Fri. Apr 25th, 2025

Category: 文化

ドイツの自動車の魅力:トヨタ・セラを体験する

画像の出所:https://www.theautopian.com/the-toyota-sera-is-a-bananas-coupe-from-japans-bubble-period/ 今月初め、私はさまざまな理由から急速にお気に入りのヨーロッパの国、ドイツへ旅行に行きました。 アメリカが私の最初で唯一の真実の愛であることは心配しないでください。 この旅行は、素晴らしい人々が主催するカーデザインイベントにより計画され、私や残念ながら自動車の四中勢から来た他のいびつなゴブリンたちが、さまざまなOEMのヘリテージフリートから選ばれた自動車に触れる機会を得ました。 私たちの愛読者のみなさんには、私がどの車を運転するべきかを伺いました。 カスタマーサービスの立場から、期待に応えたと思います。 イベントの前に、どの車が参加するかのリストが送られてきました。 ただし、OEMは様々な理由から、コレクションを維持することが難しい傾向がありますので、約束されていたすべての車が登場するわけではありませんでした。 それでも、試乗する車がたくさんあり、誰かの頭にバッグを振り回す必要はありませんでした。 実際の運転セッションは二つの午後にわたって行われたため、時間は限られていましたが、ディッツホルツタール周辺の山道で試乗したすべての車をじっくりと味わうことができました。 道路は滑らかで視界が優れ、急カーブもあったため、UKのポットホールだらけの道路とは大きく異なっていました。 高価なクラシックカーを慣れない道で運転するには最適な条件です。 これは、ドイツの冒険の第2エピソードです。 次回も続報をお届けします。 トヨタ・セラ 日本の「バブル」時代は、お金をかけて設計されたミッドエンジンのスーパーカーや豪華なクーペだけでなく、下位の面白い車も生み出しました。 ニッサンのパイクカーやトヨタ・セラがその一例です。 1987年の東京モーターショーでAXV-IIコンセプトカーとして初披露され、時期に合わせて製造準備が整っていたため、一部のジャーナリストは試乗することができました。 1990年にはセラとして登場し、トヨタによるとその名称は「未来へ導く夢のような車」を意味しているとのことです。 もしその夢が金魚が水槽の中で泳ぐことに関わるなら、これがあなたの車です。 このセラで特に目を引くのは、大量のガラスと、ウィンドシールドの上部とAピラーの基部にヒンジがあるガルウィングドアです。 これは単なる日本の遊び心ではなく(その点に関して面白い逸話もあるでしょう)、完全に開くのに通常のヒンジドアよりも少ないスペースが必要です。 開くのに必要なクリアランスはわずか17インチ(43cm)です。 これは非常に優れたアイデアであり、ゴードン・マレーはそれをマクラーレンF1のために盗用しました。 ボディワークにはもう一つ、少々隠れた先進性があります。 トヨタは、低生産に適したパネルのプレス成形プロセスを新たに開発しました。 「興味深いことに、新型トヨタ・セラは未来的な美学を超え、トヨタ生産システムには新しい技術をもたらしました。 フロントウィングのように、従来の5つのパネル成形プロセス(引き抜き、トリミング、曲げ、カムトリミング、カムフランジ)を3つに減らしました。 このプレス成形プロセスの革新的な単純化は、優れた品質と精度のボディパネルをもたらしました。」 1980年代末から1990年代初頭、日本は何億円もの資金を持っていましたので、国内のOEMはこのようなデザイン・タングルを試す低生産回数での小型車の製造が可能でした。…

田舎での新しい生活: エヴァンとダニ・ベントンの冒険とビジネス

画像の出所:https://www.cnbc.com/2024/10/19/millennial-us-couple-bought-abandoned-house-in-japan-look-inside.html 2021年、私たちエヴァンとダニは、ルイジアナ州の小さな都市型農場を売却し、人生を変える大陸横断の冒険を始めました。 私たちはニューオーリンズの郊外で5年間過ごしました。この間、私たちはガーデニングや、ミツバチ飼育、鶏の飼育を自ら学び、ハチミツや卵を販売しました。 私は自身の写真ビジネスを運営し、エヴァンはライセンスを持つマッサージセラピストとして働いていました。 私たちは都会の生活の良い面を楽しんでいましたが、時間が経つにつれてより田舎の自給自足な生活を望んでいることに気付きました。 アメリカで望む規模のことをする資金はありませんでしたので、夢を大きく持ち、他国を探すことに決めました。 エヴァンはスペイン語と日本語を話すため、私たちの検索範囲は狭まりました。 その後の15ヵ月は、メキシコをフルタイムのハウス・ペットシッターとして旅し続け、最終的には2023年初めに日本の田舎に根を下ろすことに決めました。 現在、私たちは日本の大三島で小さなゲストハウスとミツバチ農場を運営しており、かつて放棄された2つの家を復元しました。 この移住は、私たちがこれまでにした中で最良の決断です。 日本の田舎での物件購入と改装 私たちは、ここでビジネスを立ち上げるために外国人を支援するためのスタートアップビザで日本に移住しました。 現在のベントンゲストハウスは1953年に建てられました。 私たちが2023年春に購入したときには、10年間放置されていました。 この家は伝統的な日本のスタイルで建てられており、巨大な木の梁、組み木の仕口、瓦屋根、引き戸、畳の床があります。 私たちはこのプロパティを$9,292で購入しました。 家自体に$7,500、取引手数料に$1,500、不動産取得税に$212、一年の固定資産税が$80です。 鍵を受け取ると、再び人々を迎え入れるために大規模な清掃と改装が必要でした。 コストを抑えるために、私たちはほとんどの作業を自分たちで行いました。 また、一部の専門的な地元の請負業者にも依頼しました。 私たちは改装の間、ゲストハウスに住んでおり、スタートアップビザの制約のため、6ヶ月以内に作業を完了させました。 私たちはビジネスが実行可能であることを示すため、5ヶ月後にビザ延長の申請を行う前に、最初のゲストを迎えたいと思っていました。 現在、ゲストハウスのバスルームはシャワーだけですが、今後の改装プロジェクトで元の木製の薪風呂、タイル作業、壁の修復を計画しています。 改装全体で、レンタルライセンスとアメニティを含め、$29,000かかりました。 インターネット料金は月約$40、水道代は$15、電気代は最大$120、ガス代は$10です。 食費約$400、電話代は$100かかっており、$2,000で購入した小型トラックがあり、年間保険代は$300です。 ゲストハウス購入時のキッチンです。 2023年9月には、ゲストハウスの近くにあるもう一つの放棄された家を$18,500で購入しました。 この物件はかつて旅館だったもので、2つの手入れされていない土地があります。 この家は現在私たちの主な居住地であり、私たちはこのスペースの改装と復元を進めています。…

日本における「クルターレス」の魅力

画像の出所:https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2024/oct/17/after-marie-kondo-the-return-of-japans-joyful-clutter 1990年、日本の若き写真家、津続京一は、世界で最も人口密度の高い都市の家庭生活の珍しい一面を捉えることを始めました。 3年間にわたり、彼は数百軒の東京のアパートを訪れ、友人、知人、そして見知らぬ人々の生活空間を撮影しました。 これらの画像は、1993年に出版された『東京スタイル』に掲載され、世界が期待していた日本の洗練されたミニマリズムとは驚くほど異なっていました。 津続の写真は、壁一面の混雑で満たされた生活空間を祝う喜びの宣言となりました。 20世紀後半、日本はミニマリズムで知られ、禅の芸術、整然とした都市、洗練された料理やファッションで名を遂げました。 しかし、津続はこのファサードを剥がし、彼の国のもっと複雑な側面を明らかにしました。 そして東京は、この剥離のための完璧な舞台でした。 彼が撮影したインテリアのように、東京も視覚的に圧倒される場所で、さらには混沌としています。 外では巨大なアニメーション広告が注意を引こうとし、金属、ガラス、コンクリート、プラスチックのジグソーパズルがひしめき合います。 市中心部から広がる住宅地区では、コンパクトな家々が、半導体チップのように密に配置され、空には電線の複雑な形状がスパイダーウェブのように広がっています。 日本全国の郊外では、物があふれんばかりに詰まった家が「ゴミ屋敷」として知られています。 スペースが限られている地域では、混雑した住居や店舗がしばしば、半ば制御された雑然さとして、道に物を吐き出すことがあります。 これは有機的な成長から生まれた熱狂的で浮遊感のある複雑さであり、計画からよりも生活の混沌から生じたものです。 津続は、西洋の日本のミニマリズムへのこだわりを、1999年の『東京:あるスタイル』の英訳の序文で「日本愛好家の夢」と述べました。 「私たちのライフスタイルは、もっと普通のものです」と彼は説明しました。 「私たちは、木製のフレームのアパートや、物でいっぱいのミニコンドに住んでいます。」 だが、津続が夢見た日本愛好家を目覚めさせてから25年以上経った今でも、外の世界は日本の単純さ、ミニマリズム、そして節制を崇拝し続けています。 それは、厳密にキュレーションされた日本の料理、アンドー忠男のような近代建築家の意図的に装飾されていないコンクリート、そして「ブランドの不在」を英語で表す名を持つミニマリストブランド「無印良品」に見て取れます。 世界中の何百万もの人々が、物でいっぱいのダイエット、クローゼット、生活空間を整理するために日本のグルを待ち望んでいます。 「人生を変える整理術:日本の整理と片付けの技術」(2011年)や「物たちにさよなら」(2015年)などの本は、混乱がメンタルヘルスや精神的成長への差し迫った脅威であるとして再構築されています。 これらの本はアメリカや他の国々で巨大なヒットとなりました。 しかし、世界が日本に整理整頓を求める一方で、これらの本は元々日本の読者を念頭に置いて書かれたものであり、外部の世界のためには書かれていませんでした。 もし日本が本当にミニマリストの楽園であるなら、なぜコンドや佐々木のような存在が必要なのでしょうか? それゆえ、日本は本当に洗練された単純さの手本ではありません。 だが、もし混乱がこの国の日常生活の重要な部分であるなら、なぜそれはしばしば見落とされるのでしょうか? 日本の物質文化への世界の魅了は、実際には日本の物に関する物語ではなく、多くの場合、私たち自身の欲望の変化、社会的不安、消費と蓄積の欲求、そして物を持つことが必ずしもより多くの幸福につながらないという認識の物語なのです。 日本で私たちは自分たちの問題への解決を見つけたと信じています。 反対側の草はより整っているように見えるかもしれませんが、日本の混乱は異なる物語を語ります。 それは、より複雑で微妙な物との関係を明らかにする物語であり、ミニマリズムと混乱は対極ではなく、同じコインの裏表であることを示唆しています。…

日本の隠れた旅行先:オーバーツーリズムを避ける方法

画像の出所:https://www.afar.com/magazine/beautiful-small-towns-in-japan-without-the-crowds 日本はオーバーツーリズムに悩まされていますが、実際には日本のごく一部地域に限られています。 観光客が東京や京都といった主要都市に集中しているためです。 観光客の善意とお金を全国に広げるためには、地方の小さな目的地を探索することが素晴らしい方法です。 それには、地元の人々にとって長年の逃避地である温泉(オンセン)リゾートタウンや、数百年前の生活様式を保存している歴史的な小さな町が含まれます。 これらの場所は、金沢の南西に位置する山中温泉や札幌から22マイルの小樽のように、馴染みのある地域からの簡単な日帰り旅行でも訪れやすいのです。 倉敷、岡山 倉敷は日本の本州に位置する岡山県の中心部にあり、歴史的な運河に沿って白壁の倉庫が建ち並んでいます。 この地域は江戸時代(1603〜1867年)に遡ります。 日本は古い建物を現代のプロパティに取って代わるために壊すことが多いですが、倉庫はカフェや美術館、ブティックとして再利用されています。 岡山にある大原美術館は、日本で最も古い西洋美術館であり、ピカソ、ロダン、ゴーギャンなどの作品を含む印象的なコレクションを展示しています。 他の美術館には、食器や織物のための民芸館や考古学博物館があります。 倉敷の児島地区は、日本のデニムの発祥地として有名です。 高品質のセルビッジジーンズを求めてショップを回るのをお忘れなく。 宿泊情報 倉敷の旅館倉敷レジデンスは、備前歴史地区の歴史的な町家から成り立っています。 小樽、北海道 港町小樽は札幌から電車で45分の距離にあり、かつては札幌からの最初の鉄道の終点でした。 小樽運河は、1800年代の歴史的な建物に沿っており、当時この地域は漁業と貿易のための忙しい港でした。 その時代、小さな船が港から運河に沿って建てられたレンガの倉庫へ製品を運んでいました。 北海道は果物、菓子、乳製品で有名で、そのためソフトクリーム、チーズケーキ、焼き菓子を提供する多くのショップがあります。 日本酒愛好家は、1899年以来営業を続ける田中酒造喜久蔵を訪れることをお勧めします。 小樽寿司通りには約2ダースの寿司屋があり、東京よりも新鮮な寿司を提供しています。 お酒好きの方には、隣接する余市市にある有名なニッカウイスキー蒸溜所が待っています。 宿泊情報 倉室は、各部屋に温泉水を備えた贅沢な現代の旅館です。 大内宿、会津若松、福島 江戸時代(1603〜1867年)にさかのぼる歴史ある宿場町の大内宿は、疲れた旅行者が宿に休む場所でした。 この村には、わずか30軒の茅葺き屋根の家があり、数世代にわたりほとんど変わっていません。 訪問者は、かつて将軍たちの宿だった町の博物館的な町並み展示館を訪れることで、茅葺き屋根の建物の内部を見ることができます。…

ジミー・カーター、米国初の100歳の大統領として誕生日を迎える

画像の出所:https://apnews.com/article/jimmy-carter-100th-birthday-1e540c277dea07bd84242d290b4ebcdc アトランタ(AP) — ジミー・カーターは火曜日に100歳の誕生日を迎え、アメリカの大統領として初めての世紀を生きたことになり、彼の人生は、デプレッション時代の農家の息子からホワイトハウスへ、そしてノーベル平和賞を受賞した人道主義者かつ民主主義の擁護者へと続く驚くべき道のりでした。 これまでの19ヶ月をプランスでの自宅ホスピスケアで過ごし、ジョージア州の民主党員であり、第39代大統領の彼は、期待を裏切り続けています。彼は1977年から1981年までの1期の大統領任期を務め、その後、1982年にロザリン夫人と共に設立したカーターセンターを通じて、40年以上にわたり「平和を築き、病気と闘い、希望を育む」活動を続けてきました。 「世の中には100年もの人生を送る人はそう多くありません。そして、その時間を多くの人々に対して良いことをするために使った人がいるとき、それは祝う価値があると思います」と、カーター元大統領の孫でありカーターセンターの理事会議長であるジェイソン・カーターがインタビューで述べました。 「この19ヶ月間、彼がホスピスに入っていることで、私たち家族は振り返る機会を得ました。それから国や世界が彼について考える機会でもありました。それは本当に満足のいく時間でした。」 ジェームズ・アール・カーター・ジュニアは、1924年10月1日にプランスで生まれました。彼はその100年間のうち80年以上をここで過ごしています。彼の誕生日は、1960年代初頭にロザリン夫人とともに建てた一軒家で迎える予定です。元ファーストレディのロザリン夫人は、昨年11月に96歳で亡くなりました。 バイデン大統領は、1976年のカーターキャンペーンを支持した初の在職中の上院議員であり、彼の長年の友人であるカーターについて、「人間の善の力を信じる揺るぎない信念」を称賛しました。 「あなたは、私たちの国と世界のための道徳的な力であり、私たち家族にとって愛される友人でした。」と81歳のバイデン大統領がホワイトハウスでカーターの大統領肖像を前に撮影されたトリビュートビデオで語っています。 バイデン夫妻は、カーターの誕生日を祝う「お誕生日おめでとうカーター大統領」という大きな文字のディスプレイを北ポルティコの外に設置しています。カーターは自らの国葬での弔辞をバイデンに依頼しています。 カーターセンターは、9月17日にアトランタで音楽ガラを開催し、さまざまなジャンルのアーティストを迎え、カーター元大統領を祝いました。このイベントは120万ドル以上の資金を集め、火曜日の夕方にジョージア公共放送で放送される予定です。 ミネソタ州セントポールでは、ハビタット・フォー・ヒューマニティのボランティアたちがカーターを称えるために、30軒の家を建てるための5日間の取り組みを行っています。カーター夫妻はホワイトハウスを離れた後もこの国際的な組織のトップの大使となり、90歳を超えても年間建設プロジェクトを主催していました。カーターは90代の初めにがんの診断と治療を経て、その後も何度かの転倒や股関節置換手術を受けた後、98歳でホスピスケアに入ることを発表しました。 1976年10月29日、フィラデルフィアのダウンタウンでの大統領候補ジミー・カーターの演説には、推定35,000人が集まりました。 プランスにあるメランタ・バプテスト教会で、元大統領ジミー・カーターが妻、元ファーストレディのロザリン・カーターの葬儀サービスを後にする際、彼はすべての生存する元ファーストレディ、バイデン夫妻、そして元大統領ビル・クリントンと共に前の列に座っていました。最後にカーターは、カーターセンターでの投票活動を行うために、従兄弟たちや教会員たちに囲まれながら、プランスでの葬儀に出席しました。 ジェイソン・カーターは、100歳の誕生日のお祝いは、彼の祖母が亡くなった後には家族が予期していなかったことを明かしました。カーター元大統領の病床は、彼が妻の最期の時を見守れるよう同じ部屋に設置されていました。 「彼がこれ以上長く生きるとは正直考えていませんでした。」とジェイソン・カーターは述べました。「しかし、これは彼にとっての信仰の旅であり、彼は神の計画に身を委ねています。彼は自分が主導権を握っているわけではないことを理解しているのです。しかし、特にこの数ヶ月、彼は世界の出来事に対してより一層関与しており、政治にも深くかかわるようになり、私たちに対しても感情的により多く関与してくれています。」 ジェイソン・カーターは、女性が合衆国憲法による投票権を得てからわずか4年後に生まれ、黒人女性が投票権を得るまで40年を要した100歳の元大統領は、2024年の大統領選挙で自身が投票することを楽しみにしていると語りました。それは、カマラ・ハリス副大統領への投票であり、彼女は初の女性、2人目の黒人、そして南アジア系アメリカ人としてホワイトハウスに入る可能性を秘めています。 「彼は、私たちの多くと同様に、友人のジョー・バイデンが勇気を持ってトーチを引き継いだことに、とても喜んでいます」と若きカーターは述べました。「私の祖父とカーターセンターは、40カ国以上で100回以上の選挙を観察しています。なので、現職の大統領が権力を手放すということが、いかに稀なことであるかを知っています。」 ジェイソン・カーターは続けます。「私たちが彼の100歳の誕生日について尋ね始めると、彼はカマラ・ハリスに投票することを楽しみにしていると語りました。」 ジョージア州での早期投票は、カーターの101歳の年の2週間後、10月15日から始まります。

新幹線の60年:日本の経済的象徴としての旅

画像の出所:https://www.theguardian.com/world/2024/sep/29/japans-magic-bullet-60-years-of-the-train-that-helped-rebuild-the-idea-of-a-country 1964年10月1日の午前6時、2本の列車が真逆の方向に向けて出発しました。この大胆な実験が、軍事的な孤立から脱却する日本の変革を象徴するものとなり、瞬く間にグローバルな経済大国へと変貌を遂げる基盤を築きました。 白黒の映像には、スマートな服装の男性、女性、そして子どもたちが、窓を流れる田舎の風景に驚嘆し、かつてない速度で移動することに少し緊張をしている様子が映し出されています。 プラットフォームには群衆が集まり、2本の列車が東京と大阪の目的地に正確に到着したのを見守っていました。現在でもそうですが、彼らは午前10時に到着し、かつてほぼ7時間かかっていた320マイルの旅を、わずか4時間で終えました。 60年後の今、当時多くの人々が新幹線を贅沢品とみなしていたとは信じがたいことです。土地の取得に対する抗議があり、批評家たちはこのサービスが高価な時代遅れであると主張しました。 しかし、日本国内外で「バレットトレイン」として知られる新幹線は、日本の快適さと効率の代名詞となりました。このネットワークは、国の4つの主要島をカバーし、18,000マイル以上の距離を網羅しており、ほとんどの大都市を接続し、最大時速200マイルで目的地へと運んでいます。 日本に長年住んでいるマーク・シュライバー氏は、1965年に兄弟と両親と共に初めての新幹線の旅、東京から京都への移動を思い出しています。「乗り心地は非常に滑らかで、スピード感を感じる唯一の方法は、風景が飛び去っていくのを見ることでした」と彼は語っています。 新幹線(新幹線)は、「新しい幹線」という意味でもあります。 この列車は、イギリスのHS2計画にとって、ハイスピード鉄道サービスを運営するための教訓でもあります。 東京-名古屋-大阪間のサービス、いわゆる東海道新幹線は、中央日本鉄道によれば、64億人を運送したとされていますが、ネットワーク上での事故による死亡者は一人も出ていません。 イギリスの通勤者は、平均遅延が1分未満であることに驚くことでしょう。 新幹線のデビューは、憲法民主主義を持つ新たな日本、急成長する経済、国際社会への再参加が完了する日、すなわち東京オリンピックの開会式から9日後に重なります。 「東海道新幹線の開業と1964オリンピックは、世界に対して強力な象徴的なメッセージを伝えます。日本は戻ってきた、そして日本は単なる再生ではなく、世界のリーダーになる準備ができているというメッセージです」と、カーディフ大学日本研究のリーダーであり、著書『新幹線:バレットトレインから現代日本の象徴へ』の著者であるクリストファー・フッド氏は述べました。 このサービスは怠ることなく、進化を続けています。東京と大阪の移動時間は2時間22分に短縮され、最大速度は178マイルに達しています。 1964年には、1日あたり60,000人の乗客を運んでいましたが、2013年には424,000人に増加しました。 しかし、このサービスは60周年を迎えるにあたり、不安定な時期を迎えています。次世代のバレットトレインは、遅延、環境への影響を巡る論争、そして予算を重視するエア旅行の時代におけるその魅力をめぐる疑問に悩まされています。 当初2027年に開業予定だった中央新幹線は、東京と名古屋を40分で結ぶ予定であり、現在の1時間34分の所要時間を大幅に短縮しますが、列車の最大速度は300マイルを超える予定です。 今年、この路線が通過する予定の県の地元知事が辞任したため、一つの障害が取り除かれましたが、他の障害が残っています。 今月、関係者は、提案されたルート沿いの軟らかい地盤の存在が、トンネルの完成を5年以上遅らせる可能性があると発表しました。最も早くても2034年以降に商業運転が開始される見込みです。 フッド氏は、この列車の成功の多くは、その安全性と信頼性に起因していると考えています。「もう一つの側面は、主要都市をつなぐことです」と彼は述べています。「イギリスの人々は、日本がどれほど広大であるかを理解していないかもしれません。土地面積ではイギリスよりも約50%大きいだけですが、長い範囲にわたって広がっています。」 フッド氏は、日本の新幹線がなければ、他の国々が高速度鉄道を自ら建設することはなかっただろうと考えています。 交通政策の専門家であり、東京の政策研究大学院大学名誉教授の森地茂氏は、このネットワークの拡大が、その路線上の都市の経済を活性化したと述べています。 「新幹線は経済活動の範囲を広げ、かつてのシルクロードやローマの道路建設が経済、文化、文明に革命をもたらしたように同様の影響を与えました」と、彼は述べています。 新幹線の英語での「声」として20年近く活動しているドナ・バーク氏は、「新幹線は、日本の職務への誇り、他者へのサービス、効率性、そして信頼性を体現している」と語っています。

東京の御握り専門店「おにぎりボンゴ」が繁盛する理由と世界的な人気の高まり

画像の出所:https://www.theguardian.com/world/2024/sep/27/japan-onigiri-rice-boom 午前10時を過ぎると、おにぎりボンゴの外には長蛇の列ができている。 30人ほどの早起きの食事客が店の前のスツールに腰掛けて緑茶を飲み、メニューのラミネートを食い入るように見つめている。 さらに後ろには、立ち飲みの客が詰めかけている。 「いつもこうなのよ」と、東京の大塚地区にあるこの控えめなおにぎり屋を約50年運営している横野友美子さんが言う。 「でも、ご飯がなくなることはないわ」と、ひと口かじられたおにぎりの形をした壁掛け時計の近くのオフィスに座りながら彼女は付け加えた。 おにぎりボンゴは1960年に友美子さんの打楽器を演奏する夫によって開かれ、毎日最大1,500個のおにぎりを売っている。 客層は、忠実な地元客、旅行者の好奇心旺盛な食事客、そしてますます多くなっている海外からの客を含む。 彼らは、暖かく軽く塩味の効いたご飯を、トッピングまたは具とともに包まれた、クリスプな海苔で包んだおにぎりを味わうことを求めて訪れている。 ボンゴの外の長い列は、57種類のトッピングの豊富さと同様に伝説的である。 人気のスジコ(鮭の卵)や梅干し、そしてより独創的なベーコンとチーズなどのトッピングが選べ、すべては漬け物のきゅうりと大根、味噌汁を添えて提供される。 「誰かが笑顔になるのを見たとき、本当に特別な気持ちになるの」と友美子さんは72歳で言う。 「おにぎりはとてもシンプル—ご飯、塩、海苔とトッピングだけ—だから、誰でも作れるのよ。 お昼時、おにぎりボンゴのカウンターで席を待っている客には、ケイタ・キムラさんがいる。 彼は、友美子さんの新潟県のコシヒカリのご飯を、有明海の海苔で包んだものを数分後に味わうことになっている。 「コンビニのおにぎりはよく食べるけど、専門店は初めて」と27歳の彼は言う。 「バリエーションがとても魅力的で、すぐに食べられるのもいい。」 日本ではご飯の販売が減少しているが、品不足にもかかわらず、おにぎりの需要は高まっている。 この動向は、コロナウイルスのパンデミックが始まって以来の食習慣の変化によるものなのだと業界の観察者は指摘している。 多くの人々が、自宅での夕食のために“芸術的なおにぎり”を注文するようになったからだ。 三角形や円形のご飯のボールは、日本のどこにでもあるコンビニの定番となっており、安くて満腹感のある食事を求めるオフィスワーカーによってさっと買われている。 これらの店舗も新しいバリエーションでおにぎりブームに乗っており、ファミリーマートチェーンでは、名店とのコラボで作られた高級バージョンには、ムニエール風の鮭や、燻製漬け大根を添えた一本釣りの本マグロが入っている。 大手コンビニのセブンイレブンは、1974年の第一号店オープン以来すぐにおにぎりの販売を開始し、2023年4月までの年度に20億個以上のおにぎりを販売したと、経済ビジネス雑誌の東洋経済オンラインが報じている。 今やこの謙虚な料理は、イギリス、ドイツ、オーストラリア、アメリカ、そしてアジアの一部で国際的な人気を誇っている。 日本の米の輸出も増加していて、農林水産省の統計によると、2014年の4,516トンから2022年には28,928トンに達した。 シドニーのサリー・ヒルズにある日本のカフェ、パラミを運営するミカ・カザトさんは、オーストラリア人のこの料理への関心に驚いている。 「全く期待していなかった」と彼女は言う。 2022年、彼女のチームは1日あたり50個のおにぎりを作り始めたが、今では最大500個に達している。 「本当に美味しい、スナックとして完璧な量なの」と、一人の顧客であるジョージが言う。 しかし、フランス人はおにぎりを寿司やラーメンなどの日本の他のソウルフードと同じ料理スペースに押し上げたと言える。…

春の京都、日本を訪れる際の最適な時期と避けるべき時期に関する専門家のアドバイス

画像の出所:https://www.forbes.com/sites/brittanyanas/2024/09/24/best-time-to-visit-japan/ 日本の春は桜の季節に迎えられ、遅れた3月から5月中旬までが最も訪れるべき時期として専門家から推奨されています。この時期、日本の魅力的な風景は美しい桜に照らされ、魔法のような環境が生まれます。春は乾燥した快適な気候を提供するため、観光やハイキングに最適です。 しかし、桜の季節は日本のあまり知られていない秘密の一つでもあり、毎年何百万もの観光客が訪れます。2024年の4月には、300万人以上が日本を訪れ、2023年の4月と比べて56%の増加を記録しました。桜の季節と重なる4月には、アメリカからの訪問者数も229,000人に達し、前年と比べて25%の増加となりました。 桜のシーズンに少ない混雑と低いホテル料金で日本を訪れるためには、日本旅行専門家のアデライン・クロウキは、九州の南部を訪れることを勧めています。この地域は、素晴らしい温泉やユニークなラーメン、そして新鮮な刺身で知られています。あるいは、桜のシーズンが終わった後に日本アルプスや北の島である北海道まで北上し、遅れて花が咲く景色を楽しむのも良いでしょう。 ただし、桜がいつ開花してピークに達するかは予測が難しいと言います。旅行アドバイザーのエイミー・トマソンは、予測に基づいて旅行を計画すると、予期しない結果となり、桜を見逃してしまう可能性があることを警告しています。事前にそのことを知っておくことが賢明です。 秋もまた日本を訪れるのに素晴らしい時期です。 日本の秋は、春の桜のシーズンに次いで、9月から11月中旬までの紅葉シーズンが好ましいとされています。この期間、風景や観光名所は美しい赤と黄色の葉で飾られます。春と比べて、秋は予測可能で短期間ではないため、旅行者にとって好ましい季節となっています。 秋の天候は晴れて乾燥しており、温暖な気温が続くため、旅行者には快適です。ただし、春と同様、秋もよく知られた高シーズンであり、価格も高く、混雑することがあります。 「私たちの経験によれば、混雑は春よりもやや和らぎ、価格も少し手頃なことが多いので、秋は全体的に訪れるのに最適な時期と考えられています。」とベン・ジュリアスは述べています。 実際、2024年秋の旅行先として日本の3つの目的地がエクスペディアの国際的なトレンドランキングのトップ10に入っています。 秋には、紅葉を楽しむための「もみじ狩り」が行われます。これは、江戸時代にさかのぼる日本の伝統で、深紅、オレンジ、金色に変わる葉を楽しむために旅をすることです。 日本を訪れる際に最も安い月は、1月で、平均的な宿泊料金は112.52ドルです。この時期、客室の稼働率は63%と中程度です。 9月も宿泊料金が130ドル未満と手頃な時期の一つです。 一方で、4月と11月はホテル料金が最も高くなるため、計画を立てる際は注意が必要です。 日本を訪れるのを避けるべき時期について考えると、特に初めての訪問者には、夏は避けるべきだとトマソンは助言しています。6月、7月、8月は高温多湿で、台風シーズンでもあり、完全に雨に降られる可能性があります。 もし、学校の休暇のために夏に訪れる必要があるのであれば、できるだけ早めに訪れるのが最善の選択です。 また、4月末から5月初めにかけてのゴールデンウィークは、多くの地元の住民が個人の休暇を取るため、非常に混雑する時期です。この時期、多くの家族経営の店舗は閉店し、電車の運行も制限され、移動が非常に困難になります。

香川県の伝統工芸「讃岐かがり手まり」の魅力

画像の出所:https://apnews.com/article/japan-craft-tradition-temari-balls-embroidery-f96611976b5a07db22fa870098ebde5a 香川県、川町では、時間が止まったかのように感じられます。 女性たちは小さな円を作り、静かに、 painstakingly、オレンジのサイズの玉に模様を一針ずつ刺繍しています。 その円の中心には、讃岐かがり手まりの達人である有木栄子さんがいます。 この日本の伝統工芸は、四国の南西部に1000年以上にわたって受け継がれてきたものです。 各玉、すなわち「手まり」は、火蜻蛉の花や層状の星のような詩的な名前を持つ色彩豊かな幾何学模様を持つアート作品です。 1つの手まりは、完成までに数週間から数ヶ月を要します。 中には数百ドル(数万の円)するものもあれば、もっと手頃な価格のものもあります。 このカレイドスコープのような玉は、蹴ったり投げたりするものではありません。 それらは、健康や幸福の祈りを込めた家宝となる運命にあります。 まるで西洋の家における絵画や彫刻のように、宝物として大切にされます。 手まりの背後にある概念は、優雅で他worldlyであり、非実用的な美しさは、同時に非常に多くの労力を必要とします。 「何もないところから、こんなに美しいものが生まれて、喜びをもたらすのです」と有木さんは言います。 「手でしか作れない美しいものがこの世界に存在することを忘れないでほしい。」 天然素材であるこの地域は、綿の栽培に適しており、降水量が少なく温暖です。 手まりの円球は、この質素な素材から現在も作られ続けています。 有木さんのスタジオには、デリケートなピンクや青を含めた140色の綿糸が揃っており、さまざまな鮮やかな色合いとその間の微妙な色合いがあります。 女性たちは、植物や花、そしてコチニール(サボテンに生息する昆虫で、赤い染料を生み出す)などの天然成分を使用して糸を手染めしています。 深い藍色は、ほぼ黒になるまで何度も染め直します。 黄色と青を組み合わせると美しい緑ができ、染料に大豆の汁を加えることで色合いが深まります。 外では、さまざまなトーンの黄色の綿糸が日陰で乾燥しています。 手まりを作るための綿糸が、香川県川町の讃岐かがり手まりスタジオで乾燥しています。 玉の型を作る基本的な工程が始まります。 炊かれて乾燥した米の殻を一枚の綿の中に入れ、糸で何度も巻いていくと、ほぼ魔法のように手の中に玉が現れます。 その後、刺繍が始まります。 玉は驚くほど硬く、それぞれの刺繍には集中力を使い、ほぼ痛みを伴うほどの押し具合が必要です。 モチーフは正確で、均一でなければなりません。 各玉には刺繍のガイドラインがあります。 赤道のように円周を巡るラインと、上下にジグザグするラインがあります。…

歴史を覆す稀少な米国憲法が発見され、オークションに出品

画像の出所:https://www.cbsnews.com/news/rare-copy-us-constitution-auction-north-carolina/ 北カロライナ州の東部にある家庭の地下や物置の中から、歴史の中で忘れられていた宝物が発見されている。 今回発見されたのは、237年前の珍しい文書で、無造作な金属製のファイルキャビネットの中に、ほこりをかぶって放置されていた。 2年前、ノースカロライナ州エデントンの不動産が整理されている中、珍しい米国憲法のコピーが見つかった。 この貴重なアメリカの歴史の証は、現在私有の手元にある唯一の米国憲法のコピーとして、9月28日にノースカロライナ州アッシュビルのブルンクオークションでオークションに出される予定である。 オークションの最低入札額は100万ドルで、すでに入札が行われており、さらに高額で落札されることが予想されている。 歴史の発掘 オークションに出品されるコピーは、サミュエル・ジョンストンが所有していた184エーカーのプランテーション、ヘイズファームで発見された。 彼は1787年から1789年までノースカロライナ州の知事を務め、憲法を批准する州の会議を監督した。 ブルンク氏は、「この家と図書館は、歴史的文書や物品の重要な保管場所として認識されてきた」と語った。 1980年代には、ジョンストンに関連する書籍、文書、工芸品のほとんどが、ノースカロライナ州とノースカロライナ大学チャペルヒル校に寄贈された。 1983年、家の内容物を調査していたセス・カラー氏という歴史的文書の評価者兼コレクターは、オークションで当時の記録価格である412,500ドルで売却された珍しい独立宣言のコピーを発見した。 しかし、なぜかファイルキャビネットは整理されることなく、米国憲法はさらに40年も見ることができないまま残された。 2022年、財産が整理され、ノースカロライナ州に売却される際に、州が公共の歴史的な場所に変えるために訪れた。 その歴史的背景 1787年9月18日、米国憲法の枠組みを形成するための草案が連邦議会に送付され、議論と承認を受けた。 現在の連邦ホール国立記念物がある場所での激しい議論の後、議会は州に批准のため送付することを決定した。 チャールズ・トーマス、連邦議会の書記官は100部のコピーを印刷するよう注文し、そのうちの一部のみが署名された。 彼が署名したその中の一部だけが、現存することが知られている。 この米国憲法のコピーは、彼が署名した数少ないものの一つである。 歴史家は、トンプソンが13のオリジナル州それぞれに対して2部のコピーに署名したと信じている。 このコピーは、特別な批准会議に送られ、代表者たちが数ヶ月にわたって、連邦政府の枠組みを承認するかどうかを懸命に交渉したものだ。 ブルンク氏は、「これは政府と人々の接点であり、『我々人民』というアイデアが本当に根付く瞬間である」と述べた。 また、「この文書が捉えているのは、政府が人々に権限を与えるよう求めている瞬間である」と彼は付け加えた。 憲法の裏面には、ワシントンが批准を求める手紙があり、彼は妥協が必要であり、州が享受する権利を国の長期的な健康のために放棄しなければならないことを認めている。 「独立した主権のすべての権利を各州に確保しながら、すべての利益と安全を提供するために、社会に入る個人は、残りの自由を保存するために一部の自由を放棄しなければならない」と、初代大統領となるウィッシュントンが記した。 憲法について本当に素晴らしいのは、彼らが知っていることに基づいて自分たちのためだけの政府の計画を書いたのではなく、前向きな視点を持って政府の計画を記したことである。 これは、政府が将来的に修正され、変化する必要があるという考えを持った初めての試みであるとカラー氏は述べた。 ブルンク氏は、この文書がいくらになるのかは分からないと語り、比較するものがほとんどないと述べた。 最後のこのような憲法のコピーは1891年に400ドルで売却された。…