Category: ダラスニュース

画像の出所：https://candysdirt.com/2024/10/20/win-tickets-to-next-weeks-18th-annual-aia-dallas-tour-of-homes-and-premiere-party/ A Micheal Architectureによるこの家は、2024 AIA ダラスホームツアーに出展される非伝統的かつ現代的なデザインのトレンドの一例です。（写真提供：Jenifer McNeil Baker） 毎年秋、アメリカ建築家協会（AIA）は、年間を通じて最も独占的でエキサイティングなホームツアーの一つを開催します。今年で18回目を迎えるAIAダラスホームツアーは、ダラスにおける最も才能ある建築家たちの作品を showcase し、建築愛好家や住宅デザインの愛好者にとって必見のイベントです。 今年のイベントの共同委員長を務めるジャロッド・ファンチャー（AIA）とアンドリュー・スティグルマイア（AIA）は、こう述べています。 「AIAダラスホームツアーは、AIAダラスが目指すものの自然な延長線上にあります。北テキサス全体の建築の美しさ、多様性、機能性を称賛する場です。」 この美しさを目にするチャンスは、10月24日のプレミアパーティーイベントでしか見られません！ （写真提供：Menary Studio） プレミアパーティーイベントは、10月24日にフリスコのユニークなスペイン・リバイバルスタイルの家で開催されます。この家は、ベラ カスタムホームズと建築家ロイド・ランプキンズが完全に改装したもので、風景デザインはハロルド・ライドナーが手掛けています。ホームオーナーは、インテリアデザイナーのステイシー・ブロテマークルと共に、彼らの全球旅行からインスパイアを受けたビジョンを実現しました。オーナーは、特にその家用にアート作品を委託しました。 ランプキンズは次のように話しています。 「不足していた基本的なデザイン要素を整えました。廊下をまっすぐにし、広げ、フレンチドアを最新のスライダーに置き換えました。内部は完全に改装され、光が流れ込み、空間を考慮して接続されました。伝統的ですが、より現代的で、クライアントにとって主要な目標であるエンターテイメントのための家になっています。照明付きのオニキスバーは非常に特別で、主寝室のバスルームには驚かされるでしょう。」 （写真提供：Menary Studio） 毎年恒例のAIAダラスホームツアーのチケットは、ツアーの週の前に購入した場合、50ドルです。10月21日以降は、チケット価格は60ドルに上がります。木曜日、10月24日に開催される別途チケットが必要なプレミアパーティーイベントは、一般入場のツアーには含まれていない家で行われます。VIPチケットは125ドルで、以下が含まれます： 生演奏。 前菜。 オープンバー。 ツアー建築家との対話。 自己ガイドの週末ツアーのチケット。 （写真提供：Menary Studio）…

画像の出所：https://www.dallasnews.com/news/2024/10/14/japanese-fall-festival-a-sign-of-growth-of-community-culture-across-north-texas/ ヒトミ・ディルバシがダラスに移住してから約40年が経過し、その間に日本の料理や文化を体験できる場所が増えてきました。 当初は日本の企業がダラスの北テキサスでビジネスを始めることが少なかったのですが、時間が経つにつれコミュニティは成長しました。 ダラスにおける日本のコミュニティの存在感を感じることができるようになり、感謝の気持ちを抱いているとディルバシは述べています。 「トヨタがダラスに来てから、日本人が増えました。30年前には考えられなかった日本の食料品店も見つけることができるようになりました。」とディルバシは語りました。 ダラス日本協会が1988年に少数の出店者とパフォーマンスでスタートさせた年次アキマツリ秋祭りは、コミュニティの存在を証明しています。 今年の祭りは、ダラスとファーマーズ・ブランチの境界近く、マクエンロード4100ブロックにあるオフィスビルの駐車場で開催されました。 食品やアートの出店者、非営利団体は、日本文化とコミュニティの様々な側面を強調しました。 また、伝統的な日本の音楽や武道のパフォーマンスも行われ、剣道や相撲が披露されました。 ミカエラ・バンクスさんは、毎年このイベントに参加するようにしています。 自分は日本人ではありませんが、テキサス大学ダラス校の日本学生協会で役員をしていた経験があります。 「このイベントは、多くの異なる体験に私を導いてくれます。このイベントだけでも、言語、食べ物、さまざまな文化的側面を体験できます。」とバンクスは述べました。 「それに、ただ楽しいだけです。」 2022年の米国国勢調査データによると、ダラス、タラント、コリン、デントン、ロックウォール郡で8,300人以上が日本人として自分を認識しています。 7月には、日本の外務省次官がダラスモーニングニュースに対し、北テキサスへの日本からの投資が継続すると期待していると話しました。 サム・シチジョさんはダラスの名誉 consul であり、約4,300人の日本人が北テキサスに住んでおり、コリン郡に最も多く集中していると述べました。 トヨタの米国本社がプラノにあることが、最近の日本人コミュニティの成長を促進した大きな要因であると、シチジョは述べています。 その成長と共に、日本人コミュニティのメンバーが地域社会に参加することを期待しているとも語りました。 今年初め、シチジョはナカヨシという団体を立ち上げ、北テキサスフードバンクと協力して地域の食料不安に取り組んでいます。 ナカヨシは日本語で「良い友達」を意味します。 この取り組みは、米中商業会議所ダラスの理事が主導するニーハオイニシアティブに触発されました。 このイニシアティブも食料バンクと連携し、数十万ドルを調達し、何千もの食品アイテムを寄付してきました。 多くのブースを訪れるゲストは、ダラス日本協会のアキマツリ秋祭りでさまざまな文化を楽しんでいます。 ユコ・キタムラさんは、32年前にヒタチでの仕事を求めてアービングに引っ越しました。 2018年には、ダラス女性のキャリア組織（現在は日本のキャリア女性）を立ち上げ、地域の人たちがネットワークを作り、キャリア目標を達成するためのリソースを見つける手助けをしています。 「私は日本で生まれ育ちましたが、日本人女性は謙虚でリーダーシップのポジションに対する野心を持ってはいけないと考えていました。しかし、アメリカで20年以上働いた後、それが常に当てはまるわけではないことに気づきました。」とキタムラは述べています。 アキ・ヨシダさんとその妻ナンシーさんは、約20年間北テキサスに住んでいます。 アキさんは北テキサスの経済が地域の日本人コミュニティの成長の主な要因であると考えています。…

画像の出所：https://www.dallasnews.com/business/retail/2024/10/17/japans-uniqlo-launching-in-dallas-with-modern-sleek-layout-and-texas-flare/ 日本の小売業者ユニクロが、ダラスのギャレリアにクリーンでモダンな服の陳列とハイテクサービスを導入し、テキサスの雰囲気も加わった新店舗を開店しました。 このグローバル企業は、ダラスの中心に位置する20,000平方フィートの2階建て店舗を含む2つの店舗を金曜日にオープンし、もう1つはヒューストンのファーストコロニモールにオープンしました。 さらに、10月25日にはフリスコのストーンブライアセンターやアーリントンのザ・パークスモールにも他の店舗がオープンする予定です。 ダラスのモールでは、1階の入り口には女性服と子供服が並び、ビデオを表示する大きなモニターがあります。 また、「UTme!」というセルフファッションサービスでは、顧客は任意の写真を使用してTシャツ用の画像を作成できます。 階段の近くには、日本の書店「紀伊國屋」のコーナーがあり、日本の書籍や西洋の伝統に基づくアートブックを含むキュレーションされた商品が並んでいます。 2階は小さめで、男性用の服が揃っています。 さらに、テキサスに特化した商品も注目されています。 買い物客は「テキサスの精神」と題した雑誌を手にすることができ、これは馬のトレーナー、作家、シェフ、退役軍人など、テキサス出身の人々を特集しています。 来店者はまた、店内に掲示された「テキサス・ピープル」のポスターを見ることができるでしょう。 バックウォールには、地元のアーティストやビジネスが特集された服やハンドバッグの大きなディスプレイがあります。 買い物が終わったら、顧客はセルフチェックアウトを利用することができ、スキャンする必要はありません。 購入者は商品をビンに置くだけで、価格が自動的に処理され、近くのデジタルスクリーンが取引を完了します。 ユニクロは、アメリカ全土で店舗を展開しており、北米での拡大に伴い新しいテキサスの店舗に投資しています。 今年は20店舗以上が新規オープンする予定で、テキサス州とカリフォルニア州がブランドの店舗への投資をリードしています。 ユニクロ北米マーケティング責任者のニコ・セソは、ダラスを含むユニクロの動向についてメールでの質問に答えました。 ダラス地域がユニクロにとってどのように良い拠点になるのかをお聞かせください。 ダラスは非常に活気のある成長中の都市で、テキサスの顧客からの強い需要を当社のオンラインストアを通じて確認しています。 ギャレリアダラスに物理的な店舗を開設することで、私たちの全ラインナップをテキサスの顧客に直接届けるチャンスが得られると信じています。 私たちは、私たちの製品がもたらす多様性、シンプルさ、高品質が地域社会に響くことを期待しています。 ダラス地域でどのような商品が人気になると予想していますか？ 顧客のオンライン購入データに基づくと、当社の機能的なアイテム、例えば「パフテックパーカ」や「ウルトラライトダウンジャケット」が人気になると考えています。 また、ニット、ジーンズ、Tシャツなどの定番商品も好まれるでしょう。 これらのアイテムは快適さと多様性を兼ね備えており、ダラスのライフスタイルにぴったりだと思います。 ユニクロを初めて訪れる人にどのように説明しますか？ ユニクロは「ライフウェア」をテーマにした衣服で、日常生活を向上させるために設計されています。 私たちの製品はシンプルで高品質、手頃な価格で、すべての人のために快適さと機能性を提供します。 多様なジャケットや心地よいTシャツを通じて、私たちは顧客の日常生活をより良くすることを目指しています。 ギャレリアの店舗デザインや他の地元店舗が良いショッピング体験を生む理由は何ですか？…

画像の出所：https://www.dallasnews.com/business/2024/10/18/storied-magazine-texas-monthly-gets-new-chief/ テキサス・マンスリーの編集長を6年間務めたダン・グッドゲームが、その職を離れることが発表されました。 次期編集長には、テキサス・マンスリーの副編集長であるロス・マクキャモンが就任することになり、彼はダラス出身であり、エスカイア、GQ、メンズヘルスといった全国的な雑誌でのトップエディターの経験を持っています。 マクキャモンは来年の1月から同誌の編集長に就く予定です。 グッドゲームは、マクキャモンを編集部のリーダーに迎える決定が自然に起こったと述べています。 彼は副編集長を選ぶ際、編集者やライターを指導するのが得意で、それを楽しんでいる人を探していました。 「ロスは人々を指導し、彼らがより良くなる方法を見つけ出すことに非常に活力を感じています」とグッドゲームは語りました。「スタッフもそのことに非常に良い反応を示しています。」 創刊51年を迎えるテキサス・マンスリーは、州の豊かな特集記事や毎年発表される「バム・スティア賞」として知られ、政治家、セレブ、さらにはスポーツフランチャイズに対しても鋭い批評を行っています。 グッドゲームは、70歳に達した際に退任を希望しており、活躍したジャーナリズムキャリアを経て、初めての孫と過ごす時間を増やし、これまで断らざるを得なかった招待にもっと応じられるようになりたいと考えています。 「鏡を見ると、まだ若いかわいいを見ていますが、カレンダーは違うことを言っている」と彼は語りました。 1月に誕生日を迎えるにあたり、マクキャモンがテキサス・マンスリーに素早く統合されたこともあり、今が正しい時期だと彼は思っています。 テキサス・マンスリーのオフィスには、各号の表紙が掲示された廊下があり、テキサス・マンスリーの社長スコット・ブラウンは、異なるエディターの時代の違いを楽しむことができると言います。 「ダンの時代は素晴らしかった、そしてロスの時代も素晴らしいものになると知っています」とブラウンは述べました。 マクキャモンはヒューストンで生まれ、ダラスのオーククリフで育ちました。 彼はノーステキサス大学で英文学を学び、最初のジャーナリズムの仕事としてスワッチ航空の機内誌『スピリット』に就職し、ファクトチェッカーから編集長に昇進しました。 その後、彼はニューヨークでエスカイア、GQ、メンズヘルスのトップエディターとして働きました。 彼の著書『Works Well With Others』は、プロフェッショナルな行動と成功の関係を探るもので、5つの言語に翻訳されています。 ダラスの子供の頃からテキサス・マンスリーを知っており、同誌は魅力的で素晴らしいストーリーテリングの豊かな遺産がある場所として知られていました。 2023年に副編集長として参加以来、彼自身がみせる質の高いジャーナリズムを維持することが最大の挑戦であると認識しています。 「テキサス・マンスリーには業界最高の人々が働いています」とマクキャモンは言います。「それは最高レベルのジャーナリズムです。私が最初に受けた印象には驚きがありませんでしたが、非常に感銘を受けました。」 グッドゲームの編集者としての哲学は、人々が物語を消費したいという新しい方法に適応することでした。 テキサス・マンスリーの会長ランド・ダンカン・ウィリアムズの支援を受けて、同誌は異なるメディアで物語を語るために必要な人々の雇用に投資を行ってきました。 「これ以上のビジネスパートナーは望めません」とグッドゲームは語ります。「彼はクロスプラットフォームの成長がどれほど重要かを理解していました。」 グッドゲームの在任中に、テキサス・マンスリーは読者数、収益、および編集スタッフを増加させました。 グッドゲームが2019年に就任して以来、フルタイムのチームは61人以上に倍増しました。 また、同誌は月間290万人の読者を惹きつけ、すべてのプラットフォームで月間3100万人を誇っています。 「組織を良好な状態に置いて次の世代に引き継げることが嬉しいです。そして、素晴らしいリーダーと共に去ることができて幸運です」とグッドゲームは述べました。

画像の出所：https://www.dallasnews.com/news/politics/2024/10/18/pensions-on-the-ballot-two-propositions-have-different-impacts-on-dallas-resident/ ダラスは、二つの年金システムのための40億ドルの赤字を克服する方法を模索しており、11月5日の投票用紙には、過去、現在、そして未来の市職員の退職金支払いを助けるための提案が載っています。 これらの提案は大きく異なるアプローチを取っています。 プロポジションUは、市の年間収入の半分を警察および消防年金制度に向けさせ、公務員の給与を支えることを目的としています。 これはダラス・ヒーローキャンペーンの産物で、この非営利団体は2万以上の署名を集めてこの提案と他の2つの物議を醸す提案を投票用紙に載せることができました。 支持者は、この提案が公共の安全を改善すると主張していますが、反対者はこれが他の市サービスのリソースを枯渇させることを懸念しています。 市のリーダーは、職員退職基金の赤字に対処するためにプロポジションAを投票用紙に載せました。 この基金は、清掃スタッフ、コード遵守職員、および市の最高リーダーなど、14,000人のアクティブおよび退職職員にサービスを提供しています。 市の提案は、この基金に追加の資金を注入することを可能にします。 職員退職基金（ERF）は、市の一般予算および事業資金（ダラス水道局、コンベンションセンター、清掃など）から資金を得ており、各部門で働く職員の人数に基づいて比例的に計算されます。 従業員の給与からも一定割合の資金が提供されます。 2017年以前に雇われた職員とそれ以降に雇われた職員の2つのティアの職員は、13.32％の拠出金を支払います。 市は、職員の給与の22.68％をこの基金に支払っています。 しかし、市のコードは総拠出金を36％に制限しているため、限界に達しています。 プロポジションAが承認されれば、この上限が取り除かれます。 「この上限は、私たちがより多くの拠出を行い、ERFを完全に資金提供するのを妨げてきました」とアイリランド財務官は述べています。 この法令の変更により、2017年以前に雇われた職員の給与からの拠出を13.32％から14％に増やすことが求められます。 これにより、新しい職員の拠出に合わせることができます。 年金制度は、年金基金を安定させるために、2016年に新しい雇用者のために大幅に福利厚生を削減しました。 この投票提案は、6人中4人の理事の任期制限を追加するためにも法令を調整します。 理事会は、市議会の指名する3人、アクティブな退職基金のメンバーが選んだ3人、市監査官で構成されています。 コード変更は、市監査官を任期制限から除外し、基金のパフォーマンスに対する市の監視を強化します。 これは、2018年に年金基金と市の間で始まった法的闘争のフォローアップです。 その際、基金は市に対して訴訟を起こし、議会が基金によって選ばれた理事に対する任期制限を承認した後、市議会は年金に関連する変更を単独で行えないと主張しました。 最終的に、州最高裁判所は、市が理事会の承認なしに変更を加える必要がないと判断したため、市が勝訴しました。 パクストン司法長官も、基金の動きは選挙で選ばれた公務員が通過させた法律を上回ることはできないと指摘しました。 プロポジションUは、市議会が年に增加された収入の少なくとも50％を警察・消防年金制度に配分することを義務付けており、警官の給与を増やし、部門の雇用を促進します。 この投票提案は、ダラス・ヒーローによる夏の長いキャンペーンの結果であり、他の二つの憲章修正を促進するために作られた非営利団体です。 両党派の市長、役人、警察長が、プロポジションUが市のサービス（図書館など）が削減されることを強いるだろうと警告しています。 一方、提案の支持者は、これが市が公共の安全サービスを強化するのに役立つと述べています。…

画像の出所：https://www.dallasobserver.com/arts/state-fair-of-texas-crazy-expensive-reddit-debate-20859183 この週末はテキサス州州立公園の祭りのフィナーレを迎えます。 Redditのr/Dallasスレッドで、一人のコメント者が「州立公園の祭りはクレイジーに高いのか？それとも私だけなのか？」という質問を投稿したことから、長い議論が始まりました。 RoyalRennとして、ダラスの専門家として、ここで皆さんにいくつかの答えを提供しましょう：はい、テキサス州への旅行は簡単に高額になります。 （あなたのことは知りませんので、自分のメンタルヘルスについては医師に相談してください。） しかし、この祭りは高額なのでしょうか？ 高尚なことを言うかもしれませんが、オスカー・ワイルドが言ったように、「シニックとは、すべての価格を知っているが、何も価値を知らない男です。」 私たちは祭りが大好きで、ダラスで最もシニカルでない人々として広く知られています—しかも、メディアパスも持っています—ので、予算意識のある祭り参加者になる方法を知っているなら、祭りはクレイジーに高額ではないと言わざるを得ません。 それでは、他のRedditユーザーが何を言ったのか見てみましょう。 RoyalRennが話を始めると、クレイジーに高額派には多くの支持者がいました。 「結局のところ、それが本質的な問題ではありませんか？」 祭りの価格に対するあなたの意見は、あなたが何を重視するかによって異なります。 スモークターキーの足は多額の費用がかかりますが、自分がヘンリー八世のように思い込み、公共の場でスモーキーな脂肪を顔（および首や胸、正直に言うと）に塗りたくることで感じられることは、お金では買えない価値です。 他の人々は、祭りには他では見られない無料のアトラクションがたくさんあることを指摘しました。 「ダムストレート、Imadevonrexcat。」 他にどのエンターテインメント会場が入場料に豚レースを含んでいるのでしょうか？ ダラスオペラでは絶対にないでしょう。 羊犬トライアル？動物小屋？私は信じられないラマに触れました！ ラグビーのボールのサイズのような睾丸を持った豚？ エジプトに飛び立つ人々も岩の山を見るために飛んで行きますが、ここには世界の不思議があります。 巨大な豚の睾丸も驚異の一つで、ここにいますからね。 ルシンダ・ウィリアムスのコンサートも見たことがありますが、彼女のパフォーマンスよりもさらに高く評価されるだろうと思います。 人々が彼女のパフォーマンスを邪魔して、全く興味のない女性とおしゃべりした男のことを考えなければなりませんでしたから、クソ野郎でした。 多くのコメント者は、祭りでお金を節約する方法についてたくさんのアドバイスを提供しました：DARTを利用し、飲み物やスナックを持参し、ダラス市民らしく、入場料を決して全額支払わない方法を学びましょう。 しかし、ewynn2019のコメントが私のピンクの心を温かくしました： 「そうです、祭りでのエンターテインメントや食べ物に使ったお金は、お金持ちのおじさんたち（ジェリー・ジョーンズを見てるぞ）のポケットに入りません。 それは、地域の小さな起業家を支えています。」 さらに、昨年、テキサス州州立公園の祭りは225件の大学奨学金を合計130万ドル授与し、祭りでは参加しているベンダーからの余った食べ物を集めて食料供給所に寄付しています。 小規模企業が懸命に働いて、州にコストなしで教育を支援し、貧しい人々に食事を提供しています。 そして、豚レースと同じくらいテキサスらしいことはありません、RoyalRenn。…

画像の出所：https://www.dallasobserver.com/restaurants/rank-best-bagels-in-dallas-texas-20806068 J. Kenji López-Altは、The New York Timesの食コラムニストで、科学を駆使したより良い家庭料理に関する著書を持っています。 彼はマサチューセッツ工科大学で建築を学び、ニューヨーク市で成長し、近所の店から毎朝ベーグルを食べるのが日課でした。 López-Altは彼の記事「The Good Bagel Manifesto」で、適切なベーグルの特徴を示しています。 「皮は薄くて艶があり、クラッカリーなクラストにマイクロブリスターが点在しているべきです。」彼は言います。 「クラムは密度が高く、噛みごたえがあり、しかし柔らかくて噛み切りやすいべきです。」 大抵の場合、López-Altはベーグルをトーストしてはいけないと述べています。 多くの人々がダラスのベーグルシーンが成長し続けていることを実感し、いくつかの場所が全国的な賞を獲得しています。 ベーグルの専門家と料理人による好みを集め、ダラスでの最高のベーグルのランキングを作成しました。 多数の「ベーグル専門家」が彼らのトップとしてStarship Bagelsを選び、これは全国的なランキングとも一致しています。 Starshipの本店は2021年にルイスビルにオープンし、現在は北ダラスとダウンタウンに2つの支店があります。 彼らのベーグルは2023年に「ニューヨーク以外のベストベーグル」のリストに載っており、シュミアは2024年のニューヨークベーグルフェストで「シュミア・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。 これらのベーグルの鍵は、24時間の発酵プロセスともちろん、焼く前に茹でることです。 ダラスの名所であるCindi’sは、我々のベーグルパネルの多くがこのスポットをすぐに、そして一部は唯一、ダラスの最高のベーグルとして選んだことには驚きました。 ベーグルの面では、これは驚きの存在です。 我々はダラスの新しいベーグルの波を祝ってきましたが、その間ずっとCindi’sは素晴らしいベーグルを作り続けていました。 Cindi’sは、本格的なルーベンサンドイッチやメニューが短い小説のようなダラスの機関の一つです。 ここでは、毎週空輸されるノヴァ・サーモンを使ったLTO、キュウリ、ギリシャオリーブ、クリームチーズ、15種類のベーグルから選べば約18ドルで味わえます。 Deli-Newsは、30年近く続いているダラスのデリ機関で、ロシア・ユダヤ料理やサンドイッチが自慢です。 ここでは、すべてが手作りで、毎日焼きたてのベーグルが提供され、トッピング全てまたはスミア1つで食べられます（その場合はわずか2.99ドル）。 ブラウクインとニュージャージー出身の姉妹、JenとAdrea…

画像の出所：https://www.dallasnews.com/news/2024/10/12/now-this-is-my-country-too-dallas-gains-over-200-new-us-citizens-in-ceremony/ 涙を流しながら、201人の新しいアメリカ市民が今月、UNTダラスの学生センターで「星条旗」を歌いました。 50カ国以上から集まった参加者が次々と立ち上がり、観衆は拍手と歓声を送りました。 木曜日の午後、UNTダラスの学生センターで200人以上の男女が忠誠の誓いを立てる市民権授与式が行われました。 一部の人々にとって、アメリカ市民権への道のりは数十年かかりました。 他の人々は、ほんの数ヶ月でそのプロセスを始めました。 しかし、自然化セレモニーは出席者にとって法的な地位を変えるだけではありませんでした。 彼らとその家族にとって、深い安心感と所属感をもたらすものでした。 「2017年に永住権を取得してから長い道のりでした」と、カナダ出身のマルセル・スタディ氏は語りました。 「今では投票できる能力があるというだけでなく、より歓迎されていると感じます。」 メキシコ、エルサルバドル、グアテマラ、カナダ、およびペルーの領事館の代表者や、様々な地域社会のリーダーたちが、この市民権授与式に出席し、目撃し、支援しました。 「これは当大学で行った中で最大の市民権授与式です」と、UNTダラスのスペイン語講師であり、2022年に全米で8人の市民権アンバサダーに任命されたマラ・ケイロス・ヴォーン氏が述べました。 市民権を得るまでの道のりは、多くの人々にとって困難でした。 メキシコのグアナファト出身のマリア・イダリア・マルティネス氏は、20年間の永住者としての生活を経て市民権を取得することを決心しました。 彼女は最初は緊張しましたが、今後の道のりに備えることを学びました。 「私は子供たちと孫たちのためにやりました。」と彼女は言いました。 「彼らはここに根を持っており、メキシコに戻ることはありません。これは彼らの国であり、今は私の国でもあります。」 メキシコ出身のアンジェリカ・ゴンザレス氏にとって、市民になるまでの道は厳しく、彼女のような人々に対する偏見と戦いました。 「人種差別は今でも存在しています。」と彼女は言いました。 「私が市民権を持つことは家族にとって特権であり名誉だと思います。私の両親は本当に謙虚な人たちです。」 2017年、ケイロス・ヴォーン氏と地域社会の他のメンバーは、UNTダラスで「コミュニティにおけるスペイン語」という非公式のクラスを設立し、市民権取得の手助けをしています。 「初めてプログラムがハイブリッド形式になり、仕事の関係で対面での参加が難しい人たちのためのものです。」とヴォーン氏は述べました。 「人々は市民権を取得する資格ができ次第、非公式のクラスを始めることができます。」 ナショナル・エデュケーショナル・サービス・センターやプロジェクト・インミグランテといった組織が、ヴォーン氏と連携し、クラスを地域住民に無料で提供しています。 UNTダラスは、GEDを取得したり、専門職のための英語を学ぶためのクラスを提供しています。 「これらのクラスには、身分証明書と電話番号のみが必要です。」とヴォーン氏は言いました。

画像の出所：https://www.businessinsider.com/japan-airlines-flight-canceled-after-pilot-got-drunk-police-called-report-2024-4 日本航空のダラスから東京行きの飛行機が、キャプテンの酔っ払い行為によりキャンセルされた。 代わりのパイロットが朝の出発に間に合わなかったためである。 同航空会社は日本のメディアに対し、ホテルでのパイロットの乱れた行動に警察が呼ばれたと報じた。 「毎日新聞」によると、キャプテンは先週、他の乗務員と共にダラスで夕食をとった。 その後、彼は宿泊しているホテルのラウンジで午前2時までアルコールを飲み続けたという。 火曜日の午前2時頃、ホテルの従業員がグループに静かにするよう求めたが、キャプテンの乱れた行動が警察を呼ぶ原因となったと報じられている。 航空会社の声明によると、警察はこのパイロットに対し、さらなる問題を起こさないよう警告した。 日本航空の広報担当者は、ビジネスインサイダーに対して、「ホテルの要請を受けて、パイロットは警察から口頭警告を受けました。」と述べた。 広報担当者は、フライトキャンセルの決定は、キャプテンの身体的および精神的な健康状態を評価する必要からきたものであり、フライト時にパイロットが酒気帯びだったからではないとした。 「確かにキャプテンはアルコールを摂取しましたが、勤務開始時間との間に十分な間隔がありました。」と広報担当者は述べている。 日本航空によると、代替のパイロットを見つけることができなかったため、水曜日の朝のフライトがキャンセルされた。 フライト追跡サイトのFlightAwareによるデータでは、このフライトは水曜日の午前11時5分に出発予定であったが、キャンセルが確認された。 航空会社の広報担当者は、乗客には別のフライトで移動してもらう手配をしたと述べた。 「私たちはこの状況の重大さを十分に認識しています。」と広報担当者は述べた。 「このような事件が再発しないよう、徹底的な対策を実施し、当社の信頼を回復するために取り組んでいます。」 このような事件は比較的稀だが、最近ではパイロットたちが勤務中に酔っ払っている事例がいくつか起こっている。 3月には、デルタ航空のキャプテンが法的アルコール制限を超えてのフライトに出発したことを認めた。 彼は昨年6月に呼気検査に失敗し逮捕され、後に10ヶ月の禁固刑を受けた。 2023年には、勤務中に酔っ払っていたユナイテッド航空のパイロットが、フランスの裁判所によって6ヶ月の執行猶予付きの懲役刑を言い渡された。 「レ・パリジャン」は、彼が血中アルコール濃度0.132%であり、これはヨーロッパのパイロットの法的制限の6倍、米国の連邦航空局（FAA）の制限の3倍であると報じた。 連邦航空局は、パイロットの航空機を運転する能力はアルコール使用によって著しく損なわれると述べている。 また、血中アルコール濃度が0.04%を超えると、パイロットによる重大な誤りが増加することが示されている。

画像の出所：https://www.dallasnews.com/food/2024/07/02/japanese-burgers-have-arrived-in-dallas-at-new-ookuma-in-the-cedars/ ダラスではハンバーガーも日本料理も豊富だが、日本式バーガーはほとんど存在しなかった。 新しいワークアップレストラン「Ookuma」は、地元の飲食業界のベテラン二人が手がけ、セダース地区にある元「Sandwich Hag」のスペースでテリヤキ風味のバーガーを提供している。 これは、日本のファーストフードクラシックを提供する数少ない店の一つだ。 ジョージとユイイ カイホは、彼らがオープンした「Ka-Tip Thai Street Food」からインスピレーションを得ており、ジョージの幼少期の思い出を反映させた。 彼らは2024年6月末に「Ookuma」をオープンした。 テリヤキバーガーは、1970年代に日本のファーストフードチェーンによって初めて作られたと言われており、カイホの母国である日本のほぼすべての街角で見られる料理だ。 彼は、ダラスへの導入に際して広大なチャンスを見出した。 ダラスに住むようになってから、18年が経つカイホは言う。 「このコンセプトが機能することに自信を持っていました。」 彼は、ダラスには日本式バーガーを提供するレストランがないことに気付き、ハンバーガーと日本料理への愛情を誇示する街で人気を得るだろうと考えた。 また、彼は日本の豊かな食文化の一側面をダラスに紹介したいという思いがあった。 「Ookuma」のテリヤキバーガーは、豚肉、牛肉、またはビーガンのピープロテインパティを用意しており、一口食べると手が離せなくなるような魅力がある。 テリヤキソースがパティに浸透し、柔らかく、味わい深いバーガーを作り出す。 カイホは、まずパティをすぐに焼き、薄いテリヤキソースで仕上げる。 パティが調理される間に、肉がソースを吸収し、非常に風味豊かなバーガーが完成する。 そのパティは、トーストしたブリオッシュバンに、クワピマヨ（彼はこれ以外は使わないと言う）、シャキシャキのアイスバーグレタス、4枚のディルピクルスと一緒に提供される。 このバーガーの魅力は、そのシンプルさにある。 カイホは、テリヤキバーガーの他に、タルタルソースを添えたパン粉フライドチキンサンドイッチ、鶏の唐揚げ、たこ焼き（たこボール）、コロッケ（ポテトと肉のコロッケ）、ふりかけをスパイスにしたフライドポテトも提供している。 メニューはシンプルで、カイホはこのまま続けたいと考えている。 実際、彼はこの「Ookuma」を運営するのは3つ目の仕事であり、シェフとは考えていない。 「私はバーテンダーです」とカイホは言う。 「そういう意味では、私は料理をしたことがなく、これからもシェフとは呼ばれないでしょう。」 カイホは、プロジェクトの人間として自分自身を位置付けている。 彼は食べ物を選び、それを習得するまで研究し、その後次のプロジェクトに移る。…