイアリークイーンを楽しんでいました。
オブライエンは「同じ精神、誠実さ、地元の食材」を利用して成功を収めたベーカリー、Little Tartと同じように、ソフトサーブショップを開くことに決めました。
オーガニックの乳製品と砂糖を使用したクラシックなバニラ、チョコレート、スワールを提供し、さらに非乳製品の選択肢としてヴィーガンオートバニラやマンゴーソルベもあります。
アイスクリームのトッピングやハードシェルも自家製です。
ファンにうれしいニュースとして、8月にはオールドフォースウォードのベルトラインに3店舗目がオープン予定です。
3. **Rock Salt Milk Bar**
母と息子のデュオ、シンシアとグレイソン・ヘンドリックスは、アメリカ横断のロードトリップの後、2019年にRock Salt Milk Barをオープンしました。
彼らはサンディエゴのSalt & StrawからフィラデルフィアのScoop DeVille、サバンナの有名なLeopold’sまで、ほぼ200のお店を訪れました。
Rock Salt Milk Barのフレーバーはシグネチャーのブリトル＆ソルト（海塩アイスクリームにペカンブリトルを混ぜたもの）から、地元のグレッグファームのフルーツを使用したフレッシュピーチまで多岐にわたります。
すべてのアイスクリームは自家製で、非GMOの小麦粉を使ったコーンも手作りです。
7月22日から27日まで、限定「クリスマス」メニューとして冬のフレーバーを発表します。
4. **Scoops @ Peachtree**
ニラブ・ボディワラとビレン・バルチャは、2022年にコーポレートの世界を離れ、アトランタのダウンタウンにPak Mailを開業しました。
彼らは建物の広いスペースで何ができるかを考え、スイートな「会話の機会」を提供するために、2022年5月にScoops @ Peachtreeをオープンしました。
このショップでは、ジョージアピーチコブラー、レッドベルベット、バナナプディングなど、南部らしい14種類のフレーバーを提供しています。
これらは、アトランタの地元のアイスクリーム会社、Southern Scoopsと提携して製造されています。
「地元の人々と訪問者が一緒に楽しめる空間を作ることに情熱を注いでいます」とボディワラは語ります。
5. **Juke N Jive Creamery**
2017年、デビ・ヨークは教会の仲間のためにアイスクリームを作ることに情熱を注ぎ、夫のラスと共にビジネスを立ち上げました。
Juke N Jive Creameryはブラゼルトンで始まり、ホスチントンとカミングに新しい店舗を追加しました。
ヨーク夫妻は1950年代風の装飾にこだわっており、カミングの店舗にはジュークボックスがあります。
提供されるアイスクリームは、ブラウンバターバーボンバタースコッチ、ドバイバー（ドバイのチョコレートを使用）、人気のラベンダーハニーなど、現代的なフレーバーです。
近日中にブルーベリーゴートチーズフレーバーが登場予定です。
「常に創造的でありたいと思っています」とデビ・ヨークは言います。
6. **Frozen Cow Creamery**
Frozen Cow Creameryでは、お客様が注文後すぐにデザートが完成する様子を見ることができます。
甘いクリームベースに好みのフレーバー、トスイン、トッピングを加え、数分で凍った傑作が完成します。
「5,000以上の組み合わせが可能で、ココナッツミルクを使用したヴィーガンや砂糖不使用のオプションもあります」と、キャサンドラ・デルーカは語っています。
また、ショップではストロベリーチーズケーキ、ティラミス、バナナプディング、トリプルベリーなどの「牛の定番」も提供しています。
最近では、お客様のリクエストに応えてボバも新たに追加されています。
7. **Cereal and Cream**
Cereal and Creamでは、土曜日のアニメとアイスクリームが見事に融合したユニークなスイーツが楽しめます。
オーナーのテイラー・ウォーカーは、2020年にデザートトラックの形でスタートし、2022年にグラントパークに店舗を構えました。
各デザートは、チョコレート、バニラ、ストロベリー、ヴィーガンバニラの4つのアイスクリームフレーバーのいずれかを基に作られ、お客様が選ぶシリアルとキャンディやブラウニーバイト、クッキードウなどのトッピングで仕上げられます。
人気の組み合わせには、イーストアトランタ（アイスクリーム、オレオ、シナモン・トースト・クランチ、フロスティド・ライス・クリスピー、キャプテン・クランチ）やダウンタウン（アイスクリーム、フロスティド・フレーク、シナモン・トースト・クランチ、フレンチ・トースト・クランチにキャラメルをトッピング）があります。
8. **Jake’s Ice Cream**
HapevilleのJake’s Ice Creamでは、若いお客様がメニューに大きな役割を果たしています。
色あせることのない人気のフレーバー、マックスのマジックキス（青いアイスクリームとホワイトチョコレートチップ）、サマー・ネバー・エンズ（ストロベリー、ホイップクリーム、自家製ショートケーキを使ったスイートクリームアイスクリーム）は、すべて子供たちの心と頭から生まれたものです。
200以上のフレーバーがリクエストに基づいて回転しており、新しいレシピの提案を顧客に奨励しています。
店舗はCooking Schools Atlantaと共に建物を共有し、特別なイベントや誕生日パーティーの際には、子供たちがアイデアを考え出し、アイスクリームを作る手助けをします。
これらのアイスクリームショップはそれぞれ独自の魅力を持ち、訪れた人々に素晴らしいスイーツ体験を提供しています。
画像の出所：ajc