6月、アトランタ地域では数多くのレストランが新たに開店し、また同時にいくつかの店舗が閉店するという動きが見られました。
まずは新たにオープンしたレストランからご紹介します。
アトランタに本拠を置くArden’s Gardenは、6月9日にBenteen ParkのRed’s Beer Garden近くに19店舗目をオープンしました。フルーツや野菜のジュース、スムージー、ウェルネスショット、ビーガンスナックを提供しています。
次に、6月5日にはPonce City Marketの改装されたエリア「Market East」で、Boom Boom Bao、Lime Tiger、Uwu Asian Dessert Co.の3つのスタルが新たにオープンしました。これらの店舗は、複数の店舗を展開するベトナムレストランVietvanaを経営するDinh Tran氏とKhanh Dang氏の夫婦によって運営されています。
さらに、Cinnabon Swirlは、キャラベルとの提携により新たに開店したアイスクリームショップで、6月27日にケネソーに初のジョージア店舗をオープンしました。メニューには、暖かいCinnabonロールとキャラベルのソフトサーブを組み合わせた「ボニーニ」が含まれています。
また、Old Fourth WardにTex-MexレストランのCommunidad Taqueriaがオープンしており、シェフのNick Melvinが手がける食材にこだわった朝食タコスを提供しています。
インディアンレストランのDesi Tadkaは、ダルースに2店舗目を開店しました。ここでは、ビリヤニやチキンカダイ、コルマなどの小皿料理や主菜が楽しめます。
シカゴに本社を置くParker HospitalityからのHampton Socialは、6月20日にダンウッディのHigh Street開発内にオープンしました。この店舗は、ジョージアでは初めてのHampton Socialとなり、ランチやディナー、週末のブランチを提供します。
MariettaのChurch StreetにはJeni’s Splendid Ice Creamsが新たにオープンし、また、6月30日には、アトランタのWest MidtownにMission Burger Co.というプラントベースのバーガーチェーンがオープンしました。
6月30日、さらにShake Shackがバッテリーに新店舗を開店しました。この店舗ではフルバーやウオークアップウィンドウがあり、特長的なメニューが楽しめます。
新たにダンウッディのPolitan RowフードホールにStreakers Pubが6月26日にオープンしました。このスポーツバーは、他のベンダーから食事を購入することを奨励するユニークなアプローチを取っています。
デカトゥアにはPlaya Bowlsの新しいロケーションが6月14日にオープンしました。この店舗は、300以上のロケーションを展開するフランチャイズによって運営されています。
6月28日にはKennesawにTin Drum Asian Kitchenが新たにオープンしました。
また、バッテリーには6月23日にWalk-On’s Sports Bistreauxが開店しました。ルイジアナをテーマにしたメニューが特徴のスポーツバーチェーンです。
一方、6月にはいくつかのレストランが閉店する知らせもありました。
デカトゥアのAdobo ATLが6月28日に営業を終了しました。オーナーのMike Pimentel氏は、フィリピン料理の選択肢を提供してきた店舗の閉店を発表しました。
また、MariettaのDoughnut Dolliesが10年間の営業を経て、ランダムに閉鎖されました。この会社は、かつて3つの店舗を展開していたものの、他の2つをすでに閉店しています。
Hootersのダウンタウン店舗も22年間の営業を経て閉店しました。
デカトゥアのMellow Mushroomは、財政的な課題から閉店を余儀なくされました。
Mukja Korean Fried Chickenは、6月3日にMidtownにある店舗を閉店しました。このレストランはCOVID-19の真っ只中にオープンし、変化する環境に適応し続けました。
MidtownのThe Oceanaire Seafood Roomも閉店が発表され、近くに新たにメキシコ料理のDos Caminosを開店する予定です。
さらに、Briar Vista Shopping CenterにあるRed Pepper Taqueriaも閉店しました。
Tacos & Tequilasは、6月1日のキッチン火災による一時的な閉店を発表しました。
Taco MacはMidtownの店舗が予告なしに閉店しました。
最後に、ChambleeのWild Ginger Thaiも閉店し、新たにNaga Bistroというレストランがオープンする予定です。
今後、アトランタのレストランシーンがどのような変化を遂げていくのか、非常に注目されるところです。
画像の出所：ajc