コラチ屋（Kolache Shoppe）がメモリアルシティに新たにオープンし、11月3日から11月9日まで、ペストリーいっぱいのフェスティバルでそのオープンを祝います。
各日、無料のコラチ、コーヒー、ギフトカード、ボーナスロイヤリティポイントなどが提供される予定です。
特に注目すべきイベントは、11月6日（水曜日）のヒューストンフードバンクへの寄付日、11月7日（木曜日）のペストリーのバイワンゲットワン、そして11月8日（金曜日）の無料コーヒー飲料の日で、1年間の無料コーヒーを得られるチャンスも用意されています。
一方、Goode Co. Armadillo Palace（5015 Kirby Dr）では、11月6日（木曜日）に毎年恒例の「オイスターズ、ブルース＆ブリューズ」が開催されます。
このイベントは、メキシコ湾沿岸のフレーバーとライブテキサスブルースを楽しむもので、Coastal Conservation AssociationのBuilding Conservation Trustを支援します。
来場者は、スモークバウディンリンク、メキシコ湾の赤魚、クリスマスベイのガンボ、ガルフシュリンプのタコス、イエローフィンツナのトスターダ、さらに新鮮な生牡蠣が並ぶシーフードバーを堪能できます。
ミュージシャンの「マイティ・オーク」が夜の間、6時から9時まで演奏し、チケットは100ドルからで、21歳以上の方にご参加いただけます。
また、ブレンナン（Brennan’s、3300 Smith）では、11月8日、15日、22日の土曜日にブランチシリーズを開催し、ライブのピアノ演奏とともに11時から13時30分までハーフプライスのロゼを楽しむことができます。
さらに、11月10日（月曜日）には、ブレンナンの年次「ターキー・トロット・ウイスキー・テイスティング」が行われ、故リチャード・ミドルトンバーテンダーを偲び、彼の長年の友人エド・グイニーが主導します。
来場者は、6時から7時30分までの間に、8種類のウイスキーを楽しみながらブレンナンの特製オードブルを味わうことができ、チケットは一人50ドル、税金とチップが別途かかります。
ディスカバリーグリーン（1500 McKinney）では、11月8日（土曜日）の午後1時から午後10時まで、Bites & Beyond Festivalがデビューします。
地元のシェフ、フードトラック、飲料ポップアップが集まり、食のフルサンズリー体験とライブのパフォーマンスを楽しめます。
チケットは30ドルからで、VIPパスやステージパーティーパスも用意されています。
最後に、セントアーノルドブリューイングコ（Saint Arnold Brewing Co., 2000 Lyons Ave）では、11月9日（日曜日）にヒューストンダイリーメイツとのコラボで「ビールとチーズのペアリング」イベントが開催されます。
5種類のアーティザナルチーズとセントアーノルドのビール5種類を楽しむことができ、ソフトプレッツェルとマスタードも提供されます。
イベントは午後1時から午後3時まで行われ、チケットは50ドルです。
画像の出所：houstonpress