Category: マイアミニュース

画像の出所：https://www.miaminewtimes.com/restaurants/beloved-fooqs-in-downtown-miami-to-reopen-in-little-river-21330088 昨年の2021年にCOVID-19パンデミックの影響で閉店したFooq’sが、2025年に新たにリトルリバーで戻ってくる。 このレストランは、コロナ禍での収益の大幅な減少を受けて閉鎖されていたが、今では新しい外観とともに観光客や地元の人々を惹きつける準備を進めている。 新しいFooq’sは、9,000平方フィートの広々としたスペースで複数のダイニングエリアを備え、共用のダイニング体験が楽しめるシェフズカウンターや、屋外で過ごせるパティオがある。 オーナーのデビッド・フールキエは、この拡張がレストランの成長を反映しているとともに、マイアミの料理シーンの進化を映し出していることを強調している。 Fooq’sが初めてオープンした2015年当時、ダウンタウン・マイアミは現在ほど魅力的なダイニングスポットではなかった。 彼は、自身が24歳の時に、あまり人が訪れないリスクのあるエリアでの冒険を重視してきたこともあり、今回リトルリバーでの新たな挑戦を選んだ。 彼によれば、リトルリバーもまたダウンタウン・マイアミの2015年に似た雰囲気を醸し出しており、このエリアには現在、名の知れたレストランも存在する。 「私たちがFooq’sを開いた時も、これまでのエリアも上昇傾向にありました。今、新たに成長しているこの地域の一部であれることは、私にとって非常に刺激的です」とフールキエは述べている。 新しいFooq’sの最も顕著な特徴は、その規模の大きさにある。 スウェーデンのJoyn Studioによってデザインされたこの9,000平方フィートのスペースは、中東やモロッコの影響に現代的なスカンジナビアのひねりを加えたデザインとなる。 Joyn Studioは、ミシュラン星を獲得したレストランでの経験を持つ3人の女性により運営されており、そのデザインにより、Fooq’sのビジョンが具現化されることが期待されている。 「彼女たちのデザインは新鮮で、マイアミで見られるものとは明確に異なります」とフールキエは語る。 新しいFooq’sは、異なる雰囲気や質感、音が体験できる幾つかのルームを提供し、ゲストに多感覚的な体験を提供することを目指している。 「人々が角を曲がったところに、何か新しい発見が待っていると感じてもらえるようにしたいと思っています。このレストランは見た目以上のものです」と彼は説明する。 また、改装されたレストランには、共用のダイニング体験が楽しめるシェフズカウンターも設置され、屋外のパティオも利用できる。 さらには、ナイトクラブ要素を取り入れた2階のラウンジも設けられ、ゲストはディナーからレイトナイトエンターテイメントへとシームレスに移行できる。 「以前のFooq’sでは、ディナーを終えた後に近くのクラブへ行く流れがありました。今では、サンセットからサンライズまで、すべて一つの場所で楽しむことができるのです」とフールキエは言う。 同店は、膨大な規模の変化があるものの、Fooq’sの料理のルーツには真摯に向き合い続ける。 メニューには、初めての店舗で好評を受けたペルシャの煮込み料理やケバブが引き続き登場するとしている。 さらに、彼は自身が所有するEleventh Street Pizzaの成長を考慮し、中東風ピザの導入を予定しているとほのめかしている。 「ウッドファイアオーブンで作られる中東風のピザや、メッゼ、ディップ、パスタ、生牡蠣も楽しめる予定です」とフールキエは示唆するが、メニューの詳細はオープン日が近づくにつれて明らかにされる見込みだ。 Fooq’sが初めてオープンして以来、マイアミの飲食シーンには大きな変化が起きており、観光客向けの結果が続出している。 「シーンは大きく変化しました。今では、カウンター形式のテイスティングメニュー、高級寿司店、ニューヨークやロサンゼルスの外部グループからの成功も見られます」と彼は語る。 競争が激化し、Fooq’sが新しい環境で成功するためには、進化が不可欠だとフールキエは理解している。 「もし今のFooq’sを開店したら、それはすぐに注目の的になってしまうでしょう」と彼は言う。…

画像の出所：https://communitynewspapers.com/pinecrest-tribune/the-impossible-dream-enjoying-september-in-miami/ 9月は多くの曲に捧げられているが、マイアミの人々がこの月に心地よさを感じてレコーディングした曲は少ないだろう。 最近の調査では、私たちがアメリカ合衆国で最も無礼な都市に住んでいるという疑惑が浮上しており、それに同意や否定のうなずきがあるかもしれないが、もし実際にこの意見に真実があるのなら、私たちの礼儀の欠如が明らかになるのは9月の時期だろう。 容赦のない雨、果てしない暑さ、そして絶え間ない湿気のトリプルコンボは、9月にのみ感じられる苦痛の三位一体を提供する。 この苦悩を増幅させるのは、私たちが準備しなければならない熱帯性の災害についての天気予報の止まることのない雪崩だ。 圧倒的な熱のドームの中では、見られるビーチバレーやフットボールの試合が100もあるが、お気に入りのチームが負けたり、タイリーク・ヒルが車から引きずり出されるのを見てしまうことでそれが台無しになってしまう。 選挙に対する嫌悪感や疲れも加わり、「私に投票しなければ世界が終わる」というリフレインが登場し、それが原因で私たちは10月に向かって時計がすぐに進むことを望む理由がある。 そのところで、9月を楽しむことは可能だろうか。 私はアースト劇場、カセヤ劇場、フィルモア劇場などを見て回り、最終的にこの素晴らしいイベントを見つけた。 マイアミライトプロジェクトのプログラム「Here & Now: 2024」で、新しい地元の才能にステージを提供する試みだ。 マイアミの主要なアーティストインキュベーターとして、Here & Nowは、全国および国際的な観客を楽しませるようになった数多くのパフォーマーを育成してきた。 1999年の初開催以来、Here & Nowはダンスや演劇などのパフォーマンスに舞台と観客を提供している。 2023年のパフォーマーの1人、ジェントリー・アイザイア・ジョージは、モスセンターでのZest Collective、WLRN、サロンシリーズを完了したばかりで、10月にライトプロジェクトに出演する予定だ。 彼はすでに確立されたアーティストの中の一人だ。 マイアミライトプロジェクトは、新しい地元のプレイヤーとのパートナーシップを通じて革新を推進するものであり、ベス・ブーンが指導している。 理事会の会長はテオ・カステラノスであり、彼らはマイアミベースのパフォーマンスの普及に生涯を捧げてきた。 誰も彼らより優れたことはしていない。 Here & Now: 2024は、マイアミのシアタセンターで9月19日から8時に始まり、3晩にわたって開催された。 詳細なイベント情報は、https://www.mtcmiami.org/education/family-series/…

画像の出所：https://www.miaminewtimes.com/restaurants/kendall-jenner-and-ex-boo-spotted-at-this-beautiful-miami-restaurant-21311398 ゴシップウェブサイトDeuxmoiは、ケンダル・ジェンナーとデビン・ブッカーがサーフサイドのサーフクラブレストランでディナーを楽しんでいる写真を入手しました。 その写真は、インスタグラム/@deuxmoiを通じて公開されました。 ケンダル・ジェンナーが以前のボーイフレンドであるプロバスケットボール選手デビン・ブッカーとロマンティックなディナーを楽しんでいたことで、彼女のメガファンたちの頭を悩ませているのは、「彼らは再び付き合っているのか？」という質問です。 しかし、私たちフーディーは別の質問を抱えています。それは、「ケンダルはどのレストランでディナーをしていたのか？」ということです。 最近、彼女は茶色の髪を金髪に染めたため、Deuxmoiが入手した写真は非常に最近のものだと考えられます。 ケンダルの恋愛事情を追いかけている方々は、彼女が本当に誰と付き合っているのか気になっているかもしれません。 最近では、彼女はバッド・バニーとパリでマッチングコーデの服装で現れ、Vogue World 2024に出席していました。 Us Weeklyによると、彼女とプエルトリコのレゲトンアーティストであるバッド・バニーは、「素晴らしい関係にあり、夏にはヨーロッパを一緒に旅行していた」とのことです。 バッド・バニーに関する噂があるにもかかわらず、ケンダルとデビンはどちらかの形で連絡を取り合っていることは間違いありません。 二人はディナーで向かい合って座っており、サーフクラブレストランの高級感あふれる５つ星レストランの一つとして知られています。 サーフクラブレストランは、マイアミで最高の価格帯の一つであるにもかかわらず、その品質は非常に高いと評判です。 フォーシーズンズホテルの一部として、美しいサーフサイドに位置するこのレストランは、高級バルハーバーから数ブロックの位置にあります。 ラッセル・パンコーストによってデザインされたこのレストランは、1930年の大晦日にオープンし、その独占的なレベルから「ミリオネアーズ・サーフクラブ」の愛称を得ました。 今日、約100年後、このレストランは、ミシュランで複数の三つ星評価を持つアメリカ生まれのシェフ、トーマス・ケラーによって運営されています。 ケラーは妥協を許しません。彼のビーフウェリントンは、48時間ブレイズしたショートリブから作られ、牛肉のムースとほうれん草、黒トリュフのマッシュルームペーストを層状に重ね、薄いクレープで包み、厚いブリオッシュで覆われてオーブンで約30分焼かれます。 そして、木製のカートで提供され、テーブルサイドでスライスされます。 フロリダミシュランガイドは、2022年にフロリダガイドの初版を発表し、サーフクラブレストランにミシュランの一つ星を授与しました。 この星は、その後も維持されています。 ジェンナーがサーフクラブでディナーを楽しむために予約を取得したい場合、予約はResy.comを通じて行う必要があります。 エキスパートたちによると、ケンダル・ジェンナーはこの高級レストランにふさわしい素晴らしいセンスを持っています。

画像の出所：https://www.miaminewtimes.com/news/diddy-indictment-miami-raid-turns-up-lube-baby-oil-for-sex-parties-21310224 音楽界の巨頭ショーン・コムズ（別名ディディ、元P.ディディ、パフ・ダディ）がニューヨークの連邦大陪審によって告発され、その内容が明らかになりました。 この起訴状によると、コムズは彼のミアミおよびロサンゼルスのプロパティで、麻薬、ベビーオイル、および潤滑剤の大量が発見されました。 これらの供給品は、コムズが「フリークオフ」と呼ぶセックスパーティの一環として使用されていたとされています。そのパーティでは、女性の犠牲者を男性の商業セックスワーカーとともに長時間にわたって性的行為を強要したとされています。 起訴状は「数十年にわたり、ショーン・コムズは女性やその他の人々を脅し、強要し、彼の性的欲望を満たし、彼の評判を守り、彼の行動を隠蔽するために利用してきた」と述べています。 コムズは、組織的犯罪陰謀、強制、詐欺または強要による人身売買、及び売春のための輸送について起訴されました。 彼は月曜日の夜にニューヨークで逮捕され、6ヶ月前に国土安全保障省のエージェントがミアミビーチのスターロードにある彼の家を家宅捜索したことがこの捜査の一部です。 この1年ほど、コムズは彼の元ガールフレンドで歌手のカサンドラ・ベントゥーラ（別名キャシー）を含む複数の訴訟に直面しており、その内容は人身売買、性的暴力、及び組織犯罪に関わるものです。 新たに公開された起訴状によると、コムズは女性の犠牲者を恋愛関係を求める名目で誘い込み、その後脅しをかけて「フリークオフ」に参加させていたとされています。 これらのセックスパーティは、数日間にわたって行われ、コムズは対象の女性を殴ったり、蹴ったり、物を投げたり、髪を引っ張ったりしたとされています。 「これらの攻撃はしばしば、回復に数日から数週間を要する怪我をもたらしました」と起訴状は指摘しています。 コムズは、商業セックスワーカーを州境を越えて、または国際的に輸送し、コントロールされた物質、ベビーオイル、潤滑剤、追加のリネン、および「フリークオフ」のための照明機材を蓄えたとされています。 また、コムズはビジネスの従業員に対して、大金を渡しセックスワーカーの支払いを手配させ、IV液体の配送をスケジュールさせたとされています。 「フリークオフ」は、コムズが企画し、指示し、マスターベーションを行い、しばしば電子的に記録したセックスパフォーマンスであったと大陪審は主張しています。 2024年3月に連邦エージェントがコムズのミアミおよびロサンゼルスの住居を捜索した際、麻薬や1,000本を超えるベビーオイルと潤滑剤が押収されました。 さらに、コムズは犠牲者のキャリアや生活を脅かし、「フリークオフ」に参加しなければ、財政的または職業的なリスクを伴うと脅迫していたとされています。 犠牲者たちは、コムズの要求を拒否することが、財政的またはキャリアの不安、または身体的・精神的な虐待の報復を恐れてできないと感じていました。 コムズは、犠牲者や証人を脅かすために銃器を携帯し、威嚇していたとの報告があります。 連邦エージェントは、彼のロサンゼルスおよびミアミの住居で3丁のAR-15とドラムマガジンを押収しました。 コムズの企業メンバーは、被害者に対するコムズの支配を助けるため、金銭的な支払い、キャリアの機会の進展や抑制に関する指示に従っていたとされています。 また、コムズは彼の権威や評判が脅かされると、暴力行為に及び、放火や誘拐を行ったり、財政的・評判的な害を与える脅威を明らかにしたとされています。 コムズとその企業のメンバーたちは、証人や犠牲者を脅すために贈収賄を試み、彼らが経験したことや知っていることを法執行機関に報告しないように強要したとされています。

画像の出所：https://www.miaminewtimes.com/arts/miami-spirit-of-japan-highlights-japanese-culture-20956395 マイアミに住む日本好きにとって、日本文化を体験することは難しいことがあります。 確かに、高級寿司のおまかせ体験は広がっていますが、アニメコンベンションや時折開催される相撲や女子プロレスの展示会を除けば、本物の日本文化を見つけるのは難しいのです。 そのため、「スピリット・オブ・ジャパン」という、日本の全てを祝うコンベンションが南フロリダを訪れることになりました。 スピリット・オブ・ジャパンのCOOでありエグゼクティブプロデューサーの本沢裕介氏は、「日本のコミュニティが少ない場所でイベントを開催したいと思った」と語ります。 「多くの日本人が住んでいる場所でイベントを開催するのは簡単ですが、それは誰にとっても新しいことではありません。」 「私たちはその完全に逆を選びました。」 このイベントは、8月16日から18日までマイアミビーチコンベンションセンターで開催され、日本の独特の文化のあらゆる側面を強調する予定です。 伝統的な祭りから美味しい食べ物と飲み物まで、さまざまな活動が用意されています。 アニメやポップカルチャーに焦点を当てた活動もありますが、今回のイベントは、マイアミビーチで5月に開催されたオタクフェスのように、サブカルチャー的な追求に限定されるものではありません。 むしろ、日本全国で年中行われている神社での伝統的な祭りの更新された拡大版を目指しています。 本沢氏は、「新しい形と形式で日本の祭りを持ってくるつもりです。」と述べています。 祭りに欠かせないのは、食べ物と飲み物です。 地元の寿司レストラン「ワビサビ」やたこ焼きのチェーン「ギンダコ」が既に出店を決定しており、さらなる参加者の獲得が進められています。 VIPおよび3日間パス保持者には日本酒の試飲も提供されます。 日本の料理の伝統がここにも現れ、茶道のマスターによる茶道体験や和菓子に焦点を当てたワークショップも用意されています。 さらに多くの活動が用意されており、そのほとんどが入場料に含まれています。 武道から音楽、工芸まで、日本の伝統に関するさまざまなアクティビティを楽しむことができます。 訪問者は夏の着物を試着したり、折り紙を習ったり、金魚すくいなどのカーニバルゲームを楽しんだりすることができます。 日本の美学に魅了された人々は、花道、書道、伝統的な染色、木版画などの様々なワークショップで学ぶことができます。 志望する侍たちは、日本の剣術のデモンストレーションに参加し、音楽に興味がある人は沖縄の弦楽器「三線」の演奏を学ぶことができます。 多くの指導者が南フロリダの住民であることも本沢氏は語ります。 もちろん、オタクな活動もたくさん用意されています。 アニメファンは、大人気のアニメ作品の声優たちからのトークイベントを聞くことができ、ゲーマーは輸入された日本のビデオゲームを楽しむアーケードコーナーを訪れることができます。 トレーディングカードゲームのトーナメントも開催され、日本のアイドルグループや歌手のパフォーマンスも予定されています。 さらに、メイドカフェの体験やアーティストや出店者が出すさまざまな工芸品や商品も販売されます。 また、全国で流行中のデコレーションカーやクラシックJDM（日本国内市場）車両の展示も行われます。 このイベントには、地元の多くの組織が参加し、日本政府からの承認も得ています。 「総領事館もマイアミに日本のイベントを持ち込むことに非常に高い関心を示しました。」と本沢氏は説明します。 フロリダ国際大学の日本人クラブは言語ワークショップを開催し、デラウェアビーチにある森上美術館と日本庭園は、けん玉や扇子作りのレッスンを行います。…

画像の出所：https://www.espn.com/soccer/story/_/id/39475926/lionel-messi-bench-inter-miami-vissel-kobe-clash リオネル・メッシは、香港でのインテル・マイアミの親善試合を欠場した後、水曜日にヴィッセル神戸戦でのプレーを目指していると述べた。 香港のファンを失望させたメッシは、水曜日に東京で開催されたインテル・マイアミの最新のエキシビジョンマッチで30分間プレーし、チームメイトに活気を与えたが、依然として一部のサポーターは物足りなさを感じていた。 メッシは、試合の80分に2回のポイントブランクシュートを放ったが、いずれもヴィッセル神戸のディフェンスに阻まれ、得点はできなかった。 試合は規定時間を0-0で終え、PK戦に突入したが、ヴィッセルが4-3で勝利を収めた。 ただし、メッシはPKを蹴ることはなく、東京の国立競技場に集まった28,614人の観客からは嘲笑が寄せられた。 しかし、メッシが香港での試合を全くプレーしなかった際のブーイングとは比べ物にならなかった。 香港では、多くのファンが返金を求めていた。 アルゼンチンのスター選手は、東京での珍しい記者会見で謝罪の意を表明し、「数日前に比べて非常に良い気分だ」と語った。 練習後、メッシは「良い気分」と述べ、練習の進行状況に応じて出場可否を判断すると話していた。 インテル・マイアミのコーチ、ヘラルド・マルティーノは、「火曜日の夜の練習後、彼は良い感触を持ち、30分プレーすることに決めた」と語った。 試合後には「メッシは非常に快適に見えたので、我々は非常に満足している」と付け加えた。 メッシがPKを蹴らなかった理由については明言されなかった。 香港政府もすぐに反応し、メッシが日本でプレーできた理由を問いただした。 「香港政府は、主催者とチームが香港の人々に対して合理的な説明を提供し、彼らの質問に答えることを望んでいる」と香港文化・スポーツ・観光局は述べた。 この香港政府の介入は、主にプロモーション的な試合でありながらも、政治的および商業的な側面を伴い、中国市場の規模や日本との政治的競争と関連している。 メッシは、火曜日に記者に対し「数日前よりも非常に良い」と語ったが、出場できるかどうかは不確かだとし、練習の進行状況に基づいて判断すると述べていた。 ミアミの同僚で、バルセロナ時代の仲間であるセルヒオ・ブスケッツ、ジョルディ・アルバ、ルイス・スアレスは水曜日の試合に先発出場した。 ただし、ブスケッツは前半 midway に足首を捻挫し、退場を余儀なくされた。 この試合では、バルセロナのレジェンドであるアンドレス・イニエスタもヴィッセル神戸に5年間在籍していたため、バルセロナとのつながりがさらに深まっていた。 東京でのこの試合は、インテル・マイアミのグローバルプロモーショナルツアーの締めくくりとなり、エルサルバドルからダラス、サウジアラビア、香港を経て東京で終了した。 インテル・マイアミは、プレシーズンの試合でわずか1勝しか挙げておらず、サウジプロリーグのアル・ヒラルとアル・ナスルに敗北を喫している。 メッシは、クリスティアーノ・ロナウドが怪我で欠場したアル・ナスルとの6-0敗戦でも遅れて出場している。 香港での試合には4万人が集まり、観客はチケット代として最大でHK$5,000（約640ドル）を支払ったが、東京では日本国立競技場の全体のブロックが空席のままだった。

画像の出所：https://refreshmiami.com/startup-world-cup-miami-2024-the-winning-startup-that-will-compete-for-1m-is/ マイアミを拠点にしたスタートアップが、アドリアン・アーシュトセンターで歴史を作りました。 サルガッサムエコランバーという会社が、マイアミのスタートアップワールドカップの初のリージョナルウィナーに選ばれました。 この4か月間にわたる競争は、マイアミの黒人所有のテックハブ「ザ・ソース」によって主催され、4月に応募が開始されました。 サルガッサムエコランバーの創設者であるラケル・デ・アントニオは、10月2日から4日にサンフランシスコで行われるスタートアップワールドカップファイナルに出場し、100万ドルの投資を獲得するチャンスを手に入れました。 リージョナルファイナルイベントには、10のスタートアップピッチ、専門家パネル、マイアミ市議会のダミアン・パルド委員の出演がありました。 それでは、さっそく優勝者に目を向けましょう。 デ・アントニオの創業者としての旅は、昨年のマイアミデイドのイノベーション権限公衆イノベーションチャレンジに参加したことから始まりました。 そこで南フロリダのサルガッサム危機に対する解決策を探していました。 低プラスチックの機械工学者である彼の父アンドレスとともに、彼女はサルガッサムとリサイクルプラスチックを混ぜて作る持続可能な代替材料であるエコフレンドリーな集成材を開発しました。 「トロフィーの隣に座っているなんて信じられない！」 と興奮気味に彼女は言いました。 競争プロセスが迅速に進行し、トップ60のスタートアップに選ばれ、デモデーでの展示、ザ・ソースのメンタリングウィークに参加してピッチとプレゼンテーションを磨いたことを説明しました。 彼女の努力はまだ終わっていません。 今、彼女は金を持ち帰ることに焦点を合わせています。 「サンフランシスコでスタートアップワールドカップに勝つことは、私たちの独自の技術を構築し、製品を販売を始める手助けとなるでしょう。」と彼女は言いました。 パネルの専門家たちが洞察を共有 さまざまな専門家がステージに参加し、マイアミのテックエコシステムについての考えを共有しました。 「AIに関する最新情報」というパネルでは、ノエル・ラッセルとグラント・クルツが日常生活にAIツールを実装する重要性を強調しました。 「誰でも個人として働いている人は、これらのツールを自分の生産性のためにどのように使用するかを考える必要があります。」とクルツは言いました。 ラッセルは彼の意見に補足し、誰もがAIシステムと練習や対話をすることが最も重要だと述べました。 スタートアップワールドカップのマイアミAIパネル： 左からグラント・クルツ、ノエル・ラッセル、ステファン・オウェンズ。 ファイヤーサイドチャットでは、マイアミに本拠を置くフューエル・ベンチャー・キャピタルの創設パートナーであるジェフ・ランスデルが「マイアミのテックファンディングの未来」について触れました。 彼はマイアミがテクノロジー投資にとって重要な場所として見なされていると述べ、マイアミの成功は資本の伝統的な不足に起因すると説明しました。 このことは、より良いビジネスパーソンを育てると彼は信じています。 「私たちは市場において、より強く、より良いビジネスパーソンがいます。」と彼は言いました。 影響 スタートアップワールドカップはマイアミのテックエコシステムを団結させることを目的としました。 この競争は、コミュニティ、ベンチャーキャピタル、ビジネス、創業者を結びつけました。…

画像の出所：https://communitynewspapers.com/featured/iconic-noe-sushi-bar-opens-first-u-s-location-in-s-miami-2/ 過去二十年間、NOE寿司バーは、才能にあふれ、冒険的なシェフで共同経営者のノエ・カルモナ（Noe Carmona）によって名付けられた、最高の日本とラテンアメリカのガストロノミーの聖地として確固たる評判を維持してきました。 フュージョンを超えた、ニッケイ料理ではないNOE寿司バーでの食事は、挑戦的な風味、食感、技術を組み合わせた、まったく独自の体験を提供します。 ブランドは20年間の成功を祝う中で、エクアドル全土に約三十の有名な店舗を構える中、シェフ・カルモナはアメリカ初のNOE寿司バーを南マイアミにオープンしました。 以前のミタリア（Mi’talia）スペースに位置する5958 S. Dixie Hwy.に、新しい店舗がオープンしました。 メニューは広範で、冷たいスターター、温かいスターター、ラーメン、伝統的およびスペシャルロール（巻物）、肉や海鮮のメインディッシュなど、様々なカテゴリーでの探索を奨励しています。 もちろん、ご飯やヌードルも豊富に取り揃えています。 NOE寿司バーは、NOEのシグネチャー料理と、305エリア限定のシェフ・カルモナ特製の一品を揃えています。 シグネチャー料理には、ノエタタキ – マグロ、サーモン、白身魚、タコ、そしてセミローストのフィレミニョンを用いた料理があり、シェフのソースがかけられています。 ミズタコ – グリルされたタコにアジアのスパイスを振りかけ、ソテーした野菜と一緒に提供されます。 ビーフテンダーロインラーメン – 伝統的なラーメンにマリネしたグリルされたビーフテンダーロインのスライスを載せ、クリスピーな野菜と半熟卵が添えられています。 また、サケヤマロール – ジャガイモのスレッドで巻かれたロールで、カニ、マスコ、アボカド、クリームチーズが詰められ、サーモンがトッピングされており、パッションフルーツとウナギのソースが添えられています。 305エリア限定メニューには、韓国スタイルのバーベキューラムタコス、アボカドマッシュとピクルスした赤玉ねぎを添えたサクサクのポークベルタコス、マグロマグロタルタル、バタートリュフクラブロール – マリネしたカニをライスペーパーで包み、トリュフの香りの澄ましバターとライム抽出物を添えて提供されます。 シグネチャー寿司選択肢には、アマケノ（Makano） – エクアドルのバナナを組み合わせたリッチな料理で、ノリ、タコ、カニ、ゴマソースが使われています。…

画像の出所：https://www.timeout.com/miami/news/15-hot-new-restaurants-in-miami-to-book-this-fall-091324 秋。マイアミで約6時間しか持続しない、魔法のような爽やかで居心地の良い季節。 この秋、私たちは世界各地の大手レストラングループが305に根を下ろすという、パンデミック以降の動向の継続を目の当たりにしています。 また、私たちが恋しく思っていた地元の人気店が再生されることもあります。 秋のレストランオープンの計画についてどう思いますか？ 心配いりません。 この季節、パンプキンスパイスのように信頼できる私たちが、マイアミでの今秋の最も期待される新レストランオープンの概要をお届けします（アルファベット順で記載）。 おすすめ：現在のマイアミのベストレストラン39選 写真提供：Aviv 1. Aviv マイアミビーチ フィラデルフィアのシェフ、マイケル・ソロモノフが1ホテルサウスビーチの1階でこのイスラエル料理の概念を持ち帰ります。 このレストランは、「古代の炭火調理法、メッゼプレート、飲みやすいカクテル」を融合させることを約束し、広範なワインリストを提供します。 オープン予定日：10月 レンダリング提供：Casa Gianna 2. Casa Gianna ダウンタウン モダンかつ伝統的な料理が、ゲイル・マイアミ・ホテル＆レジデンシズのシェフ、デイビッド・カセレスによってメニューの中心になります。 メインダイニングルームの外にはピアッツァがあり、カフェ・エ・パスティチェリアもあります。 これは基本的に、あなたが10ポンド増えることになるという意味です。 オープン予定日：10月 写真提供：Casa Vigil/Ruth Kim 3. El…

画像の出所：https://www.miaminewtimes.com/news/will-hurricane-francine-aftermath-or-new-storm-threaten-miami-21281856 国立ハリケーンセンターの7日間の展望では、ハリケーンフランシーヌの残骸が内陸に移動している一方で、潜在的な熱帯嵐ゴードンは、東大西洋に遠く離れた場所にあります。 熱帯嵐ゴードンが南フロリダに影響を与える可能性は低い 2024年の大西洋ハリケーンシーズンが進行する中、これまでに6つの名前の付いた嵐が上陸しましたが、ハリケーンフランシーヌが最新のものです。 フランシーヌは9月11日の夜、ルイジアナ州にカテゴリー2のハリケーンとして上陸し、その後熱帯性低気圧に弱まり内陸へ移動し、北部の州々を浸水させました。 マイアミは再度避けられましたが、南フロリダの住民は、すぐに熱帯性低気圧7、つまり熱帯嵐ゴードンの発生を警戒しています。 新たな嵐の発展にもかかわらず、国立ハリケーンセンターからの現在の予測は良いニュースを提供します。 このシステムは沖合にとどまり、来週初めには陸から遠ざかる可能性があると予報されています。 フランシーヌの残骸が東に漂い続ける中、マイアミはその嵐の影響を雨として受けるかもしれませんが、現在の予測は落ち着いています。 マイアミ大学のハリケーンと気候学の専門家であるブライアン・マクノルディは、2024年のハリケーンシーズンのピークを迎える中での洞察を提供してくれました。 フランシーヌは力を失いましたが、マクノルディはその残骸がマイアミの天候にまだ影響を与える可能性があると説明します。 「もう熱帯サイクロンではなく、残骸に過ぎません。 それは今、北アーカンソー州とミズーリ州南部に中心がありますが、実際にはあまり残っていません。」と彼は説明します。 「しかし、明日には東部のトラフと相互作用しているでしょう。 したがって、フランシーヌの元に非常に間接的に関係する形で、明日は降雨の可能性が高まるかもしれません。」 トラフについて、マクノルディは「大気中の波の大規模な部分のようなもので、こうしたシステムは通常、雲を増やし、降雨の可能性を高めます。」と明確にします。 マイアミがいくつかのシャワーを受けるかもしれない一方で、マクノルディはフランシーヌの残骸からの影響は最小限であると強調します。 「降雨予報を促進するためのちょっとした助けと言えるでしょう。」 次の潜在的な嵐について、マクノルディはマイアミの住民に、熱帯嵐ゴードンがフロリダに到達する心配はないと安心させます。 「まったくその心配はありません。 それは遠く東大西洋の真ん中にあり、レスターアンティル諸島にすら近づくことはありません。」と彼は断言します。 この嵐は今後数日間、陸から遠く離れて西に移動する予測です。 気象学者はその発展を引き続き監視していきますが、現在のモデルは、米国本土、ましてやマイアミに対して脅威を及ぼすものではないと示唆しています。 マイアミは今シーズン、重要なハリケーン活動から免れています。 マクノルディは、これを運とタイミングの組み合わせによるものとしています。 「実際、これは運の問題だと思います。 現在までに7つの名前の付いた嵐があり、そのうちの3つは北部湾岸にハリケーンとして上陸しました。 したがって、北部湾岸にとっては静かなシーズンではありませんが、南フロリダにとっては静かです。 そして、今のところは順調です。」 とはいえ、マイアミがすでに安全であるわけではありません。…